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本文转自:封面新闻苏东坡是大文豪,也是一个美食家,在屡屡被贬的同时,苏东坡的美食地图也在不断扩大。“东坡肉,东坡肘子,东坡羹,东坡豆腐……”“东坡”系列美食遍布大江南北。在惠州的两年多,他“饱食惠州...……更多
著名词人苏轼发明的不只是东坡肉,还有一道美食
...苏轼被贬黄州时,曾写过一个《猪肉颂》,他所发明的“东坡肉”大概也是源于此吧。其实宋朝人是不怎么会烧菜的,在当时的社会背景下,人们都是喜欢吃羊肉,就边皇宫的御厨房猪肉都是进不去的,更不要说是端上皇帝的餐...……更多
...文转自:辽宁日报汪骁鹏1月8日,是我们的宝藏文学家苏东坡的987岁生日。千百年来,人们对苏东坡的喜爱太真切了,未曾觉得他与我们疏远。苏东坡今时今日仿佛仍活在我们中间,正青春呢!诗人余光中曾说:“我常常跟朋友...……更多
“美食家”苏东坡流传的8道名菜,至今仍然出现在大家餐桌上
...了诸多经典菜品,成为美食界的传奇。让我们共同探寻“东坡菜系”中的佳肴,这些美食传承千年,至今仍珍馐不已。东坡肉,又称红烧肉,是一道中国传统的美食,它的独特魅力在于肉质鲜嫩,口感香醇,回味无穷。一、东坡...……更多
北宋斜杠公务员苏轼,用美食救赎悲凉的人生
...点神不守舍,眼睛一直盯着街口,终于看到了苏学士。苏东坡左手提个菜篮子,里面装着些蔬菜葱姜之类,兴冲冲的来到阿二摊前。刘阿二伸手从案板下提出一条早就用荷叶包好的羊蝎子,递到苏东坡手中……一个时辰之后,苏...……更多
假如东坡先生请你吃饭
本文转自:南国都市报扫码看专题 东坡酒煮蚝苏轼,号东坡居士,海南儋州是东坡先生仕途中最后一个谪居地,在海南期间,他帮助百姓治疗疾病,带领百姓弃旧习、务农桑,开辟学府、讲学明道,在海南的文化发展史上书写...……更多
...万岁不老之孤松”。古木新树,一死一生,共同延续着苏东坡与荔枝的情缘。公元1068年,苏东坡在眉山老家为父亲守孝三年后准备离乡,蔡子华等几位老乡为他在院子里种了一株荔枝,希望在荔枝开花结果之时,他能荣归故里...……更多
她是苏东坡一生中最难以割舍的女子,情深义重让人动容
...班中,却独具一种清新洁雅的气质。宋神宗熙宁四年,苏东坡被贬为杭州通判,一日,宴饮时看到了轻盈曼舞的王朝云,备极宠爱,娶她为妾,此时的东坡已经四十岁了。苏东坡是一位性情豪放的人,在诗词中畅论自己的政见,...……更多
...——六如亭。亭柱上镌有一副楹联,出自北宋著名文人苏东坡之手,联是这样的:不合时宜,惟有朝云能识我;独弹古调,每逢暮雨倍思卿。这不是副普通的亭联,它包含了苏东坡对一生坎坷际遇的感叹,而这种感叹最终又是维...……更多
...国行】刚刚过去的“5·19中国旅游日”,广东惠州第二届东坡粉丝大会系列活动在惠州苏东坡祠启动,打造了一系列“东坡文化+”文旅体产品,丰富群众精神文化生活。近年来,惠州加强文物系统性保护和合理利用,以“绣花”...……更多
为何说苏轼一肚子的不合时宜
...的建议下,一批因为反对新法被贬的大臣纷纷被召回。苏东坡也获得了东山再起的机会。短短一年半,他从一个犯官一路直升到三品大员,提升了六个品阶。外任10多年,苏东坡吃尽了变法派的苦头,但是当司马光决定废除新法...……更多
原来你是这样的苏东坡
...报全民偶像、千年网红、多面天才……原来你是这样的苏东坡话剧《苏东坡》剧照。■ 曾庆江自从北宋嘉祐二年(1057年)出川赴京赶考以来,苏轼逐渐成为人们关注的焦点。尽管他仕途曲折,屡屡遭遇政敌打击,还先后被贬谪...……更多
...力担荷全人类的痛苦,堪称“人而圣者”。比较杜甫,苏东坡则可以说是“人而仙者”,苏东坡有“坡仙”之谓。李白很早就被称为“诗仙”,但叶嘉莹先生认为李白是“仙而人者”,李白是天才下凡,苏东坡则是由人成仙。杜...……更多
川剧《梦回东坡》再现东坡恣意人生
本文转自:四川日报陈智林领衔主演。川剧《梦回东坡》剧照。演出方供图3月10日晚,观众在《梦回东坡》演出前领取节目单。四川日报全媒体记者 薛维睿 摄 □四川日报全媒体记者 薛维睿“僵卧孤村了无痕,诗酒原来可通神...……更多
本文转自:眉山日报惠州:自东坡南渡文明孕育吾邦——东坡文化与历史名城保护传承(一)“自东坡南渡,文明孕育吾邦。”这是抗战时期广东省惠阳县立第一中学(今惠州一中)校歌的首二句。惠州文脉因苏东坡而兴,延...……更多
当苏轼已是苏东坡,贬官后的苏轼,居然推动了广州的饮水工程
过岭之时,苏轼已是苏东坡。其实,如果审视苏轼一生,可分为两个大的阶段。其间的分水岭,便是元丰二年的乌台诗案。元丰四年,乌台诗案结案,苏东坡被贬黄州。他筑室于东坡,自号东坡居士。▲苏轼在乌台诗案之前的...……更多
苏东坡以诚化宿怨
...报惠州西湖美景 广东惠州 彭杰 摄□四川眉山 邵永义苏东坡以才情名满天下,但又因才智为奸佞所不容,累遭贬谴。苏东坡却以“一蓑烟雨任平生”的旷达与乐观精神,面对人生的种种挫折,把逆境当成风景,“视天下无一不...……更多
本文转自:中国旅游报东坡美食文化荟——一场美食与美景的邂逅□ 王赵洵近日,为期一个月的2023东坡美食文化荟活动在海口东坡老码头举办,四川眉山、湖北黄冈、广东惠州、海南儋州等十大苏东坡旅居城市同台展示各地东...……更多
此心安处是吾乡 “寻路东坡——大型人文采访活动”今日启动,封面新闻九路记者带你重走东坡路
...面新闻记者 徐语杨人这一生,总会在某个时刻,遇见苏东坡。少年得志,名满天下,腹有诗书气自华。几经沉浮,路险且远,在逆境中搜寻人间的有味清欢。仕宦生涯数十载,苏轼辗转于神州大地。初到开封的意气风发,被贬...……更多
...时间阅读,这次,我决定安静地读一本书,一本名为《苏东坡传》的书。因为一个人,开始读一本书,而这个人,是从读他的《水调歌头》起,就一直撞击我的心灵。所以,关于他的书,我要安静地读,每天至少给这个人、这本...……更多
...转自:今晚报“学士一肚皮不合时宜”,朝云此语,引得东坡捧腹大笑——如此看来,东坡并不以自己与世相违、仕途坎壈为难堪尴尬之事。去世前两个月,在《自题金山画像》(李公麟绘画)里,东坡更是将自嘲推向极致:“...……更多
苏东坡,生日快乐!
...消心中块垒,却意外开创中国文人画之郁郁山林;他躬耕东坡四野展倍万自爱,却意外开创东坡先生之文化语码;他鱼肉菜笋汇变例例美食,却意外开创东坡宴之吃货模式。人终身劳作,却要诗意地栖居于大地之上。那就:“且...……更多
本文转自:四川日报川剧《梦回东坡》亮相第三届四川艺术节原汁原味 呈现东坡人生□四川日报全媒体记者 薛维睿“梦回来路寻芳径,雪泥几处有鸿痕。”11月1日晚,成都城市音乐厅座无虚席,随着川剧唱腔响起,由四川省文...……更多
音乐剧《大江东去》:讲述苏东坡在黄州的故事
...式首演。“问汝平生功业,黄州惠州儋州”。黄州,是苏东坡人生的转折之点、新生之地。《大江东去》着眼于苏轼在黄州的经历,深入挖掘东坡精神在当下的时代寓意,将宋代美学、中国传统审美、现代艺术观念相结合,展现...……更多
周重林:苏东坡喝茶照见宋人生活美学
以茶的方式打开苏东坡,重新发现东坡世界的清欢秘境。6月29日下午,知名茶文化学者、畅销书作家周重林携新书《和苏东坡吃茶》作客苏州上书洲书院,围绕“以茶的方式打开苏东坡”主题与读者茶友分享交流。一代文豪苏...……更多
循着东坡足迹,在海南开启“春风之旅”是一种怎样的体验?
...息(记者 丁文文)“春牛春杖,无限春风来海上。”苏东坡居琼三年,其笔下生动展现了海南的文化、历史、自然风光,在海南大地上留下了无数佳话,成为海南旅游的一大亮点。时下的海南岛,阳光和煦、花开正旺、温暖如...……更多
擦亮东坡文化金招牌 激发城市发展新活力
...“更加开放”“更有深度”全面贯彻新发展理念——擦亮东坡文化金招牌 激发城市发展新活力航拍位于儋州市中和镇的东坡书院。本报记者 陈元才 摄■ 本报记者 曹马志 特约记者 刘畅乘着首届中国(海南)东坡文化旅游大会...……更多
自意本杭人——苏轼与杭州的千年遇见
...苏轼有关的史迹,较著名的有:宝成院赏牡丹诗石刻,苏东坡题于宋神宗熙宁五年(1072),明代摹刻;大麦岭石刻,题有“苏轼、王瑜、杨杰、张璹同游天竺,过麦岭”几个大字;苏轼书陶渊明诗六首石刻,苏轼题于宋神宗元...……更多
987岁,苏东坡生日快乐!
...国苏轼研究学会会员、国家图书馆副研究馆员。今天是苏东坡987岁的生日,祝他生日快乐!北宋景祐三年,也就是公元1036年,这一年是鼠年。农历12月19日卯时(早晨五至七时),在四川眉州眉山县城纱毂行的一个“门前万竿竹...……更多
畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤
本文转自:眉山日报“东坡大家讲”第十讲:冬至“暖心”开讲畅谈“东坡美食” 品尝美味羊汤□眉山日报全媒体首席记者 李幸“东坡菜系是全国八大菜系之外,唯一以人名命名的菜系。从东坡菜系看东坡的美食追求,看东坡...……更多
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厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
还记得小时候,每次妈妈做番茄肉片汤,那香气都能把我从房间里勾出来。长大后,我也想复制这份美味,却总是差那么一点儿味道。直到有一天
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
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海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
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甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
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