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“立夏尝三鲜,健康一整年”!“三鲜”指啥?采摘期短,正当吃!
...丰收的期望。在这一天,有一句老话广为流传:“立夏尝三鲜,健康一整年”。这句话不仅反映了人们对季节食材的重视,也体现了食疗养生的传统智慧。立夏一到,自然界就悄悄上演了一场味蕾的盛宴。在这个时间节点,有三...……更多
立夏吃三鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康一整年!
立夏“三鲜”奇遇记:一场与大自然的味蕾之约你是否曾在初夏的微风中,嗅到了一丝与众不同的清新?那是大自然在轻声细语,告诉我们:立夏已至,是时候来一场与“三鲜”的奇遇了。那么,这“三鲜”究竟是何方神圣?...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...个时节,我们的祖先们形成了一个有趣的习俗:“立夏尝三鲜”。那么,“三鲜”究竟是何物?为何要在立夏这一天品尝呢?而且,更重要的是,我们如何在这个美好的季节,通过品尝这些美味,来达到养生的目的,让我们的身...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...资料图)枇杷 孙绿绮每逢立夏时节,人们的餐桌必备“三鲜”,地里长的,树上生的,水中游的,通通都并入餐盘,果腹肚中,才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而民有余食也”。民...……更多
春夏交替之际,怎样吃出健康?
...、巧克力派等高糖高盐高脂肪类零食。中年人 应季尝“三鲜”,健康一整年出场医生:市二院临床营养科营养师景茜春夏交替的时节,饮食上除了要以清淡为主,避免辛辣、油腻之物外,还可以通过吃应季食材来强身健体。在...……更多
初夏的舌尖狂欢
...一直喝到三伏前一天。中国地域广大物产丰富,立夏吃的三鲜可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。在北京,我找到的地三鲜是黄瓜、苋菜和蚕豆,用蒜蓉清炒了一盘苋菜,又用二八酱拌了一盘拍黄瓜,做了一个葱油蚕豆;树三鲜是...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿...……更多
端午结束尝三鲜,祈愿全年健康
...午节之后,要常吃三种特定的蔬菜!传统上称这三种为“三鲜”。具体来说,这三鲜是指:红苋菜、青豆还有丝瓜!在炎热的夏季,经常食用这些蔬菜非常有益!今天就来介绍这三种蔬菜的美味做法!炒红苋菜: 红苋菜本身口...……更多
...“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。“‘立夏尝新’不...……更多
立夏:芳菲随春去 碧绿入夏来
...,还会吃立夏蛋、喝立夏茶,以祈求平安健康。“立夏尝三鲜”的习俗,也深受人们喜欢,意在庆祝初夏的丰收。其中,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品...……更多
立夏养生,尝“三鲜”忌“三事”
...”,就是吃一些这个季节的新鲜食物,民谚素有“立夏尝三鲜,一年病不沾”之说。那么,立夏时节养生要尝哪“三鲜”?立夏时节要遵循哪些养生原则?人民好医生《个人健康手册(二十四节气·立夏篇)》为您进行解答。第...……更多
夏至的至,是什么至
...的地方流行过节尝新的习俗。在南方,此时令尝新庆丰吃三鲜:地三鲜是苋菜、蚕豆和杏仁,树三鲜是樱桃、梅子和香椿,水三鲜是海丝、鲫鱼和咸鸭蛋。在北方这天吃面条,既可以尝新庆丰收,又可以讨一个长长久久的吉利,...……更多
味蕾盛宴 春笋三鲜煲
本文转自:每日商报通讯员 邵正涵 商报记者 王然 春笋、蚕豆、河虾三样食材做出来的菜简直就是春日味蕾的盛宴。嫩春笋切片,与饱满蚕豆共舞,碧绿间透出丝丝清新。河虾鲜甜,肉质细腻,轻裹汤汁,更显鲜美。煲内汤汁...……更多
“入秋尝三鲜,安康一整年”,立秋后宁愿不吃肉,也要尝这秋三鲜,清暑降燥
“入秋尝三鲜,安康一整年”,立秋后宁愿不吃肉,也要尝这秋三鲜,清暑降燥有营养!立秋,是一个标志着夏日渐行渐远的节气,立秋后,秋风会徐徐而至,昼夜温差也会渐渐变大,气温将逐渐下降。作为夏秋季节的转折点...……更多
6道绍兴菜,道道经典美味,你吃过吗?
...东白斩鸡在口感和风味上难分伯仲,各有千秋。【六、绍三鲜】我曾以为这是一道类似地三鲜的素食,但当我看到它时,我意识到这是一道肉菜。据说,这道菜甚至曾经让宋代的宋高宗尝过后赞不绝口,称赞其鲜美无比。对于我...……更多
...体的湿气会增加,此时应注重预防阳气受损。养生食疗:三鲜 水中三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼,地里的三鲜是苋菜、蚕豆、豌豆,树上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。按摩保健:“拿五经” 用五指点按头部中间的督脉,两旁的...……更多
三鲜馅饺子是哪三鲜,掌握搭配技巧,口感丰富营养均衡
三鲜馅饺子是中国传统美食中的一道经典佳肴,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,三鲜馅饺子中的“三鲜”究竟是指哪三鲜呢?一般来说,三鲜馅饺子的三鲜包括海鲜、肉类和蔬菜。这三类食材的组合不...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...文转自:长江日报在汉实现人工繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江...……更多
一份三鲜豆皮热量510千卡
本文转自:长江日报武汉老字号早点打上营养标识一份三鲜豆皮热量510千卡长江日报讯(记者张珺)豆皮、热干面、鲜鱼糊汤粉,配上油条、油饼、油墩子……各式各样的碳水早餐,是刻在武汉人骨子里的习惯。但高碳水、高...……更多
立夏吃5鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康又营养
...这个季节,不妨多吃一些新鲜的蚕豆,让身体更健康。第三鲜:蒜苔蒜苔是蒜的嫩茎,口感鲜嫩,略带辛辣。蒜苔富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有杀菌消炎、增强免疫力的作用。在立夏时节,多吃一些蒜苔,可以帮助...……更多
立秋后有钱没钱,都别忘吃“秋三鲜”,润秋燥补营养,越吃越健康
立秋后有钱没钱,都别忘吃“秋三鲜”,润秋燥补营养,越吃越健康立秋以后,确实凉快了不少,但是最近别放松警惕,我看过段时间还要有一阵子高温天气,这时候就得警惕“秋老虎”,秋老虎的威力可不比三伏天差,而且...……更多
三鲜锅煮出新高度,鲜香满溢,汤浓味厚,一勺难忘的绝妙美味
...炎,当闷热的空气让人感到无比压抑时,一锅清爽可口的三鲜锅无疑是解暑降温的绝佳选择。源自东北的经典菜式,三鲜锅以其简单而丰富的食材搭配,赢得了无数食客的心。无论是在海边享受微风,还是在家中避暑,这道菜都...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...太多体能,就应该在秋天补充回来。立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!一、黄花菜推荐菜谱:干锅黄花菜准备食材:五花肉、青椒、大蒜、生姜、干黄花菜制作方式:1、干的黄花菜清洗干净,放在碗中,...……更多
素三鲜是特点传统式特色美食,传统节日风俗习惯之一。在中国民间历年来有小暑之时尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯性。谈起这地三鲜,指的是新鮮下床的时令蔬菜:荠荠菜、元麦和豇豆。(或者蒜黄),炒在一起吃的便是细...……更多
地三鲜调料汁怎么调,记住这个比例,新手小白也能做成功
地三鲜是一道色香味俱佳的传统中餐,其中的调料汁是这道菜的灵魂。想要调出美味的地三鲜调料汁,需要掌握一些基本的技巧和要点。首先,我们需要准备一些基础的调料,包括生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜末和姜...……更多
“复刻”长江三鲜
...味道”,人工养殖能否还原记忆中的“鲜”“复刻”长江三鲜于量大图:江苏南通中洋集团股份有限公司长江珍稀鱼类繁育中心内,工作人员在进行刀鱼孵化作业。小图:位于南通的一家河豚养殖基地内,工作人员正在展示肚子...……更多
这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富
农家美味——地三鲜家家户户的餐桌上,热气腾腾的地三鲜永远是最受欢迎的家常菜之一。这道菜以土豆、茄子和青椒为主要食材,色香味俱全,营养丰富。不仅口感鲜美,而且价格实惠,非常受家庭喜爱。地三鲜的主要食材...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...野外采一采,就能带回家享用啦!春天到了,就该尝尝那三鲜美味,错过了采摘期可就没得吃了。这“三鲜”啊,说的就是地里长出的三种野菜。老一辈的人总说,这些野菜吃了对身体好,能治病呢。所以大家都说“春尝鲜,病...……更多
地三鲜指的是茄子青椒和什么,怎么做好吃,看完文章就懂了
地三鲜,作为一道色香味俱佳的东北菜,其独特的口感和丰富的营养一直深受人们喜爱。这道菜以其简单易做、色香味诱人的特点,成为了许多家庭餐桌上的常客。地三鲜的魅力并不仅仅在于它的美味。这道菜肴还蕴含着深厚...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...香味俱佳,清爽解馋,非常适合夏天的餐桌。食谱五:地三鲜酸甜开胃,软糯入味地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食。它的制作过程比较简单,但味道非常鲜美。首先,我们可以调制一种特殊的酱汁,加入一些...……更多
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心梗救治日:牢记两个“120”,科学共筑“心”防线
近几日,全国气温开启了“速降模式”,寒冷的天气容易导致血管收缩,血压上升,容易诱发心梗等心脑血管疾病的发生。11月20日是中国心梗救治日
2024-11-22 11:04:00
用这些家中常备食材,制作适合小雪节气饮用的二十四节气养生茶
制作方法简单,又可以御寒补气血,戳图看详细!提示:养生代茶饮不能替代药品,如有不适请及时就诊。(综合:首都医科大学附属北京中医医院) 来源:北京12320在聆听
2024-11-22 11:15:00
小雪至,寒冬始!小雪养生做好这5件事很关键!
11月22日,迎来二十四节气中的“小雪”节气。小雪也是入冬后的第二个节气,预示着冬天真的到来了。进入小雪节气后,气温会越来越低
2024-11-22 12:07:00
胎停育到底是怎么回事儿?一般发生在什么时候?
有些女性好不容易怀孕成功了,结果胎停育,这不仅使自己很苦恼,还让整个家庭蒙受着各种心理的压力。遇到这样的情况,其实对女性的身体非常不好的
2024-11-22 09:55:00
泌乳素升高是怎么回事?会影响怀孕吗?
面对高泌乳素血症,这个女性不孕的“冷门杀手”,姐妹们还是要保持良好的心态,积极配合接受医生的治疗,才能早日收获好孕。生活中
2024-11-22 09:56:00
卫生巾也有“医用级”,医用卫生巾适合哪些人?
(人民日报健康客户端 记者 韩金序 王圆)近期,部分卫生巾品牌因虚标长度、卫生标准低持续引发关注,不少网友因安全隐患开始焦虑卫生巾使用问题
2024-11-22 10:40:00
河北香河:助力农产品畅销 助推乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道近日,河北省香河县安平镇、蒋辛屯镇等地的萝卜等农产品喜获丰收,在田间地头、种植大棚,处处呈现着农民忙碌的丰收景象
2024-11-22 11:10:00
24节气话养生 | “小雪”时节穿衣戴帽多进补
新疆网讯(记者吴治杰)11月22日,是二十四节气中的“小雪”节气,也是入冬后的第二个节气。中医养生讲究顺应天时,小雪养生需要注意哪些方面
2024-11-22 11:13:00
葱香溢满致富路
本文转自:人民网-青海频道初冬时节,青海省海东市乐都区寿乐镇的大棚内却洋溢着不同寻常的温暖与生机,长宝钢葱,这一季的明星作物
2024-11-22 11:16:00
减肥路上的绊脚石——食欲亢盛
江南时报讯 有种人,控制不住自己的食欲,容易饥饿。长期以往,容易造成肥胖或代谢异常,这是我们临床针对肥胖和血糖异常患者首先要解决的问题
2024-11-22 11:41:00
“动看”二十四节气| 冬迎小雪至 运动热情别“凉”下来
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
2024-11-22 11:43:00
小叶医探 | 什么样的胸痛可能是心梗?出现这些症状或是“心脏”在求救
大皖新闻讯 寒冬来袭,心脑血管疾病进入高发季。随天气转冷,血管容易收缩痉挛,导致血压升高,增加心梗发作概率。11月20日是“中国心梗救治日”
2024-11-22 11:57:00
浙江临海:民宿经济助力乡村旅游发展
本文转自:人民网-浙江频道空中俯瞰浙江省临海市桃渚镇石柱下村,一排排民宿整齐排列,坐落在青山绿水间,惬意的田园风光尽显悠然之趣
2024-11-22 13:30:00
营养与保健食品精准研发与产业发展大会在防城港举行
本文转自:人民网-广西频道11月15至17日,由广西防城港市政府与中国营养学会联合主办的“营养与保健食品精准研发与产业发展大会”在防城港市举行
2024-11-22 13:57:00
直播预告:关注女性健康 定期检查远离乳腺疾病
本文转自:人民网乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一,严重危害妇女的身心健康,其发病率也不容小觑,及早发现是改善乳腺癌治疗结果和生存率的有效方法
2024-11-22 13:34:00