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新式中餐“大食堂”打造餐饮新模式
...提高,餐饮业也在不断发生着变化。“大食堂”是在传统中餐店的基础上加以改进而成的一种新式餐饮模式,相比传统中餐店来说,中式“大食堂”更加具有优势。中式快餐“大食堂”菜品丰富,食材新鲜安全,环境干净优雅,...……更多
美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行
...新一代亚裔餐饮业领导者共同发起,旨在引导美国全境的中餐企业摆脱传统小企业模式、打开可持续发展新格局。当地时间3月18日,美国亚裔餐饮酒店业联盟成立大会在纽约举行。图为亚裔餐饮酒店业联盟会长、君子食堂和好日...……更多
“问题清单逐项销号”“智慧监管全面覆盖” 厦门全力守护学生“盘中餐”
...导学校规范管理。“筑牢食安‘防护墙’,守护学生‘盘中餐’。”厦门市食安办有关负责人表示,秋季开学在即,该市将建立层层抓落实的工作机制,紧盯规范承包经营管理、校外供餐、食材进货、病媒生物防治和餐饮具清洗...……更多
...外卖专营特色,并计划今年开出50家品牌“卫星店”。以中餐品牌老乡鸡为例,其“卫星店”模式的成功实践,为“业态混搭”提供了新的注解。老乡鸡董事长束小龙表示:“‘卫星店’模式不仅优化了我们的成本结构,提高了...……更多
《艾嘉食堂》首播,不如《中餐厅》,又脏又懒又笨,各省明星通病
...入的是韩国《尹食堂》的版权,综艺内容和湖南卫视的《中餐厅》相似,也是中国人在海外开餐厅的事儿。基于《艾嘉食堂》的首期内容来论,它的看点密集程度不如湖南卫视的《中餐厅》。而又脏又懒又笨这些特点,则是和《...……更多
本文转自:西宁晚报本报讯(记者 王琼)“区上的部分学校食堂用餐师生人数较多,供餐空间、餐灶等供餐设施设备不足,导致出现食堂饭菜分量不足,供餐能力下降、用餐秩序混乱等问题,影响师生用餐质量……”春季刚开...……更多
行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮
本文转自:长江日报中餐机器人走进千家万户行业领头羊“农鼎慧”掀起新型餐饮革命浪潮食品安全问题一直被民众高度重视。作为关注民生、聚焦食品安全、积极建设社区商业生态的行业佼佼者——湖北农鼎慧科技有限公司...……更多
...的午餐。“自从社区爱心食堂营业后,我和老伴的早餐和中餐基本都在这里吃。食材新鲜,饭菜可口,价格实惠,离家又近,对老年人来说确实很方便。”永和社区居民才永云说。近两年,红花岗区积极建立健全社会养老助老服...……更多
...,是该市纪委监委针对查办案件中发现的“一老一小”盘中餐问题,压紧压实有关部门责任,推动实施“明厨亮灶”工程取得的又一新成果。今年初,天长市纪委监委在查处某镇养老服务中心管理不到位、服务质量不高,影响集...……更多
“中浦慧联”智慧食堂:引领餐饮行业新风尚,共创健康节约未来
...信息科技(上海)有限公司的总经理周伟先生,探讨智慧食堂的广阔前景。 在餐饮行业中,传统食堂的运营方式长久以来饱受诟病。后厨监管的缺失导致食品安全难以保障,餐饮浪费现象严重,运营效率低下,消费者营养摄入...……更多
日本萨莉亚,预制菜“骨灰级玩家”
...莉亚点15道菜,9分钟内便可以全部上齐。这事如果发生在中餐馆,大家难免会“谈虎色变”,并直接联想到预制菜及其种种不好。前不久,预制菜进学校食堂引发热议;更早之前,一批中餐连锁品牌也曾陷入过“料理包”的争议...……更多
《艾嘉食堂》定档,张艾嘉柯佳嬿领衔,《中餐厅》遇最强竞争对手
...市经营一家餐厅。对于中国内地观众而言,这其实就是《中餐厅》模式。 不过,张艾嘉等人领衔的这档《艾嘉食堂》并非取自《中餐厅》的节目版权,而是购入的韩国综艺《尹食堂》的版权。那位问了,《艾嘉食堂》的节目内...……更多
本文转自:人民日报社区食堂是居民家门口的消费场所,是关乎千家万户的“关键小事”,也是关系居民生活的民生实事。商务部等13部门联合发布的《全面推进城市一刻钟便民生活圈建设三年行动计划(2023—2025)》提出,探...……更多
19.9元现炒现做管够!物美新开了自助大食堂,能吃回本吗?
物美大食堂通州龙湖店。中国商报(记者 冉隆楠 文/图)一顿自助餐需要多少钱?几十元?上百元?物美给出的答案是,19.9元。7月15日,物美在品超物美(通州龙湖店)开设第二家物美大食堂。据悉,该业态为物美尝试的全新...……更多
商场超市刮起“食堂风”,19.9元自助餐包含60多种菜品,你会光顾吗?
如今越来越多超市品牌刮起“食堂风”当超市开始做便民食堂又将擦出怎样的火花?01商超纷纷推出平价食堂物美7月9日,《中国消费者报》记者在物美中关村店的便民食堂看到,餐区入口处标着自助餐分两档:一档是13元的碳...……更多
超市发开出第三家“海淀食堂”,胖东来式调改+平价食堂成效几何
...:Retail-Finance在超市餐饮一体化思路下,业内对于“商超+食堂”这种不太具有新意的模式探索,却呈现蜂拥之势。继永辉、华联、盒马、物美等企业推出“平价食堂”后,11月8日,北京区域头部零售商超——超市发,开设的第3...……更多
“超市开食堂,方便又实惠”(消费视窗·培育和壮大消费新增长点)
...饮,一些超市推出供餐服务,受到顾客欢迎——“超市开食堂,方便又实惠”(消费视窗·培育和壮大消费新增长点)林丽鹂 厉 烨 付一凡图①:消费者在北京海淀区中关村一家超市开办的食堂里用餐。 马永玲摄 图②:消费者...……更多
学生:“蹲”老师同桌 边吃边请教
...的知识学以致用。“以我自己为例的话,每天早餐5元、中餐和晚餐各10元就可以吃饱了,现在还可以与老师同桌,感觉食堂不仅经济实惠、好吃健康,还变得更有趣了。” “我认为‘同餐同菜同价’其实是打开了一种育人新模...……更多
最高19.9元一顿饭 物美大食堂搅动大卖场的新增量
...美获悉,物美超市中关村店、通州龙湖店分别开出物美大食堂,提供13元、19.9元两档自助餐选择。物美方面表示,预计到年底,物美大食堂将拓展至20家门店。近些年来,商超企业刮起“食堂风”,华联、永辉及盒马等超市都推...……更多
超市里开了平价食堂
...版60多种菜品,19.9元享受无限量自助——超市里开了平价食堂徐佩玉 孙艺纯《 人民日报海外版 》( 2024年08月08日 第 04 版)扫码观看视频近日,北京海淀区中关村街道的物美超市里开了一家“无限畅吃”的自助大食堂。超市入...……更多
社区老年食堂如何开稳走远
...洪明拓宽营业范围,除继续销售“网红面”外,还加入了中餐、早点。针对老年人就餐,推出了1元大馒头、4元小面、4元豆花饭、12元套餐和各种小碗菜。因地理位置优越、价格实惠、味道可口,前来就餐的人很多。 “我们这...……更多
本文转自:中国质量报本报讯(何正君)近日,广西壮族自治区市场监管局联合南宁市市场监管局举办2024年校园食品安全“媒体开放日”活动,组织媒体记者到南宁市第十四中学教育集团高中部、南宁市大学东路幼儿园、广西...……更多
...管模式,推动大中专院校、职业学校、中小学校和幼儿园食堂实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,借助“互联网+明厨亮灶”线上化、智慧化监管,食品安全管理工作效率有效提升。此外,我市还在市市场监管局美兰分局推进数字...……更多
低配“超级物种”会大范围铺开吗?
本文转自:福州晚报永辉超市开食堂,人均15元管饱低配“超级物种”会大范围铺开吗?财经观察永辉食堂为市民提供了用餐新选择。市民在永辉食堂用餐。 主打现炒现做的“自选模式”,人均15元吃到饱!很多人想不到,卖...……更多
“小学里19人出现了恶心、呕吐现象,随后杭州有关部门马上开启食安安全事故Ⅳ级应急响应”——原来这是最近举行的杭州市暨高新区(滨江)校园食品安全事故应急演练中的一幕。“请提供食堂的餐具消毒记录、食材的进货...……更多
曾风风火火的社区食堂,彻底凉了?
一批社区食堂倒闭的同时,新的食堂也不断涌现。社区食堂,又火了。10月底,石家庄新开业的一家国营社区大食堂引发热议。据报道,这家社区大食堂“5元吃饱,9元吃好”,自10月初试营业以来,已接待和W服务顾客两万多人...……更多
...小学生学生吃上“放心餐”。“要持续紧盯涉及学生‘盘中餐’的食材采购、配送招标、财务管理等方面的廉洁风险,综合运用‘室组地+行业监督’模式,定期对中小学食堂专项整治开展‘回头看’,切实守护学生‘舌尖上’...……更多
铜都社区幸福食堂推出“小碗菜”
...令蔬菜等“小碗菜”,供顾客挑选。今年以来,该食堂在中餐和晚餐期间推出“小碗菜”,希望为顾客提供既贴心又实惠的餐饮体验。食堂负责人介绍:“我们推出的“小碗菜”,价格从3元到15元不等,既让顾客根据预算选择合...……更多
...、中、晚3餐:早餐3元,随便喝(无限续豆浆、粥品);中餐15元,荤菜随便选(12种荤素任选3种);晚餐还有小炒。 所巷社区新开的这家社区食堂,以社区为主体,由餐饮连锁店“附近的猫”负责建设与运营,政府给予补助。 ...……更多
打工人吃不起“第二食堂”:中式快餐遍地开花,价格虚高性价比低,每顿人均消费高达30元
...后,则是一个庞大的快餐消费市场。作为“打工人的第二食堂”,线下快餐店尤其是适合国人胃口的中式快餐的竞争格局和发展趋势,直接影响到上班族们的消费选择和餐饮品质。九派财经观察到,尽管当下中式快餐遍地开花,...……更多
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三种食物要多吃,健脾胃、助消化,早知早好
阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘,糖尿病有特效,具有较高的药用价值
2024-12-24 08:20:00
排尿很黄、异味很大?身体或是在向你暗示这5件事,千万别忽视
我们知道医学是有很多讲究的,我们知道即使是现在科技发达,有时候还要进行血检,和尿检。有时候医生还可以从尿的颜色看出我们身体的问题
2024-12-24 08:21:00
告诫:血糖高的人谨记,睡前两不宜,晨起两不要,日常两坚持
在日常生活中,血糖水平的稳定对于维护人体健康至关重要。然而,随着现代生活节奏的加快,不规律的饮食习惯、缺乏运动等不良生活方式
2024-12-24 08:23:00
洋葱是高尿酸的“催化剂”吗?降尿酸,这4物建议你少吃
根据权威数据,我国目前有高达1.2亿的高尿酸血症患者,而且这一数字正在呈现年轻化的趋势,仿佛青春的翅膀上驮着沉重的病痛
2024-12-24 08:23:00
你的痛风为何频发?这6个诱因,一半都和吃有关,快收藏
“痛风”,此名一出,让人能一下就记住的唯一重点就是“痛”。痛风患者描述说:“这是一种从关节处传来的龇牙咧嘴的痛,发作时感觉关节处发热
2024-12-24 08:24:00
疼痛是一种令人难以忍受的感觉,它可以极大地影响一个人的生活质
疼痛是一种令人难以忍受的感觉,它可以极大地影响一个人的生活质量。然而,很多人在面对疼痛时往往选择忍受,而不是及时求治。事实上
2024-12-24 08:24:00
为何过去因为穷经常吃咸菜,却很少得高血压、癌症?真相来了
导语:在盐分的摄入量方面,世界卫生组织一直建议成年人每日摄入盐分的量不能够超过6克,而根据我国《中国居民膳食指南》当中的推荐
2024-12-24 08:25:00
糖友想要控制好血糖,到底应该如何吃主食呢?
糖友们对含糖较高的食物都很在意,米饭馒头一类的主食更是不敢多吃,一高兴多吃了几口,餐后血糖就会窜得老高。很多糖友抱怨说
2024-12-24 08:26:00
男性无论年纪多大,若还有这4个特征,说明身体很“强壮”
健康是每个人一生的追求,尤其对男性来说,无论是年轻时的拼搏还是中年后的责任,强健的身体都显得尤为重要。然而,随着年纪增长
2024-12-24 08:26:00
白细胞低怎么办?多吃这几样有助于改善
1、番茄番茄含有维生素C、维生素B1等营养物质,可以改善体质,促进白细胞的形成。2、红枣红枣本身具有补血、养血的疗效,还能够提高血液当中的白细胞含量
2024-12-24 08:27:00
尿酸值正常,为什么关节还是痛?医生:这4种不同情况要分清
尿酸值正常,为什么还是痛?这一点也不奇怪很多朋友知道,高尿酸会引起痛风发作,于是就想当然的认为尿酸值恢复正常了,关节就不会痛了
2024-12-24 08:28:00
高血压患者,什么情况不能喝酒,什么时候可以喝?本文讲出实情
有很多朋友都有高血压的问题,还有很多有高血压问题的朋友喜欢喝点酒。很多朋友都在纠结,到底有了高血压问题,还能喝酒吗?什么情况下坚决不能喝酒
2024-12-24 08:28:00
冬天吃三瓜,健康过寒冬,不用把药抓!揭秘这三瓜的神奇功效
随着冬日的寒风渐起,我们不仅需要添衣保暖,更需调整饮食以增强体质,抵御严寒。老祖宗留下的一句俗语“冬天吃三瓜,不用把药抓”
2024-12-24 08:30:00
冬天的不老菜,天然高硒菜!建议中老年人:不吃肉也要多吃点
中老年人补硒指南:吃出长寿来!听说过"硒"这个元素吗?它可是被科学家们吹上天的"长寿元素"。简单它就是个体内的清道夫,专门收拾那些不安分的自由基
2024-12-24 08:31:00
冬至进补:喝汤强身健体,增强免疫过寒冬
冬天一到,冷风刷着脸颊的感觉就让人打心底里发怵,这时候最舒服的事,不就是窝在暖气房里喝上一碗热腾腾的汤吗?我跟你说啊,一年四季
2024-12-24 08:31:00