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如今，许多人认为主食是导致肥胖和糖尿病的罪魁祸首，他们常常试图通过减少主食摄入甚至完全戒掉主食来减肥或控制血糖。有人认为，过去贫穷无可奈何，以主食为主食，仅活了五六十岁；而依赖主食容易加速衰老、引发...……更多
2024-05-18 08:45:00主食,胆固醇,健康,主食,摄入量,糖尿
...丝配米饭：“碳水炸弹”土豆富含淀粉，本身就可以当作主食，被称为“第二面包”。如果你拿土豆来配米饭，相当于吃了两份主食，不仅不利于营养均衡，还会促进长胖。除了土豆，莲藕、山药、红薯、芋头也富含淀粉，同样...……更多
2023-10-10 15:35:00血糖,米饭,土豆,错误,饮食,主食
...撒播甚广，但实践上却是一种误解。馒头作为中国传统的主食之一，是许多人日常饮食中的重要组成部分。关于糖尿病患者来说，馒头并非彻底不能食用，但的确需求合理控制。我们需求了解升糖指数（GI）的概念。升糖指数是...……更多
2024-08-27 12:34:00糖尿,馒头,糖尿病,患者,食物,医生
...两次的共识，但令人困惑的是，那些仍然以米饭和馒头为主食的同事并没有发胖，而我却出现了体重增加的情况。这让我感到非常不解。众所周知，米饭的热量相对较低，每100克大约含有116大卡的热量，而馒头的热量则更高，每...……更多
2024-04-10 12:59:00主食,米饭,馒头,热量,蛋炒饭,韭菜
...中永恒的主题之一。为了控糖，很多人严格控制饮食，把主食替换成了粗粮，生活中尽量避免任何甜味添加剂……但是，有的人会发出疑问——我都用玉米替代米饭了，怎么血糖还是不稳定？很多人只知道控糖，却没有注意到各...……更多
2024-10-09 08:36:00粗粮,血糖,粗粮,血糖,主食,玉米
...真的吗？米饭凉一凉会增加抗性淀粉听说把做好的米饭等主食放凉一点，会产生抗性淀粉，食物的热量会降低，吃这样的主食就能减肥！这是真的吗？中国营养学会会员、注册营养师薛庆鑫表示，淀粉是个比较庞大的家族，如果...……更多
2024-02-19 15:42:00脂肪肝,血糖,米饭,血脂,脂肪,淀粉
...科学的饮食是主要的手段之一，但她也并不会把冷却后的主食列入患者的食谱当中。她解释，淀粉类的主食，比如大米、馒头、汤圆、年糕等，经过高温加热会糊化，更容易被淀粉酶水解，在黏度、韧性等方面也更加适口，利于...……更多
2024-02-07 01:42:00脂肪肝,米饭,脂肪,淀粉,脂肪肝,脂肪
说到主食，相信大多数人首先想到的就是米饭、馒头，不过，很多人不知道的是这两种主食的主要成分是淀粉和碳水化合物，营养比较单一，并且它的含糖量也比较高，对于肥胖的人，还有“三高”问题的中老年人来说，这两...……更多
2024-06-05 12:22:00中老年人,主食,米饭,馒头,身体,建议
...食物脱不了干系。就说在咱们餐桌上有着举足轻重地位的主食，就可能就是让你发胖、生病的“元凶”。你以为是米饭、面条、馒头？当然不是！下面这几种食物“杀伤力”可大多了——请停止把这些食物当主食1火锅大家会想...……更多
2024-08-19 09:56:00血糖,痛风,食物,健康,主食,燕麦
...，你要因此错过了青稞，那可真是错过了一种非常优秀的主食——青稞能帮助降血糖、降血脂，是妥妥的低GI食物。青稞是什么？青稞和大麦原是一家，学名裸大麦，外形也与大麦非常相似。青稞在我国的栽种历史相当久远，据...……更多
2023-12-15 14:06:00粗粮,米饭,馒头,青稞,聚糖,含量
...血糖异常人群还是健康人群都很重视饮食管理，尤其是在主食选择方面，会注意粗细搭配。在门诊中我们发现，虽然有很多人选择了粗粮，但血糖却因此有了波动，这是为什么呢？今天，我们请中日友好医院营养科医师于永超来...……更多
2023-12-27 15:29:00降血糖,粗粮,粗粮,淀粉,细粮,血糖
有些糖尿病病友担心餐后血糖升高，刻意不吃主食，长期下去反而不利于血糖控制。我们整理了8个能降低主食升糖速度的办法，希望能帮大家稳定餐后血糖。（文末附97种常见米面膳食的GI值）1.加2种以上粗杂粮或豆类蒸米饭或...……更多
2024-06-04 11:25:00糖尿,糖尿病人,主食,血糖,病人,血糖
...：土豆丝+米饭土豆富含着大量的淀粉，本身就可以当做主食。拿着土豆来配米饭，无形中多了一份主食的摄入，过量的淀粉摄入会使得餐后血糖难以控制，体重也会增加不少。除了土豆，很多蔬菜都是隐藏的“淀粉大户”。像...……更多
2024-05-30 17:44:00错误,饮食,主食,血糖,速度,火腿肠
...稳定。很多人患了糖尿病以后，为了控制血糖，于是不吃主食，只吃蔬菜水果，认为这样就能控制血糖水平，还能预防糖尿病并发症。其实，这种做法是不对的，不吃主食人体的热量肯定不够，由于缺少碳水化合物来源，人体会...……更多
2024-07-27 14:00:00糖尿,糖尿病人,主食,血糖,餐桌,病人
...体重管理的“隐形杀手”。在这个季节，许多看似无害的主食，实则隐藏着惊人的热量与碳水化合物，成为长肉路上的“加速器”。值得注意的是，传统的馒头与米饭虽常被视为“元凶”，但在三伏天的增重榜单上，它们竟未能...……更多
2024-07-25 06:33:00天长,主食,米饭,馒头,生抽,热量
...有依据吗？之所以会这么说，主要是因为如果经常吃常规主食的话，那么很有可能会导致淀粉摄入过多。像是米饭，馒头，面条等这些常规主食当中的淀粉含量是非常丰富的，淀粉进入到人的体内之后，很有可能会转化成碳水化...……更多
2023-01-29 20:33:00高血糖,粗粮,红薯,患者,粗粮,血糖
在我们的餐桌上，主食始终占据着不可或缺的位置。每天，无论是早餐的馒头，午餐的米饭，还是晚餐的面条，它们都是我们日常生活中的重要组成部分。然而，你是否曾思考过：我们每天选择的这些主食，真的对健康有益吗...……更多
2023-12-18 12:59:00高糖,糖尿,肥胖,糖尿病,食物,疾病
...。在这五类食物中，吃得最多的是谷薯类，也就是常说的主食。根据《中国居民膳食指南》，主食应该提供一天中一半到三分之二的能量。简单来说，一个成年人每天大概需要吃250克到400克的主食。举个例子，如果体重在60到70...……更多
2024-08-27 18:45:00面条,医生,还是,健康,面条,米饭
导语：人们常说“民以食为天”，一日三餐中最少不了主食，但是很多人却不把主食放在眼中，特别是正在减肥的人，更是几乎不是主食，但是长时间不吃主食的话，却会容易以悲剧收场。23岁的小美，由于体重不是特别理想，...……更多
2023-10-06 12:52:00主食,医生,主食,碳水化合物,米饭,小美
...软糯香甜，某些品种的南瓜在餐桌上还可以替代米面当做主食。南瓜的营养怎么样？哪些南瓜适合做主食？这篇文章我们就来聊聊南瓜，最后再跟大家分享一下我家是如何吃南瓜的。南瓜如果从栽培种的角度分类，主要分为中国...……更多
2023-10-08 10:35:00降血糖,主食,南瓜,面团,贝贝,胡萝卜素
...加些小米,按2:1或3:1做成“二米饭”;而北方人在以馒头为主食时,替换一块玉米面饼。需要注意的是,做米饭一定要掌握好度,水多了会变成黏米饭,糖友吃了不利于血糖平稳。米饭的“最佳状态”是刚好熟了但颗颗饱满,是整粒的。...……更多
2024-06-26 17:02:00糖尿,血糖,晚餐,糖尿病,原则,晚餐
... 2024年08月16日 第 09 版）民以食为天，我们每天都要食用主食作为能量的重要来源。但是，对于主食您了解多少？主食吃什么好？吃多少？怎么吃更健康？对此，中国健康促进与教育协会营养素养分会副秘书长吴佳解读了主食选...……更多
2024-08-16 03:45:00主食,健康,主食,谷物,膳食,食物
...少吃多餐，在吃饭的时候做到先吃蔬菜后吃蛋白质最后吃主食，这样能很好的减少主食的摄入，如果你患有糖尿病，想吃米饭，就选择糙米，藜麦、荞麦、全麦和燕麦等其它全谷物来代替白米，可以降低36%的患糖尿病的风险，最...……更多
2024-05-25 10:00:00糖尿,血糖,米饭,糖尿病,糖尿,血糖
几种可以代替主食的美食，吃了血糖不高一、山药饭与芋头饭除了芋头饭的美味，我们还可以在米饭中融入山药的精华，一同蒸煮，创造出那令人回味无穷的山药饭。这不仅是糖尿病患者餐桌上的经典主食，更是养生之道的体...……更多
2024-06-28 10:36:00糖尿,糖尿病人,主食,血糖,病人,选择
大部分地区的人们是以米饭（或面食）为主食，主食中含有丰富的可消化多糖（淀粉），是人体主要的能量来源。研究表明，精制的大米中淀粉含量超过50%，（与精制的面粉旗鼓相当）。淀粉为可消化多糖，进入人体之后需要...……更多
2024-06-17 06:12:00营养,营养不良,家常菜,米饭,家常,米饭
...在不挨饿的情况下实现瘦身。今天我们就来介绍六种低碳主食，它们低卡瘦身，让您越吃越瘦，轻松享瘦。南瓜：南瓜富含纤维和钾，有助于增加饱腹感，减少进食量。它还含有丰富的维生素A和抗氧化物质，有助于保持皮肤健...……更多
2024-04-19 18:15:00主食,错过,减肥,芝士,芋头,口感
...的详细沟通之后，得知造成血糖波动的竟然是平时常吃的主食不对。说到这，不少糖友开始疑惑：主食怎么了？难道平时的主食也不能吃了吗？为什么会导致血糖起伏过大呢？
医生坦言：2种主食或是“祸首”，尽早撤下餐桌1...……更多
2024-07-31 15:39:00祸首,主食,血糖,餐桌,医生,血糖
...时间接收到饱腹信号，避免过量进食。对于白米饭这样的主食，更是如此。慢慢品味每一口米饭的香甜，让身体逐渐适应血糖的变化，有助于保持血糖的稳定。5.合理搭配菜肴餐桌上，白米饭不应是孤军奋战的主角。合理搭配富...……更多
2024-08-04 10:43:00白米饭,白米,血糖,影响,血糖,白米
...。建议中老年人少吃馒头和米饭，而多吃一些更为健康的主食，多吃这三种食物，注重饮食平衡，有助于健康长寿。大家都知道，馒头和米饭在我们日常饮食中是主食担当，为我们的身体提供了必要的能量。但是，随着中老年人...……更多
2024-04-01 12:35:00长寿,食物,饮食,健康,中老年人,红豆
现在，有不少年轻人日常以面包作为早餐甚至主食，并且热衷于探索各种不同口味的新品面包，还戏称自己为“面包脑袋”。不过最近，在法国面包节上，咱们中国的传统主食——白馒头，以“中式无糖小面包”的身份参展并...……更多
2024-06-22 08:06:00馒头,面包,健康,馒头,面包,血糖
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