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年夜饭预订火爆 选择更加多样化
...:丽江日报本报讯(记者 木雯娇) 随着春节临近,丽江年夜饭的预订越来越火爆。记者在走访中了解到,今年年夜饭的预订时间较往年有所提前,早在去年12月底,就有市民迫不及待地开始预订除夕夜团聚餐桌位。到目前,部...……更多
本文转自:扬子晚报暖心一幕高校年夜饭菜单公布,免费吃!扬子晚报讯(记者 杨甜子)江苏多所高校为学生在除夕夜、年初一和年初二精心准备了节日套餐,让学生在学校也能感受到家的味道。苏州大学从除夕夜到年初二,...……更多
...新以外,时隔三年,广受居民喜爱的“泗民Hui”社区食堂年夜饭套餐又重新回归了!记者查看菜单发现,年夜饭套餐按10人分量准备。凉菜有糖醋小排、白切鸡、酱黄瓜、蜜汁酱鸭、盐焗腰果、五香牛肉、糖水南瓜、卤水门腔,...……更多
“本帮味道”嗲,沪上平价社区超市推出新海派年货
...欢迎的蝴蝶酥更是代表上海本帮好味道的招牌名片。筹备年夜饭桌上的团圆年菜,一直是春节家家户户的重头戏。为了兼顾过年仪式感与性价比,ALDI奥乐齐为消费者精选如上海老饭店、新雅、锦江饭店等众多沪上耳熟能详的老...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...近400亿元。深圳、广州更是湘菜重镇,两地湘菜门店共上万家。2023年是湘菜产业烟火升腾、活力澎湃的一年,热度持续攀升,香飘海外。政府、企业、行业合力,借助新的商业模式和数字化平台,推动湘菜从省内到红遍大江南...……更多
新年“有米”好意头
...有米”一词,代表有钱、富裕之意。近日,城中各餐厅的年夜饭相继登场,有意思的是,记者发现,有现代粤菜料理餐厅以“米”为主题,打造“有米”菜单,为新年博一个好意头。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕...……更多
预制菜成“新年货” 建行助力团圆家宴,让美味更圆满
...美食的创造者。从知道游子要回家过年开始,她就开始为年夜饭盘算着、准备着。今年的年夜饭,妈妈会准备什么团圆家宴呢?您打算帮妈妈做些什么?近年来随着生活节奏加快,方便快捷、品种多样的预制菜产业蓬勃发展,广...……更多
新徽菜代表“小菜园”:用母亲的味道打造百姓认可的“家庭厨房”
...直秉承“感恩、责任、成长、共赢”的价值观,以母亲的味道和亲民的价格,为顾客提供绿色、健康、养生的菜肴,以及优质的服务。致力于将小菜园打造成广受顾客认可的百姓“家庭厨房”。此外,媒体公开报道显示,作为大...……更多
西安市场消费开启新春火热模式,这些福利不容错过
...新局,大力营造新春消费场景,提升城市浓浓烟火气。“年夜饭吃什么”成为消费者们关心的一大话题,年夜饭预订热度持续走高。美团外卖数据显示,最近一周“年夜饭外卖”关键词搜索量同比去年增长4倍,“年夜饭预订”...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...有充满烟火气的海鲜排档。一口闽菜,几多乡情。“福建味道”不仅滋养着一方水土上的人们,更是一张飘香四海、饱含家乡味道的美食名片。本期家访,记者走进我市入围“闽菜馆”授权的餐饮企业,听听经营者、大厨和他们...……更多
...海交大掌勺37年,徐凤良站好最后一班岗为留校师生烹制年夜饭让孩子们在学校吃出家的味道 ■本报记者 储舒婷40张圆桌,热热闹闹地摆满了上海交通大学第一餐厅。今晚,约400名留校学生共聚一堂,吃上2023年的迎春团圆...……更多
时令菜“亮相”学生午餐桌
...生特别多!”班主任老师笑着说。“太好吃了!是春天的味道!”一名吃完午饭的女生,抹了抹嘴边的汤汁,幸福地说道。上周,食堂还推出了杭三鲜、油焖笋等菜品,获得了师生的一致好评。“食材都是当季的,不仅口味清淡...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...主的代表团成员共23人,到访欣和集团,透过“中华饮食味道美学在地融合-韩国”主题,开展饮食文化交流活动。此行,协会代表团通过探寻中华料理的鲁菜根脉,以及访厂了解欣和调味品的生产过程与运用特色产品烹饪演绎,...……更多
福建省高速服务区为1.24万人提供免费团圆饭
本文转自:人民日报客户端朱榕“这顿年夜饭太难忘了!”除夕夜,福州青云山服务区内,货车司机徐师傅和妻子围着餐桌跟“途友”们吃上热腾腾的年夜饭。“我们长年在外跑货,哪有办法安排自己的时间,这次从长乐拉货...……更多
新春走基层|练就“十八般武艺” 粤海铁渡轮上的厨师风浪中做饭
本文转自:南海网新海南客户端、南海网、南国都市报1月31日消息(记者 王小畅 通讯员 孙俐俐)在粤海铁渡轮上有这样一群人,他们从朝至夕、风雨无阻,默默地在三尺灶台前忙碌,只为做好船员们最坚实的后勤保障。他们...……更多
...前的除夕在家吃妈妈包的饺子,10年前听爸爸打电话预订年夜饭的餐厅,今年,我成了家里的年夜饭主厨,也有了自己的下厨‘法宝’。”谈起自己即将迎来的第一次掌勺,95后白领小李不慌不忙。她有自己的底气——2周前,她...……更多
贯彻二十大·新春走基层丨提前的“年夜饭”
本文转自:湘潭在线李莉纯一家六口在早上吃团圆饭。 (湘潭日报社全媒体记者 王超 摄)湘潭日报社全媒体记者 王超1月21日凌晨5时,湘潭经开区金侨城小区47栋1单元21楼的灯早早亮了。切菜、翻炒、起锅……李莉纯在厨房忙...……更多
白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...菜,在我们的日常生活中似乎总是扮演着配角。然而,在年夜饭这个充满欢声笑语的团圆时刻,谁又能想到,这颗貌不惊人的白菜竟能成为餐桌上的焦点呢?今天,就让我为大家揭晓这道惊艳味蕾的“白菜帮肉丝”是如何诞生的...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨林亿强:步步高“参”
点击查看更多视频编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,你的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局...……更多
...智厨娘餐厅大堂经理龚正柳一家人,正围着一张大圆桌吃年夜饭,有说有笑。一个多小时后,见家人吃好,龚正柳问了大家一个问题:“你们有谁分辨得出今天这桌菜,哪些是厨师现做的,哪些是预制菜加热而成?”“这还用问...……更多
舌尖上的年味 舌尖上的家
...,与其说是佳肴不如说是亲情的味道。 我国大江南北的年夜饭既丰盛又讲究,各地特色菜肴也大不相同,京派、东北派、西北派、面食派、淮扬派、重辣派......哪一派是你家的味道?我是山东人,我们应该属于面食派。我是四...……更多
...制作细节都不容忽视。没有过度烹饪,只保留食材本身的味道。在这里,让人体会到匠人极致简单又不寻常的味道。一位厨师正在厨房做大花卷,只见他将发酵好的面加入少许干面粉揉成团,用擀面杖擀薄,抹一层食用油,撒少...……更多
广东有名的姜油焗鲈鱼,让人吃一次就会爱上的下饭菜,鲜香又嫩滑
...的大小和烹饪的时间,才能让鱼肉充分吸收姜油和调料的味道,达到最佳的口感。在烹饪过程中,姜油和调料的搭配也是一门学问。姜油是由新鲜的生姜和食用油熬制而成,具有浓郁的姜香和独特的口感。而调料则包括酱油、料...……更多
...团圆。”长假才过去没多久,有些餐馆就已经开始打出了年夜饭的广告。不仅是餐馆,不少市民已经走进饭店或打电话预订年夜饭,部分生意红火的酒店已是“一桌难求”。 ◢年夜饭预订时间提前“下班记得去饭店把年夜饭定...……更多
最美坚守者   最暖年夜饭
本文转自:桂林日报最美坚守者最暖年夜饭在市妇幼保健院产科休息室,张河与同事们吃了一顿简单却又“痛快”的年夜饭。在桂医附院急诊科休息室里,龚卫林等医护人员一起吃年夜饭,庆祝节日。在市人民医院急诊科休息...……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...加班加点,都赶不上市民下单的速度!”一位难求!广东年夜饭花式开席广州中国大酒店丽晶殿内,市民举杯共享年夜饭文/羊城晚报记者 孙绮曼 实习生 卢佳圳图/羊城晚报记者 李永乐“今晚除夕夜,难得大家团圆,出来吃饱过...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...。一、卤猪肝卤猪肝是一道经典的猪肝菜品,口感鲜嫩,味道浓郁。制作卤猪肝需要准备以下材料:猪肝、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺:(1).猪肝洗净后切成均匀的薄片,...……更多
...一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆,门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌,墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法,配上屋顶的红灯笼,透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露,2日开业第一天,接待了40多...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...豆奶的小吃荣获中华名小吃称号。临近春节,塞上饭庄的年夜饭已被预订满档。对于厨师长李东来说,这段时间是他一年中最为忙碌的时候,因为五湖四海的游客每年都会利用春节假期来品尝“传说”中的塞上豆腐宴。“我们一...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
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你的血管正在悄悄长斑变硬!这样做,“斑块”可能缩小甚至消失
有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化
2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
2024-11-18 11:05:00
中科御方|李时珍:踏遍青山,铸就本草传奇
李时珍,一个在中医历史上如雷贯耳的名字。他的一生与采药紧密相连,而他编写的《本草纲目》更是成为中医宝库中最耀眼的明珠之一
2024-11-18 11:06:00
中科御方|从金元到明清,中医流派如何演变?
从春秋战国到明清时期,再到近现代,中医流派的形成与发展,不仅展现了中医的博大精深,更揭示了中医不断创新、与时俱进的生命力
2024-11-18 11:08:00