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路边摊美食进了连锁店,打工人又被盯上了
...从蜜雪冰城解锁万店时代,到中式汉堡狂飙猛进,平价+中国味道正在成为当下餐饮界潮水的新流向。随着今年上半年淄博、徐州烧烤重新捧火了“小饼卷万物”的吃法,“卷饼”也正在从街头早餐车,卷进一线城市的商场里。...……更多
本文转自:中国食品报作为一种营销手段,跨界联名已成一些品牌破圈的密码。有些品牌热衷跨界联名是为了打破差异化的边界,通过IP引导消费者情绪,进而刺激消费。专家指出,跨界联名是锦上添花,但产品创新和营销创新...……更多
甘肃环县羊羔肉入驻厦门餐饮市场
...、全国绿色农业十佳畜牧地标品牌,是第四届(第五届)中国农业(博鳌)论坛上榜品牌、国家体育总局训练局“国家队运动员备战保障产品”、第三十一届世界大学生夏季运动会“专供产品”,位居全国十佳羊肉品牌榜首,品...……更多
2024年初,一位大明星被小生意绊倒
...仅看明星自创产品本身,就处处是漏洞。比如在餐饮上,中国食品产业分析师朱丹蓬认为,明星自身的参与度其实是非常低的,基本上都是交给第三方团队去运营。而第三方去运营也是利字当头,会快速开启加盟的模式,快速收...……更多
天水麻辣烫“追风开店”下的经营密码
...旁的武山县是享誉全国的蔬菜大县,旁边的定西县又是“中国马铃薯之乡”。此外,还有秦安豆腐、康县木耳、陇南花椒、会宁胡麻油……这些独特食材不仅塑造了天水麻辣烫的“差异化特色”,还让其价格更亲民。当然,之所...……更多
寒潮之下的火锅更火
本文转自:中国食品报寒潮来袭,火锅成了不少消费者外出就餐的选择。2023年,随着线下实体消费场景的恢复,餐饮消费热情得到释放。在此背景之下,火锅作为一种社交属性较强的品类,焕发出了新的发展活力。红餐品牌研...……更多
抵食又自在 小火锅“翻红”
... 文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠 图/视觉中国工作日小火锅门店“满座”最近,有食客发现小火锅似乎在悄然翻红。记者走访了广州客村附近的艾式旋转小火锅,即便是工作日晚上,店内约40个座位“满座”。火...……更多
本文转自:人民网人民网北京3月28日电 (焦磊)餐饮业收入占社会消费品零售总额比重达10%以上,是促消费、惠民生、稳就业的重要领域,是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。2023年我国餐饮业明显复苏,全国餐饮收入...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...坚守下去,就还是要回到门店经营上来。中饭协专委会、中国食文化连锁餐饮委员会副会长张辉此前在跟红餐网交流过程中就提到,消费者永远喜欢尝鲜,餐饮企业想要在市场竞争中脱颖而出,就必须寻求差异化。具体来看,在...……更多
...,奈尔宝、蜜糖国、宝燕等主题乐园,以及嘉里大酒店、中国大饭店、朝林松源等酒店多方都加入战局,争抢“亲子蛋糕”。在业内专家看来,亲子餐饮的投票权仍在家长手中,更有积淀的餐饮企业、酒店,往往更具优势。网红...……更多
广州市市场监管局启动第一批“食在广州”评价认证工作 2023-10-25
中国消费者报广州讯(记者黄劼)“食在广州”本是一句口头语,如今却成了规范的评价认证。记者获悉,广东省广州市市场监管局于近日发布“食在广州”评价认证规则,并启动第一批“食在广州”评价认证工作, 擦亮“食...……更多
年轻人是怎样把炸串从路边摊吃到商场里面的?
...问题上翻了车。━━━━━越来越多的炸串店开进商场里中国的街边小吃都离不开几个关键词:碳水、油炸、麻辣、重口,想不上瘾都难。强烈的味蕾刺激和心理满足让小吃成为不少人的心头好,复购率极高。年轻人轻车熟路的...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...的‘高价餐饮’,而是具有质价比的、消费者可信赖的、中国人自己的榜单。”……尽管黑珍珠餐厅指南一直没有公布可量化的考察标准,但从发布现场分享的内容中,我们窥见了福州餐厅向着“黑珍珠”餐厅发展的本土实践。...……更多
本文转自:中国新闻网中新网1月15日电 据“上海商务”公众号15日消息,随着疫情影响逐渐消退,2023年春节年夜饭市场逐步进入复苏阶段,呈现出堂食预订和预制菜外卖两旺的景象。堂食预订迅速回升2023年春节年夜饭堂食于去...……更多
发挥优势还是亮底牌,大窑北商南援
...品牌力,北方经销商南下也会有带动作用。在长居广州的中国食品产业分析师朱丹蓬看来,大窑的这种运作是低成本低风险的运营策略。因为北方的经销商已经盈利了,且有信心。他们来南方做市场可以依托北方经销商的经验和...……更多
一线市场延续火热、县域“上行”释放潜能 我国餐饮消费持续复苏
本文转自:央视网央视网消息:今年以来,餐饮消费持续复苏。在一线城市,不少品牌餐饮门店客流旺盛、外卖忙碌,一直延续火热态势。来看记者在北京的探访。 工作日的一个晚上,记者来到北京市的一家火锅店,看到大厅...……更多
为市场提供更多更丰富的选择
...京金禧丽泰酒店管理有限责任公司,是一家专业的酒店及餐饮管理公司,是金融街物业股份有限公司的全资子公司,业务覆盖专业酒店管理、专业餐饮管理等多领域,包括怡己餐饮系列、金通泰餐饮服务、酒店管理项目等。“我...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...法国高美艾博展览集团重磅打造的亚洲餐饮业盛会,立足中国餐饮业大省山东省,面向亚洲展示餐饮业风采。ACE2023亚餐展为何要在山东省举办?众所周知,产业优势是办好专业展会的前提条件。山东省在餐饮产业拥有较强优势...……更多
本文转自:中国新闻网中新网重庆10月28日电 (记者 刘相琳)2023成渝餐·饮融合发展高峰论坛27日在重庆举行,来自川渝两地政府部门、相关行业协会、餐饮行业专家和企业负责人等齐聚重庆,探索成渝餐饮产业融合发展路径,助...……更多
...一上桌,便以精巧的中式风摆盘吸引来大家的目光。一排中国结细看却是霍州小年馍制成,小茴香烧饼配以肥而不腻的猪脸,醇香美味。厨师还现场“赋诗”一首:“肥而不腻瘦不柴,入口即化香自来。烹饪大赛拿金牌,美容养...……更多
时尚服装品牌成租赁最大增量
...赁最大增量热点聚焦一向是零售商业市场租赁成交大户的餐饮业,在今年一季度广州购物中心的业态调整中,却将成交占比第一的位置让给了时尚服装品牌;来自澳大利亚的个人护理品牌把其广州首店开设在东山口,二店才开入...……更多
走出泥沼、冲击万店,罗森中国2023财年或将扭亏为盈今年是罗森进驻中国的第28年,门店狂飙和扭亏为盈成为主基调。据日经中文网报道,由于长期处于亏损状态,罗森中国业务的相关负责人一直忍受着来自各方的批评,但2023...……更多
...府引导、市场运作、利企惠民”的原则,聚焦实体零售、餐饮、汽车、家居、家电、线上消费等重点领域,打出促消费“组合拳”,不断增强消费对经济的拉动作用。扩大商圈消费。我市组织大商、丹尼斯、长申玉、金佰汇和万...……更多
西少爷引领行业进入新周期 为餐饮业高质量发展积蓄力量
...:极目新闻人是铁饭是钢,作为世界上最为刚需的生意,餐饮业的风吹草动时刻牵动人心。2023年消费市场迎来复苏,餐饮行业也在逐步回暖,为进一步吸引消费者,行业整体进入“性价比”周期。近期,包括国际快餐连锁品牌...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
餐饮市场变幻莫测,对于从业20余年的安勇来说,这次决定换个打法,走起了更加亲民且贴合当下消费特点的方式。众所周知,依靠众多IP加持,麻六记算得上是直播带货界的“顶流”之一,其线上业务月度销售额曾达到上亿元...……更多
速冻产品拖后腿 三全食品上市以来营收首降
...道为餐饮客户提供产品,逐渐开始发力B端餐饮业务。在中国食品产业分析师朱丹蓬看来,三全食品存在品牌老化、产品老化、运营系统老化等问题,对公司发展造成了较大的制约,并且创新升级迭代提速落后,没有跟得上整个...……更多
“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行
本文转自:南宁日报促进经贸交流 活跃餐饮市场“‘约惠33·臻选广西’桂菜美食中华行·走进北京”活动在京举行本报讯(记者胡光磊)3月27日晚,由广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区人民政府驻北京办事处主办的“‘...……更多
中国消费者报北京讯(记者王小月)11月29日,饮食产业链新突破•标准化餐饮产品高峰论坛暨《食业正循环之标准化餐饮产品和供应链白皮书》发布会在成都举办。活动中,饿了么与食极星宣布将升级双方的战略合作,联合启...……更多
惊艳春日潮流 步入璀璨之境
...专柜消费,尊享10倍积分及品牌特别优惠。同时,会员持中国建设银行、中国农业银行、中国工商银行以及交通银行的信用卡,单卡单笔消费满3000元即有机会获得价值300元购物卡(数量有限,赠完即止)。此外,还有会员满额赠...……更多
万店之后,肯德基会更“中式”丨焦点分析
“到2026年,让肯德基覆盖中国超7亿消费者,人群规模实现50%以上增长。”日前,在肯德基第一万家店开业仪式上,百胜中国首席执行官屈翠容表示,下阶段要让肯德基成为“每日餐饮的首选”。这一用户增长预期是,目标在未...……更多
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河北医大一院神经内科刘晓云主任医师荣获河北省“最美医护”
本文转自:人民网-河北频道8月16日,由河北省委宣传部、省卫生健康委、省总工会联合组织开展的2024年度河北省“最美医护”宣传选树活动正式结果揭晓
2024-08-17 14:04:00
关于雌激素,不得不说的几点
雌激素在女性健康中扮演着核心角色。它不仅促进第二性征和性器官成熟,还影响内分泌、心血管和代谢系统,雌激素过高或过低都可能对女性健康带来不利影响
2024-08-17 09:00:00
小众水果开出新赛道,60元一斤的拇指西瓜你会买吗
60元一斤的西瓜?!近日,有网友在社交媒体上发帖,称买到了一种很小众的水果——拇指西瓜。“外表很像西瓜的迷你版本,但真的很小
2024-08-17 09:07:00
科普┃糖友日常饮水选择!
合理的饮食控制是管理血糖的关键一环。而饮水,作为最基础的生命活动之一,其选择同样不容忽视。今天,我们就来聊聊糖友们日常饮水的一些科学选择
2024-08-17 10:35:00
三明产业观察 | “国民小吃”飘香四海、“天然氧吧”清新醉人,这座绿都打品牌有招数
本文转自:人民网谢星宇 陈蓝燕 兰志飞 李唯一三明,地处福建省西北部,“中国绿都”“沙县小吃”“天然氧吧”都是它最显著的标签
2024-08-17 10:56:00
糖尿病食谱--莴笋炒鸡枞菌
材料:新鲜莴笋、鸡枞菌、大蒜、葱、植物油、盐做法:1.莴笋去皮、洗净,切成薄片,用少量盐腌制(去除部分水分并使莴笋更加脆嫩)片刻
2024-08-17 11:35:00
新项目!淄博市妇幼保健院推出新生儿游泳特色服务
游泳对于刚出生的新生儿来说是一项受益匪浅的运动,但关键在于要实施有效、合理、科学的游泳保健。8月13日,为进一步为市民提供更加专业
2024-08-17 11:43:00
8·19中国医师节 菏泽市牡丹人民医院将举行内分泌多学科联合“五高共管义诊活动”
鲁网8月17日讯血糖、血压、血脂、尿酸和体重等指标是衡量健康的重要因素,尤其是“五高”问题已经成为现代社会普遍关注的健康问题
2024-08-17 11:46:00
开镰收割!资阳安岳一片好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道风吹稻浪遍地黄,颗粒归仓丰收忙。眼下,正是抢抓农时、开镰收割的好时节,四川省资阳市安岳县各乡镇纷纷开启水稻“收割模式”
2024-08-17 13:16:00
他精益求精、全心全意做健康守护者
本文转自:人民网-四川频道从医38年来,他接诊了几十万的患者,从未出现过医疗纠纷和投诉。他就是四川泰康医院神经内科专家范文辉
2024-08-17 09:36:00
体重管理年,高品质GlucoSober®二氢小檗碱的市场机遇
国际知名期刊《柳叶刀》发布的全球肥胖人群报告,以及2023中国肥胖地图的发布,国内外的体重管理市场的热度持续上升,诸多调节血糖
2024-08-16 23:52:00
120名医师受表彰,他们彰显遵医附院医者仁心
2024年8月19日是第七个中国医师节,主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。8月16日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举办医师节表彰大会暨文艺演出
2024-08-17 04:52:00
生物标志物如何帮助早期诊断?
杨小东 重庆市万州区第一人民医院一、引言在医学领域,疾病的早期诊断对于提高治疗效果和改善患者预后至关重要。然而,许多疾病在早期阶段可能并不显著表现出临床症状
2024-08-17 05:24:00
吴梅珠 崇左市江州区板利乡卫生院人乳头瘤病毒(即HPV)是常见病毒,其高危型与宫颈癌密切相关。很多人在体检时发现自己感染的是HPV高危型
2024-08-17 05:24:00
透析患者的心理支持与生活质量提升
陈玉桃 河北中医肝病医院一、引言透析是一种用于替代肾脏功能的治疗方法,广泛应用于肾功能衰竭的患者。然而,透析治疗不仅对身体造成影响
2024-08-17 05:24:00