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...人闻婷:看《风味人间4》纵享风味春节期间,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》,成为“最下饭”的一道美食大餐。《风味人间4》延续了系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分。纪录片跨越美食山海,...……更多
本文转自:四川日报11月24日,美食探索纪录片《风味人间4·谷物星球》在腾讯视频开播。《风味人间》第四季跨越美食山海,回归食材本原,细述人类食物的基础——谷物。万年来,人类与谷物的联结宏大而密切...……更多
《风味人间4•谷物星球》:美食不仅仅是《风味人间》
...腾讯视频出品,稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间4•谷物星球》近日网络收官,延续系列前作的超高人气,在豆瓣平台拿下9.4分的系列最高分,也是四季以来的最高评分,并位列2022年国内纪录片榜首,...……更多
打造美食纪录片内容矩阵 腾讯视频致力于传递美好价值
本文转自:人民日报客户端近年来,越来越多的美食纪录片,将镜头聚焦在了对食物的理解,以及对饮食文化的感知描摹中。美食的独特性,不只在于一餐一粟一食间的味蕾记忆,更在于观众可以通过美食这个辽阔的文化命题...……更多
...科普知识的盛宴。活动邀请了上海交通大学MBA课程教授,纪录片《风味人间:谷物星球》学术顾问崔凯以“谷物的故事”为题,用风趣幽默的语言,从“锄禾日当午”,讲到“舌尖上的中国”,融合农耕、历史和饮食于一体,时...……更多
这几部可以说是纯纯下饭剧,内容讲述各地美食,你不看吗?
...。第二,《下饭江湖2》 《下饭江湖》系列是爱奇艺美食纪录片排名靠前的节目了。本片是以用“江湖”与美食、食客连接起来,用各个城市为器皿,承载起美食与人文的融合。第三,《傲椒的湘菜2》有湖南的小伙伴肯定不会...……更多
《风味人间》总导演陈晓卿,跟你聊聊舌尖寻味的故事
来源:极目新闻凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。食物的色、香、味,还有与食物连接的人情味、故乡的记忆,排山倒海涌入心头,让观众欲罢不能。近日,《风味人间...……更多
...三体》、综艺节目《心动的信号》《五十公里桃花坞》、纪录片《风味人间》《风味原产地》……当前,一批极具“中国味”的国内IP输出到国外,引发追捧,提升了中国视听内容海外影响力。3月28日到3月30日,在成都举行的第...……更多
...:金陵晚报□金陵晚报/紫金山新闻记者 王峰凭借现象级纪录片《舌尖上的中国》《风味人间》,陈晓卿开创了美食纪录片这个新品类。这个一看到食物就两眼放光、在大街小巷遍寻人间至味的人,永远可以让你吃得更香。日前...……更多
年夜饭,为什么是中国人最重要的仪式感?
...曾用《舌尖上的中国》《风味人间》《我的美食向导》等纪录片“一统饭圈”的陈晓卿是这么说的:“起码是以美食为生的,或者说对美食特别有研究的。”△温州螃蟹。本以为如果继续追问陈晓卿,到底最好吃、最美味的是什...……更多
川西坝坝筵里的人间烟火气
...面用糍粑支着才能倒酒……近年来,我参与拍摄一些美食纪录片,还在四川各地,拍摄和记录了各地各种“坝坝筵”。蜀南竹海的全竹宴、升钟湖的全鱼宴、蒙顶山的茶宴、剑门关的豆腐宴等各具特色的宴席,在川西的田间地角...……更多
人间有味,皆因“烟火”
...之”。林卫辉长期致力于美食文化的挖掘与传播,曾担任纪录片《风味人间》的美食顾问,透过《风味人间3·大海小鲜》的一帧帧画面,除了海味的鲜美,让他更感慨的是:“美味的背后,是别人的四海为家。”书中写道,渔民...……更多
...中,陈晓卿用这句话作了结尾。陈晓卿是国内知名的美食纪录片作家,他用《舌尖上的中国》把全国观众馋得在屏幕前流口水,又用《风味人间》系列纪录片挖出了一堆外地人鲜少了解的当地美味,最近播出的美食纪录片《我的...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...对中华传统文化的归属感和认同感。以端午节美食为例,纪录片《风味人间》系列里,高邮人在餐桌上摆着十二道跟红色相关的食物“十二红”,祈愿“日子红火”。《寻味东莞》里东莞的菜篮粽、鱼篓粽等形状奇特,蕴藏着丰...……更多
本文转自:今晚报本报讯(记者高爽)记者从稻来纪录片工作室获悉,由《舌尖上的中国》主创陈晓卿团队制作的《我的美食向导》将于23日起在腾讯视频开播。接受记者采访时,陈晓卿表示:‍“食物自己不会走,但是和食物...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5,打工人必备的电子下...……更多
《好吃的非遗》圆满收官,非遗传承人探寻传承路
...,《我在故宫修文物》导演萧寒团队打造的非遗美食传承纪录片《好吃的非遗》近日圆满收官!张新成、周小闹组成的非遗美食好友,同节目观众一起走完广州和天津的“十二时辰”。从天津渔船到广州街巷,百年风味经久不衰...……更多
...人民网-四川频道人民网成都4月28日电 (王凡)4月26日,纪录片《川味·山河鱼宴》联合出品签约仪式在四川省工业旅游示范基地绵竹杜甫诗酒文化博览园举行。该纪录片以杜甫诗歌中的“蜀酒浓无敌,江鱼美可求!”为启迪,...……更多
陈晓卿:我姓陈,吃人陈
...广播学院(现名中国传媒大学)。1991年开始拍摄和制作纪录片。2012年开始,他领衔制作美食纪录片《舌尖上的中国》,开创了美食纪录片这个新品类。后陆续推出《风味人间》《我的美食向导》等美食文化作品。17岁那年的离...……更多
...觉习惯,显然也是故乡重要的组成部分。后来我成了一名纪录片导演,职业需要我不停与人打交道,而食物恰好是人与人之间交流便捷的媒介,用中国话说,没有什么不能用一顿饭解决。为此,我不得不带着好奇心,品味各种匪...……更多
陈晓卿出书讲述如何“吃透”人生
...翅并不一定能得到。”陈晓卿说。陈晓卿因其执导的美食纪录片成为现象级热点而广为人知。2012年开始,由陈晓卿担任总导演的美食纪录片《舌尖上的中国》,引发现象级热议,轰动海内外,开创了美食纪录片的新纪元。2017年...……更多
留在美食里的时光
...转身、引人入胜,如何在天南地北幻化出千姿百味。美食纪录片导演陈晓卿这样评价《寻味》:“在这本书里,我们表面上看到的都是辉哥笔下具象的餐厅、厨师和菜肴,但实际上,他是把自己关于食物的所有知识都集中到了一...……更多
...三体》、综艺节目《心动的信号》《五十公里桃花坞》、纪录片《风味人间》系列《风味原产地》系列、动漫《斗罗大陆》等先后成功“出海”,多个国内IP输出到国外,在一定程度上提升了中国视听内容海外影响力。而进一步...……更多
纪录片《两岸一味》:讲述台湾饮食中华渊源,大小屏融合传播触达两岸
...由国台办交流局、广电总局港澳台办指导的两岸美食网络纪录片《两岸一味》(第二季),于3月28日在优酷和厦门卫视同步播出。该片由优酷与厦门广电联合出品,节目对台湾地区饮食的中华渊源进行系统性、全方位的梳理与追...……更多
美食引着游子回家(文艺创作谈)
...者(左)和导演陈晓卿在一起。出品方供图陈晓卿导演的纪录片《我的美食向导》已经在腾讯视频收官。去年我曾经参加这部纪录片的拍摄,当时,能在潮汕地区以美食会友,心情轻松愉快,当然,我也有一个“重要任务”:和...……更多
迎兔年春节,上海广播电视台海派视听春满荧屏
...口、暖心的视听盛宴,一系列精心编创的综艺晚会、专题纪录片、影视精品和特别策划,陪您欢度一个平安、吉祥、喜庆的兔年春节。每逢新年,春晚已成为大家喜迎新年的年俗文化大餐。今年东方卫视将推出三台海派晚会。1...……更多
人间烟火气卷出的新赛道
...能不说“吃”。那个大家公认最会吃的陈晓卿导演,带着纪录片《我的美食向导》又回来了。“看陈晓卿吃饭,太下饭了。”越看越饿的观众不止发现美食之妙,也不知不觉对美食背后的地域文化风俗、城市精神产生共情。美食...……更多
《烟火人间》像座“人间博物馆”
...视传播研究中心在读博士生。早在2021年,她曾参与执导纪录片《大学》,该片采用纪实手法呈现四位清华人不同的人生境遇与选择。聊起拍摄《烟火人间》的初衷,孙虹说,2018年,中国进入到了短视频快速发展的阶段,她的导...……更多
《烟火人间》:带你看到热气腾腾的人间烟火!
...竖屏电影,另类贺岁——这部由509位普通人共同“主演”纪录片电影《烟火人间》于1月13日全国上映,给你一个前所未见的真实人间。800多段普通人的生活影像,共同构成了当代中国人的真实写照,在大银幕上呈现了一幅当代中...……更多
《烟火人间》迈出有实验意义的一步
...系等新思考,并从艺术、技术、市场探索等多方面就当下纪录片创作提出了面向未来的新问题。平凡生活汇聚时代风貌作为国内首部院线公映的众创竖屏纪录片,《烟火人间》的创新性,首先体现在影片内容和创作方法上。众创...……更多
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