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...博野三利肉食制品厂加工过的烤鸭，成本不足3元，月售5万只，流向市场的售价却高达16-40元左右。正宗的北京烤鸭并不便宜。全聚德生产烤鸭的成本已经超过了40元，而超市正常销售价格也大多在68-90元之间。这就意味着，每销...……更多
2023-05-22 12:56:00万只,黑心,烤鸭,团伙,成本,烤鸭
...了不少的利润，每只烤鸭的成本不足三元，却能够月售5万只。在被警方逮捕后，孔令叶面对警方询问，他是否会吃自己做的烤鸭时，他否认。因为在这样的鸭子中，存在着不利于人们身体健康的细菌物质，他自己都不敢吃。
北...……更多
2023-02-06 07:53:00小盘,烤鸭,顾客,烤鸭,北京,鸭子
...才发现店员在片肉过程中存在不正当操作，让人感到十分黑心。此事一经曝光，立即引起了公众的广泛关注和讨论。事件正文首先，我们来看一下这个事件的具体情况。据网友描述，他们在重庆一家烤鸭店购买烤鸭时，发现店员...……更多
2023-10-22 07:52:00黑心,重庆,烤鸭,动作片,店员,女子
街边18块钱一只的便宜烤鸭，真的能吃吗？这是许多消费者心中的疑惑。在食品安全日益受到关注的今天，人们对于食品价格的敏感度也在不断提高。面对如此低廉的价格，人们不禁会想：这样的烤鸭，究竟能否放心食用？首先...……更多
2024-06-18 17:15:00烤鸭,街边,烤鸭,价格,商家,鸭子
都市快报讯 你爱吃鸭子吗？但近日网上一些挖掘“烤鸭猫腻”的文章让人充满疑虑。文章称：“烤鸭18元一只，活鸭却要40多元一只”，加工后的鸭子反而还便宜了？这些文章里，往往用“死鸭”“病鸭”等词汇来描述烤鸭店所...……更多
2024-05-04 07:31:00猫腻,烤鸭,烤鸭,白条鸭,烤鸭店,白条
近日，网络上一些挖掘“烤鸭猫腻”的文章重现江湖，“烤鸭18元一只，活鸭却要40多元一只”，加工后的鸭子反而还便宜了？这一看上去十分矛盾的价格差异，引发了人们对烤鸭的猜忌。话题#活鸭要40多为何烤鸭才18元一只#也...……更多
2024-05-04 03:01:00烤鸭,鸭子,烤鸭,鸭子,烤鸭店,价格
...（ID：DingXiangLab）原标题 | 为什么一只活鸭上百元，一只烤鸭只要 25 块？菜场一只活鸭上百元，正宗北京烤鸭动辄 200 元以上，而街边的一只烤鸭只要 25 块，外卖店的冒烤鸭、香酥鸭等风味鸭子，也都只要 30 不到的价钱.....图片...……更多
2024-05-24 17:15:00便宜货,烤鸭,烤鸭,白条鸭,肉鸭,白条
...，全聚德在自有工厂生产新款片制烤鸭，一年的产能是20万只，也可以做到30-35万只，如果做到这个量，就基本能够替代对老款烤鸭产品的依赖了。餐饮产品食品化，也就是火热的预制菜领域，是重要的行业趋势，预制菜不需要...……更多
2023-02-02 23:50:00全聚德,老字号,白酒,亏损,全聚德,白酒
北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩，肥而不腻，味道醇厚，被誉为“天下美味”。北京烤...……更多
2024-02-14 20:52:00北京,烤鸭,全国,烤鸭,北京,烤鸭店
...的大概是毛肚、黄喉、午餐肉，但现在冒菜盆的C位，是烤鸭。「冒烤鸭」，已经把我的虚拟和现实生活一并攻占：色泽诱人的冒烤鸭。（图/小红书@小羊美宿旅行酱）睡前看看吃播助个眠，五湖四海的up主们争相怼着镜头向我展...……更多
2023-11-05 20:04:00红油,烤鸭,午饭,烤鸭,小红,红油
...记者 鲁舒婷通讯员 邢婕朱正振，何许人也？长 （hòng）烤鸭就是他带给汤泉人的一道“舌尖上的美味”。跟着导航来到汤泉老街对面的这家人气烤鸭店。早上刚开业，店门前便排起了长队，不禁让人感慨，畅销浦口三十余年，...……更多
2023-12-22 01:05:00汤泉,余年,烤鸭,味道,烤鸭,卤汁
图片来源：大董烤鸭微信公众号曾在出海道路上摔过跟头的大董烤鸭决定再次尝试。“大董美食董到家”官方小红书账号发布消息称，将在西班牙马德里召开大董烤鸭海外首发会，并在首发会上开启全球合伙人招募计划。按照...……更多
2023-11-03 09:24:00烤鸭,烤鸭,纽约,小红,鸭肉,美国
...“王鸭子”是店名，也是产品名。烟熏鸭、白卤鸭、挂炉烤鸭是王鸭子烤鸭店鸭肴制品中的三剑客，统称“王鸭子”。现在，知道王鸭子烟熏鸭的重庆人不少，但了解王鸭子挂炉烤鸭的人并不多，而品尝过王鸭子挂炉烤鸭的人则...……更多
2024-02-26 01:01:00老舍,多美,烤鸭,鸭子,骨头,先生
每次走进烤鸭店，那袅袅上升的香气总能瞬间唤醒味蕾，让人对即将享用的美味烤鸭充满期待。烤鸭，这个源自北京的传统美食，以其皮脆肉嫩、色泽金黄闻名遐迩，成为了许多美食爱好者的心头好。吃完烤鸭后，满桌的鸭架...……更多
2024-04-02 06:52:00烤鸭,大笔,还是,美味,烤鸭,油温
...告诉，这几道菜特别脏，厨师自己都不会吃呢！第一道：烤鸭很多人觉得烤鸭是很干净的一道菜，其实这只是相对而言的，如果是小饭店卖的烤鸭，我不建议大家长期点，因为小饭店的烤鸭卖得特别少，很多时候都是从外面烤鸭...……更多
2023-10-21 19:49:00道菜,厨师,饭店,员工,大肠,平菇
...网5月3日，在全聚德王府井店，顾客拍摄夏志鹏（中）片烤鸭。“五一”假期期间，在位于北京市东城区的全聚德王府井店，热气腾腾的烤鸭新鲜出炉，夏志鹏和其他烤鸭师熟练地片着烤鸭，吸引顾客拍照留念。夏志鹏是全聚德...……更多
2023-05-04 08:46:00如火,珍馐,匠心,烤鸭,全聚德,王府井
...通过多年积累的经验，如今我不假思索就能给出答案：“烤鸭。”之所以是烤鸭，只是因为我实在没有更好的答案了。鸭子、鸭饼对了，配菜您随便在我看来，一种吃食，可以称为某个地区的饮食代表，它必须具备此特点，只要...……更多
2023-05-06 15:28:00老字号,烤鸭,北京,烤鸭,鸭子,烤鸭店
...四十年代，外国摄影师拍摄的北京养鸭人家。▌袁畅北京烤鸭的渊源何在？一直未有定论。比较靠谱的说法有二。第一个说法是“烤鸭”源自南京的烧鸭，袁枚的《随园食单》有烧鸭的记载，又传焖炉烤鸭闻名的便宜坊创业于明...……更多
2024-06-13 13:45:00烤鸭,北京,美味,烤鸭,全聚德,北京
...懂得，比如说，大起大落的不只过山车和人生；比如说，烤鸭不只北京的好吃，在与其遥遥相望、“鸭”情满满的南京，也上演着烤鸭美食带给人们的满足与慰籍。穿过全聚德人声鼎沸的大堂，随着京味儿十足的招呼声落座，空...……更多
2024-05-25 06:04:00大比,烤鸭,王者,南北,烤鸭,南京
北京烤鸭的祖籍并不在北京，而是在金陵(今天的南京)？对，你不是最后一个知道的。众所周知，南京人对鸭子非常偏爱，并将鸭子吃到了极致，一千个南京人有一千种“吃鸭大法”，当地还流传着一句顺口溜“没有一只鸭子能...……更多
2023-04-13 06:38:00鼻祖,烤鸭,布衣,北京,皇帝,历史
...餐饮企业全聚德集团倾力打造的超级单品全聚德手工片制烤鸭家庭装、分享装等全系列产品，成为中国家庭年夜饭餐桌上的新宠。值得一提的是，今年春节前夕，全聚德超级单品家族又添新成员，一款更适合当伴手礼的“盛世牡...……更多
2024-02-05 17:44:00全聚德,烤鸭,手工,新品,全聚德,烤鸭
“烤鸭”作为老北京的地标性美食，可谓是风靡全球，在众多烤鸭店中，最有名气的当属北京全聚德了，全聚德作为一家百年老字号餐饮店，多次被列入国宴，用来招待贵宾，很多老外来到中国后，都会去品尝一下全聚德的烤...……更多
2024-02-21 21:51:00全聚德,食客,烤鸭,天价,全聚德,烤鸭
...爱好者们！今天我要给你们带来一道超级特别的美食——烤鸭披萨！听到这个名字，是不是已经迫不及待想知道它的奥秘啦？别急，让我慢慢为你们揭开这道舌尖上的魔法盛宴的神秘面纱。首先，咱们来聊聊这烤鸭披萨的食材。...……更多
2024-04-23 17:59:00披萨,烤鸭,口水,披萨,烤鸭,芝士
烤鸭卷，这道令人垂涎欲滴的美食，仿佛是一场味蕾的狂欢派对！它那独特的风味和诱人的香气，让人无法抗拒。今天，就让我们一同深入探索这道美味佳肴的奥秘，领略它带来的幸福滋味吧！首先，让我们来了解一下烤鸭卷...……更多
2024-04-23 17:50:00一口,舌尖,烤鸭,魔法,烤鸭,甜面酱
...决定踏上旅程，前往北京，品尝那里享有盛名的壹零捌道烤鸭。我很好奇，想品出北京烤鸭与南京的烤鸭有什么区别。出发前，我们做了充足的准备。选择了一家非常热门的烤鸭店。我们特意查询了店铺的地址、营业时间以及烤...……更多
2024-05-30 05:39:00烤鸭,北京,体验,烤鸭,大厨,南京
本文转自：张家界日报全媒体记者 罗俊杰北京烤鸭，作为一道历史悠久的传统美食，无论是在美食节目中，还是在大家的口口相传中，都享誉着“天下美味”的美称，对于每一个吃货朋友来说，更是其人生必吃榜上必不可少的...……更多
2023-03-19 19:59:00烤鸭,温度,只有,烤鸭,鸭肉,口感
江湖悠悠制作北京烤鸭所需要的配方食材包括家禽的肉（鸭肉）+小麦+黄瓜+生姜，此外还需要胡椒作为调味品，北京烤鸭与其他的食物一样，都具备了一定的效果加成，该食物可以用来喂养宠物，提升亲密值。北京烤鸭的偏好...……更多
2023-01-31 21:48:00烤鸭,北京,配方,江湖,烤鸭,北京
...待地冲向四季民福（故宫店），想要一尝那传说中的美味烤鸭。可现实呀，它总是那么骨感，让我在线上排号时就吃了个闭门羹。10:30的排号早已一扫而空，我只好无奈地转了战场，来到了四季民福（西单华威店）。好在命运总...……更多
2024-05-20 11:01:00烤鸭,四季,惊喜,现实,理想,之旅
...友们！今天我要给你们带来一场超级美味的盛宴，那就是烤鸭胸配时蔬！是不是光听名字就已经忍不住流口水啦？别急，听我给你们细细道来。先来说说这烤鸭胸，它可是蛋白质的宝库，为我们的身体提供能量；而且脂肪含量适...……更多
2024-04-23 17:54:00时蔬,舌尖,烤鸭,盛宴,美味,幸福
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2020年3月18日400毫升，同年9月27日400毫升，2021年4月4日400毫升，同年11月5日400毫升，2022年7月22日400毫升
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