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...中新社贵阳4月21日电 题：贵州折耳根：“难吃榜”上前三名，“好吃嘴”里小清新作者 周燕玲在中国美食界，折耳根常年稳居“最难吃蔬菜榜”前三名，其霸道味道和特殊口感令许多食客望而生畏。不过在中国西南地区，折耳...……更多
2024-04-21 09:56:00三名,耳根,贵州,中华,清新,饮食
...个贵州人去赏花他……不一定应邀但如果你说“走，挖折耳根”“走，薅野葱”“走，掏蕨菜”他……一定会欣然赴约！贵州的春天不止春花烂漫，还有着春菜鲜香漫山遍野都藏着细、嫩、脆、甜的春季限定美味贵州人心中的白...……更多
2024-03-22 20:35:00野葱,耳根,贵州,味道,还是,贵州
...温暖的阳光，南方的市场上就会出现一种特别的菜——折耳根。它的名字听起来颇有几分趣味，形状也别致，带着淡淡的清香和自然的酸味，成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而，这种在南方备受欢迎的菜肴，却往往让...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...、鲜奶冰淇淋系列产品、贵之鲜鲜奶、青梅竹马酸奶、折耳根酸奶等20余种产品齐上线。现场近11平方米的店内，4个工作人员一直忙个不停。新推出的奶昔窗口、冰激凌专柜和鲜奶专柜全天多次加货，直至售罄。来自四川眉山的...……更多
2024-05-03 21:23:00贵州,老字号,快车,场景,消费,贵阳
...可能不太敢于尝试，难以发现它的美味之处。第五种、折耳根折耳根，又称为鱼腥草，是南方地区尤其是西南地区非常受欢迎的一种野菜。在四川、贵州、云南等地，折耳根被广泛食用，而在北方则相对较少见。折耳根具有一股...……更多
2024-02-27 06:48:00当地人,食物,耳根,豆腐脑,豆腐,食物
...族自治县盘石镇的苗族同胞会到山间采摘蒿菜、野葱、折耳根等野菜，制作一种传统美食——社饭。大家吃着社饭，以此来祈求新的一年五谷丰登、家运祥和。趁着春光正好，松桃自治县盘石镇臭脑村村民田金婵邀请好友一起做...……更多
2024-03-27 18:13:00苗族,松桃,贵州,滋味,松桃,苗族
...南一方面重辣重油，另一方面对各种草本调味料（比如折耳根）容忍度较高，香菜对他们来说也是小菜一碟；唯有偏爱食材原味的东南及华南沿海居民，似乎对香菜并不感冒。山东：香菜是一种味型在北京觅食，当地餐馆里常有...……更多
2023-02-27 19:21:00香菜,香菜,芫荽,张骞,中国,耳根
...奇的体验。更不必提在辣味的统领下，还有 木姜子、 折耳根、 芫荽……种种叫人又爱又怕的香草，在那一勺米粉的汤汁或拌料中奇异交融。丰富多变，才是独一无二的贵州味道。 六盘水羊肉粉红油重，一把香菜是标配。摄影/...……更多
2023-03-11 10:08:00贵州,米粉,贵州,陈伟,米粉,辣椒
...，蘸水原料里，也有一些食客唯恐避之不及的。其中，折耳根当最受争议。它也叫鱼腥草，不仅可以加入蘸水中，也能凉拌，或作为配菜。人们对折耳根的感情可谓冰火两重天。贵州人离不开它，但外地食客却并未能全盘接受。...……更多
2023-11-24 20:37:00贵州,对手,全国,贵州,辣椒,贵州人
折耳根，也就是鱼腥草，被很多人避而远之，闻到它的气味就辣眼，而有的人恰恰相反，对它爱不释口，其滋味号称地狱和天堂的分界线。在织金，折耳根有一种更生猛的吃法。将折耳根洗净，切成小段，小葱取根部洗净切成...……更多
2024-05-06 16:03:00豆豉,小葱,耳根,贵州,勇气,耳根
在贵阳，令外地人“闻之色变”的折耳根竟有这么多意想不到的吃法；在遵义，不同品种的辣椒在菜品中各有“玄机”……贵州的山川、人文，造就了别具风格的人间美味，成就了令人神往的魅力风情。由中央广播电视总台与...……更多
2024-06-23 15:07:00贵州,盛宴,四季,耳根,火锅,贵阳
...的广西桂林游客王女士，举着刚买的网红饮品——贵州折耳根香水柠檬茶拍照发朋友圈，“这个折耳根柠檬茶味道挺特别，令人印象深刻。”随着贵州美食在小红书、抖音等热门APP上火爆出圈，到贵州品尝美味的游客络绎不绝。...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
...叫一个过瘾！推荐打卡地：水城区、织金县美食三凉拌折耳根：有无“贵州血统”，全靠折耳根检测凉拌折耳根。图源遵义发布在美食界，折耳根常年与香菜争夺“最难吃蔬菜”排名，其特殊气味常令人望而生畏。在贵州，却是...……更多
2024-05-19 15:20:00贵州,中国旅游,中国,奇妙,美食,旅游
...弥漫着土豆在油锅中炸制时的诱人香气，夹杂着葱花和折耳根的芬芳。有些摊位还会搭配自家特制的酸菜，深受大人小孩的喜爱。2.羊肉粉贵州人钟爱的早餐之一就是羊肉粉，其中以遵义羊肉粉、水城羊肉粉、兴义羊肉粉最为著...……更多
2024-05-18 06:02:00贵州,外地人,小吃,绿豆粉,羊肉,口感
...转自：山西晚报去贵州之前，就有人说去了一定要尝尝折耳根。我听说过折耳根，但没见过，更没吃过，所以心里便有了惦记。我和妹妹下了飞机后就到了晚餐时间，急于体验当地特色，想吃酸汤鱼，于是选了一家火锅店，当我...……更多
2024-05-09 08:03:00耳根,终点,食物,耳根,味道,味儿
...哨的第二代传承人徐豪就开始紧锣密鼓地筹备新品——折耳根脆小零食的市场推广事宜。在徐豪看来，老字号就是天生的潮牌。老字号之所以成为老字号，说明在发展的某个时期引领了消费潮流，而要不被时代大浪淘沙，既要传...……更多
2024-05-21 04:14:00贵州,老字号,观察,产业,贵州,老字号
蔡依林称折耳根是贵阳一姐？这可真是让我大吃一惊！身为一个地道的贵阳人，对折耳根可是有着深厚的感情。每次提到折耳根，我就想起了小时候在街头巷尾的小吃摊上，那诱人的香味总是让人垂涎三尺。这次蔡依林来到贵...……更多
2024-04-15 01:22:00贵阳,耳根,香味,蔡依林,贵阳,耳根
...乎成了中式Bistro一夜走红的捷径”。不必说太多，祭出折耳根，贵州菜就在猎奇这方面秒了一切。折耳根，可以是朴实无华的一味蘸水调料，可以是朴实无华的一道凉拌菜，也可以被做成网红爆款小吃的模样，让见过的人午夜梦...……更多
2024-01-10 16:58:00耳根,贵州,红酒,贵州,小红,辣椒
...地兴义各农贸市场发现，香椿、野芹菜、鱼腥草（俗称折耳根）、蒲公英、春笋、蕨菜等野菜伴随着浓浓的春意纷纷“走”上街头，清新可人的色泽、鲜嫩清爽的口感吸引了不少食客竞相尝鲜。李女士在兴义市区经营一家野菜火...……更多
2023-02-24 08:47:00珍馐,山野,味道,野菜,黔西南,黔西
...汁浓郁香醇，是一道美味可口的早餐选择。六、腊肉炒折耳根折耳根炒腊肉是贵州的一道特色家常菜。折耳根是一种具有独特香味的野菜，与腊肉一起炒制，口感鲜美，香气扑鼻。这道菜既保留了折耳根的清香，又融入了腊肉的...……更多
2024-02-24 16:20:00贵州,错过,美食,贵州,一道,豆腐
...蒸制成形，冷却后形成小孩子拳头状。在米豆腐上浇上折耳根木姜子辣椒便可食用，吃起来非常Q弹。米豆腐有淡淡的米味和碱味，配上折耳根木姜子辣椒水味道十分独特，价格为5元一份。地址：镇远西门街与柑子园巷交叉口南1...……更多
2024-01-03 18:27:00镇远,一口,氧气,岁月,美食,故事
...蛋、炸腐竹等在贵州火锅里不常见的配菜。小料台上，折耳根、烧椒酱、木姜子油、酸萝卜、糊辣椒面等颇具贵州风味的调料一应俱全，不少贵州食客表示光看小料台就知道“来对了”。“我一开始还以为和螺蛳粉火锅类似呢，...……更多
2024-02-29 19:22:00三里屯,干饭,贵州,神器,北京,火锅
折耳根，这种名字听起来似乎有些陌生，但在南方地区，尤其是贵州一带，它却是人们餐桌上的常客。折耳根又叫鱼腥草、蕺菜、狗蝇草，虽然它的名字听起来并不那么诱人，甚至有些人因为它的特殊气味而望而却步，但实际...……更多
2024-06-18 14:36:00人望,耳根,味道,营养,耳根,药用
“蔡依林称折耳根是贵阳一姐”的词条，上周末成为全网热搜，随后百科网站在“折耳根”、“鱼腥草”两个词调置顶图上，放了蔡依林与折耳根的“合影”，造成了接连数日的网络狂欢。昨晚蔡依林又公布了一支Vlog，除了记...……更多
2024-04-19 10:37:00苗族,贵阳,耳根,蔡依林,女孩,文化
...第一名，红舞鞋舞蹈队获得第二名，吾之美舞蹈队获得第三名，获奖前三名的舞蹈队直接晋级全省总决赛。其余未能晋级的队伍派出队长或者队员进行“斗舞”，获胜的前三支队伍将通过网络投票进入网络复活赛，复活赛投票第...……更多
2023-10-19 16:17:00毕节,贵州,大赛,广场,银行,毕节
...社北京12月7日电 (记者 张素)中国最高人民检察院7日发布三名落马官员分别被公诉的消息。他们的党纪政务处分通报相关表述亦引起关注。在辽宁省大连市政府原党组成员、副市长刘岩涉嫌受贿罪一案中，根据辽宁检察机关起诉...……更多
2023-12-07 20:31:00三名,官员,官方,受贿罪,刘岩,贵阳
...们的做法和功效吧，冬天给身体杀杀菌，越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜，因为这个味道，很多人不太喜欢吃。但是，正是这种味道，让折耳根成为了一种有效的抗菌食物。除了含有丰富的维生素和矿物质外...……更多
2023-11-28 06:19:00实惠,美味,蔬菜,味道,营养,价格
...子村春耕生产三抓牢 织好产业增收网核子村无土栽培折耳根本报讯 “一年之计在于春，一年好景在春耕”。走进长顺县广顺镇核子村，全村群众在村干部带领下，正抢抓农时，积极开展春耕春种工作，田间地头一派繁忙景象。...……更多
2023-02-20 08:06:00春耕,产业,生产,茭白,春耕,核子
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