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四道美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻
...美味又健康的蒸菜,让您在冬天也能吃得健康、不油腻。鲈鱼肉质细嫩,营养丰富,是冬季滋补的佳品。清蒸鲈鱼不仅保留了鱼肉的鲜美,还避免了煎炸等烹饪方式带来的油腻感。在烹饪时,我们只需将鲈鱼处理干净,加入适量...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...湖泊、水库等盐浓度较低的淡水水域,比如鲫鱼、鲢鱼、草鱼、桂鱼都属于淡水鱼。 一般来说,海水鱼的口感较淡水鱼更为紧实,原因是海水鱼的活动范围较大,鱼肉的弹性也就更好一些。另外,海水水体中的腐殖质较淡水水...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...味,是一道富含营养的长寿菜。做法:材料:500克鱼块(草鱼、鲈鱼或其他适合焖煮的鱼);适量葱姜蒜;适量食用油;适量盐、生抽、料酒、白糖、醋和淀粉;适量清水步骤:1.鱼块洗净,沥干水分备用。2.葱姜蒜切末备用。3....……更多
介绍三种养肺食材及其相应的做法,轻松应对秋冬“养肺”
...相应的做法,帮助人们轻松应对秋冬“养肺”。第二章:鲈鱼——秋季肺部好帮手(800字)鲈鱼是一种富含营养的美味佳肴。鲈鱼肉质鲜嫩细腻,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸、钙、镁、硒等营养元素。中医认为...……更多
咳嗽吃什么缓解快?建议常吃3种食物,补充蛋白质,强免疫力
...肉质细嫩、鲜美可口,种类也有很多。我推荐多吃鲈鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等。鱼肉营养价值非常高,可以补充营养、调节血脂、改善皮肤等。咳嗽时应该选择清淡的鱼肉,才能更好地补充蛋白质。以下是一道鱼肉食谱:番茄...……更多
大连60后退休两口晒硬核午餐,在朋友圈火了,网友:活得通透
...过于酸涩,恰到好处的味道让人回味无穷。第二道:清蒸鲈鱼鲈鱼肉质鲜美,是海鲜中的佳品,他们采用清蒸的方式,最大程度地保留了鱼肉的鲜嫩和营养。蒸制过程中,还会在鱼身上放一些姜片和葱段,以去除腥味,增添清香...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...鱼。选鱼时,需要注意鱼的肉质、口感、营养价值等,如草鱼、鲤鱼等属于肉质细腻、口感鲜美的淡水鱼。草鱼则是麦大姐最推荐的,不仅经济实惠,口感也不错。“船上人家做鱼花样很多,我今天要给你做的就是最经典的几种...……更多
天津市烹饪协会举办新春联谊会数十位中国烹饪大师盛赞听花酒(图)
...吸引和使命相契,已有三位诺贝奖获得者出任听花酒首席科学家。分别为1998年诺贝尔生理学或医学奖获得者斐里德·穆拉德、2004年诺贝尔化学奖得主阿夫拉姆·赫什科和2013年诺贝尔化学奖获得者亚利耶·瓦谢尔。据悉,这些生命...……更多
鸡肉是低脂高蛋白的肉类,富含维生素B6、B12和磷
鱼肉-温润滑嫩的清蒸鲈鱼鱼肉作为重要的蛋白质来源,不仅是身体组织和骨骼生长的关键组成部分,还富含对大脑和神经系统发育至关重要的欧米茄-3脂肪酸。而维生素D则有助于钙的吸收和骨密度的维持。尝试一道简单又美味...……更多
张雪峰:从关爱消费者的角度出发来创造产品价值
...。记者:我们看到听花酒请了三位诺贝尔奖得主担任首席科学家,对此您是怎么考量的?张雪峰:我们邀请了三位诺奖得主出任听花首席科学家,分别是研究“一氧化氮”的1998年诺贝尔生理学或医学奖获得者斐里德·穆拉德,研...……更多
“湾区认证”让产品畅行粤港澳
...市场监督管理局相关负责人告诉记者,如“湾区认证”的草鱼、鲈鱼等淡水水产品,通过全流程的质量管控手段保障没有肝吸虫;“湾区认证”的草莓,不使用促进膨大草莓果实的“氯吡脲”“噻苯隆”等膨大剂,不使用增加甜...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...实有一些心得体会。说到吃鱼,大家往往想到的是带鱼、草鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分...……更多
鱼塘村做活“水文章” 为群众打开“增收渠”
...业提供给村委会的鱼苗,在蒋家塘养殖了罗非鱼、鲈鱼、草鱼等品种,村委会发展水产养殖接近零成本。村委会还养殖了大闸蟹、甲鱼等水产品,为鱼塘村打开了“增收渠”,每年为村集体经济创收100万元左右。与此同时,鱼塘...……更多
皮肤干燥多吃它,胶原蛋白是猪蹄的两倍,更容被吸收,营养又解馋
...海鲜市场,孩子们说要吃水煮鱼,花30元买了一条4斤重的草鱼,让卖家处理干净,鱼的内脏中会有鱼籽和两个鱼泡,尤其鱼泡不懂吃的人都会扔掉,而我都会带回家,炖鱼的时候放在里面,不仅味道鲜美,而且还特好吃。细心的...……更多
大脑最喜欢的4种食物,它们富含对大脑有益的营养素
...玉米不仅仅是美味的食物,还是保持大脑年轻的好助手。鲈鱼——品尝清蒸鲈鱼的美味最后,让我们来讨论一下鲈鱼,这是一个高蛋白、低脂肪的健康选择。鲈鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于维护心脏健康,降低心脏病和中风的风...……更多
桑郎镇流水养鱼既生态又增产
...省力,成本低效益高。“基地养殖的品种有鲟鱼、鲈鱼、草鱼等,主要销往贵阳、重庆以及周边地区。”李青介绍,“我们的年产量在40至50万公斤之间,年产值约1000万元。”下一步,贵州合一生态公司将综合考虑市场需求、环...……更多
尿酸高能吃什么食物表
...猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。(3)水产类草鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、梭鱼、刀鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、红鲙、红魽、鱼丸。(4)蔬菜类笋、豆类、海带、金针菇、银耳、蘑菇、九层塔、菜花、龙须菜。(5)油脂...……更多
豆豉鱼的做法:家常美味轻松掌握,鲜美滑嫩一学就会!
...出令人垂涎的佳肴。原料准备首先,我们要准备好新鲜的草鱼、葱、姜、蒜、腌肉粉、豆豉、盐、菜籽油、白芝麻和酱油。每一种原料都是这道菜不可或缺的灵魂,它们共同构成了豆豉鱼独特的味道。鱼块的处理将新鲜的草鱼切...……更多
春天多吃5种甘味食物,清香美味正合春季吃
...入锅中,翻炒后放适量盐、鸡精、胡椒粉炒匀出锅。四、鲈鱼经常吃鱼的人应该都能品尝出好的鱼肉是会带着一种天然的甘甜味道,甘香混合着鲜香,让人怎么吃都吃不厌,所以鱼肉也是很值得在春天多吃的甘味食物。在各种鱼...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...,加入适量盐,继续翻炒至韭菜断生即可。红红火火红烧鲈鱼食材:鲈鱼1条、葱花、红辣椒、红烧汁、蒜末。做法:1、鲈鱼处理干净,鱼身两侧切刀痕,热锅倒油,倒入鲈鱼,煎至双面酥黄。2、在鲈鱼中放入切碎的蒜末、辣椒...……更多
秋天超适合吃的4款蒸菜的做法,做法简单
...小白也能做出营养美味的蒸菜,一起来看看吧!一、清蒸鲈鱼块比起整条的清蒸鲈鱼,这道清蒸鲈鱼块对新手和人少的家庭更友好,一般的盆子就能装,而且切块之后更容易处理也更加入味。准备食材:鲈鱼块、葱、姜、辣椒具...……更多
中国水科院揭示草鱼脂代谢新机制
...消息,珠江所水产养殖与营养研究室基于肠-肝轴揭示了草鱼脂代谢新机制。据介绍,草鱼是我国养殖产量最大的鱼类,但是腹腔脂肪堆积严重影响了其健康生长和养殖效益。尽管有些学者探究草鱼肝脏脂肪堆积的成因,但其分...……更多
以下3种食物,如果想要降低尿酸,一定要管住嘴
...明显升高,痛风患者也可以正常食用,对于鲈鱼,鲫鱼,草鱼,鲤鱼等中等嘌呤含量的海鲜,在尿酸控制稳定、痛风缓解期可以少量食用。2、啤酒每当到了夏天,啤酒一定是绝大多数人的必备饮品,炎热的天气里,喝上几瓶冰...……更多
不管蒸什么鱼,都不要加“它”!一旦放错,鱼肉又柴又老还发腥
...够凸显鱼肉的鲜美。1、海鱼的选择 海鱼中像黄花鱼、海鲈鱼、多宝鱼、银鳕鱼等是最适合清蒸的品种。它们肉质细嫩,脂肪含量适中,清蒸后口感鲜美。而淡水鱼中桂鱼、鲈鱼等也适合清蒸,肉质细滑,味道鲜美。但类似鲤鱼...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
鸡蛋蒸鲈鱼食材:鲈鱼,鸡蛋,葱花,姜丝。做法步骤:1、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐和胡椒粉,用筷子打散,然后再加入1.5倍温水,再次搅拌均匀后撇掉...……更多
蒸鱼多长时间最佳
...钟之间。比如说一条市面上常见的重量在500-600克之间的鲈鱼,一般蒸12分钟最好;市面上常见的重量在750克左右的多宝鱼,需要蒸15分钟左右;市面上常见的重量在750克左右的鳜鱼,蒸10分钟左右。蒸鱼的技巧1.水开后下锅清蒸鱼...……更多
中国财科院报告:蚂蚁链累计上链设备超过1000万台
...化管理能力,包含物联网设备的数据可信采集、可靠传输上链、高效加密存储、数据智能分析等功能。源头数据传感采用自主研发的基带芯片、MaaS可信上链模组(5G/4G)、链机SDK(车规级)嵌入、RFID电子信标(工业级)等方式...……更多
...成立了以黑鱼、鲈鱼等养殖为主,黄刺鱼、花鲢、鲫鱼、草鱼、观赏鱼等为辅的水产养殖专业合作社,养殖面积2200余亩,产品远销两广、两湖、山东等地,亩均净收益达5000元以上,全面带动了群众增收致富。“邓州市将持续因...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...介绍,酒楼的黄焖圆子并非纯肉圆,还添加了索子长河的草鱼鱼肉,“只取草鱼肉最厚、最嫩的地方,剔除鱼骨和鱼皮,2斤猪五花肉搭配1斤草鱼鱼肉,炸出来的圆子更加软糯、酥脆,更适宜老人和孩子食用”。据了解,索子长...……更多
麻辣鲜香,嫩滑可口,这就是水煮鱼给人们带来的美食享受
...材和调料。制作水煮鱼,新鲜的鱼是必不可少的。其中,草鱼、鲶鱼等都是制作水煮鱼的优质选择。鱼肉鲜嫩,口感滑爽,脂肪含量适中,非常适合用来烹制水煮鱼。此外,辣椒和花椒也是制作水煮鱼的关键调料。四川的二荆条...……更多
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杨屾医生:颈椎病是否会引起头疼?
颈椎病是否会引起头痛要根据病情的程度判断,一般不会引起头痛,如果较重可能会引起头痛。1、不会引起头痛:颈椎病属于生活当中比较常见的一种疾病
2024-08-21 00:53:00
郭中宁主任:认识肿瘤常见的“预警信号”,早期筛查、守护健康
在当今社会,随着生活节奏的加快和环境污染的加剧,肿瘤已成为威胁人类健康的重要疾病之一。据统计,全国每年新发肿瘤病例高达数百万
2024-08-21 01:35:00
夏天使劲吃这“高钾菜”,不炒不凉拌的神仙吃法,比吃肉过瘾
每到夏季,市场上总是摆满了新鲜的豆角。这些豆角不仅口感鲜美,而且富含多种营养元素,如维生素A、C以及各类矿物质。更值得一提的是
2024-08-21 06:00:00
夏天遇到这“祛湿菜”别手软,用来包饺子,爽口鲜嫩多汁
在炎热的夏季,湿热的天气常常让人感到疲惫不堪,食欲也随之下降。此时,选择一些具有清热祛湿功效的瓜菜,不仅能帮助我们缓解疲劳
2024-08-21 06:02:00
8月,这菜使劲吃,富含钾和镁,热量低口感好
随着夏日的深入,几场突如其来的暴雨不仅带来了凉爽,也让蔬菜市场经历了一场“价格风暴”,许多常见蔬菜的价格水涨船高。然而
2024-08-21 06:29:00
夏天孩子脾胃受凉,不爱吃饭,给孩子多吃它,调理脾胃,促进消化
随着夏季的到来,冷饮成为了许多孩子的消暑首选,但过度食用这类寒性食品,却悄然间为孩子的脾胃健康埋下了隐患。中医智慧指出
2024-08-21 06:30:00
燕麦最好吃做法,加2个鸡蛋,连吃 10 天都不腻,松软又香甜
在纷繁复杂的食材界中,燕麦犹如一位不显山露水的“营养隐士”,悄然滋养着我们的身体。《本草纲目》赋予其“雀麦”、“野麦子”之名
2024-08-21 06:31:00
伏天吃羊肉,牢记“3放3不放”,健脾胃排湿寒
三伏天,自然界阳气鼎盛,人体亦借此良机调理,以食疗之法预防冬日疾患,践行“夏治冬病”的古老智慧。羊肉,以其温热的属性,成为此时餐桌上的佳选
2024-08-21 06:32:00
三伏天,建议女人多吃这两样,教你简单做法,做一次喝一夏天
三伏酷暑,烈日炎炎之下,冰凉的西瓜与冷饮成了许多人解暑的首选。然而,在享受这份清凉之后,不少人却感身体变得慵懒沉重,面色黯淡无光
2024-08-21 06:33:00
三伏天,吃豆角、黄瓜不如多吃它,皮软馅鲜,一口一个太好吃了
在三伏天这一自然阳气充盈的时期,注重养生尤为关键。利用能够祛湿排毒的食材进行身体调理,能够助力我们排除体内的“累积废物”与“毒素”
2024-08-21 06:35:00
益气养阴是关键,推荐6道消暑菜,清淡低脂易消化
一年中最炎热的时候,往往伴随着潮湿闷热的天气,这时候防暑降温尤为重要。在饮食上,除了要避免油腻和贪凉,多吃一些益气养阴的食物也能帮助我们增强体质
2024-08-21 06:36:00
夏天流汗多,这菜要多吃,高钾高钙,用来做馅饼,清爽开胃
夏日炎炎,孩子们在户外尽情玩耍,汗水不断。这样的活动使得他们体内的钾、钙等关键矿物质容易随汗水流失。因此,家长们在夏季应特别留心孩子们的饮食营养补充
2024-08-21 06:37:00
夏天的“长寿菜”,7月8月遇到使劲吃,比莲藕红薯便宜养人
在炎炎夏日的三伏天里,很多人会因为高温而食欲不振。此时,我们不妨多吃一些红薯叶。红薯叶不仅价格实惠,还是一座营养丰富的宝库
2024-08-21 06:38:00
早餐不要出去吃,教你一个神仙吃法,面粉加3个鸡蛋
今天,我们来谈谈面粉这一神奇的食材。它在我们日常饮食中扮演着不可或缺的角色,无论是作为面条的基础,还是馒头的核心,亦或是面包的原料
2024-08-21 06:39:00
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
当三伏天的高温与湿气交织,细菌在这样的环境下容易滋生,尤其是在食物中。为了预防肠胃不适,我们需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材
2024-08-21 06:41:00