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...会承办的第八届“明日之星”厨师大赛在上海举行，青岛酒店管理职院烹饪学院孙启坤同学获得西式艺术冷盘项目一等奖第一名，张吉涵同学获得西式主菜项目一等奖第一名。“明日之星”厨师大赛旨在促进中国职业院校烹饪专...……更多
2024-04-15 12:12:00之星,一名,青岛,酒店管理,厨师,大赛
...理有限公司制作的“遵义传统八大碗”获旅游餐饮菜品第一名，该公司陈步云获得旅游餐饮厨师二等奖。同时，贵州乌江寨国际旅游度假区暮山酒店的黄光艳获得旅游餐饮服务人员二等奖；贵州乌江寨国际旅游度假区刨锅汤餐厅...……更多
2023-10-11 09:57:00佳绩,餐饮,代表,行业,旅游餐饮,餐饮
...一批年轻厨师在餐饮界开始崭露头角。太原市技能大赛第一名，山西省职业技能大赛烘培第一名，山西省第三届职工技能大赛西餐第一名……年轻选手捧回的这些沉甸甸的荣誉背后，都凝结着邵烽的心血和汗水。30年来，向往成...……更多
2024-02-09 17:34:00晋阳,匠心,工匠,山西,厨师,香酥鸡
...踏实地,匠心逐梦,追求更好的自己。几经辗转,他终于成为一名尾灶厨师,他也在心中默默下定决心对自己的菜品一定做到不出差错。他常常在每周例会都被评选为最受欢迎的师傅。赵长良知道,菜品要受到顾客青睐,关键是要选好原...……更多
2024-03-28 07:44:00匠心,江湖,安康,菜品,安康市,陕西
...乡巨石集团旗下振石大酒店餐饮总监张震洲担任评委。“一名好乡厨，基本功必不可少，每一道菜品都是对厨师基本功的严苛考验。”俞炳荣表示，对于这次的乡厨大赛，他充满期待，“通过举办全市范围的乡厨大赛，能搭建起...……更多
2024-04-26 07:21:00地道,家乡,嘉兴,嘉兴市,家宴,厨师
...一职校参赛选手合影。刘汝筠摄近日，第八届HOTELEX明日之星厨师大赛圆满落幕。经过激烈角逐，柳州一职校烹饪技术与管理系师生凭借精湛技艺和创新思维，脱颖而出，成功在大赛中斩获两个银奖和两个铜奖。比赛现场。刘汝...……更多
2024-04-22 18:08:00柳州,之星,银两,厨师,师生,大赛
...邮轮公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院，为师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况，并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。10月14日至15日，从全国1900余名应聘者中成功...……更多
2023-10-19 06:10:00邮轮,青岛,人才,邮轮,青岛,人才
...相对稳定的外聘行业大师团队；依托世赛基地，聘请世界厨师联合会亚洲区主席里克·史蒂芬担任名誉校长和专业顾问，聘请白宫御厨世界西点名厨埃里克、世赛专家世界厨师联合会酒店服务专家黛安、国际认证A级裁判世赛首席...……更多
2024-03-29 09:21:00培养高,素养,架构,技能,人才,西餐
...·传世”为了展示和肯定这个群体的成就，福布斯中国与青岛啤酒携手发布了“2023 福布斯中国·福厨30评选”名单，从多个维度遴选出了当代中国美食和厨师的代表，并于12月18日在上海浦东丽思卡尔顿酒店举行了颁奖典礼暨晚宴...……更多
2024-01-17 16:15:00福布斯,之光,晚宴,颁奖典礼,中国,典礼
本文转自：漯河日报一名宝妈的职业历程漯河市“宜业兴业杯”——我身边的就业故事主题征文选登眼下，32岁的我是两个孩子的妈妈，也是一名有着近13年厨师工作经验的五星级酒店厨师长。对仅有初中学历的我来说，学习一...……更多
2024-01-05 08:04:00一名,历程,职业,一名,厨师,五星
本文转自：大众日报青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院打造特色党建品牌 “一融双高”共生共长□李文武 吴琼 李代玉青岛酒店管理职业技术学院烹饪类专业开设于1958年，致力于赓续中华烹饪传统文化和技艺。烹饪学院将党...……更多
2024-02-29 09:43:00特色,品牌,工坊,领航,思政,党支部
...学院B1国际商务国际经济与贸易联办五年制高职5年100青岛酒店管理职业技术学院备注:1.珠宝专业要求考生无色盲、色弱,有一定美术基础。2.药剂、制药、药品检验专业要求考生身体健康,无传染性疾病。毕业选择制药、药品检验...……更多
2024-04-25 00:33:00特色专业,技能,特色,发展,学生,专业
记者 王震11月3日，“郭永怀之星”创新创业大赛暨第九届“北洋之星”电子信息及智能制造创新创业大赛决赛圆满落幕!本次大赛以“创在威海·智绘未来”为主题，由威海市科技局、威海火炬高技术产业开发区管委会、威海市...……更多
2023-11-04 18:50:00北洋,之星,大赛,智能,创业,制造
...轮”公司、专业培训机构共同走进战略合作院校——青岛酒店管理职业技术学院，为院校师生宣讲青岛人才政策、邮轮产业发展情况，并介绍邮轮专业就业前景、邮轮上的工作生活情况。下一步，青岛国际邮轮港区还将联合区域...……更多
2023-10-17 07:31:00青岛,对话会,合伙人,山东,对话,城市
...游客对假日旅游休闲生活的需要，这个“五一”小长假，青岛西海岸新区组织推出了“踏青赏花、景区游玩、文化休闲、酒店度假”四大板块、近百项文旅主题活动，让市民游客畅玩新区、欢度假期。板块一：踏青赏花。五月的...……更多
2024-05-01 13:46:00西海,青岛,主题活动,长假,新区,活动
...条件的可办理人才落户，享受高校毕业生住房补贴；鼓励酒店管理专业硕士及以上层次全日制研究生到我市中高端旅游住宿企业就业，符合条件的发放青年人才一次性安家费。对在旅游住宿业经营管理方面取得突出业绩的优秀人...……更多
2024-01-04 15:50:00星级饭店,青岛,高端,星级,饭店,规模
...0月23日，2023年“千创汇·智崂山”创新创业大赛总决赛在青岛市崂山区成功举办。作为千山峰会重要版块之一，此次大赛旨在促进崂山区产业创新与人才服务生态的建设，吸引更多优质项目在崂山“落地生根”。引才聚智，打造...……更多
2023-10-23 19:28:00崂山,崂山区,青岛市,青岛,总决赛,大赛
...13日,第二十四届中国美食节暨首届中国海洋美食文化节在青岛西海岸新区青岛嘉年华会展中心开幕。“新消费、新场景、新体验”,论坛会议、技能竞赛、展览展销、演绎演示、让利惠民,五大板块20余项活动,为期3天的这届中国美...……更多
2023-10-14 01:13:00之美,美食,西海,中国,餐饮,青岛
本文转自：人民铁道报T7/8次“天府之星”红旗列车上，厨师精心为旅客准备菜品。T7/8次列车上的美味川菜。
胡志强 付 瑜成都西往返北京西的T7/8次“天府之星”红旗列车上，除了一流的服务，餐车烹饪的川菜，更是一绝。...……更多
2024-03-24 08:00:00珍馐,之星,天府,列车,川菜,肉丝
...多教授烹饪的老师是从其他行业跨界到餐饮领域的专家，厨师的前路并不狭窄。后来，一些老师周末还带着刘雪峰去宴席上做帮工，在言传身教的影响下，刘雪峰渐渐意识到，烹饪不是简单地做饭，而是一门文理交叉的学科，是...……更多
2024-05-01 15:07:00名厨,鲁菜,雪峰,山东,劳动者,队长
...联办单位或合作院校三二连读烹饪工艺与营养中餐80青岛酒店管理职业技术学院西式烹饪工艺西餐45青岛酒店管理职业技术学院中西面点工艺中西面点45青岛酒店管理职业技术学院45青岛幼儿师范高等专科学校酒店管理与数字化运...……更多
2024-04-25 00:34:00生态,生命,乐园,学校,青岛,学校
...全国大学生课外学术科技作品竞赛在贵州大学举办。青岛酒店管理职业技术学院《守护少年：揭开盲盒消费背后的上瘾“密码”——基于126所中小学周边盲盒消费情况的调查》作品获得国赛一等奖，再次刷新学校在“挑战杯”该...……更多
2023-11-08 15:12:00挑战杯,青岛,酒店管理,一等奖,竞赛,学术
...在拉乔负责的餐厅后厨发生了一起“令人不安”的事件：一名年轻的厨师助手赤裸着被绑在椅子上长达数小时，口中含着苹果，下体还插着一根胡萝卜，而包括拉乔在内的餐厅厨师们则站在一旁看着这一幕。据称，这起“耻辱性...……更多
2024-01-02 15:10:00五星,法国,助手,职场,小时,酒店
...第二届职业技能大赛安徽省选拔赛和第七届HOTELEX“明日之星”厨师大赛暨中国国际烹饪技能职业联赛，分别获得了烹饪（西餐）银奖和西式冷菜项目、西餐热菜项目金奖的佳绩。之所以三次参赛都能取得傲人成绩，杨萧剑认为...……更多
2023-10-09 00:14:00新东方,合肥,职业技能,金牌,技能,大赛
...能大赛——“最美青导”导游服务技能比赛选拔赛在青岛酒店管理职业技术学院举行。100余名选手围绕导游理论知识竞赛和导游词创作讲解两项主题展开角逐，最终20名选手晋级半决赛，首支由20强选手组成的“最美青导”导游...……更多
2023-12-09 17:11:00导游服务,才华,导游,队伍,知识,服务
...三届山东省冠军，山东农业大学十次荣获CUBAL山东赛区第一名，连续七届以山东赛区第一名的成绩闯入东北赛区。究竟是清华大学成功卫冕？还是黑马异军突起？值得关注。（上图：比赛正在激烈进行中）
各代表队将于5月3日至...……更多
2024-05-04 11:46:00青岛,国大,莱西,国大学,后花园,赛区
...，吸引更多游客前来品尝。最后，王家林教授还呼吁解决酒店管理中存在的不能带啤酒等极端保护主义现象。他建议酒店管理方应尊重消费者的选择权，让消费者能够自由、方便地品尝到各种高品质精酿啤酒。同时，鼓励主流媒...……更多
2024-01-31 12:05:00青岛,青岛市,王家,大都市,政协委员,啤酒
...年轻、聪明和吃苦耐劳的精神，几年间，柱哥成功地成为一名出色的厨师。经过多次工作变迁，柱哥终于掌握了一门高超的烹饪技艺，成为后厨中的佼佼者。然而，正当柱哥事业有成时，他的母亲生病了，为了照顾母亲，柱哥毅...……更多
2024-02-09 14:22:00厨师,厨师长,手艺,店面,一手,老板
...万里亲自来到宴会厅，检查会场的情况……“本身我就是一名厨师，从专业角度讲，包括服务、环境、团队打造，还有我们主餐厅建立起来之后，我对这方面的细节要求比较严格。我们的菜品出品、环境卫生，我每天早晨都会检...……更多
2024-01-10 12:27:00杨万,学徒,老总,餐饮,杨万,隆化
...为、爱岗敬业的凡人“明星”。近日，第九届“青岛巴士之星”（2023年度）活动圆满落下帷幕，10名“青岛巴士之星”获奖名单出炉，请您看看是否也曾体验过他们一路“诚载美好”的优质公交服务。十位“青岛巴士之星”获得...……更多
2024-01-15 18:02:00巴士,之星,青岛,文明,驾驶员,驾驶
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大河网讯 日前，河南省教育厅公布了河南省教育科学规划2024年度一般课题立项名单，河南职业技术学院3个项目获批立项。其中
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编者按：为记录下山东青年学生投身祖国建设和家乡发展的生动实践，展现当代大学生风采，即日起，齐鲁晚报·齐鲁壹点、“少年强”山东青少年成长平台将特别发起“将青春写在祖国大地”2024山东大学生暑期“三下乡”社会实践征集与展示活动
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