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皮蛋作为我国特有的食物，很多人都爱吃，它是由鸭蛋加上强碱加工而来的食物。随着时代的步伐皮蛋的食用方法也多了起来，比如我们熟知的皮蛋瘦肉粥，但就是这样美味的食物也导致很多人吃中毒了。据悉，一位中年大妈...……更多
2022-12-19 14:20:00一文,皮蛋,中毒,参考
不知道有多少人喜欢吃凉拌皮蛋呢？刘女士一家就是忠实的皮蛋爱好者。晚上的时候，刘女士去超市买了几个皮蛋，配上家里的青椒做了凉拌皮蛋。刚吃上几口，就觉得味道有点怪，想着可能是香醋放多了，一家人也就没放心...……更多
2024-08-31 21:14:00含铅,皮蛋,美国,榜首,中毒,恶心
鸡蛋是家家户户离不开的食材，无论是水煮鸡蛋、炒鸡蛋还是煎鸡蛋都非常美味，又能为身体提供优质蛋白质、维生素以及卵磷脂等。最近一段时间网传：很多鸡蛋打了激素，大人吃了会导致内分泌紊乱，孩子吃了会影响发育...……更多
2023-04-19 20:32:00一文,致癌,激素,真相,鸡蛋,鸡蛋
张先生在回家路上打包了一份凉拌皮蛋，想着加道菜，结果妻子看了一眼也没兴趣，一口没吃，反倒是他自己一个人拌饭吃着正香，还一个劲地劝妻子试试。但妻子不为所动，“新闻都说了吃皮蛋会铅中毒，你也少吃点”。“...……更多
2023-10-25 17:47:00中毒,食物,皮蛋,中毒,含铅,鸭蛋
...任提醒：肝不好的人，应少吃4种食物，肝或会慢慢好转1.皮蛋肝功有损的人群不要吃皮蛋，因为皮蛋中蛋白质过于丰富。当即被分解后会生成大量氨基酸加上肝功解毒能力受到影响，会导致氨基酸中毒。而且皮蛋制作过程中，为...……更多
2023-01-05 21:48:00食物,参考,建议,生活,肝脏,肝病
...症状，包括腹泻、乏力、食欲不振等。王女士怀疑是食用皮蛋导致的铅中毒，随后去医院检查，告知医生自己的猜测，经过医生的检查，发现她的血铅含量在正常范围，但通过粪便培养检查发现了沙门氏杆菌。经过进一步询问，...……更多
2023-10-09 09:36:00皮蛋,最好,皮蛋,沙门,杆菌,中毒
王阿姨，一位对皮蛋情有独钟的美食爱好者，经常在家中亲手制作这道传统风味小吃。最近，她刚制作了一批新的皮蛋，便慷慨地与朋友分享了这份美味。“这批新做的皮蛋味道极佳，无论是用来煮汤、熬粥还是凉拌，都别有...……更多
2024-03-16 13:36:00含铅,皮蛋,榜首,中毒,恶心,食物
皮蛋，也称为松花蛋或千年蛋，是一种经过特殊加工的蛋制品。它的制作过程需要选用新鲜的鸡蛋或鸭蛋，经过浸泡、腌制、晾干等一系列繁琐的工艺，最终呈现出一种独特的口感和风味。皮蛋不仅具有独特的风味，而且营养...……更多
2024-01-20 12:34:00铅中毒,皮蛋,鸭蛋,真相,鸡蛋,营养
...四川成都一位田先生发视频称3月27日晚上和老婆吃了凉拌皮蛋第二天早上二人开始上吐下泻发高烧至39℃，腹痛到晕厥次日俩人双双被送进急诊，查出是皮蛋引起的沙门氏菌感染，住院6天。医生介绍其实吃皮蛋中毒的案例每年都...……更多
2025-04-04 20:22:00家常菜,家常,中毒,夫妻,医生,网友
...像往常一样准备着自己的午餐。她的特别之处在于，她对皮蛋情有独钟。无论是皮蛋拌豆腐，还是皮蛋粥，几乎每天都少不了这位老朋友。然而，一次例行的体检让她的生活陷入了困惑。医生告诉她，她的铅含量略高，这可能与...……更多
2023-12-28 12:44:00含铅,含铅量,皮蛋,中毒,最好,皮蛋
...我的摊位前驻足，眼中充满好奇地观察着一盘摆放整齐的皮蛋。他皱着眉头问我：“这是什么？为什么它看起来如此不同寻常？”我微笑着回答：“这是我们中国的传统美食，叫做皮蛋。它的味道独特，营养丰富。”老人露出疑...……更多
2023-12-28 12:34:00皮蛋,含铅,美国,榜首,中毒,恶心
生活水平的提高，人们的饮食结构也发生了翻天覆地的变化，各种大鱼大肉，鲍鱼龙虾，山珍海味逐渐出现在人们的餐桌上，在满足饮食方面享受的同时，人们的身体也发生了多多少少的改变。近几年来，患有高血脂的人群越...……更多
2023-01-06 19:40:00一文,胆固醇,胆固醇,血液,血管,脂蛋白
小儿脑瘫，是一个令广大家长心痛的话题，这是一种婴幼儿非进行性脑损伤所致的综合征，主要表现为中枢性运动障碍和姿势异常，还会有智力落后、行为异常、感觉障碍等表现，是对小儿危害较大的一种疾病。小儿脑瘫主要...……更多
2023-04-18 20:29:00小儿脑瘫,一文,脑瘫,小儿,禁忌,患者
一说到皮蛋，大家想到的第一个标签就是——外国人眼中的“中国黑暗料理”，网上甚至还有不少外国人挑战试吃皮蛋。图源：某社交平台其实不只外国人，中国人对它的评价也很两极分化：尽管有些人热衷于辣椒拌皮蛋，但...……更多
2025-04-08 11:15:00皮蛋,皮蛋,黑斑,含铅,含量,蛋壳
皮蛋是我们生活中比较常见的一种美食，而凉拌皮蛋更是我国大部分地区有名的特色小吃。皮蛋不仅味道独特又美味，而且其剥掉外壳后还很好看，皮蛋的蛋清通常呈现出透明的琥珀色，而且蛋清上还会有一些特殊的花纹，因...……更多
2024-03-13 06:38:00皮蛋,身体,时候,最好,健康,皮蛋
皮蛋是传统的美食，但食用不当，也会带来健康问题。过期的皮蛋，非正规商家制作的皮蛋，容易变质，或含有较多的金属铅，对于特定 人群不宜多吃。皮蛋的保质期一般在3-6个月，如果在夏天气温过高，环境潮湿，或者皮蛋...……更多
2024-05-21 15:32:00皮蛋,含铅,期限,皮蛋,含铅,含铅量
鸡蛋是我们日常生活中经常吃到的一种代理食物，之所以这么说，主要是因为除了鸡蛋之外，我们还会吃其他的蛋类，比如鸭蛋，鹅蛋，鹌鹑蛋等等。蛋类食物吃起来比较美味，而且营养价值也非常高，受到了人们的喜欢，可...……更多
2023-01-13 23:21:00一文,鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋,营养,答案
孕妇尽量少吃或者不吃皮蛋。一个是因为皮蛋中含有一定量的铅，如果孕妇摄入铅太多的话容易导致失眠、贫血、思维缓慢等症状，也不利于胎儿的健康发育;另外，皮蛋中含盐量较高，孕妇不适宜吃太多，不然会增加妊娠高血...……更多
2024-04-07 02:01:00皮蛋,孕妇,皮蛋,孕妇,含铅,妊娠
首先，我们来看看皮蛋的制作过程。皮蛋是一种以鸭蛋为原料，经过特殊的加工工艺发酵而成的美食。由于其制作过程中需要用到一种叫做石灰的物质，有人担心石灰会产生致癌物质，从而使皮蛋带来潜在的健康风险。事实上...……更多
2023-11-15 16:59:00食用,问题,皮蛋,食用,石灰,制作过程
说到“味精”“鸡精”，大家都不陌生，厨房里必不可少的调味料，加一点就好鲜好鲜~所以，很多家长在给孩子做辅食或者做饭时，喜欢加一点味精，食物更美味，孩子才能吃得多。不过，在提倡“少油少盐”的今天，孩子盐...……更多
2023-04-17 15:22:00一文,味精,加热,中毒,解答,孩子
王先生，47岁，4月初体检发现肌酐偏高，当时肌酐109（正常范围44~105),尿酸370，其他的尿常规，B超检查都正常，个人建议动态观察。一直动态观察了三个多月，中间测得的肌酐值为103到115波动，到6月底尿酸逐渐上升到510。可是...……更多
2023-02-21 21:04:00一文,肌酐,原因,参考,肌酐,肾衰
...？哪些情况会引起呼吸性碱中毒？出现症状后该怎么办？一文了解。什么是呼吸性碱中毒？呼吸性碱中毒也叫过度通气综合征，简单来说就是当呼吸过快过深时，肺会排出过多的二氧化碳，导致血液pH值升高（变碱），引发一系...……更多
2025-06-28 13:27:00一文,塑料袋,救命,中毒,塑料,手机
对于糖尿病的患者来说，日常最为担心的就是并发症的来袭，尤其是较为凶险的急性并发症。在患有糖尿病以后，如果不规律的服用降糖药物，体内缺乏胰岛素或是合并感染等情况时，会使体内的血糖波动过大，进而就会引发...……更多
2023-05-19 01:37:00酮症,一文,糖尿,酸中毒,乳酸,糖尿病
60岁的林阿姨，5年前被诊断出患有糖尿病，每天按时吃药，控制住病情。可是，没想到一次半夜晕倒送医后，就在也没有醒过来，家人们不禁感到意外，好好的一个人怎么说没就没有了呢？经过医生描述，查体发现患者体温37.0...……更多
2023-04-30 05:21:00酮症,一文,酸中毒,分析,糖尿,酮症
我们介绍粪菌移植（也叫肠菌移植，FMT）来改善糖尿病、肠道疾病、精神疾病等问题，很多传统医学爱好者与从业者就评论说我国中医几千年前就有粪便入药经验，没什么稀奇的。今天，我们就介绍一下相关知识，分析粪菌移...……更多
2022-12-12 14:31:00一文,粪便,移植,中医,分析,学习
爱美之心人皆有之。瘦脸针、瘦腿针、除皱针……近年来，以注射为主的非手术操作医美项目，成了很多美容院热推的美容产品。然而最近，解放军总医院第五医学中心频频接收全国各地来就诊的肉毒素中毒患者，仅解放军总...……更多
2024-05-30 09:48:00一文,瘦腿,瘦脸,禁忌,毒素,中毒
...家把毛鸡蛋当成早餐吃，能不吃就尽量不吃比较好。3.橡皮蛋不知道大家有没有遇到过“橡皮蛋”，据传这样的鸡蛋，煮熟后其蛋黄非常有弹性，甚至像兵乓球一样。经研究发现，虽然这样的鸡蛋虽然不是假鸡蛋，但很可能是不...……更多
2023-04-17 15:59:00鸡蛋,禁忌,成分,人体,营养,鸡蛋
随着生活不断发展，已经很少有人用铁锅烧水喝了，因为每家每户都换上了电热壶，它成为了烧水的主力军，所以铁锅已经被电热壶替代了。不过进入现代社会后，网上有了不一样的言论，有人称不能用电热壶烧水。为了证明...……更多
2023-01-04 20:15:00自来,一文,电热壶,电热,自来水,自来
很多老年人都特别注重勤俭节约，一些过期霉变的食物都舍不得丢掉，可这里的危害却是很多人却意识不到的！最近一个患者，送来的时候已经发生休克，且肝酶指标异常增高，正常人不过是40~50之间，而患者肝酶指标已经到达...……更多
2023-02-04 20:25:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,科普,食物,污染
现实生活当中，很多人平时喜欢吃一些蛋类，蛋类中的优质蛋白非常丰富，能够对身体有很多好处，比如说鸡蛋，鹅蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋等等。对于不同的人来说，平时选择吃的蛋类也是不同的，很多人也不知道哪种蛋的营养价...……更多
2023-05-17 18:30:00一文,鹅蛋,鹌鹑,鸭蛋,鸡蛋,营养
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在慢性病中，高血压的发病率稳居前列。它不仅侵蚀患者的身体机能，一旦长期处于失控状态，可能触发心梗、脑卒中等一系列并发症
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杨懿 浙江中医药大学附属第二医院（浙江省新华医院）妇产科副主任医师前几天，我接到一个朋友的电话，说他48岁的妈妈最近总莫名其妙发脾气
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近日，第113届“京鲁三甲专家联合会诊”在济南国医堂医院成功举行。本次会诊特邀来自北京大学第一医院的专家——黄世昌教授亲临坐诊
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