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...毒，1人死亡，也是米酵菌酸毒素。米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素。这种毒素有多厉害？任何日常烹调方法都不能破坏其毒性！黑龙江卫健委在2020年发布的《酵米面食物中毒预防提醒》中提到，米酵菌酸...……更多
2024-06-12 09:48:00中毒,宝林,单胞菌,发酵,毒素,米面
...）是唐菖蒲伯克霍尔德菌椰毒致病变种（曾用名为椰毒假单胞菌属酵米面亚种）的有毒代谢产物。虽然米酵菌酸听起来有点陌生，不像黄曲霉毒素那样为人熟知，但每年因它导致的中毒悲剧却屡见不鲜。唐菖蒲伯克霍尔德氏菌在...……更多
2024-05-08 13:55:00致死率,毒性,中毒,食物,症状,食物
...现但大众比较陌生的食物中毒有很多，其中一种叫椰毒假单胞菌食物中毒。该类食物中毒主要发生在夏秋季节，在这三类食品中比较常见：发酵的谷物制品（含湿米粉类制品），如酸汤子、臭碴子、糯玉米汤圆、吊浆粑等；泡发...……更多
2024-06-09 22:50:00中毒,食物,中毒,食物,毒素,常见
...椰子以后会出现食物中毒的情况。这是因为食用了椰毒假单胞菌的原因。椰毒假单胞菌在自然界中广泛存在，易在食品表面生长，是一种病死率较高的细菌性植物中毒。椰毒假单胞菌食物中毒多发在夏、秋季，食品因潮湿、阴雨...……更多
2024-05-21 16:37:00食物,云南,中毒,省份,全国,单胞菌
...？致命细菌“入侵”中国米酵菌酸是由一种被称为椰毒假单胞菌的细菌产生的，但这种菌并不是一开始就会“杀人”，它的毒性是一百多年内才练成的。人们最初发现这一细菌，是在印度尼西亚。印尼有一种传统的食品，称为“...……更多
2024-06-06 11:30:00毒物,仅需,厨房,发酵,细胞,单胞菌
...之甚少。什么是米酵菌酸，危害如何米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面中产生的，一种可以引起食物中毒的毒素，是一种脂溶性酸性化学物。米酵菌酸毒性较强，它作用于线粒体内膜，可与ADP/ATP载体结合，阻碍ADP/ATP转运，从而...……更多
2023-02-04 20:25:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,科普,食物,污染
本文转自：中国新闻网中新社台北3月29日电 台北市食物中毒事件持续延烧，台当局卫生福利事务主管部门公布最新进展，死者血液中被检出米酵菌酸，为台湾首次检出该种毒素。截至29日上午10时，累计接报18例中毒个案，其中2...……更多
2024-03-29 20:11:00中毒案,毒素,舆论,中毒,真相,食物
...4月29日台湾省有关方面最新证实↓↓↓在该餐厅用餐食物中毒事件目前已造成4人死亡
该事件已造成4人死亡仍有2人住院治疗台湾卫生福利部门相关负责人4月29日证实，今年3月台北市“宝林茶室”食物中毒事件再增1例死亡，目...……更多
2024-04-30 09:20:00食物,宝林,茶室,中毒,台湾省,食物
...就是在制作过程中都需要长期浸泡，浸泡时一旦被椰毒假单胞菌酵米面亚种污染，就会产生米酵菌酸，容易引起中毒，对人体多脏器可以造成损害，致死率比较高。泡发过程中发现木耳发黏、有异味，就不能吃了，别抱侥幸心理...……更多
2024-05-07 10:39:00真得,厨房,食品,冷冻,中毒,木耳
...粉、濑粉、凉皮等湿米粉在高温潮湿天气下容易受椰毒假单胞菌污染而引发米酵菌酸毒素中毒。米酵菌酸的毒性强，致死率高达 40%—100%；耐热性也极强，即使 100℃ 加热1小时或用高压锅蒸煮也不能破坏其毒性；临床上没有特效...……更多
2023-10-23 21:33:00广东省,广东,食品安全,预警,监管,提示
...湿米粉以及泡发时间长的黑木耳、银耳等，容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素。椰毒假单胞菌在自然界普遍存在，受其污染的食品如未妥善储存或超过保质期食用引发米酵菌酸毒素中毒的风险增大。预防措施：在选购...……更多
2024-04-09 15:59:00广东省,广东,动植物,蘑菇,监管,市场
...前提下，细菌会大量地繁殖、产毒，很可能会感染椰毒假单胞菌，发生感染后会产生毒素米酵菌酸。米酵菌酸具有耐高温、难溶于水的特质，即便是高温烹饪也难以将其杀死，食用后会引起身体中毒，轻则引起呕吐、腹泻，严重...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...身没有毒性，但如果泡发时间过久，就会产生一种椰毒假单胞菌，这种菌会产生致命毒素「米酵菌酸」，这种毒素最大的特点就是高温也很难杀死，而且没有很好的特效药。一旦中毒，严重可导致休克和死亡。如何判断泡发的木...……更多
2024-06-16 09:39:00一口,中毒,食物,东西,孩子,女孩
...道台北市信义区知名素食餐厅宝林茶室日前爆发疑似食物中毒事件19日起陆续有人用餐后身体不适目前事件已造成2人死亡另有4人仍在重症监护病房抢救台当局卫生福利部门表示以目前状况可定调为重大食物中毒事件据报道，至...……更多
2024-03-29 13:47:00中毒,餐厅,食物,事件,万安,宝林
...再食用。如果木耳泡发不当，时间过久，可能会被椰毒假单胞菌污染。这种菌大量繁殖后，会产生一种剧毒的毒素——“米酵菌酸”。一旦人食用了含有这种毒素的黑木耳，可能会引发中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、头晕...……更多
2024-03-29 17:22:00木耳,事项,木耳,黑木,毒素,浸泡
...时间过长的黑木耳或银耳。黑木耳、银耳如果感染椰毒假单胞菌，经长时间浸泡可能会产生毒素米酵菌酸，米酵菌酸的耐热性极强，普通烹煮方法不能破坏其毒性，进食后中毒，重则可导致死亡。4.新鲜黄花菜鲜黄花菜含有毒生...……更多
2024-04-17 00:34:00绿叶,空心菜,蔬菜,空心菜,四季豆,食用
...品安全事件，台北“宝林茶室”素食餐厅暴发的米制食物中毒案引起社会广泛关注。农经学者张宏浩3月30日对中新社记者表示，当社会经济状况不好，原物料成本上涨，就可能导致一些商家选择“替代方案”。台北“宝林茶室”...……更多
2024-03-30 17:51:00冒险,成本,商家,专家,宝林,事件
...放时间过长，闻起来可能没有馊味，但有被环境中椰毒假单胞菌污染的可能，从而在食物中大量繁殖产生米酵菌酸。米酵菌酸引起的中毒，发病急可导致多脏器受损，且目前没有特效解毒药，致死率高，因而存放过久的米饭不建...……更多
2023-12-20 07:52:00木薯,水火,中毒,恶心,品种,网友
本文转自：台州日报自制私房美食，或暗藏食物中毒风险专家提醒：预防食源性疾病谨防“病从口入”台传媒记者章 浩过了立冬，又到了腊味飘香时节，很多本地市民都会准备自制发酵、腌制食品，但大家千万注意，这些食品...……更多
2023-11-10 01:14:00私房,中毒,食物,风险,美食,食品
...及使用被污染的奶茶制品原材料等因素有关。四、铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，在自然界分布广泛，是土壤中存在的最常见的细菌之一，可存在于各种水、空气以及正常人的皮肤、肠道、呼吸道等处，而且越是...……更多
2024-07-06 04:46:00微生,微生物,奶茶,检验,制品,项目
...例4月29日，台湾卫生福利部门相关负责人证实，该起食物中毒事件目前已造成4人死亡，仍有2人住院治疗。死者体内检出有毒物质“米酵菌酸”成分据悉，该起食物中毒事件已通报的所有案例都曾于3月19日至22日，在该餐厅食用...……更多
2024-05-01 13:44:00多雨,看吧,中毒,高温,食物,危险
...食品好吃是好吃但大家千万注意了这些食品都有引发肉毒中毒的风险01肉毒中毒一年四季均可发生？肉毒中毒是一种严重的中毒性疾病，病死率较高，主要由于摄入被肉毒毒素污染的食品引起。肉毒毒素是肉毒梭菌等梭状芽胞杆...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...！✿隔夜木耳：米酵菌酸隔夜的木耳中可能会滋生椰毒假单胞菌，它产生的米酵菌酸致死率超过50%。它的耐热性极强，日常的烹饪无法破坏毒性，一旦进食，轻则恶心呕吐，重则器官衰竭甚至死亡！木耳最好吃多少泡多少，泡好...……更多
2024-03-06 11:58:00生活,蔬菜,家庭育儿,冬瓜,亚硝酸,亚硝酸盐
...豚毒素是一种毒性很强的海洋生物活性物质。一般情况下中毒人员首先会出现嘴唇和舌头麻痹，接着是运动神经麻痹，然后是末梢血管扩张，血压下降，出现呼吸困难，最后随着意识慢慢消失，呼吸中枢被完全麻痹直至死亡。微...……更多
2023-01-19 09:10:00章鱼,河豚,食物,中毒,章鱼,螃蟹
...是，这种饮食形式也引起了很多争议，由于“黄曲霉毒素中毒”事情层出不穷，很多人以为馒头在长时间冷冻的过程中也会繁殖“黄曲霉素”以为这是不能吃的。冷冻馒头真的会繁殖“黄曲霉素”吗?细菌的成长需求适当的湿度...……更多
2024-05-23 17:29:00黄曲霉素,黄曲霉,米面,馒头,怎么办,医生
...食品安全意识，谨防微生物性食源性疾病和有毒动、植物中毒的发生。预防微生物性食源性疾病，其常见症状为腹痛腹泻、恶心呕吐随着气温逐步升高，各种致病菌生长繁殖加快，若食物贮存不当，易腐败变质，食用后容易引发...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...，特别是大肠埃希菌属、克雷伯杆菌属、变形杆菌属和假单胞菌属的感染，若合并尿频、尿急、尿痛、腰痛、发热等症状，患者需要到医院规范就诊。尿胆原：正常值为阴性。若出现阳性，要考虑血液溶血或者肝脏的病变。尿胆...……更多
2023-10-07 09:14:00尿常规,检查,阳性,糖尿,阴性,正常值
本文转自：沈阳晚报危急！除夕前夜 男子中毒找不到特效药救援！上下齐心 与死神赛跑 开启生命接力患者向医护人员竖起大拇指1960年2月3日深夜，一箱来自北京新特药商店的二硫基丙醇，被及时空投到山西省平陆县，当地六...……更多
2024-02-18 06:01:00齐心,接力,赛跑,救援,死神,上下
...据台湾《中国时报》3月31日报道，岛内“宝林茶室”食物中毒案延烧，台当局卫生福利事务主管部门30日公布新增7例通报个案，有2例来自宝林茶室饶河店，其中1例22岁女性同样是吃了炒粿条后出现不适，已返家休养。对于中毒...……更多
2024-03-31 11:47:00宝林,中毒案,茶室,中毒,食物,宝林
...体机能。4. 木耳、银耳被泡发的木耳、银耳容易被椰毒假单胞菌污染，能在常温下产生耐高温的米酵菌酸毒素，一般泡1-2小时就可以加工使用，不适合存储浸泡太长时间。5. 绿叶蔬菜通蔬菜煮熟后如果放置时间过久或者储存不当...……更多
2023-12-11 11:55:00剩菜,广东,食物,男子,剩菜,食物
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气血亏虚食疗该怎么调理气血亏虚是常见的身体状况，常常会让人感到疲劳、乏力、头晕等症状。除了药物治疗外，食疗也是调理气血亏虚的有效方法之一
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大家好，我是中医刘家福！关于肠息肉的治疗，我之前分享过很多次了，用药方面，分享的也都是大家比较熟知的中药，今天呢，想和你们分享1味我常用
2024-07-14 06:07:00
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大家好，我是中医刘家福！年轻时用手，短时间内看起来没什么影响，但时间长了，其实对身体的损耗是非常大的，会在不知不觉中消耗肾精
2024-07-14 06:08:00
大家好，我是中医刘家福！不吃早饭，伤得是胃，为什么会得胆结石和胆囊炎呢？很多患者啊，特别不理解，觉得自己只是少吃了几顿饭而已
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大家好，我是中医刘家福！胆囊结石现在比较多发于年轻人当中，比如二十几、三十几岁的上班族，更是常见，这都是因为上班族，很少吃早餐
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大家好，我是中医刘家福！二陈丸和逍遥丸，经常被用来治疗肝囊肿，一个化痰效果好，一个疏肝作用强，正对肝囊肿的病因，但为什么有的人用药之后
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大家好，我是中医刘家福！5厘米以下的囊肿，到底用不用治？为什么中西医的说法不一样？到底该信谁的话？这是很多囊肿患者，在就医的过程中
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2024-07-14 06:13:00
大家好，我是中医刘家福！为什么我的脂肪瘤切了还会长？究竟是身体哪里出问题了？来找我看诊的很多患者啊，都有这样的疑问，他们是做了摘除手术
2024-07-14 06:13:00
大家好，我是中医刘家福！胆囊有息肉，一定要手术吗？这是很多息肉患者在确诊后，都比较关心的一个问题，其实如果息肉不大，也没有比较明显的症状
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