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清炒雪里红美味营养,滋补身体,尤其是对于肝脏细胞非常有利
...以多食它。吃雪里红的好处真不少01保护血管雪里红属于芥菜中的一种,芥菜一类的叶酸含量在绿叶菜中也是首屈一指的,每百克高达300~400微克,是黄瓜的30多倍!而叶酸有助于降低血液中的同型半胱氨酸水平,改善血管内皮功...……更多
...,而被俗称为芥末的则是山葵。根据《本草纲目》记载,芥菜分为蜀芥(大芥菜)和小芥菜。小芥菜就是我们今天腌制咸菜所用的雪里蕻,而蜀芥的得名原因就是因为它是古代川菜中的重要佐料。但不管是芥子还是山葵,在中国...……更多
探访福禄村酸菜酿造
...作社社长李国新正和几名村民将焯好水裹满玉米糊的大肉芥菜码入干净的菜缸里。“我们村有用古法酿造酸菜的传统,福禄酸菜在十里八乡小有名气。”李国新介绍,合作社目前有35户社员,种有近300亩大肉芥菜,每年可酿造近1...……更多
宁化除夕美食   ●连允东
...锅中煮,煮熟后,在滚烫的汤中投入经霜打得又嫩又长的芥菜。芥菜不能切碎,要整片煮熟,文火慢慢煮。当芥菜飘香,热气腾腾时就可起锅。起锅后,在鸡上加一条鸡肠和一片“长命菜”,装好放在祖宗牌前敬神后,方可趁热...……更多
人居环境再升级 绘就乡村新画卷
本文转自:忻州日报五寨县孙家坪乡高岭村人居环境再升级 绘就乡村新画卷高岭村休闲广场。 刘笃效摄漫步在五寨县孙家坪乡高岭村,一条条硬化的路面干净整洁,道路两侧绿树成荫;一排排房屋整洁亮丽,房前屋后花草相映...……更多
邻舍碗对碗
...、猪耳朵、香肠、牡蛎肉、虾皮、芋头、冬笋肉、香菇、芥菜叶、川豆瓣、荸荠,各家各户不一而足。米粉是所有食材的中间调停者,中庸般让所有食材都安分守己,各显其能……芥菜叶是最后放的,当一把芥菜叶洒入锅的时候...……更多
潍坊市乡村文化振兴|寿光“腌菜达人”王建峰:寒寒冬日 “腌”出舌尖美味
...换种口味,所以我每年冬天都会腌些咸菜。”他说。每年芥菜、萝卜收获的季节,从自家菜地将需要腌制的蔬菜采割回家后,王建峰便准备腌制。“别看这些咸菜很普通,制作起来却大有学问,特别是用盐多少最有讲究。盐用少...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...味的茼蒿鸡蛋饼就做好了,营养全面,好吃又滋补。 【芥菜丝鸡蛋饼】芥菜去皮后,先切成薄片,再改刀切成细丝,用食盐腌出芥菜的水分及辛辣味,然后打入鸡蛋,加适量面粉,撒上食盐调成面糊。把面糊团成小饼放入锅中...……更多
科技助力蔬菜产业 省级专家服务团在行动
...后,邓英一行来到该合作社蔬菜种植基地,对前期种植的芥菜、生菜等进行测产,进一步了解栽种过程中的优势与不足。安顺市平坝区胜成种植专业合作社负责人朱胜成说:“今年省农科院给我们推荐这个品种的芥菜,它抗病强...……更多
妈妈牌卤面
...,面汤由清变得浓稠,再加入抓了地瓜粉的瘦肉片,还有芥菜,再盖上锅盖,等芥菜也煮软了,面汤冒泡发出“咕噜咕噜”的声音时,就可以关火了。起锅前,加入葱头油和鸡蛋,一碗香气四溢的妈妈牌卤面就煮好了。美味值得...……更多
女人绝经后,多吃4物,常做1件事,助你强健骨骼,预防骨质疏松
...以用虾皮煮粥,都是不错的选择。4、女人绝经后,多吃芥菜在蔬菜中,芥菜的含钙量是非常高的,同时,芥菜中含有丰富的维生素A、B族,帮助人体解毒消肿,抑制细菌,促进胃、肠的消化。帮助人体提神醒脑。传统医学认为,...……更多
深秋里的“囤菜”故事
...三样”人气足眼下,大葱、白菜、土豆、萝卜、雪里蕻、芥菜疙瘩等冬储菜纷纷上市。菜场里,菜农从车上卸下带着泥土气息的冬储菜,居民有的围在车前问价钱,有的则精心挑选。高低起伏的叫卖声、问价声交织在一起,烟火...……更多
美食中忆旧情
...读四声,而不是读平声。冲菜的原料就是小青菜,最好是芥菜,因为芥菜天生就带有一种呛鼻子的青苦味道,一旦腌制或焖起来很容易就被激发,转换成辣气。做冲菜最好是选用菜心,有些帮子也无不可,吃着更会有些脆的感觉...……更多
它是“养骨力士”,高钙高蛋白,1周吃2次,骨强健骼,身体强壮
...增强免疫力,改善体质,是养生健康的美味选择。虾皮炒芥菜 虾皮富含高量钙质,同时含有磷、铁等多种矿物质,对免疫力和骨骼发育均有益处。而芥菜被誉为“钙菜”,搭配虾皮炒制不仅味道鲜美,而且可以补充足够的钙质...……更多
冬种菜 促增收
...进玉林市玉州区仁厚镇上罗村,放眼望去,一排排整齐的芥菜苗长在田里,十几名工人在田间地头忙碌着,运苗、分苗、栽种,一派繁忙的冬种景象。“我们抢抓农时开展冬种蔬菜生产,计划一期种植芥菜500多亩,争取近期种完...……更多
大棚里头绿意浓
...专业合作社育秧基地,只见宽敞干净的大棚里,绿油油的芥菜长势良好,硕大的菜叶摊开在地面上,像一朵朵盛开的绿色莲花。仔细看,芥菜之间还留有整齐的空地,空地里有序种植着辣椒。大棚配备了顶通风、内遮阳保温幕布...……更多
四川一地再现土坑酸菜:工人用脚踩 网友:还是熟悉的配方
...会曝光了湖南华容县的 \" 土坑酸菜 \" 工人搬运腌制后的芥菜时,有人光脚踩芥菜,还有人把烟头丢进池子里。此事造成了极大的冲击和深远的影响,多家涉事企业和几十万相关从业人员被按下暂停键,老坛酸菜牛肉面也一夜之...……更多
3000多亩“冬闲田”变“增收田”
...来到广福乡广福村的蔬菜种植示范基地,看到田间种着的芥菜和莴苣等蔬菜郁郁葱葱,生机盎然,农户正忙着对蔬菜进行精心管护。“在2022年前,广福乡的主要产业仍是以柑橘为主。为防止‘非粮化’,我们积极推行‘退柑还...……更多
咸菜里的淡淡乡愁
...各种咸菜,糟辣子、地豆鲊、苤菜根、干豆豉、水豆豉、芥菜根鲊、洋姜、芥菜、老酱等,林林总总,加在一起有近40种。常见的食材,配以简单的佐料,炮制出的美食,带有浓浓的烟火气。本报记者 杨质高通讯员 刘磊 刘佳 沈...……更多
联农带农项目助“闲田”生金
...地,处处是一片忙碌和生机勃勃的景象——乐土屯油菜和芥菜种植基地里,绿油油的蔬菜青翠欲滴,长势喜人;大屯西洋菜种植基地里,工人忙着浇水施肥,精心管护;贲家屯蔬菜和玉米种植基地里,工人在打理好的土地上盖地...……更多
立足特色谋产业 因地制宜促发展
...老传统,基本家家户户都会做。截至目前,我们村共种植芥菜300多亩。”招福村党委书记、村委会主任钟永增笑着告诉记者。新鲜的芥菜苦中带甜,与鱼肠一同烹煮,便是一道美味佳肴;然而,相较于新鲜的蔬菜,客家人更喜欢...……更多
医生:保护甲状腺,4物需要管住嘴
...造成更严重的影响。05吃些什么食物能保护甲状腺健康?芥菜芥菜富含营养,包括维生素、胡萝卜素、矿物质等,这些抗氧化剂可以增强身体的抵抗力,预防疾病的发生。除此之外,芥菜具有解毒消肿、利尿除湿的功效,因此对...……更多
横州特色产业奏响冬日增收曲
.../摄村民在收割雷公根。 陈国海/摄位于马岭镇莲新村的玉芥菜种植基地规模化种植的场景。黄晓敏 甘涓兴/摄本报记者 乔晓莹 通讯员 苏寒梅深冬时节,万物蛰伏。在横州市,各乡镇、村委(社区)却纷纷告别曾经的“冬闲”传...……更多
中老年人要忌嘴,建议少吃茄子和豆腐,多吃五样,为秋冬打基础
...一块倒进煮好的丸子中,再撒上葱花和香菜即可。四、【芥菜叶子鸡蛋羹】 1、现在芥菜叶子和小白菜一样,正是鲜嫩的时候,和鸡蛋一起蒸个糕,营养又滋补。首先把几个鸡蛋打进碗中,再准备1.5倍的温水加少许食盐搅匀。2...……更多
罗城县龙岸镇八联村:田间处处无闲时 农家户户收播忙
...村民难掩脸上的笑容。农户在割玉米秆。唐巍洋摄种植的芥菜。唐巍洋摄“我种了十几亩,这是早玉米,家里买了脱粒机,等晾晒干后就可脱粒,省时省力,方便多了。今年玉米产量高,而且还有老板上门收购,这些玉米根本不...……更多
广东推介秋冬季特色农产品 为湾区市民送好味
...惠州、清远等,代表产品有连州菜心、增城迟菜心、水东芥菜、钱排大芥菜和陆丰萝卜等,都是餐桌美食,不仅在省内自给自足,更畅销全国。 ……更多
岳阳17个农特产品获农博会金奖
...欧洲、澳洲、东南亚等地区客商的青睐与合作意向,华容芥菜与华隆酸菜‘酸’遍全球的愿景终将实现。”近年来,岳阳以“垄上岳阳”区域公用品牌建设为引领,全面推进全市现代农业品牌体系建设,计划用3—5年的时间,将...……更多
厦门时令蔬菜抢“鲜”上市 品种多销量高
...农贸市场的蔬菜区,绿菜薹、白菜薹、蒜薹、豌豆尖、竹芥菜等当季时令蔬菜摆放在一起,十分新鲜。“先买一点尝尝鲜。”陈女士购买一小把刚上市的春季芦笋,她说,自己和家人都喜欢品尝新鲜的当季蔬菜,春季芦笋就是他...……更多
捡到“大鹅”,却发现不对劲,益阳一村民无意中救下国家二级保护动物小天鹅
“今天晚饭后我在村里散步,看到一只大鹅趴在路旁的芥菜地里,就抱回了家,没想到是一只国家二级保护鸟类小天鹅,我还是第一次这么近距离的见到。”1月3日晚上,益阳大通湖区北洲子镇北胜村村民孔国平大姐把受伤小天...……更多
...限公司生产车间,一股浓浓的酱香味扑鼻而来,萝卜条、芥菜丝、香菇干和花生酱层层码放,挑选、清洗、发酵、加工、装箱等,工人们在各自的岗位上有序忙碌。双绍公司一家主要以酱腌菜、休闲蔬菜制品等研发、生产、销售...……更多
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人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好
人体免疫力下降,通常与5因素有关,要尽量避免,没有就最好据媒体报道,在此次抗新冠肺炎过程中,中医药发挥了重要作用。自生的免疫系统功能对病毒的预防
2024-07-18 17:03:00
老年人血糖高,应避免4种零食与3种饮食习惯,才更健康
胰脏分泌胰岛素控制血糖的稳定,进餐或吃零食之后,人体血糖会迅速攀升,这个时候胰脏就会分泌大量胰岛素来抑制血糖持续攀升,保持血糖在合理的范围内波动
2024-07-18 17:12:00
长期喝酒肝脏不好,睡觉往往有4种迹象,希望不要忽视,及时戒掉
在现实生活中,有不少人喜欢喝酒,尤其是现在春节期间,与亲朋好友一起难免要喝上几杯酒来助兴。不过,我们应该知道,喝酒喝多了对身体健康是不利的
2024-07-18 17:12:00
平时不生病的人,更容易得病?医生从专业角度分析,得出了答案
相信在大家的生活中,一定有这样的人,当别人抱着保温杯,吃着感冒药的时候,他在旁观一点是没有。当同事发烧请的时候,他们还是一样生龙活虎
2024-07-18 17:13:00
身体不好,脚先知?脚部若有3种改变,或是糖尿病足出现了
我们的双脚是距离心脏最远的器官,当双脚的会存在着较多的脉络,因此当发生疾病后,通常会在脚上表现出来,但我们的脚上都穿着袜子与鞋子
2024-07-18 18:05:00
吃咸菜到底会不会致癌?对身体是好是坏?牢记4点,降低健康风险
早上起来之后,一碗简单的白粥,几碟自家腌制的咸菜,总能轻易地勾起人们心中那份对家的温暖记忆。咸菜看似不起眼的食物,却承载着中华民族悠久的饮食文化和无数家庭的温情故事
2024-07-18 18:57:00
女性为何会不孕?提醒:这4个原因个个“榜上有名”!
在临床医学上,不孕不育的现象被称之为不孕症,这是一种非常严重,也是非常常见的妇科疾病!它具体指的是人们在结婚两年内,在有正常性生活
2024-07-18 19:03:00
医生:导致蛋白尿的罪魁祸首有4个,需警惕!
在临床医学上,蛋白尿具体指的是人体的尿液当中含有蛋白质,通常也被称为尿蛋白。而在现实生活当中,一般肾脏不好的人都会有尿蛋白的情况出现
2024-07-18 19:03:00
提醒女性:“隐私部位”出现这3种异常,需及时就医!
说起生活之中的尴尬事情,女性肯定就会想到“隐私部位”的事情。事实也确实如此,女性由于构造原因抵抗力以及免疫力都比较差,稍不注意护理就会出现异常状况
2024-07-18 19:04:00
总是月经不调?提醒女性:这多半与4个因素有关
随着社会高度的发展,人们生活的压力是越来越大,尤其是对于女性而言,既要忙于工作,又要忙于家庭,长此一往,不能够很好的劳逸结合和进行调理
2024-07-18 19:05:00
十女九寒?想要调理“宫寒”,做好这4点很重要!
大家应该都听说过“十女九寒”,这当中的“寒”指的就是宫寒。宫寒意思是寒气入侵女性的子宫,乃至整个生殖系统,引起女性身体出现不适
2024-07-18 19:06:00
江西萍乡湘东区:金穗飘香,抢收早稻正当时
本文转自:人民网-江西频道农机手正驾驶收割机在稻田中穿梭抢收。李桂东摄人民网湘东7月18日电 7月17日,在江西省萍乡市湘东区排上镇荷塘村
2024-07-18 17:04:00
宜宾叙州:万亩高粱红 农技指导保丰收
本文转自:人民网-四川频道东升村高粱种植基地。叙州区融媒体中心供图热情的7月,宜宾市叙州区各地的高粱陆续进入收割期。为保障全年高粱丰产丰收
2024-07-18 17:15:00
核心期刊发表爱迪眼科专家病例报告:一种罕见眼底肿瘤,临床易漏诊
本文转自:人民网-四川频道近期,北大核心期刊《中华眼底病杂志》发表一篇罕见眼底肿瘤病案报告:一名51岁女性右眼视物不清
2024-07-18 17:16:00
安徽肥西丰乐镇:多产融合促发展 乡村振兴添活力
本文转自:人民网-安徽频道丰乐的未来如何续写?回溯近年来安徽省肥西县丰乐镇的发展历程,已经有了答案,认真落实肥西县委、县政府的决策部署
2024-07-18 17:21:00