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...池作用、陈年贮存意义、未来发展方向、文化品质地位、酿造工艺特征、流派与风格等主题设问，并以香型没有优劣之分；千年老窖，万年糟，是浓香型白酒的核心品质表达；浓香型名酒一直以来都是以陈年贮存支撑起品质；更...……更多
2023-10-13 10:51:00中国,浓香,名酒,发展论坛,酒业,博览会
...考察过程中，吕月明总工程师给学生上了一堂生动的白酒酿造技术示范课，学生纷纷表示受益匪浅。张教授和研究生们深入温和酒业粮食酒酿造车间、温河酒窖，仔细观察、记录、分析酒厂的内部生态循环系统，了解酒糟等酿酒...……更多
2023-10-30 11:55:00山东农业大学,山东,课题组,酒业,课题,调研
非遗词典丨古井贡酒酿造技艺 古井贡酒酿制技艺
第五批国家级非物质文化遗产项目类别：传统技艺项目编号：Ⅷ-144项目名称：蒸馏酒传统酿造技艺（古井贡酒酿造技艺）申报地区或单位：安徽省亳州市谯城区项目保护单位安...……更多
2023-11-16 12:32:00古井贡,酒酿,古井,技艺,词典,古井
...区之一，拥有优越的生态环境，深厚的文化底蕴和悠久的酿造历史，为鲁酒的传承和发展提供了好的先天条件。我们讲高质量发展、高端化发展，鲁酒企业的高质量发展和高端化发展，需要我们专注文化、专注品质、专注需求、...……更多
2023-12-05 10:07:00极致,优势,文化,山东,白酒,产区
...总投资6.85亿元，预计2026年底前投产，届时大塘基地将有酿造酒池1086个，年产基酒4000千升，基酒总储量2.45万千升。点评：该项目是公司在扩大产能、提升技术水平和优化产业结构方面的重要举措，项目投产后，将显著提升其基...……更多
2024-03-08 14:55:00仁怀,全兴,税收,项目,投资,仁怀
...性工作，从科学的布局规划到坚实的环境保障，从集约的酿造生产到高效的市场流通，任何一个环节的缺失，都将对酒业绿色发展产生制约和影响。为此，需要产区政府、生产企业、流通渠道、科研院校、智力机构等多方合力，...……更多
2023-10-05 09:08:00要义,酒业,核心,绿色,发展,习水
...长盛不衰的黄金产业，酱香型白酒一直以其独特的口感和酿造工艺备受瞩目。对于寻求稳健投资和长远发展的投资者来说，选择一个有市场前景和品牌实力的酒水品牌至关重要。如今，贵州圳沃酒业有限公司推出的“圳沃酱酒”...……更多
2024-03-15 11:53:00古法,高端,工艺,品牌,商务,酱香
...洛河流域的高粱红了，色泽红润、颗粒饱满，这就是杜康酿造一瓶好酒的源头。原粮基地号称酿酒业的“第一车间”和“质量之源”，具有战略意义。中国酒业协会理事长宋书玉曾说：“中国酒业在不断提升白酒品质过程中，越...……更多
2023-10-20 10:37:00杜康,高粱,基因,密码,杜康,原粮
...酒水品质和品牌影响力，从一粒粮食到一滴美酒，每一步酿造，都秉持工匠之心，最终造就醇香四溢的佳酿，杜康也以行稳致远的高质量发展之路，助力豫酒振兴。他表示，夏邑人崇商重商、敢闯敢干，夏邑十万酒商遍布全国各...……更多
2023-11-22 12:33:00酒商,夏邑,杜康,老酒,盛会,中国
...。公司始终坚守国家级非物质文化遗产——五粮液酒传统酿造技艺，遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，强调“优中选优、好中选好”的理念，构建了“从一粒种子到一滴美酒”的全过程质量管理体系，以对完美酿造的极...……更多
2023-10-15 17:06:00五粮液,守正,浓香,征程,白酒,高质量
...分展现了赊店老酒不断发展科研创新的工匠精神，以及在酿造工艺和产品品质方面的不懈努力与追求，不仅是赊店老酒坚守“用良心做酒、用仁心做酒、用匠心做酒”的华丽映射，更是赊店老酒精耕基础市场、酿造美好生活的生...……更多
2024-03-27 17:02:00赊店,荣耀,青花,年度,赊店,老酒
本文转自：安顺日报平坝：白酒市场销售旺 酒企酿造生产忙□本报记者 桂传念春节临近，近日，记者走进贵州龙黔威酒业股份有限公司酿造生产车间看到，时下雾气冲天，热浪翻滚，酒香扑鼻。十几名酿酒工人分布在各自的岗...……更多
2024-01-29 04:07:00酿造,白酒,生产,销售,市场,平坝
...务、危化 救援、母婴护理、物业管理、循环农业、白酒酿造、旅游开发等为一体的大型国有企业，为全国煤炭工业百强企业和山西省百强企业。下设21个分（子）公司，分布于吕梁孝义、中阳、临县、汾阳、文水、离石、柳林7...……更多
2024-03-27 09:46:00产业,产业链,生产力,高质量,数字,生产
...微生物，是中国芝麻香白酒第一镇、中国芝麻香白酒生态酿造产区、世界美酒特色产区。景芝有酒5000年。1957年景芝镇发掘出土了大汶口文化时期的薄胎黑陶蛋壳高柄杯，佐证了“景芝有酒5000年”的历史。景芝酒传统酿造技艺，...……更多
2024-03-22 10:05:00潍坊,风筝,风筝会,景芝,嘉年,嘉年华
...里，专业课教师和国威酒业技术骨干现场指导学生们白酒酿造，从生产原料、制曲、配料、发酵、蒸酒都进行系统全面的讲解，学生还可以边听边体验，进一步丰富了实践经验。“我们的课程主要采用融合知识岗位情境开展教学...……更多
2024-04-11 15:42:00仁怀,双向,人才,仁怀市,仁怀,白酒
...场进一步做大做强的实力，期待在与红太阳的合作中共谋新发展、共创新财富。
济宁和济南，同因济水而得名，有着人文相近、一衣带水的紧密关系，两地人民同样对红太阳和祥酒品牌有着极为深厚的感情。本次答谢会的成功...……更多
2024-01-14 16:47:00红太阳,答谢会,济南,酒业,客户,集团
记者 张頔泉水生态酿造，清照文化久远——近几年，通过大单品持续打造和酒旅融合的消费体验，百脉泉酒业的实力得到广泛认可。2023鲁酒高质量发展论坛即将于12月4-5日在济南举办，在论坛开幕前夕记者专访了百脉泉酒业党...……更多
2023-12-02 11:26:00守正,酒业,酒业,文化,清照,酒文化
...称为“北国独秀”。青州云门酒业为创造更和谐、自然的酿造环境，最大限度的保留微生物的自然发酵，坚持采用繁杂耗力的人工下窖，并全面启动云门洞藏系统工程。经多年检测，洞中常年恒温保持在16℃-23℃之间，湿度75%以...……更多
2023-10-21 20:10:00云门,老酒,拍卖会,周年纪念,酒业,拍卖
...他介绍，泸州酒业坚持从实际出发，以“人工智能+固态酿造”为突破口，利用新一代信息技术进行全方位全链条改造，加速核心科技攻关、关键技术研发、产品结构升级，进一步完善绿色低碳制造体系，高质量发展基础不断得...……更多
2024-03-22 10:36:00泸州,生产力,白酒,产业发展,主动,产业
...项代表性首发新产品、新技术、新服务，已成为中国构建新发展格局的窗口、推动高水平对外开放的平台、全球共享的国际公共产品。此次五粮液将第六度亮相进博会，通过品牌露出、设置线下专属打卡地、文创联名、内容共创...……更多
2023-11-04 16:58:00五粮液,白酒,千年,故事,世界,五粮液
...实现更好的生存发展。要树立品质为王的理念，为消费者酿造更好的美酒；大力推动品牌塑造，不仅要成为酒品的生产者，还要成为酒文化的生产者；快速推动智能化，以数智化为全产业赋能；开展集群宣传，酒企要联合提高中...……更多
2023-12-01 11:20:00风来,变局,白酒,业界,产业,白酒
...会上，一场关于“年份酒”的论坛，让我们知道年份酒在酿造时使用的原料都来自同一年份，经过多年陈酿而成，每一瓶年份酒都承载着那一年的气候、土壤和工艺，它们像是时间的胶囊，让我们在品味的瞬间穿越时光。16年的...……更多
2023-10-17 19:00:00老酒,年份,年份,中国,白酒,认证
...品安全总监杨韵霞近年来，五粮液秉持“品质为魂、匠心酿造”质量理念，将品质视作兴企之道、强企之策，构建起“从一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量管控体系，实现产品全过程可预检、可溯源、可管控。通过提升质...……更多
2023-12-20 16:37:00白酒,五粮液,年会,中国,首席,品质
...业发展，坚持扎根茅台镇，坚持品质主义、源头主义，以酿造一瓶纯粮好酒的初心兢兢业业酿酒。仁怀市酒业协会常务副会长、秘书长刘帮涛对肆拾玖坊的匠心精神表示了肯定：“从创新者到守望者，从创新者到善酿者，我们看...……更多
2023-11-06 11:34:00肆拾玖坊茅台镇兰家湾酿酒基地盛大开启
...产能全面释放，10万吨优质机组项目建设如火如荼，传统酿造规模智能酿造水平均达到行业领先；不断加大引用口感等领域的科研投入，多项研究成果达到了国际国内领先水平。获表彰的优秀供应商合影。 实习生 张少阳 摄“2023...……更多
2024-01-07 07:51:00西凤,高端,战略,全国,西凤,西凤酒
...与实际成交价存在较大差距是行业常见现象。对于茅坛酒酿造工艺情况，该负责人并未正面回复该问题，表示一切以直播间口播话术以及详情页为准。北京商报记者整理发现，目前短视频平台酒水消费低价分为三类，一类产品为...……更多
2024-04-01 14:11:00脚踝,虚假,直播,低价,宣传,产品
...进行了参观，并对泉香酒庄的全链数字化管理系统、精湛酿造工艺和严格品质管理给予了高度评价。有的球迷回忆说，2006年的双冠王也有趵突泉酒业的一份功劳，当时趵突泉酒业还出品了纪念酒，有不少人都珍藏至今。谈及3月1...……更多
2024-03-01 18:22:00泰山队,趵突泉,中超,泰山,趵突,赛季
...地的皇沟酒不仅拥有厚重的历史底蕴，更具备融众家之长酿造技艺的馥合香，2022年销售额4.7亿元。
2023年10月，《皇沟馥香白酒》团体标准发布会在郑州举行，不仅构建着品牌自身的护城河，也强化了豫酒产区的竞争壁垒，为实...……更多
2024-02-21 00:30:00河南,大火,河南,杜康,仰韶,酒业
...古槽坊，有着深厚的历史底蕴，雄厚的科研实力，丰厚的酿造技艺。历经200余年的变革和传承，枝江酒业曾一度成长为湖北酒业的“三朵金花”之一。
从2003年起，枝江酒业的销售收入连续八年排名鄂酒第一，连续六年排名行业...……更多
2024-03-27 16:25:00掌舵人,酒业,白酒,黑马,传奇,酒业
...洲国家，美国、加拿大也正在办理相关手续。五是在智能酿造方面，国台不仅成为白酒行业首家同时获得两项国家级智能酿造奖项的企业，其科研成果“酱香型白酒发酵过程微生态调控及品质提升关键技术与应用”项目也顺利通...……更多
2024-01-11 09:45:00广州,经销商,大会,全国,市场,市场
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在中国传统的七夕佳节之际，牛郎织女的爱情传说再次在多彩贵州这片神奇的土地上得到了新的诠释。今天，就让我们跟随这对千古情人的脚步
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今天是七夕节，在这个充斥着浪漫的节日里，坚守岗位的公交驾驶员们也书写着自己的浪漫。在重庆公交861线上，就有这样一对驾驶员夫妻
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这是8月8日在云南省盐津县拍摄的生产线。8月8日，渝昆高铁双块式轨枕与小型构件共线智能生产线在云南省盐津县投入试运营。8月8日，工人在生产车间进行试运营作业。
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据央视新闻客户端报道，受到强降雨的影响，今天凌晨，陕西延安志丹县有多辆汽车被山洪冲到街面上，有人员被困。目前，救援人员已救出了多名被困人员
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根据中央气象台发布的全国降水量预报图显示，预计未来三天，我国内蒙古中东部、华北、东北地区及四川盆地、西南地区等地有较强降雨天气
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据统计，从8月9日8时至18时，全市平均降水量45.4毫米，达大雨量级；城区平均63.1毫米，已达暴雨量级；全市大于等于50毫米的站已有263个
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自驾游坐不下竟把两娃塞进后备箱？昨天（8月8日）上午，上海静安警方在场中路阳泉路路口西侧查获一辆超载的小客车，检查发现该车的后备箱里竟“藏”着两名儿童
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近日一则视频在短视频平台爆火视频中的大一新生听说录取通知书是“碳纤维”材质这激起了他的“好奇心”于是他用自己的录取通知书切西瓜
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天津市防办发布通知决定于2024年8月9日（星期五）10时启动市防洪四级应急响应市防办关于启动市防洪四级应急响应的通知市防指成员单位
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8月9日17时，重庆市水利局和重庆市气象局联合发布中小河流涨水风险提示。预计，8月9日20时-10日20时，13个区县部分中小河流有涨水风险
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8月9日，甘肃兰州西华苑小区内部路面塌陷，引发关注。从现场情况来看，塌陷处靠近房屋，有车辆掉入。事发小区附近一商户表示
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注入增长动力广西钦州平陆运河青年枢纽一期工程施工现场。中国多省运河建设项目都在进行中。8月8日，新中国成立以来建设的第一条通江达海的运河——平陆运河
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8月8日，香港新渡轮500客位混合动力喷水推进碳纤维高速船“新明珠6”号在广州举行交船仪式，是目前香港地区首艘碳纤维混合动力高速客船。该船由广州船舶工业有限公司批量承接、广东中威
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