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...国烹饪协会共同主办的首届全国拉面技能大赛在青海省海东市举办,来自全国31个省(区、市)71支代表队的212名选手参加比赛。此次大赛由理论考试和实际操作两部分组成。实际操作设置有手工拉面基本功、拉面调汤、拉面成...……更多
首届全国拉面技能大赛在青海海东举办
...习生马琰)10月21日,首届全国拉面技能大赛在青海省海东市体育中心举办。此次大赛以“提升技能水平 发展拉面产业”为主题,共吸引全国31个省(区、市)71支代表队212名选手参赛。经过角逐,18名选手分别获得三个项目金、...……更多
...下”的新时代,开启了“国”字号赛事的序幕。青海省海东市作为中国拉面之乡、这一赛事的东道主,满怀“海东欢迎您”的真诚,有信心、有能力、有决心将这一赛事办成一流赛事。这一信心源于青海拉面产业经过40年风雨兼...……更多
...湟之滨迎欢庆。10月21日早晨,蓝天白云,晴空万里,海东市体育中心内人声鼎沸,一场饕餮盛宴即将“开席”——首届全国拉面技能大赛吸引着八方宾朋相聚在河湟大地。这是一场前所未有的技能比拼,选手们个个摩拳擦掌,...……更多
本文转自:海东日报□本报评论员 董健人青海省海东市能成为首届全国拉面技能大赛的东道主,说明海东在全国拉面产业的形成和发展中作出的贡献得到了全社会和业界充分肯定和普遍认可,可贺可喜。在此之余,如何以此为...……更多
创意拉面IP为首届全国拉面技能大赛添彩
...形象,将餐具、礼盒赋予独特的吸引力与生命力。”这是青海大学师永仓团队的设计作品“青拉陶韵”餐具文创产品的设计理念。他们将“喇家遗址F20房址内出土发现的世界上最早的面条实物”这一考古成果和河湟彩陶文化结合...……更多
...组委会、全体裁判员和参赛选手的共同努力下圆满完成。青海省总工会党组成员、副主席吴有祯为闭幕式致辞,市委常委、市总工会主席马化伟出席闭幕仪式。来自31个省(区、市)71支代表队的212名选手同台竞技,展示精湛技...……更多
张德福:这碗“面”应该有个标准
...影报道十月清晨的河湟大地,空气中有了丝丝凉意。在海东市乐都区青唐星辰拉面店里,几口大锅热气氤氲,一碗碗热气腾腾的拉面端上桌来。宁静祥和的彩陶故里在诱人的面香中开始了新的一天。青唐星辰拉面店的老板张德福...……更多
孔德辉:一颗匠心做拉面
...牌价值,用匠心做好这一碗拉面。近几年,孔德辉还在海东市河湟新区投资研究速食牛肉面,希望今后能让人们足不出户就能品尝到兰亭安泊牛肉面。近年来,省市各种拉面大赛不胜枚举,在参赛过程中孔德辉学到了很多创新理...……更多
新疆“精兵强将”角逐拉面大赛
...道的方言:“三天不吃拉条子,身体就像打摆子。”而在青海,同样有一句方言:“一天不吃面食饿得慌,牛肉面一吃稳当得很。”在即将开赛的首届全国拉面技能大赛上,新疆维吾尔自治区共派出3支代表队,11名拉面选手将与...……更多
...呈,这场景离不开幕后工作人员的辛勤付出。赛场外,海东市消防救援支队的消防员们严阵以待,鲜艳的橙色消防服格外显眼。海东市消防救援支队作战训练科副科长朱卓赟告诉记者,本次大赛海东消防部门准备了8辆车70人的消...……更多
首届青海拉面美食文化节:展示独特拉面文化
...关从业人员“各显神通”,吸引来往行人。“在青海省海东市民和县官亭镇的‘东方庞贝’——喇家遗址曾出土‘世界第一碗面’,尘封4000年,其形态依旧清晰可辨。”青海省工商联副主席、省拉面产业行业协会会长马丽萍在...……更多
【小新的VLOG】小新变面匠,体验“拉面穿针”
本文转自:中国新闻网日前,首届全国拉面大赛在青海闭幕,青海代表队以“拉面穿针”“七彩面”等绝活取得优异成绩。青海拉面的秘诀在于本地特产牦牛骨熬制的汤底,每家店所用配料不同,千店千面,各有滋味。店内的...……更多
...赛的重要意义,通过搭建切磋技能、交流技艺平台,展现青海拉面技能技艺、行业风采,切实发挥大赛综合效益,全力以赴把此次大赛办成一届组织周密、精彩圆满、影响广泛的高水平拉面技能盛会。要树牢“安全第一”理念,...……更多
...报》(2024年01月18日 02版)本报讯 (记者邢生祥)近日,青海省人社厅、省总工会等部门联合印发《关于进一步加强全省拉面产业技能人才队伍建设的通知》,提出6项具体举措,推动拉面产业技能人才队伍持续壮大,促进拉面...……更多
...世界上第一碗面在青海出世。2012年,考古人员在位于海东市民和回族土族自治县的喇家遗址发现了一碗迄今为止世界上最古老的面条。4000年后,以海东市为主的“拉面大军”以数以万计的拉面馆为载体,将拉面“拉”向全国,...……更多
马勇:用奋斗成就最好的自己
...90后”马勇就是其中一个。两年前的12月份,马勇考入海东市化隆回族自治县融媒体中心担任记者一职。从参加工作以来,马勇刻苦钻研新闻业务,奋战在基层一线,用“脚力”丈量山水化隆,用“眼力”洞察社会民生,用“脑...……更多
马学明:拉面汤底“创出”新花样
...,我把在天津打拼了多年并且生意火爆的店面出售后回到青海发展,当时为了找专业的人研究拉面的汤底花光了所有积蓄,最困难的时候身上只有500块钱。”谁能想到,这名在外地打拼做“拉面匠”的毛头小伙,多年后他的拉面...……更多
...西宁市举办青海省第五批省级劳务品牌评选认定活动,海东市土族盘绣、互助家政与全省其他12个领衔劳务品牌进行激烈角逐,最终从8个省级劳务品牌中脱颖而出,分别以排名第一和第二的成绩成功入围省级劳务品牌。至此,海...……更多
...序高效推进本报海东讯 (记者 陈俊) 5月8日,记者从海东市文体旅游广电局获悉,“青超联赛”已进入倒计时,海东市坚持高站位谋划、高标准要求、高质量推动,正全力做好赛事前期筹备,以“赛事为媒、文旅搭台、农商唱...……更多
马木海子:拉面路上的追梦人
...劳、坚韧不拔的青海拉面追梦人。马木海子,这位来自海东市化隆回族自治县卡力岗山的“90后”小伙,就是其中的一位。在近10年的光阴里,马木海子奋力开创出属于自己的拉面品牌,把一间无名小面馆发展成品牌直营店。如...……更多
“面”对“面”——中国拉面与意大利面的隔空对话
...都能为当地人带来身体和精神的双重慰藉。来自青海省海东市的拉面馆经营者马学明从事拉面行业已有20多年。他介绍说,拉面是青海人饮食文化的重要组成部分,传统青海拉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒...……更多
“花式青海拉面”背后的故事
...学明说,他很早就有打造拉面全产业链的想法,也已在海东市工业园区组建青海化群生物科技有限公司,如今公司已在上海、广州、郑州等地建立6个配送服务中心,不仅为自家品牌供货,还能满足全国2300多家拉面店的配料需求...……更多
前8月互助实现网络交易额3亿元
本文转自:海东日报本报讯(记者 巴迎桂)近年来,海东市互助土族自治县抢抓“电商+”发展机遇,将电子商务作为农村市场体系建设的重要引擎和统筹城乡发展的重要产业支柱,深化消费扶贫,壮大电商企业,拓宽农产品销...……更多
姜花:这碗面成就了我
...碗热乎暖胃的牛肉面再合适不过了。一大早,记者来到海东市乐都区的“姜氏大碗王”牛肉面店。推门而入,热气腾腾的内部环境瞬间让人身感温热,目之所及,几口大锅冒着热气。一位身着黑色衣服的女性吸引了记者的目光,...……更多
本文转自:海东日报本报讯(记者 邓成财)近年来,海东市互助土族自治县聚焦推动体育休闲消费与文化旅游、健身康养、乡村振兴等融合发展,加快打造“体育强县”目标,全面推进体育设施建设,广泛开展群众性体育活动...……更多
积石山6.2级地震|直击青海灾后40小时:温暖中升腾希望
...记者距离积石山6.2级地震发生已经超过40小时,青海省海东市民和回族土族自治县震后遭遇砂涌的草滩村、金田村仍有人员被埋失联,牵动人心。记者深入两个村采访发现,救援工作仍在继续,安置帐篷热气升腾,人们紧张、焦...……更多
为了乡亲们能吃碗热面(图)
...杰在拉面摊上吃面。新华社发35岁的马俊海家住青海省海东市民和县官亭镇。在积石山6.2级地震中,马俊海家中经营的拉面馆与瓷砖店受损。地震发生后,马俊海和家人顾不上抢救受损的财产,而是忙着帮助邻居们开展自救。 12...……更多
...业技能竞赛方案》,筹措资金170万元,将于8月上旬在海东市互助县举办“青海省第三届家政技能大赛”,助力打造“青”字家政服务品牌。以消费帮扶促发展。印发《青海省总工会推进消费帮扶购买家政服务的通知》,将家政...……更多
...文转自:海东日报本报讯(记者 邓成财)今年以来,海东市聚焦中央关于各族青少年交流计划、各族群众互嵌式发展计划、旅游促进各民族交往交流交融计划的部署要求,完善工作机制,创新抓手载体,扎实推进“十项行动”...……更多
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8月10日,由张家口市桥东区总工会举办的职工球类系列赛拉开帷幕,来自区党政机关、企事业单位的20余支代表队参赛,并将在篮球、乒乓球、羽毛球项目中展开激烈角逐。8月10日,张家口市
2024-08-10 18:40:00
黔江:赏土家婚恋情景剧 欢度七夕
8月10日,重庆市黔江区小南海镇新建村土家十三寨村民为游客表演土家族婚恋情景剧,欢度七夕。黔江区小南海镇新建村土家十三寨由13个土家院落组成
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曲阜公用水务有限公司党支部开展无偿献血公益活动
为弘扬无私奉献精神,传递社会正能量,8月1日,曲阜公用水务有限公司党支部组织开展无偿献血公益活动。公司党员干部职工积极响应
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多彩贵州网讯 为推进道路交通安全管理工作,遏制夏季高发的道路交通安全隐患,镇远县公安局交警大队积极响应“夏季治安打击整治行动”的号召
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淄博市博物馆获评2023年度“山东省古籍保护工作先进单位”
近期,山东省文化和旅游厅公布了2023年度山东省古籍保护工作先进单位(集体)和先进个人评选结果。省内共24家单位被评为2023年度“山东省古籍保护工作先进单位(集体)”
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农业生产设施投资大、成本高是制约农业发展的重要因素,为解决这一问题,邹城农商银行积极借鉴住房按揭业务,创新推出了“按揭农业贷款”
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8月7日,阳信县文联、县书法家协会、美术家协会、摄影家协会在阳城六路理疗馆举行了“与人民同行、风物写起来、文艺志愿服务活动”
2024-08-10 18:47:00
滨城区市场监管局北镇监管所开展牛羊猪肉专项检查
为确保辖区内销售的牛羊猪肉及其制品的质量安全,规范牛羊猪肉类市场经营秩序,提升公众对于牛羊猪肉质量的信心,保障消费者合法权益
2024-08-10 18:47:00
滨城区市场监管局市东监管所:筑牢夏日安全“四道防线”
夏季天气复杂多变,近日高温多雨持续影响居民生活,滨城区市场监管局市东所聚焦辖区内食品、药品、特种设备、工业产品质量,执法人员开展监督检查
2024-08-10 18:47:00
【心安商店】阳信县商店镇组织开展第七届“葡萄王”大赛
8月6日,阳信县商店镇第七届“葡萄王”大赛在镇政府礼堂举办,拉开了阳信县商店镇“葡萄嘉年华”盛典序幕。本届“葡萄王”大赛吸引了镇域近60家葡萄种植户的积极参与
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“七夕”迎来领证热 合肥新站高新区“为爱加班”
大皖新闻讯 8月10日,正值中国传统佳节“七夕节”,不少新人选择在这一天携手步入婚姻的殿堂,共同书写人生的新篇章。合肥市新站高新区社会发展局通过增设登记窗口
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消费日报网讯(记者 汪宏胜) 江南要冲地,吴中活码头。说起江苏苏州高新区浒墅关,就让人不禁想起明清时期,这里因设运河“钞关”而呈现的繁华景象
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