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11月24日，“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛（泰安）分赛在东平大宋不夜城举行，来自泰安市各个区县的近百道优秀创新菜品参加现场评鉴。比赛现场（王震 供图）糖醋鲤鱼、吃喝碗、飞蝗腾达等具有东平地域特色的35...……更多
2023-12-02 09:54:00东平,泰安,鲁菜,道菜,职业技能,新时代
...具价值新鲁菜12月18日至20日，“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛决赛暨颁奖活动在山东烟台文化旅游职业学院举行。来自东营的村长家的疙瘩汤·东营菜（茶城店）厨师长张安龙，凭借现场制作的原创菜品“樟树港辣椒烧...……更多
2023-12-24 07:48:00东营,鲁菜,名菜,思路,价值,经典
...领导分别为“美丽东平我来赞”短视频大赛获奖人员及“新时代 新鲁菜”美食大赛泰安赛区获奖人员颁奖。仪式最后，参加活动的各位领导共同上台启动了“冬游齐鲁 乐享东平”首届中国（东平）大宋不夜城文化旅游节暨2023泰...……更多
2023-11-26 20:08:00东平,泰安,旅游,不夜城,中国,首届
...李启贵为师张宁（左一）参加“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛颁奖典礼
口述张宁 整理本报记者芦瑞瑞张宁是德州福临居餐饮管理有限公司技术总监、德州市团餐行业协会专家委员会秘书长，是御膳全鸡宴区级非遗代表...……更多
2024-01-20 10:22:00德州,食茱萸,张宁,御膳,德州市,厨师
...21日，山东港口职业教育集团有限公司相关负责人一行到东平县调研职业教育发展情况。一行人先后参观了泰安市科技中等专业学校实训基地、泰山港老湖作业区，听取了有关情况的汇报，随后，在泰安市科技中专进行座谈交流...……更多
2023-02-23 08:00:00东平县,东平,职业教育,职业,教育,山东
...与营养系教师，烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君展示了龙须面制作技艺。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 刘军 摄影）烟台文化旅游职业学院烹饪与营养系教师，山东省优秀指导教师 、面塑大师、 ...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
本文转自：烟台日报第三届山东省“鲁菜师傅”职业技能竞赛在烟台举办，70余名大厨拼绝活烟台大厨勇夺三项桂冠大赛现场，大厨们各亮绝活。本报讯（YMG全媒体记者 钟嘉琳 摄影报道）11月4日，山东省“技能兴鲁”职业技能...……更多
2023-11-06 07:54:00烟台大厨勇夺三项桂冠
... 见习记者 王文新）日前，从“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能大赛传来喜讯，烟台高新区综合管理部联合山东城市服务职业学院报送的鲁菜菜品“清汤现绣球”斩获“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具...……更多
2024-01-16 16:23:00鲁菜,省级,大奖,央视,平台,鲁菜
...作品以福山区实景地形、建筑为主要表现对象，着重突出新时代，新福山气象。“相传，明清时期，福山厨师闯荡京城，在为皇帝烹制蔬菜时，做出的菜味道鲜美，得到了皇帝的赞赏，福山厨师的名气也响遍了大江南北。”说起...……更多
2023-12-22 20:08:00鲁菜,福山,打卡,味道,福山,鲁菜
...东平分公司发来感谢信，对在6月4日举行的东平县“建功新时代 奋进新征程”大合唱第二场比赛中，东平分公司参赛员工表现出的精神风貌以及出色的表现，给予了充分肯定。东平县“建功新时代 奋进新征程”大合唱比赛共计72...……更多
2024-06-20 09:39:00东平,泰安,铁军,大合唱,传统,分公司
本文转自：大众日报5月18日至19日，“新时代新鲁菜”2022创新大赛决赛在潍坊峡山区举办。前期初赛中，近200道菜品从1858道菜中脱颖而出，角逐2022年度“十大鲁菜创新菜品”“20款我最喜爱的新鲁菜”“100款最具价值新鲁菜”...……更多
2023-05-20 15:58:00大厨,刀功,鲁菜,武艺,绝活,山东
...身的热情，提升群众健身健康水平，助力乡村振兴，推动新时代体育事业高质量发展。此次培训班由泰安市体育局主办，东平县教育和体育局、东平县老干部活动中心承办，整个培训将历时3天，培训人员覆盖全县14个乡镇（街道...……更多
2023-10-12 11:59:00东平县,东平,泰安市,泰安,社会体育,指导员
...国鲁菜食材暨调味品采购大会启动，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛—2023年山东省餐饮行业职业技能竞赛同步进行。省烹饪协会授予平度市蔬菜流通协会“中国鲁菜国家地理标志食材胶东产业委员会”、授予平度市“二十四...……更多
2023-05-26 14:20:00平度市,平度,商贸业,鲁菜,调味品,中国
...人一等奖选手将于8月份代表泰安参加全省旅游饭店行业职业技能竞赛。
泰安市文化和旅游局相关负责人表示，下一步，泰安市文旅局将围绕旅游饭店行业发展变化，以促进旅游饭店服务质量提升为目标，结合市场创新转型趋势...……更多
2024-07-20 16:01:00泰安市,泰安,旅游饭店,竞赛,饭店,技能
...是对外推介，也是交流学习。“我们聚焦餐饮赛道，成立职业技能培训学校，构建‘鲁菜师傅+线上线下技能培训+种植养殖+灵活就业平台+山东手造+电商直播+旅游+数字化’一站式产业链，以培训赋能人力资源服务，架起供应链...……更多
2023-11-24 19:20:00山东,服务业,意向,活力,人力资源,人力
...新餐饮流行趋势，凭着扎实的业务能力，先后多次在各类职业技能大赛中获奖。在安丰东看来，菜品即人品。唯有用心、用情，才能不辜负顾客的信任。如何让日照味道走得更远？安丰东一直在思考。“以认真负责的敬业精神做...……更多
2023-10-09 10:27:00安丰,匠心,安丰,日照,菜品,金海
...校教师和餐饮从业人员28人参加培训，并取得结业证书和职业技能等级证书。本次培训聘请山东鲁菜行业知名专家师资进行面授，采取现场教学、实操训练指导、经验分享等方式进行，9名鲁菜名师专家向各位学员传授了孔府菜、...……更多
2023-12-21 10:45:00临沂,培训班,鲁菜,首期,师傅,技能
...，全面展示济南品质餐饮新场景、新模式、新理念，倡导新时代健康生活方式的一项重要举措。活动现场除评选颁奖外，还进行了宴饮文化礼仪展示，并专门开辟“济南味道”菜品展，展示鲁菜名吃、名菜，邀请鲁菜大师表演精...……更多
2023-12-02 12:15:00把子,济南,济南市,鲁菜,美食,活动
#寻味鲁菜 华礼飨宴#寻一方风土，飨一席鲁宴，品一方美酒全国联动鲁菜传承之旅·泰安站古贝春之夜，即将璀璨启幕 ……更多
2024-06-26 16:44:00古贝,泰安,飨宴,鲁菜,盛宴,鲁菜
...黄河，古有蓼儿洼、大野泽、巨野泽、安山湖之称，今名东平湖。靠水吃水，泰安东平湖周边的美食自然以湖鲜为主。其中，东平湖船帮菜以其新鲜的食材和独特的烹饪手法而闻名。渔民们将湖中盛产的鱼、虾、菱角等水产品，...……更多
2024-03-23 09:30:00春满,东平,四季,味道,东平,东平湖
...母亲河，孕育了源远流长的文化和灿烂辉煌的文明，谱写新时代黄河故事，是文化旅游的重要内容。泰安市文化和旅游局抢抓建设山东省黄河流域生态保护和高质量发展先行区战略机遇，深挖黄河文化蕴含的时代价值，让黄河文...……更多
2024-01-09 15:46:00泰安,黄河,华章,文化,黄河,泰山
...导向，持续开展急需紧缺工种、新业态新模式等各类特色职业技能培训，推动职业技能培训提质增效，促进实现更高质量充分就业。（郭映辰） ……更多
2024-04-07 11:31:00乳山,鲁菜,就业创业,师傅,群体,重点
本文转自：新华网新华社济南10月15日电 题：“沿着黄河遇见海”——山东沿黄文旅资源串珠成链风光俏新华社记者孙晓辉、袁敏灯火辉煌的古建筑、琳琅满目的商品、翩若惊鸿的仕女……今年国庆假期，山东省泰安市东平县东...……更多
2023-10-15 16:09:00黄河,黄文,串珠,山东,中国,新时代
...，筑牢防溺水安全防线，近日，泰安市东平县银山镇组织新时代文明实践、退役军人志愿者上堤巡河，到辖区内水库、河流开展防溺水常识宣传和义务劝导，为群众生命安全保驾护航。巡河过程中，志愿者们积极参与防溺水宣传...……更多
2024-06-11 13:24:00东平县,银山,东平,宣传教育,新时代,实践
...与营养系教师，烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君现场为大家展示抻面技艺。潘晓君在展示抻面技艺。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄）“龙须面是我们鲁菜宴席中非常有名的一个传统面食...……更多
2023-12-25 09:49:00龙须面,面塑,龙须,鲁菜,打卡,技艺
八大菜系之首的鲁菜代表菜：品味千年的烹饪艺术在中国的饮食版图中，鲁菜以其深厚的历史底蕴和精湛的烹饪技艺，荣登八大菜系之首。今天，就让我们一起探寻鲁菜的代表菜品，感受那份源自历史深处的味道与魅力。一、...……更多
2024-05-21 06:01:00之首,八大菜系,鲁菜,菜系,代表,鲁菜
...成为了烟台的特色美食。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动第七站走进旺角小渔村，感受让市民和众多游客留恋的味道。12月23日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行...……更多
2023-12-24 09:27:00捞饭,鲁菜,烟台,打卡,秘诀,捞饭
...台餐饮带来了勃勃生机。12月22日，“东游仙境海岸打卡鲁菜之都”——2023网络名人烟台行主题活动，首站走进烟台百纳·观澜（朝阳街店），品味“开埠宴”，感受今古相承、中西结合的美食和文化。12月22日，“东游仙境海岸...……更多
2023-12-22 11:27:00观澜,开埠,鲁菜,打卡,餐厅,美食
鲁网6月26日讯为倡树新时代美德健康新生活，弘扬时代文明新风尚，践行移风易俗新理念，近日，泰安市东平县银山镇新时代文明实践志愿者走进黄河大集开展倡树美德健康新生活宣讲活动。志愿者以群众切身利益为出发点，...……更多
2024-06-26 14:06:00东平县,银山,东平,黄河,大集,美德
...与营养系教师，烟台市首席技师、烟台市技术能手、国家职业技能鉴定考评员潘晓君的抻面技艺和学院里创意十足、精致百变的手工面点。
（制图 邵舒琨） ……更多
2023-12-23 18:52:00鲁菜,面点,烟台,打卡,文化旅游,职业
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