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吃好今朝想明朝
...是油条的标配。一般来说,豆浆是甜口,浓郁鲜香,以前上海人都用钢筋锅往家里打,趁着烫嘴喝最好不过。豆腐花是咸口,加点虾米、榨菜、葱末、紫菜,加一小匙香油或辣油,再来一两根油条,这早餐不贵又地道。 如果不...……更多
用沪语演绎上海故事是上海演员的骄傲
...不是因为有属于自己的方言就有优越感。我是土生土长的上海人,喜欢自己的家乡,喜欢自己的方言,会让更多人喜欢上自己的城市。”在《繁花》中饰演梅萍的王菊和胡歌有着相同的感受,她出生于1992年的上海,《繁花》从...……更多
范志毅客串电视剧《繁花》受热捧,徐根宝:演得挺好,但还是希望他回归足球!
...。哪怕你出现一个镜头,只要说上海的事情,我觉得作为上海人来说,义不容辞。”有网友通过整理资料照片发现,范志毅在剧中的训人表演,完全是他在场上霸气流露的“本色出演”。“从我内心来讲,这几十年,我没看到过...……更多
挤爆的假期,不如看这20本好书|刀锋关注
...绝成为天才鹦鹉》[美]本·勒纳 著,冯洁音 译世纪文景|上海人民出版社,2023-9来自美国堪萨斯州托皮卡的高中生亚当•戈登,辩论高手、诗人、偏头痛患者,即将登台参加全国演讲和辩论锦标赛。他的父母正坐在台下紧张地等...……更多
亲情中华·欢聚上海 | 研学体验营完美收官,德国华裔少年依依惜别
...名地标。当营员们在“结对”学生家庭亲身体验“做一天上海人”的画面出现时,大家都忍不住欢呼起来——这10天沉浸式的研学体验,不仅让营员们感受到了中华文化的深厚底蕴和“魔都”上海的独特魅力,也让他们收获了友...……更多
在上海1925书局听江南评弹,感受城市变迁,看看吧
...文学奖获奖小说《繁花》,描写阿宝、沪生、小毛等一众上海人的生存状况。自2016年首演后,《高博文说繁花》作为“让年轻人一听就会爱上”的都市评弹,好评连连。与电视剧《繁花》不同,评弹《繁花》以沪生而不是阿宝...……更多
年近古稀的老人为何终生不娶,宁愿蜗居在老房子里
年近古稀的老人为何终生不娶,宁愿蜗居在老房子里在这个世界上,每个人都有自己的生活方式和选择,有些选择看似矛盾,却也充满了人生的哲理。一位年近古稀的老人,终生未娶,选择蜗居在老房子里,这种生活方式引发...……更多
作家沈恺伟:我想度过有趣的一生
...纯品评口感不同,沈恺伟用一种更为严谨的定量方法研究上海人的这种日常吃食。在书里,他写:“我有了个愚蠢的念头,这是阅读和过度思考的结果,也出于我想研究一些东西以免沉沦的渴望。”他从一个冬日开始,在别人大...……更多
石库门有年味 海派黄酒新春“龙”重献礼
...九曲桥即使挤得怀疑人生也要去看一看绚丽的灯会。对于上海人来说,这也是独属于过上海年的一种仪式感。而每年那场盛大的年夜饭,无疑是最为浓墨重彩的一笔。上海人的年夜饭,宛如一份精致的食谱,每一道菜肴都诉说着...……更多
...太风范。如果出门,姑奶奶的大衣襟里还会插一块手帕,上海人叫手帕为绢头。姑奶奶的绢头有麻纱的、有四周镶着花边的,其颜色有白色的,也有花色的。姑奶奶年轻时,正是二十世纪二三十年代,那时候她穿旗袍,烫长波浪...……更多
上海香酥鸭小笼、清炒蟹粉包春饼……十一假期,上海老字号美食上
...子蟹也已开始送上餐桌。膏满黄肥肉质饱满的梭子蟹也是上海人秋季餐桌上的常客之一,最家常的做法就是清蒸,但在上海德兴馆则是把梭子蟹和目鱼蛋一起蒸制,两种海鲜的叠加简直要让人“鲜掉眉毛”。最特别的是,这道“...……更多
繁花有时 花落有时
...的青葱岁月。 在当代海派作家中,王安忆与金宇澄都以上海人的经验和视角去书写上海,具有上海地域特色的同时,语言风格也独具魅力。王安忆小说《长恨歌》用普通话娓娓道来,成群白鸽在鸽楼之上的浩瀚天空俯瞰上海弄...……更多
买年菜备年货 上海七宝老街销售火爆人气旺
...文转自:央视网央视网消息:随着春节临近,这两天不少上海人喜欢到老街去采购年货。在上海市闵行区七宝老街,那里的蹄髈、糕点销售火爆。在上海七宝老街的这家方糕店,店员们在后厨 加班加点,前店的柜台上摆满了方...……更多
出了名就不认家乡?自称上海人、变身香港人,这些明星红了就忘本
...是江西人装沪上千金,虞书欣本人确实对外宣称过自己是上海人,至于她是不是江西人,其实从她家庭背景上就能看得出来。——虞书欣的父母一度卷入老赖争议,名下公司就位于江西省,虞书欣的爷爷也被扒出退休前一直在江...……更多
...,永远是在四分之四拍的中速与弱声间进行,让我领悟着上海人骨子里风风韵韵的音乐般的优雅。这些年我去上海时,总会请小姨、姨夫吃顿饭,也总会迎送他俩的来去。每当看到他俩依偎着走在法国梧桐覆盖着的林荫道上远去...……更多
...了三重保险,目的十分明确。在我看来,泡饭之所以成为上海人饮食的“图腾”之一,或泡饭之所以在上海勃兴,有两个重要的渊源:一个是跟近代城市化节奏,尤其跟工商业逐渐发达起来关系密切。现代的公司化管理如严格的...……更多
很多外地人新上海人觉得繁花拍的不真实,其实只是他她们不了解那个时代的上海,以及那个时代在这座城里冲浪的那批人的生活而已唐嫣嗲嗲又有活力的上海话,范总演的要融入上海的江浙小老板,还有杨浦小六子一出来,...……更多
过年扮靓家 老房“美缝”有必要
...李女士不但给自家新房做了美缝,还预备给父母和公婆的老房子“打扮”一下。 “过年就图个亮堂,老房子瓷砖缝发霉、发黑;灶台缝隙油污、马桶封边脱落……再费力打扫也没用。所以,过年前先做个美缝,家里精致了,打...……更多
老上海人吃的鱼哪儿来
本文转自:解放日报上海郊区淡水养殖的鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼(俗称“四大家鱼”)的鱼苗,历来都是从湖北、江西等长江沿岸水域采购的天然鱼苗。每年4月中旬以后,从宜昌以下至黄梅小池口长江两岸1000多公里,沿江渔...……更多
...是美好。”又说:“心总要向着未来。”张广天是地道的上海人,他笔下的上海自然与上海以外的作家不同,与他的前辈作家也不同。他的笔下,构筑了这样一个“上海”——“不同于以往写上海的书,我这本没有硝烟,也没有...……更多
...更加直白,他认为,改革开放最初的一个阶段,香港就是上海人最热衷、最梦想的城市之一。“上海的很多家庭与香港有着千丝万缕的联系,或者是你自己,或者是你周围的人,家里有亲戚在香港。”他用上海方言生动讲述了沪...……更多
上海人秋冬爱吃的零食,居然有了高仿版?注意:有毒,严重致死!
今日“立冬”凉飕飕的天气里剥开一颗热气腾腾的板栗寒意就会一扫而空好多小伙伴都喜爱这种感觉不过吃货们注意到了!近期上海出现了一些“高仿”版板栗!这种果实可不能随便食用!七叶树果实形似“板栗”,但有毒!...……更多
汪小姐吃的排骨年糕外卖搜索量涨近7倍,《繁花》带火了这些上海美食
...繁花》,一开播便成为沪上话题中心。不仅演员几乎都是上海人,剧中的一餐一饮也都很地道。新民晚报记者今天从饿了么了解到,《繁花》开播一周,排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流,搜索量暴涨670%。 不少商家也紧跟热点...……更多
游本昌、胡歌、马伊琍……《繁花》里的他们是上戏校友
...心的眼神。著名文艺评论家毛时安表示,《繁花》书写了上海人独特的人性,以一种韧劲在讲述历史,\"其中既有繁花似锦的狂欢,同时也有繁花凋零的忧伤。\"\"繁花盛开,也是上戏有戏。\"上海戏剧学院党委书记谢巍说道,\"...……更多
上海梅龙镇伊势丹百货宣布六月闭店
本文转自:青年报陪伴上海人27年 一代人的青春回忆上海梅龙镇伊势丹百货宣布六月闭店昨天下午,梅龙镇伊势丹百货官网发布通知,由于租约到期,梅龙镇伊势丹将在今年6月30日终止营业。很长一段时间内,梅龙镇广场和中...……更多
《繁花》,一树粤港沪文化交融之花
...视率破2,峰值收视率2.6……沪语版《繁花》不仅唤醒了上海人的城市记忆,还在更广泛的群体中刮起了香港文化和粤味文化的怀旧复古风。王家卫的《繁花》,是上海的,也是香港的,更是广东的。换句话说,20世纪90年代的上...……更多
上海腔调,《繁花》盛开:一部视觉与情感的盛宴
...还体现在它对上海文化的深入挖掘和呈现上。剧中通过对上海人生活习惯、方言、建筑等方面的细致描绘,展现了上海独特的文化魅力。这种对地方文化的传承和弘扬,让观众对上海有了更深的了解和认识。然而,也有一些观众...……更多
上戏表演系校友云集《繁花》,他们对表演教学有何启示?
...我们需要一部带有上海特点的作品。《繁花》实际上写了上海人独特的人性,表面不动声色,用一种韧劲在推动历史,最后它里面有繁花似锦的亢奋和狂欢,同时也有繁花凋零的忧伤。《繁花》在央八首播的收视(CVB)蓝凡(上...……更多
...》,更多人开始讨论上海话,在胡歌看来,这并非独属于上海人的乐趣,“我们更希望通过这部剧,让更多人能够跟我们一样喜欢上上海这座城市,对上海的历史文化产生兴趣。”繁花落尽,关于阿宝的故事虽然落下了帷幕,但...……更多
...满载而归,把满满的年味带回家。“老三样”人人爱不少上海人的童年记忆里,第一食品商店是“一站式”采买年货的必选地,一盒麦淇淋蛋糕、一包大白兔奶糖,就是最好的年味。记者采访发现,糖巧、坚果、腌腊仍是人人喜...……更多
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关于雌激素,不得不说的几点
雌激素在女性健康中扮演着核心角色。它不仅促进第二性征和性器官成熟,还影响内分泌、心血管和代谢系统,雌激素过高或过低都可能对女性健康带来不利影响
2024-08-17 09:00:00
小众水果开出新赛道,60元一斤的拇指西瓜你会买吗
60元一斤的西瓜?!近日,有网友在社交媒体上发帖,称买到了一种很小众的水果——拇指西瓜。“外表很像西瓜的迷你版本,但真的很小
2024-08-17 09:07:00
科普┃糖友日常饮水选择!
合理的饮食控制是管理血糖的关键一环。而饮水,作为最基础的生命活动之一,其选择同样不容忽视。今天,我们就来聊聊糖友们日常饮水的一些科学选择
2024-08-17 10:35:00
三明产业观察 | “国民小吃”飘香四海、“天然氧吧”清新醉人,这座绿都打品牌有招数
本文转自:人民网谢星宇 陈蓝燕 兰志飞 李唯一三明,地处福建省西北部,“中国绿都”“沙县小吃”“天然氧吧”都是它最显著的标签
2024-08-17 10:56:00
糖尿病食谱--莴笋炒鸡枞菌
材料:新鲜莴笋、鸡枞菌、大蒜、葱、植物油、盐做法:1.莴笋去皮、洗净,切成薄片,用少量盐腌制(去除部分水分并使莴笋更加脆嫩)片刻
2024-08-17 11:35:00
新项目!淄博市妇幼保健院推出新生儿游泳特色服务
游泳对于刚出生的新生儿来说是一项受益匪浅的运动,但关键在于要实施有效、合理、科学的游泳保健。8月13日,为进一步为市民提供更加专业
2024-08-17 11:43:00
8·19中国医师节 菏泽市牡丹人民医院将举行内分泌多学科联合“五高共管义诊活动”
鲁网8月17日讯血糖、血压、血脂、尿酸和体重等指标是衡量健康的重要因素,尤其是“五高”问题已经成为现代社会普遍关注的健康问题
2024-08-17 11:46:00
开镰收割!资阳安岳一片好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道风吹稻浪遍地黄,颗粒归仓丰收忙。眼下,正是抢抓农时、开镰收割的好时节,四川省资阳市安岳县各乡镇纷纷开启水稻“收割模式”
2024-08-17 13:16:00
他精益求精、全心全意做健康守护者
本文转自:人民网-四川频道从医38年来,他接诊了几十万的患者,从未出现过医疗纠纷和投诉。他就是四川泰康医院神经内科专家范文辉
2024-08-17 09:36:00
体重管理年,高品质GlucoSober®二氢小檗碱的市场机遇
国际知名期刊《柳叶刀》发布的全球肥胖人群报告,以及2023中国肥胖地图的发布,国内外的体重管理市场的热度持续上升,诸多调节血糖
2024-08-16 23:52:00
120名医师受表彰,他们彰显遵医附院医者仁心
2024年8月19日是第七个中国医师节,主题是“崇尚人文精神,彰显医者仁心”。8月16日,遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举办医师节表彰大会暨文艺演出
2024-08-17 04:52:00
生物标志物如何帮助早期诊断?
杨小东 重庆市万州区第一人民医院一、引言在医学领域,疾病的早期诊断对于提高治疗效果和改善患者预后至关重要。然而,许多疾病在早期阶段可能并不显著表现出临床症状
2024-08-17 05:24:00
吴梅珠 崇左市江州区板利乡卫生院人乳头瘤病毒(即HPV)是常见病毒,其高危型与宫颈癌密切相关。很多人在体检时发现自己感染的是HPV高危型
2024-08-17 05:24:00
透析患者的心理支持与生活质量提升
陈玉桃 河北中医肝病医院一、引言透析是一种用于替代肾脏功能的治疗方法,广泛应用于肾功能衰竭的患者。然而,透析治疗不仅对身体造成影响
2024-08-17 05:24:00
肾病患者的安全运动指南
李立莎 河北中医肝病医院一、引言肾病是一种影响肾脏功能的疾病,可能导致一系列健康问题。虽然肾病患者在运动方面需要特别注意
2024-08-17 05:24:00