• 我的订阅
  • 头条热搜
超燃!老城老味民间厨艺大比拼 精彩!味道传递鲁菜文化
...“大观园”上空美食飘香。2023济南美食季暨第八届中国鲁菜美食文化节济南味道系列评选活动——老城老味民间厨艺大赛火热举行,来自泉城的民间烹饪高手各展绝活儿,为广大市民呈现了一场精彩绝伦的美食较量。美食,是...……更多
“新六产”赋能乡村振兴
...道党群经济联合体达成5个项目合作,古现街道创新引领鲁菜产业链发展模式,潮水镇“直播+电商”开展得如火如荼……“新六产”融合发展,乡村振兴与生态美景交相辉映,勾勒出烟台黄渤海新区的共富新画卷。走进大季家街...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...美食底蕴,形成了健康良好的餐饮业发展环境,并享有“鲁菜之都”的金字招牌,这座城市正以开放包容的姿态拥抱八方客人。【西安】“长安第一味”葫芦鸡一盘上席满室生香 文/图 西安报业全媒体记者 陈克千年古都西安的...……更多
喜报!东营选手荣获全省总冠军!
...赛在山东广播电视台演播大厅圆满收官,经过激烈比拼,东营推荐的5名选手全部闯入总决赛。(张家龙左二)(王彤宇右一孙浩轩右二刘浅潜右三) (逄新起右二)最终,来自东营市垦利区第二实验中学的张家龙同学夺得个人...……更多
《舌尖》美食顾问董克平打卡东营菜:为东营菜点赞
东营,或许有不少人对这片土地的了解或因胜利油田,或因“黄河从这里入海”这句山东文旅宣传语,但真正到访过这座城市的人只是少数,似乎是一片被外界忽略的土地。但在2023年中秋国庆双节假期期间,东营迎来一轮文旅...……更多
鼎、甗与鍪:古代中国烹饪器具的传奇故事
...是其特色菜品。 此外,还有三种菜系分别是代表山东的鲁菜、代表福建的闽菜和代表安徽的徽菜。这些菜系的口味相对不那么辣,可能是偏清淡或咸鲜的,满足了不同人的口味偏好。总之,中华美食文化博大精深,不同菜系各...……更多
荔浦芋头蒸排骨,一道色香味俱佳的经典名菜
...荔浦芋头蒸排骨荔浦芋头蒸排骨是一道色香味俱佳的经典名菜。排骨的肉香与荔浦芋头的芋香完美地结合在一起,让人回味无穷。下面就让我们一起来学习如何制作这道美食吧!首先,我们需要准备以下食材:*荔浦芋头200克*排...……更多
全国哪的人最舍得吃?经过评比,这10个地方榜上有名
...北到南,由东至西,每个地方都有其独特的风味和特色。鲁菜的豪放、川菜的麻辣、粤菜的精细、闽菜的清鲜、苏菜的雅致、浙菜的醇厚、湘菜的香辣、徽菜的浓香。这八大菜系就像是中华美食的八大门派,各有千秋,令人回味...……更多
旧时东北全猪宴:少帅的最爱!
...和毫无体系的。实际上,东北菜可以看作是中国第一菜系鲁菜的一个变种。其中最经典的例子就是全猪宴……淮扬菜彰显着文人雅致之气,川菜充满着江湖烟火的风情,粤菜散发着商贾生意的气息,而鲁菜则散发着雍容华贵的气...……更多
重庆十大经典名菜,第3名出乎人们意料,你知道几种?哪个最好吃
...的渝派川菜。今天,让我们一起探讨一下重庆的十大经典名菜,其中第三名堪称惊喜,你是否知晓?又尝过几般?一、水煮鱼水煮鱼,作为渝派川菜的代表之一,又名江水煮江鱼,在重庆一带历史悠久。一般以草鱼为主料,切成...……更多
贵州名菜“宫保鸡丁”引热议
...文转自:毕节日报历史大剧《丁宝桢》央视热播——贵州名菜“宫保鸡丁”引热议“宫保鸡丁”“ 看剧不仅可以了解历史,还能看到熟悉的‘宫保鸡丁’,边吃边看,安逸。”“看毕节历史名人故事,学毕节历史文化,品毕节...……更多
中国烹饪协会发布的“四川十大经典名菜”,看看你吃过的有几种?
...中国烹饪协会出版的书籍《中国菜——全国省籍地域经典名菜、主题名宴名录》,其中评选出了四川十大经典名菜。一、大千干烧鱼四川传统美食之一,大千干烧鱼以其鱼肉鲜嫩、味道醇厚而著称。相传国画大师张大千喜欢亲自...……更多
东营年味:一桌融合全国的东营菜,一座40岁城市的千年传承
东营,一个古老而年轻的城市——建市40年,文化却可追溯至夏朝。如果说,自然界赋予她的海河交汇,成就了这座城市的物理存在。那20世纪80年代,因胜利油田兴建而带来的文化融合,则成就了这座城市的新时代精神内核。40...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...美食节交流晚宴、餐饮供应链展销等板块充分展示了烟台鲁菜之美。 来自各餐饮企业的优秀餐饮大师荟萃一堂,带着众多创新菜品与全新思维,借此平台进行交流切磋,一同提高专业水平,树立行业标杆、领航行业发展。同时...……更多
砥砺传承 匠心筑梦|山东省兰儒孔膳文化研究院院长王兴兰
...出生于1948年的王兴兰,是个地地道道的济南人。13岁时在鲁菜老店聚丰德帮厨,是后厨唯一的女孩。当时,由于年龄小、个子矮,王兴兰常要垫着石磨才能挨上厨房工作台的桌面,有时还不小心切到了手,她怕被批评,不敢告诉...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制。这道菜的特点在于鳝鱼肉质鲜美,口感细腻,味道浓厚。它的烹饪方法源自徽州地区的传统,选...……更多
ACE2023亚餐展将于11月16日-18日在济南举办
...来具有热情好客的传统,也孕育了中国八大菜系之首的的鲁菜。近年来,随着消费多元化发展,各类型餐饮在山东都获得了较好的发展。 这为ACE2023亚餐展提供了良好的市场环境。经典鲁菜 糖醋鲤鱼图源:@师父和我做鲁菜2.山...……更多
红色洗礼 “声”入人心--东营市胜利第一初级中学举行“我爱您 中国”红色诗词诵读比赛
...进一步提升学生的文化素养,落实“双减”政策,近日,东营市胜利第一初级中学六年级举办了主题为“我爱您 中国”的红色诗词诵读大赛。诵读经典,对话圣贤,弘扬民族传统文化,筑牢爱国情怀。各班在班主任和语文老师...……更多
江苏最有名的十大名菜,苏菜大集合,看看你吃过其中哪几道?
...不知道大家品尝过其中几种呢?一、金陵烤鸭南京的传统名菜之一便是金陵烤鸭,以其鲜美口感、肉质鲜嫩、皮薄而闻名。优质的鸭子被选作这道菜的主料,经过独特的烹饪工艺,让鸭肉皮香脆、肉质鲜嫩,散发着浓郁的香气。...……更多
经典润童心 书香诵东营--鲁网东营小记者第一届经典诗文诵读大赛圆满结束!
...惯,让广大中小学生传承弘扬祖国优秀语言文化,由鲁网东营频道主办的“经典润童心 书香诵东营”鲁网东营小记者第一届经典诗文诵读大赛于1月6日落下帷幕。本次诵读比赛分初赛和决赛,在东营市东营区文化和旅游局东营区...……更多
八大菜系,北方凭啥只占一个?北方太穷?菜名太俗?看完涨知识了
...菜名太俗?看完涨知识了在中国的八大菜系中,北方只有鲁菜一种,这是为什么呢?有的朋友说北方人吃饭量很大,菜只追求量大不追求精致,还有人说北方地区普遍没有南方人会吃,不会做饭,菜名也是俗套。难道真的只是这...……更多
福州的十大硬菜,你都吃过吗?
...,又称满坛香或福寿全,是属于福建福州当地菜系的一道名菜,被列为中国十大经典名菜之一。福州的鱼丸,作为一种汉族小吃,彰显了当地独特的风味,蕴含着天然、营养和保健的美味特质。福州的美味——肉燕,一道承载着...……更多
中信银行东营分行组织召开集团驻东营区域子公司协同工作座谈会
大众网记者 陈姿羽 东营报道2月28日,中信银行东营分行组织召开中信集团驻东营区域子公司协同工作座谈会,中信证券、中信建投、中信环境、中信银行信用卡中心驻东营分支机构主要负责人应邀参会,东营分行行长、零售分...……更多
溜肉段在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号
【溜肉段】在东北是一道非常名菜,获得了吉林十大名菜的荣誉称号,可见这道菜是多么的普遍,多么的受欢迎。如果你不知道【溜肉段】这道经典的东北名菜的话,那么由【溜肉段】演变出来的一道美食【锅包肉】,你应该...……更多
建行东营西城支行:防范非法集资,保护客户权益
...融产品,减少广大群众因此带来的风险隐患。近日,建行东营西城支行走进胜利广场,向附近居民群众宣传防范非法集资金融知识。工作人员将印有“防范金融诈骗”宣传折页分发给大家,让风险防范的“金钟罩”如影随形;同...……更多
诵读经典 课本“剧”现--东营市东营区三中开展第八届“经典诵读”比赛
...文的兴趣,进一步营造良好的读书氛围,11月23日下午,东营市东营区第三中学开展了以“诵读中华经典 争做智慧少年”为主题的第八届经典诵读比赛活动。比赛前,来自1-5年级的9个参赛队伍精心准备,利用课余时间加紧练习,...……更多
“好品山东”集聚百味美食,下周末,来场山东style的冬令进补
...文化积淀及创新升级,充分展现农业大省的全新活力。 鲁菜作为中国四大菜系之一,以其丰富多样的美食而闻名于世。在展会上,游客市民还可以通过享受最地道的鲁菜,感受历久弥新的“山东味道”。据了解,活动将设置“...……更多
福州的十大特色菜肴,你吃过几道?
...跳墙:佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系福州菜,是中国十大经典名菜之一。2.福州鱼丸:福州鱼丸是富有福州地方特色的汉族小吃,具有天然、营养、保健的美食特色。3.福州肉燕:福州肉燕是...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
本文转自:三峡日报推广宜昌名菜 树立餐饮品牌——看“宜昌十大名菜”如何评选出炉宜昌原味肥鱼屈乡粽橙之恋从左上到右下:鲟龙鱼子酱、风味夷陵黄牛肉、三游神仙鸡、土家腊味合蒸、远安土泥鳅火锅、昭君眉豆煲、金...……更多
...贸平台,更是为餐饮业赋能发展的重要平台。作为“中国鲁菜美食之都”的济南,将与国内外其他城市加强交流,推动本地鲁菜品牌“走出去、叫得响、卖得俏”,同时也欢迎其他菜系与鲁菜携手共进、融合发展,共同推动餐饮...……更多
更多关于国内的资讯:
吉水县县长履新两个多月 重点关注了这三项工作
今年9月5日,吉水县召开领导干部大会,任命杨小成同志为吉水县委委员、常委、副书记,提名为吉水县政府县长候选人。9月12日
2024-11-20 04:21:00
问政快报(2024.11.20)
江西日报社大江大数据显示,11月18日,大江网《问政江西》共计收到帖文228条,其中,南昌市红谷滩城市投资集团有限公司
2024-11-20 04:22:00
11月18日,井冈山市五届人大常委会第十九次会议召开。会议经表决通过任命毛江虎为井冈山市人民政府副市长,代理井冈山市人民政府市长。(据信息日报江西政读)
2024-11-20 04:38:00
“童心探科技”!烟台市科普大篷车走进牟平区校园
近日,烟台市科技馆联合牟平区科协组织开展科普大篷车进校园科普志愿服务活动,走进牟平区第二实验小学、第二实验小学北校区和姜格庄街道中心小学
2024-11-20 05:00:00
通讯员 刘小双11月15日,走进关岭自治县坡贡镇水韵村小黄姜种植基地,姜农们熟练地用锄头松土,随后轻轻一拔,大块大块的小黄姜便破土而出
2024-11-20 06:07:00
熊德斌 朱怡霖根据地区生产总值统一核算结果,前三季度贵州全省地区生产总值16052.90亿元,按不变价格计算,比上年同期增长5
2024-11-20 06:07:00
田伟 陈亮习近平总书记强调,建成教育强国是近代以来中华民族梦寐以求的美好愿望,是实现以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业的先导任务
2024-11-20 06:07:00
民事支持起诉是检察机关依法支持民事权益受损害但诉讼能力欠缺,具有起诉意愿的民事主体向人民法院提起民事诉讼的一项重要检察职能
2024-11-20 06:07:00
本报讯(记者 曾书慧)11月19日,省委书记、省人大常委会主任徐麟,省委副书记、省长李炳军在贵阳会见国家统计局党组书记
2024-11-20 06:07:00
贵州茅台酒股份有限公司机关第十党支部以“七个一”模式为抓手,持续推动党建与业务深度融合,持续打造环保样板。一个目标聚合力
2024-11-20 06:07:00
本报讯(记者 余昌旭 通讯员 商行 黄娇)记者从国家税务总局贵州省税务局获悉,今年1至10月,我省税务部门为群众办理不动产登记税费业务6
2024-11-20 06:08:00
贵州日报天眼新闻记者 张警 徐涛11月,正是油茶果成熟的季节。在黔东南州天柱县渡马镇共和村油茶基地,连绵的油茶树林绿浪翻滚
2024-11-20 06:08:00
新华社记者当地时间11月18日,国家主席习近平在巴西里约热内卢出席二十国集团领导人第十九次峰会并在第一和第二阶段会议上发表重要讲话
2024-11-20 06:08:00
“能为群众做点实事,看到他们的笑脸,我心里暖乎乎的,这份温暖,比任何回报都要珍贵。”10月29日,在贵阳市修文县龙场街道党务政务服务中心
2024-11-20 06:08:00
贵州日报天眼新闻记者 杜延卿11月12日,安顺市紫云自治县格凸河镇和谐社区居民付思祥早早来到社区残疾人综合服务中心,开始康复训练
2024-11-20 06:08:00