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...胞对这些食品的污染。02如何预防肉毒中毒？01谨慎网购熟肉制品和发酵食品谨慎选择网购即食食品，不购买、不食用来历不明或小作坊生产的真空包装散装熟肉制品、发酵类食品，特别是需要冷藏保存的即食熟肉制品。
旅游、...……更多
2023-11-28 10:28:00中毒,季节,熟肉,熟肉制品,食品,中毒
...期，国家食源性疾病病例监测系统识别了多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。为保障人民群众生命安全与身体健康，国家食品安全风险评估中心发布了关于预防食源性肉毒中毒的风险提示。如抢救不及...……更多
2023-11-10 01:14:00私房,中毒,食物,风险,美食,食品
...室内进行，以免着凉或冻伤。此外，进入12月，食用即食熟肉制品、自制发酵食品的家庭渐渐增多，近期国家食源性疾病病例监测系统识别多例因食用即食熟肉制品、自制发酵食品引起的肉毒中毒病例。市疾控中心专家提醒，市...……更多
2023-12-05 00:19:00天气,疾病,熟肉制品,熟肉,发酵,疾病
...对症支持治疗。 生活中亚硝酸盐来源和预防？1.谨慎购买熟肉制品和调味品。亚硝酸盐为食品加工业中常见的发色剂和防腐剂，广泛用于熟肉、肉灌肠、罐头等动物性食品的加工。一般为白色粉末或颗粒，易与食盐、面碱等调味...……更多
2024-02-17 12:43:00亚硝酸盐,亚硝酸,食品安全,中毒,食品,安全
...和蜡样芽胞杆菌等。常见的病因食品包括肉与肉制品（如熟肉制品、酱卤肉等）、蛋与蛋制品、奶与奶制品、动物性海产品、米面制品（如剩米饭、米粉等）、生食蔬菜和瓜果等。预防微生物性食源性疾病要牢记“食品安全五要...……更多
2024-03-27 11:06:00微生,食源性,物性,疾病,中毒,贝类
...议不购买、不食用来历不明或小作坊生产的真空包装散装熟肉制品、发酵类食品，特别是需要冷藏保存的即食熟肉制品。
摄入肉毒梭菌芽孢对成人的危害性相对较小。婴幼儿肠道菌群尚未完全建立，肉毒芽孢会在婴幼儿肠道中...……更多
2023-11-13 04:25:00食源性,饮食,疾病,柿子,螃蟹,中毒
...肉类和水产品宜分类摆放，从而杜绝交叉污染。开封后的熟肉制品、剩余饭菜、生鱼和生肉等宜用保鲜盒或保鲜膜增加外包装密封后再存放。拆封后饮品要用保鲜膜（或保鲜袋）封好开口处冷藏储存，且应在一两天内吃完。03面...……更多
2023-12-12 10:40:00李斯,李斯特,中毒,细胞,杀手,食物
...。臧明伍提醒消费者，腊肉制品保存时，还应尽量避免和熟肉制品发生交叉污染。拆开包装的腊肉产品，应冷藏或置于阴凉干燥处，且尽快食用。如腊肉已经出现明显的哈喇味，外观发生变化或有明显微生物生长，应禁止食用。...……更多
2023-11-22 16:36:00安全,腊肉,小雪,食品安全,美味,提示
...底解冻；生熟食品要分开存放，防止交叉污染；餐后剩余熟肉制品要及时放入冰箱冷藏，再次食用时烧熟煮透，剩余蔬菜不要隔夜食用，发现感官性状异常应立即停止食用。消费者外出就餐时，应选择持有有效《食品经营许可证...……更多
2024-04-12 17:23:00海南省,海南,食品安全,提示,消费,食品
...键环节，不仅可以杀死细菌和寄生虫，还能有效降低食物中毒的风险。一、煮熟肉的重要性1.杀死细菌和寄生虫：生肉中可能存在各种细菌和寄生虫，如大肠杆菌、沙门氏菌等。煮熟肉可以有效杀死这些细菌和寄生虫，降低食物...……更多
2023-11-06 13:50:00熟肉,寄生虫,寄生,细菌,中毒,食物
...了保障食品安全与身体健康，消费者在选购、食用预包装熟肉制品时应注意以下几点：🔶一、正规渠道来选购。选购预包装熟肉制品时，应通过正规销售场所或电商平台等渠道购买，应选择正规厂家生产的包装完好、标签标识...……更多
2023-11-14 22:40:00熟肉制品,熟肉,提示,包装,制品,消费
...的生产车间。记者看后，车间摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。记者从放置熟肉的光中取出一块糟头肉，发现上面仍然有腺体，清晰可见。工作人员称，可能是厚度不够。为了保证槽头肉的分量和外观，阜阳市春天食品有限...……更多
2024-03-15 22:10:00东辉,扣肉,淋巴,先生,食品,阜阳
...市春天食品有限公司，车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。而在安徽东辉食品科技有限公司，露天堆放着大量的冷冻肉，外包装上清晰写有“槽头肉”字样。公司的负责人直言不讳地告诉记者，槽头肉是他们公司梅菜扣...……更多
2024-03-15 22:20:00阜阳,扣肉,安徽,原料,正在,处理
...23年1月17日，上海市市场监督管理局网站发布2022年上海市熟肉制品商品包装物减量（过度包装）监督抽查结果。近期，上海市市场监督管理局对该市熟肉制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了40批次产品，经检验，4批次不合...……更多
2023-01-17 19:48:00熟肉制品,包装,熟肉,包装物,监督抽查,上海市
...。正确的食品保存方法可以帮助我们保持健康，减少食品中毒的风险。因此，不必担心叶菜在冰箱中冷藏会致癌，只要我们遵循正确的食品安全原则，就可以安心享用这种健康食物。 ……更多
2023-10-08 17:32:00致癌,冰箱,小时,冷藏,食品,亚硝酸
... 20712-2022）作为制定依据，部分是以《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB 2726-2016）为制定依据。《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB 2726-2016）中提到，“熟肉制品”的定义是，以鲜（冻）畜、禽产品为主要原料加工制成的产品...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
...；470000；400000；600000（CFU/g）。按照《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB 2726-2016）的规定，熟肉制品（除发酵肉制品外）一个样品中菌落总数的5次检测结果均不得超过100000CFU/g，且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。中国质量新闻...……更多
2023-01-17 18:07:00铜梁,菌落,总数,食品,重庆市,重庆
...数、大肠菌群项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求；检验机构：内蒙古自治区产品质量检验研究院。（二）不合格食品处置情况内蒙古明晟食品有限责任公司生产经营菌落总数、大肠菌群项目不符合GB 2726-201...……更多
2022-12-16 19:58赤峰市,赤峰,内蒙,内蒙古,核查,监管
...锅底料及蘸料)、肉制品(酱卤肉制品、肉灌熟制品、鸡鸭熟肉制品)、水产制品(水产罐头、熟制水产品、冷冻调理制品)、乳制品(发酵乳)、蛋制品(咸鸭蛋)、膨化食品等。山东省食品质量促进会相关负责人介绍，申报产品应具备的...……更多
2024-02-28 11:43:00评价,食品,山东,食品,山东省,促进会
...署，并就《四川省食品安全条例》《食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范》《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》进行现场解析。相关领域专家就肉制品生产常见风险、防控措施进行深入讲解，并对食品安全质量管理...……更多
2024-05-17 12:12:00眉山市,眉山,肉制,肉制品,工作会,全市
...上的槽头肉进行抽检时，却发现了大量含有淋巴的槽头肉熟肉制品。安徽省阜阳市颍东区市场监督管理局执法人员孙怀彬：上面可以看到，确实没有挑净。总台央视记者李雪峰：在这块肉上能够清晰地看到一个个凸起点，就是腺...……更多
2024-03-16 22:21:00扣肉,万余,企业,安徽,阜阳,阜阳市
...品加工企业3家，小作坊97家，肉制品生产企业多以热加工熟肉制品为主。下一步，呼和浩特市市场监管部门将全面落实食品安全“四个最严”要求，督促落实企业主责，提升风险管控水平，严厉打击违法行为，持续推动肉制品质...……更多
2024-03-29 11:38:00呼和浩特市,肉制,内蒙,肉制品,内蒙古,监管
... 做放心产品本报记者 王秋月阿满食品始创于1996年，是集熟肉制品及其附属产品生产、销售于一体的综合性食品企业。主营产品百余种，包含酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、煎炸制品等，深受春城人民喜爱。27...……更多
2024-04-26 03:59:00品质,产品,食品,企业,长春,余家
...熟肉类的干制品，如肉松、肉干、肉脯，以及真空包装的熟肉制品和罐头类熟肉制品由于产品含水量低或已经高温高压处理，可在常温下保存。鱼干、虾皮等水产干制品应装袋封口冷藏保存。“腊肉、腊肠是具有特殊风味的食品...……更多
2024-02-21 06:41:00食用,营养,安全,保质期,冷藏,冷冻
...案，贯彻落实“四个最严”要求，聚焦预制调理肉制品、熟肉干制品生产者、经营肉类产品的食品经营者、集中交易市场和网络食品交易第三方平台等开展排查整治，严厉查处假冒牛（羊、驴）肉制品以及来源不明、未经检疫或...……更多
2024-05-17 12:06:00海南,肉类,违法,犯罪,部门,行为
...品为重点，采取线上“你点”，线下“我检”的方式，以熟肉干制品、腌腊肉制品、食用植物油、膨化食品、糕点、糖果、大米、包装饮用水、碳酸饮料、灭菌乳、食用农产品、柑橘等节日食品为抽样检验重点，加强春节热点食...……更多
2024-02-07 14:34:00罗城,广西,专项,食品,罗城,食品
...生产车间。记者看到，车间内摆满了刚刚用槽头肉做好的熟肉制品。
记者从放置熟肉的筐中取出一块槽头肉发现，上面仍然有腺体清晰可见工作人员告诉记者，有专门的车间会对槽头肉原材料进行修整，剔除淋巴结和甲状腺，...……更多
2024-03-18 16:17:00代售,扣肉,违规,厂家,材料,扣肉
...的细菌，它能在许多常见食物中存活并造成污染，尤其是熟肉制品、乳制品、蔬菜、海产品以及即食食品等。在冰箱内存放的食物如果被李斯特菌污染，即使食物看上去和闻起来都没有变质，仍然可能导致食用者感染李斯特菌症...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...高，也是各类病原微生物繁殖活跃期。为防范和减少食物中毒事件发生，确保广大群众身体健康和生命安全，特发布此预警公告，提醒广大消费者注意饮食安全：一、预防细菌性食物中毒。春夏季节是细菌滋生的活跃期，易发生...……更多
2024-04-10 01:16:00西双版纳州,傣历,食品安全,预警,风险,食品
...数、大肠菌群项目不符合GB 2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求；检验机构：内蒙古自治区产品质量检验研究院。（二）调查情况经调查，内蒙古明晟食品有限责任公司于2022年7月5日共计生产手撕风干肉干（原味、商标...……更多
2022-12-16 19:58赤峰市,赤峰,内蒙,肉干,内蒙古,监管
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养成睡眠达人据中国睡眠研究会发布的《2024中国居民睡眠健康白皮书》显示，64%的居民正在面临睡眠质量欠佳的困扰，完全无睡眠障碍的人群仅占19%
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9月1日，永州市三医院开启对口帮扶乡镇卫生院之旅。为推动优质医疗资源下沉，提升基层医疗机构的健康服务能力，永州市三医院选派15名来自多个科室的医疗骨干
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随着生活节奏的加快和工作压力的增大，越来越多的人开始关注自身的健康问题，尤其是肾脏，作为人体排毒的脏器，应该得到更多的关注
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在这个快节奏的生活中，你是否也遭遇过这样的尴尬时刻：正沉浸在工作中，或是与亲朋好友谈笑风生时，突然，一股不由自主的气流从喉咙涌出
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嘿，各位吃货们！今天咱们来聊聊那个低调却内涵十足的美食明星——大豆粥。别以为它只是个普通的早餐选择，这碗看似朴实无华的粥可是藏着不少秘密哦
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黑胡椒饭是一道充满风味的家常菜，它的魅力在于简单的材料却能创造出丰富的口感。选择肉类时，可以根据个人喜好，牛肉、鸡肉或者猪肉皆可
2024-10-03 12:26:00
重庆汤锅，或者说重庆火锅，是一种令人垂涎的美食，承载着厚重的历史和独特的地域文化。它的起源追溯到几百年前，最初为辛勤的船工和纤夫提供了便捷的饮食解决方案
2024-10-03 12:27:00
孩子的饮食绝对是家长关注的重点，尤其是三餐的安排。为了让小学生在成长过程中拥有充沛的能量和健康的身体，食谱设计得灵活多样是关键
2024-10-03 12:27:00
炸串，简直是街头美食的代表，它那香气四溢的外皮和鲜嫩多汁的内心，常常让人忍不住驻足停留。这道小吃，不仅仅是味蕾的盛宴，更是生活中的小确幸
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想要在家里做出一道令人垂涎的菜肴吗？今天我来和大家分享一道美食，那就是红烧蝶鱼身。提到蝶鱼，很多人可能会想到它那鲜嫩的肉质和丰富的味道
2024-10-03 12:28:00
在厨房里，顿大骨头的做法绝对是个不容错过的经典。想象一下，炖出来的汤浓白醇厚，味道香气四溢，让人垂涎欲滴，顿时心情愉悦
2024-10-03 12:29:00
炒嘎啦，这道海鲜美食凭借其独特的鲜香味道，深受大家的喜爱。制作这道菜并不复杂，关键在于选材和调味。首先，蛤蜊是这道菜的主角
2024-10-03 12:29:00
雷公屎，这个名字或许让人觉得有些不寻常，但它其实是地木耳的别称。它与木耳有着相似的外形，却更具特色，营养价值也是杠杠的
2024-10-03 12:30:00