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(走进中国乡村)新一代传承人探索豆腐文化韵味
...国新闻网中新社呼和浩特5月8日电 题:新一代传承人探索豆腐文化韵味中新社记者 张玮一场豆腐宴,一场直播,1998年生人的孟田和自己的大学同学举着手机和相机穿梭在豆腐制作体验区、豆腐美食品尝区、豆腐制品售卖区……...……更多
明明吃得很清淡,为何却查出高血脂?望你早点搞清楚
...降低胆固醇和血脂。高血脂病人可以适量添加豆制品,如豆腐、豆浆、豆腐干等,代替部分肉类食品的摄入,减少动物脂肪的摄入量。除了饮食调整,增加运动也是降脂的重要一环。适当的活动能够消耗体内多余的脂肪,降低血...……更多
...购豆制品的批发商和群众络绎不绝。“俺这里的人都爱吃豆腐,过年餐桌上都离不开这道食材,市场上卖两三块一斤,我们来厂里买两元钱一斤,便宜不少钱哩!另外,这里的豆制品种类齐全,能一次选齐很方便。”当地群众李...……更多
让“草根美食”吃得更放心
...美食”小旗子的各色食品小作坊吸引游人驻足品尝——毛豆腐、蟹壳黄烧饼、芙蓉糕……“前头卖糕,后头做糕”,不少小铺采取这种公开制作流程的作坊式售卖方法,别具特色。“出门旅游,品尝当地美食是‘头等大事’。”...……更多
本文转自:济南日报家住莱芜区的魏艾花做了33年豆腐,春节前她更忙了,精心制作豆腐的同时,也将寓意深刻的新春祝福送入千家——豆腐中含有丰富的蛋白质、钙、钾、不饱和脂肪酸、维生素E等,是人体优质蛋白质、钙的...……更多
劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝
...喝上250毫升豆浆,大豆的摄入轻松就达标了,而且相比于豆腐、豆腐干这些豆制品,它喝起来真是方便。推荐每天喝豆浆的其它理由:豆浆里含有的大豆异黄酮,具有微弱的雌激素活性,能帮咱们女性保持年轻态。更年期雌激素...……更多
备孕的时候多吃这些食物,更容易中招!
...优质蛋白质,而且富含精氨酸,含精氨酸高的食物还有冻豆腐,豆腐皮,花生米,核桃,芝麻,紫菜等。而精氨酸是精子形成的必要成分。从食物中补充精氨酸有利于精子的生成。对于男人吃什么补精子的问题,还有优质蛋白质...……更多
做好土特产文章 助力老字号发展
...上的亮丽风景,而“武清味道”的“代言人”还有更多,东马房豆腐丝、南口哨臭豆腐、立仁斋炸糕等,都已成为武清美食的特色“门面”,滋养着一代又一代人的味蕾,走上了更广阔的舞台,在全区众多大型文化节、旅游节、...……更多
腐竹这种高钙高蛋白食物,中老年人适当多吃,补钙又健脑
...:在我家,每年吃的最多的食物就是各种豆制品,比如“豆腐、腐竹、千张、豆干”等等,都是我家人都爱吃的食物,而在众多豆制品中,我和家人最爱吃的还是“腐竹”,因为腐竹是豆腐的精华,它的香味不仅相比其他豆制品...……更多
建议这10种食物别乱吃,对身体不好,吃多了容易生病
...十种食物,虽好但要适量,避免对健康产生负面影响。1.豆腐脑豆腐脑是一种常见的豆制品,通常由大豆制成,口感滑嫩,深受许多人喜爱。然而,如果豆腐脑在制作过程中使用了不新鲜的豆腐或储存不当,就可能滋生细菌,导...……更多
...的生产线设计年加工大豆6000吨至1万吨,已开发豆乳类、豆腐丝类、豆腐干类以及膳食纤维类四大类近30个单品,年产值可达2亿元。据悉,博之源大豆产业链的延伸极大增加了本地就业和民众收入,仅去年就签订了超过5万亩的大...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...以适量添加一点鸡精或者味精增添菜品的鲜味。三、家常豆腐家常豆腐是一道经典的豆制品菜品,富含丰富的优质蛋白和钾元素。豆腐易于消化吸收,是素食者和非素食者都喜爱的食物。在家常豆腐中添加一些青菜或其他蔬菜一...……更多
补钙不仅限牛奶!这些竟是意想不到的补钙高手
...盘形;从口感上说,田螺肉要比福寿螺肉质更嫩。香干。豆腐是有名的补钙高手,以其为原料制作的各种豆干制品更胜一筹,比如有的香干钙含量达到1000毫克/100克,比奶酪还高,堪称豆制品里的补钙王者,少一些的也有735毫克/...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...握好,不要煮过头,以免冬瓜变得太软失去口感。五、酱豆腐:酱豆腐是一道传统的豆制品菜肴,豆腐富含优质蛋白质,有助于增加饱腹感,控制体重。制作时,将豆腐切块后,用酱油、醋、葱姜等调味料腌制,酱香味浓郁,口...……更多
夏吃豆,好过肉?4种豆祛湿养气,还补血
...病等多种保健功能。在夏季,可以将黄豆制作成豆浆或者豆腐食用。豆浆是一种富含蛋白质和微量元素的饮品,可以在早餐或者下午茶时饮用。豆腐则是一种低脂肪、高蛋白的食品,可以用来制作各种菜肴,如麻婆豆腐、红烧豆...……更多
血脂高的人要远离豆腐?医生:不止豆腐,这3种素食也要尽量少吃
...的血液供给,然后发生麻木的感觉。 血脂高的人要远离豆腐?血脂高的人要远离豆腐这一说法,在健康饮食范畴引起了不少争议。咱们要明晰的是,豆腐作为一种传统的大豆制品,其养分价值极高,富含蛋白质、钙、磷等多种...……更多
结石是“吃”出来的吗?不想结石变大,这5种饮食需注意
...水左右,促进排毒减少疾病。03关于结石的说法——菠菜豆腐汤会引起结石?很多人知道菠菜当中含有大量草酸,也知道豆腐当中含有大量的钙元素,所以很多人就觉得菠菜和豆腐不能一起吃,这种情况容易导致草酸钙结合,其...……更多
“增豆控油”知识问答
...大豆的应用较为广泛。大豆制成的许多豆制品,如腐竹、豆腐干、豆腐丝等,可以提供类似于肉类的营养价值,而且相比于肉类,大豆具有低脂肪、低胆固醇等健康优势。同时,也是很多动物饲料的主要原料。大豆除了直接食用...……更多
发物都有哪些种类呢?癌症患者是不是更要避免食用发物呢?
...者使皮肤病久治不愈。那么,对于传言中的海鲜、羊肉、豆腐等食物时发物,会影响伤口愈合,延缓疾病康复进程,是不是真的呢?实际上,与传言恰恰相反,要想伤口愈合得快,身体就要消耗大量的蛋白质。那么蛋白质从哪里...……更多
肾不好要少吃肉?医生:吃素不合理,反而会加速肾功能衰退
...豆、红豆、豌豆、蚕豆和芸豆等。如果将“蛋白豆”制成豆腐、豆浆、豆腐干等豆制品,更有利于人体的吸收和利用,是素食的肾病患者理想的蛋白来源。提醒一下,素食的肾病患者与其他肾病患者一样,也要限制每日蛋白质的...……更多
我国居民超重肥胖的罪魁祸首,还真的不是因为多吃碳水!
...华。优质蛋白质1/4盘,我吃了三个大虾,还有50克的蒲草豆腐干。半盘的蔬菜有深绿色的芥蓝,还有胡萝卜蘑菇以及豆腐海带汤里面的海带。豆腐,豆干,豆制品都属于优质蛋白质,没有胆固醇,蛋白质比较高,取代一部分红肉...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...材的搭配,如南瓜、白斩鸡、牛肉、大虾、巴沙鱼和内酯豆腐,为身体提供了均衡的营养,而六种不宜食用的食物,如咸鱼、烧烤、冒菜、披萨、麻辣拌和煎饺子,有助于减少不健康元素的摄入。通过这样的晚餐习惯,我们能够...……更多
学生缺铁会有什么后果?如何通过饮食补充铁元素?
...尤其是黑豆、红豆、黄豆等。学生可以食用豆类制品,如豆腐、豆浆、豆腐干等,来增加铁元素的摄入量。绿叶蔬菜:绿叶蔬菜富含非血红蛋白铁,如菠菜、甘蓝、油菜等。学生可以多食用这些绿叶蔬菜,以增加铁元素的摄入量...……更多
提醒糖友:3种早餐升血糖,要少吃,2种早餐降血糖,可多吃
...水果、坚果,既美味又健康。2、豆制品豆制品如豆浆、豆腐等含有丰富的优质蛋白质、膳食纤维和钙、磷等矿物质。优质蛋白质有助于降低血糖,膳食纤维可以减缓食物在肠道中的消化速度,有助于稳定血糖水平。此外,豆制...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...份豆制品,这样就足够了。优先选鹌鹑蛋、鸭血、千张、豆腐、巴沙鱼、瘦牛羊肉卷。少吃肉丸、火腿、腊肠、蛋饺、小酥肉、响铃卷、油豆腐等。点4份菜大概200克,一餐的蔬菜量就足够了,优先选叶菜、花菜、瓜茄、菌藻类...……更多
年过50,除了喝牛奶,建议常吃这4样,腿脚更利索,免疫力更强
...的,上了年纪多吃,腿脚更利索,免疫力更强。 【麻婆豆腐】用到:嫩豆腐、肉末、葱蒜、花椒面、辣椒面、盐、鸡精、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、食用油1、嫩豆腐切块,肉末切好,葱蒜都切好,接下来往锅内倒油,烧热下入...……更多
尿酸高、有乳腺增生都不能吃“豆制品”?不敢吃的人看看吧
豆浆、豆腐、豆皮都是常见的豆制品,主要的原材料都是黄豆,可以提供丰富的植物蛋白,还能获取钙质,镁元素,身体适应的情况下正确吃,对健康有促进作用。但有的人说尿酸指标高或者有乳腺增生在发展,这些豆制品要...……更多
黄豆中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,对人体健康十分有益
...、酿造酱油、提取豆油等。在食品工业中,黄豆被加工成豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮等多种食品,深受人们喜爱。黄豆还可以用来制作豆腐乳、豆豉等调味品,为菜肴增添风味。在酿造业中,黄豆是制作酱油的主要原料,酱油...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,这5种优质高蛋白食物,你都知道吗
...来没负担,价格便宜,人人都吃得起。推荐菜谱【咸蛋黄豆腐酿肉丸】原料:豆腐1块肉末1小碗咸蛋黄3个淀粉1小勺生抽1勺料酒1勺姜末少许葱花少许油盐适量1.肉末加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味料顺着一个方向搅...……更多
热闹的“东北早市”有杭州版?在转塘,这个宝藏早市每天只开2小时
...的人,吆喝声伴着讨价还价声,生活的烟火气满满。一家豆腐摊前,老豆腐、嫩豆腐、豆干、素鸡等豆制品只剩下一半左右,排队的人们将小小的摊位围得水泄不通。摊主小周更是忙得像陀螺,刚称完老豆腐,就有人把嫩豆腐放...……更多
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本文转自:人民网-广西频道12月22日,全国市场监管系统先进集体和先进工作者表彰大会在北京召开。会议对一批先进集体和先进工作者进行表彰
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徐华任泉州市人大常委会党组书记(附简历)
本文转自:人民网据泉州市人大常委会网站显示,徐华已任泉州市人大常委会党组书记,黄辉灿已任泉州市人大常委会党组成员。徐华(资料图)
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河北新闻网12月27日讯 在全媒体时代,不同区域的党报如何围绕着重大主题宣传开展联动实践?今天,中国记协国内工作部以鄂豫冀津京5家省级党报联合推出的《卫星看“南水” 润民十年间》大型全媒体报道为样本
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2024首届热带食材产业合作大会在海口举办
本文转自:人民网-海南频道大会开幕现场。主办方供图人民网海口12月27日电 (记者李学山)链通供需 促进合作。12月26日
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柳梧铁路站后“四电”工程全面启动
本文转自:人民网-广西频道12月27日,随着首根结构式桥钢柱精准吊装到指定位置,由广西交通投资集团投资建设的柳梧铁路接触网“第一杆”成功组立
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澄迈国际人才之家揭牌仪式暨国际人才招商引智推介会成功举行
本文转自:人民网-海南频道澄迈国际人才之家揭牌。 主办方供图人民网澄迈12月27日电(枉源) 为吸引集聚各类国际人才助力海南自由贸易港建设
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2025年南宁市“医务人员无偿献血活动季”启动
本文转自:人民网-广西频道临近元旦和春节,适逢传统的“献血淡季”,又是医疗机构临床用血高峰期,南宁市面临较大的血液供应压力
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本文转自:人民网-四川频道近年来,资阳市在医保基金监管领域持续深耕,多措并举强化监管力度,全力守护群众的“救命钱”,取得了显著成效
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“健康沈阳杯”首届居民健康科普知识竞赛举行决赛
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