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百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛成功举办
...承药膳文化,助力健康百色”为活动主题的百色市第二届中药(壮瑶药)药膳大赛在百色市中医医院及广西百色农业学校两个会场成功举办。大赛分理论考试和实践操作两个赛项。全市共有17个参赛队、100多位选手参加比赛。8月...……更多
中药食材入画更入心
...未病中心医护人员按照药膳食谱规律,将各种药食同源的中药食材,制作成一幅幅惟妙惟肖的“盘画”,通过色彩鲜艳、内容丰富、生动形象的画面,展现出药膳与养生文化的渊源。药膳“盘画”不论从口感、营养,还是在工艺...……更多
河池“长寿”主题药膳获好评
本文转自:河池日报市中医医院参加全区中药壮瑶药药膳制作展览展示河池“长寿”主题药膳获好评河池市中医医院代表队展示药膳。“长寿”药膳系列。“桂十味”药膳系列。本报讯 2月22日至23日,广西“2023年全区中药壮瑶...……更多
中医加茶饮的养生观念走红,养生茶饮店“圈粉”潍坊人
于晓雪潍坊报道近日,许多“中药茶饮”店的视频刷屏潍坊本地人的视频平台。人参、当归、枸杞、百合等中药材纷纷进入饮品店,成为潍坊市民们日常“新宠”。早在去年,中药版酸梅汤的视频就在网上爆火,“花十元去中...……更多
受追捧!首创九种体质人参药膳精彩亮相第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛
...以“传承中医国粹 弘扬药膳文化”为主题的第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁拉开帷幕,长春中医药大学附属第三医院参加了中药(壮瑶药)食疗食养产品展览展示。据了解,本次交流展示活动,精选十余种药...……更多
创新融合为舌尖上的“新中式”强链兴盛
...户”发展模式,形成了种养结合、一二三产业融合发展的中药材新业态,目前辐射带动五指毛桃等中药材种植12000余亩,为当地延伸舌尖上的“新中式”产业链提供了强大的支撑。多一些企业与平台,为中医食疗与现代科技相伴...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...条件。河池境内有药用植物2879种,全区占比38%,是广西中药材资源第一大市,药膳养生深受群众欢迎,有发展中医药民族医药事业的肥沃土壤。我们应以药膳为媒,讲好中医药民族医药故事,充分发挥出药膳作为中医药文化宝...……更多
...调味料主要是以白芷、甘草、花椒、肉豆蔻等药食同源的中药材为主。”10月18日,在位于遵义市红花岗区的贵州万胜药业有限责任公司药膳部的外包车间内,药膳专员张富丽拿着药膳养生复合调味料,向记者介绍这款调味料的...……更多
美味好“食”节
...味佳肴为品目的饭菜羹汤。而是通过烹调技术,加入一些中药原料,炮制出一种特殊形式的膳食,使药助食力、食借药威。玉林市烹饪协会会长朱春林参加过不少药膳美食节,对参加本届美食节的本地商家制作的药膳水平也大加...……更多
· 中医药“牵手”餐饮 究竟能开启怎样一番天地?
中药咖啡、奶茶、面包、冰淇淋……近年来,中医药跨界风席卷全国各地,老字号中医药企业卖起了草本饮品,中医院开设了药膳房、研发了中药茶饮,一些医院的明星产品在网络上掀起热潮广受追捧。中医药似乎正以一种更...……更多
“寓药于食”,药膳怎么做有营养又好吃?
...医药学文化精髓。 本次药膳大典是温医大药学院“守住中药文化传承的根脉”中医药文化育人工程的系列活动之一。此次活动围绕“药食同源”理念,由师生搭配组成6支队伍,通过自己所学的中药专业知识,挑选具有中药功效...……更多
好吃好玩好用!椒江再办药膳文化活动
...届中医药膳文化活动的序幕。各医疗单位的医护工作者将中药材与相应的食材相配,采用炖、焖、煨、蒸、煮、熬等烹饪技法,呈现出各具特色的药膳盛宴。现场菜品既色香味俱全,又能达到食养食疗的功效。“市民们玩过投壶...……更多
科学养生,药膳美食如何吃?
...健养生,还有着五谷丰登、五脏无恙的美好寓意。”全国中药特色技术传承人薛彩红表示,广西具有丰富的中医药民族医药资源,也孕育出了独具特色的广西药膳文化,希望这些药食同源的美食能让更多人知道,以吃为媒,开启...……更多
市中医院开设中医食养药膳门诊
...不仅食欲不振,情绪不佳,消化功能也不顺畅。作为临床中药师兼中医助理执业医师的赵景阳观察王琳的气色与舌象,询问她的生活习惯和饮食情况,经过辨识体质、病情综合分析,赵景阳认为王琳的症状与体内脏腑的功能失调...……更多
“花式”药膳美食,养眼又养生
本文转自:玉林日报中药壮瑶药药膳赏鉴:“花式”药膳美食,养眼又养生市民闻香而至,在中药壮瑶药药膳产品展示区,品尝让人垂涎欲滴的药膳。本报讯(记者 唐雪萍)6月10日,第十四届中国(玉林)中医药博览会中药壮...……更多
中药冰淇淋38元一份卖到断货!到底养生吗?医生提醒
...近,有网友发现在上海新开了一家冰淇淋店,里面在售卖中药冰淇淋。这些冰淇淋的名字一听就很“本草纲目”,比如:烟熏乌梅、竹香茉莉、野菊开心果、川贝枇杷膏、山楂佛手柑等等。据店员介绍,店铺上周正式营业,主打...……更多
...多个专业医疗机构开展中医药服务,向社会发布新冠肺炎中药预防和治疗方剂,引导市民群众进行中医健康管理以及通过健康的生活方式,提升自身免疫力。“面对疫情,中医蒙医教您如何保健养生。”连日来,乌海市蒙医中医...……更多
“国药养生”火了?小心别“喝错了”!
...帝内经》中就指出了食疗对疾病的预防治疗作用。然而,中药、食材一起吃就等于药食同源吗?就拿一杯驱寒中药茶举例,喝对了才暖身,喝错了,暖的就是不法商家的腰包了。药食同源虽好,食补不能乱补药食同源指的是很多...……更多
滋养身体,远离疾病
...温阳散寒、补益气血。四、食疗药膳食疗药膳是以食物和中药材为主要原料,经过烹饪加工而成的具有治疗作用的膳食。例如当归生姜羊肉汤可以温中补虚、散寒止痛;枸杞菊花茶可以养肝明目、疏风散热;山药粥可以补脾养胃...……更多
...)2月23日,自治区中医药管理局在广西职业技术学院举办中药壮瑶药药食同源技术规范及推广业务培训会,探索药膳在养生疗疾中的特色优势和推广方法,培养中药壮瑶药药膳食养食疗复合型应用人才。来自全区相关高校及科研...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
...方面进行详细讲解。“每一款药膳,都是中医理论知识与中药学、营养学知识的融合,体现的是‘药食同源、简便验廉,蕴医于食、寓养于膳’的中医药膳理念。”省中医院药学部副主任汪坤说。医食相通,重在养生。在古代,...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式养生”药膳越来越受到欢迎。在社交媒体平台上,药膳食谱、药膳餐厅也被众多网友关注收藏。图为菜肴曹操鱼头。(怀凯 供图)古人对...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...椒子,焦香温,温胃散寒,治呕。”这些调味料均可作为中药使用,但增加香味、提升风味等特点,使其发生了从药到食的过程,香料的使用不仅增添了风味,还具有一定的药膳功效,有助于调养身体。张仲景“祛寒娇耳汤”搭...……更多
内丘县:打好扁鹊康养牌加快发展康养产业
...引越来越多的人前来深度体验康养。据统计,内丘县野生中药材达400多种。全县共有454家中医医疗机构,有省级中医优势专科4个、市级中医重点专科10个,开设6个国家级专家大师驻点工作室,建成睡眠专科。内丘县森林覆盖率43...……更多
淄博市中西医结合医院在山东省第四届药膳大赛喜获佳绩
...卤汁羊肉和周村煮锅进行了整合创新,根据食材特性调整中药、科学配伍,把食物的色香味、制作技艺与中医健康养生恰如其分的融合制作成为《淄味卤羊肉》和《五子戏金珠》。参赛选手宫政、赵斌杰将平日所知、所学的中医...……更多
鲁十味养生药膳 美味新花样
...研究中心“鲁十味”是指山东省10种最道地或最有特色的中药材,包括金银花、阿胶、丹参、西洋参、全蝎、蟾酥、黄芩、北沙参、瓜蒌、山楂。我们从中选择了六味(金银花、阿胶、西洋参、全蝎、北沙参、山楂)设计制作了...……更多
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
...润肺海石冻、补气养精青米糕……11月15日,第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛(以下简称“大赛”)在广西职业技术学院拉开帷幕,各参赛队伍呈现的药膳作品各有千秋,菜品融入“桂十味”及区域特色药材,阐述了...……更多
青岛市崂山区北宅街道两个项目入选“鲁十味”品牌库首批齐鲁康养打卡地培育项目
...打造度假、观光、理疗三位一体的康养中心,在不断推动中药民族制药研发的基础上,更好地将崂山康养理念传递给更多人。社区药膳食堂——四季康养药膳堂四季康养药膳堂位于北宅街道社区卫生服务中心。为满足职工多样化...……更多
中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人
本文转自:人民日报养生茶饮、药膳糕点、中药面包……中医药“牵手”餐饮,跨界“圈粉”年轻人本报记者 杨彦帆 窦 皓 王 者《 人民日报 》( 2024年11月22日 第 11 版)养生茶饮、药膳糕点、中药面包……如今,越来越多的...……更多
乡村振兴视域下中医药膳文化的改革创新
...的免疫力,从而起到预防感冒的作用。而生姜本身是一种中药,具有解表发汗、温肺、止咳止呕的作用,可以促进血液循环,兴奋神经,加速肠道蠕动,夏天吃可以防止中暑。可见,中医药膳注重顺应自然规律,调整膳食结构,...……更多
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一句“种完麦子,我就往南走”,为什么让我们热泪盈眶?| 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室原创 叶羽 人民日报评论2024年11月19日 21:30北京种完麦子向南走,人民日报评论
2024-11-24 10:00:00
“谷子”再好,也要“吃”得明白 | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室“谷子”要吃得明白,人民日报评论,3分钟睡前聊一会儿,梦中有世界。听众朋友,晚上好
2024-11-24 10:01:00
中国胆囊癌高发,罪魁祸首被揪出!提醒:有2种吃饭习惯,尽早改
陈伯前两个月刚做完手术,因为胆囊确诊了癌化。其实早在3年前,他就查出过胆囊结石,但因为不影响生活,就一直拖着没去及时处理
2024-11-24 01:03:00
张治国主任:阳痿是什么原因引起的?
阳萎是一种非常常见的疾病,对个人的身心健康和夫妻关系都伤害很大。患了阳萎的人,无法顺利完成性的生活,常常伴随晨.勃异常
2024-11-24 03:00:00
牛油果,绿满红土地(记录中国)
本文转自:人民日报本报记者 伊 霄 张安宇摄影报道农户在背运采摘好的牛油果。一棵棵牛油果树为大地“披上绿衣”。云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县
2024-11-24 06:01:00
“让花农多赚点,让花店节约点”(青春日记)
本文转自:人民日报张 星云南是花卉产业大省,然而,传统的鲜花交易多是线下交易、多级交易,过一道中间商,可能就加价两三成
2024-11-24 06:02:00
威海市中医院肿瘤血液科:中医综合疗法助力肺癌患者术后康复
“刘主任,你给治疗的效果真不错,这才没几天,我就基本不咳嗽了,太感谢了!”近日,威海市中医院肿瘤血液科副主任刘艳霞在查房时
2024-11-23 17:52:00
威海市中医院专家提醒:坚持治疗与健康生活方式,远离痛风困扰
在日常生活中,人们常提到的“三高”——高血压、高血糖、高血脂广为人知,然而,高尿酸血症这一健康威胁也悄然上升,尤其在体检表上频繁出现
2024-11-23 17:55:00
2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓
本文转自:人民网-江西频道2024年赣南“脐橙王”评比结果揭晓现场公益拍卖拍出6.2万元高价人民网宁都11月23日电(朱海鹏)11月22日
2024-11-23 21:45:00
一项被低估了的“长寿运动”,至少带来5大好处!不是跑步、游泳
俗话说,“生命在于运动”。确实,运动是普通人提升健康、延长寿命最直接且有效方式之一。然而,运动也有“性价比”高低之分,有些运动在相同的运动量下
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指压板超慢跑“很痛但有用”?医生:有益,但需循序渐进!
“易坚持、加速代谢、小肚子瘦得快”“很痛,但对减肥有用”……近期,宣称原地动一动就能减肥的“指压板超慢跑”火了,许多人踩上有按摩凸起的指压板
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低GI饮食靠谱吗?真能控糖?了解一下
在各社交平台上,低GI饮食受到追捧,很多糖尿病患者一日三餐几乎都放弃了精制米面,只吃各种粗粮及相关低GI食物、低GI零食
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肛周湿疹顽疾得解,威海市中医院肛肠科中医显奇效
近日,在威海市中医院肛肠科门诊,肛周湿疹患者王先生(化姓)难掩喜悦之情,对科室医生张长磊称赞道:“张大夫,你这中药真是太好了
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“渝味360碗”再掀山城美食文化热潮
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