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...当当、幸福安康。主要食材：肥肠、生姜、蒜片、辣椒、豆瓣酱、食用油。具体做法：肥肠清洗干净，切段，焯水备用。锅中加油，加入姜蒜片和辣椒爆香，再加入豆瓣酱炒出红油。放入肥肠快速翻炒，直至上色，出锅前调入适...……更多
2024-04-01 12:53:00福气,家人,姜片,茼蒿,肥肠,生抽
...；红椒和芹菜的清香与辣味，与肥肠的浓郁完美融合，每一口都是对味蕾的极致挑逗。在川菜的世界里，辣是一种情感的表达，而这道“红椒芹菜暴炒肥肠”就是这种情感的完美体现。辣而不燥，鲜而不腻，每一口都让人感受到...……更多
2024-03-23 14:23:00一口,肥肠,红椒,色香味,芹菜,红椒
...，烧热了放入姜丝、葱段、拍碎的蒜，炒出香味，再放入豆瓣酱炒出红油。接着放入洗净的金针菇，铺上鱼块，倒入啤酒，大火煮开，再转中小火煮十分钟。最后放入青红椒煮五分钟，再加入鸡精，就可以关火了，端上桌趁热吃...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...味料腌制2小时，准备葱姜蒜等辅料，入锅炒香加入郫县豆瓣酱，炒出红油，加入寸骨炒，之后加啤酒煮一下，这道菜非常受欢迎，鲜香麻辣，适合口味重的朋友，我家那位最喜欢这道菜，如果可以打分的话，这道菜你打几分呢...……更多
2024-03-04 06:28:00四口,实惠,晚餐,家人,一家,最爱
...中加入适量的油，放入花椒、小米辣、姜丝炒香，再加入豆瓣酱炒出红油。4.加入清水烧开，再放入鸭血，加入适量的生抽，盖上锅盖转中火焖煮2分钟，最后加入韭菜和适量食盐，翻炒30秒即可出锅装盘。扩写:鸭血炒韭菜，是冬...……更多
2024-01-09 10:07:00红豆,糖水,上一,滋补,寒冷,身体
...均衡。(3)如果喜欢更加香浓的口感，可以适量加入蚝油或豆瓣酱。(4)红烧茭白可以根据个人口味加入适量的辣椒，提升口感。(5)在烹饪过程中注意火候，茭白煮至熟烂但仍保持一定的嚼劲。五、胡萝卜炒肉：胡萝卜炒肉是一道简...……更多
2024-04-21 06:57:00食谱,怎么办,推荐,鸡精,茭白,口蘑
...的香气被激发出来，让人垂涎欲滴。此时，加入两勺郫县豆瓣酱，红油翻涌，辣味四溢。接下来是关键的调味步骤。一勺辣椒粉、料酒和蚝油，与锅中的底料充分融合，形成了浓郁的麻辣味。两大碗的水和半勺盐加入锅中，烧开...……更多
2024-04-17 10:10:00肉片,家常,美味,做法,餐厅,肉片
...、姜、蒜、干红辣椒、香菜、食用油、盐、生抽、老抽、豆瓣酱。
详细步骤：1、鲅鱼洗净，用厨房剪刀剪开鱼肚，去掉鳃和内脏，清洗干净，切成小块，放入碗中，加入葱、姜、盐和料酒，搅拌均匀均匀腌制。20分钟。将豆腐...……更多
2023-10-17 09:37:00鱼类,人们,海洋,生物,鲅鱼,豆腐
...过程中，散发出一股独特的清香味道，令人垂涎欲滴。每一口咬下去，软糯的团子外层搭配上香菇、竹笋和苜蓿草的清新口感，让人仿佛置身于春天的田园风光中。这种美食既具有健康营养，又能带来愉悦的味蕾享受，是春日餐...……更多
2024-03-27 06:25:00青团,菜团子,食用,美味,口感,营养
...锅内加油，放入花椒、干辣椒、葱段翻炒出香味，再加入豆瓣酱翻炒出红油。然后，将猪蹄倒入锅中翻炒均匀上色，加入适量的清水没过猪蹄。将汤汁烧开后，加入食盐、鸡粉、十三香等调料，再把猪蹄倒入高压锅中，用小火炖...……更多
2024-01-09 10:06:00香气扑鼻,猪蹄,口感,色泽,香气,美味
...洗净，用手挤干里面的水分。2、肉片放入葱姜水。一点豆瓣酱，一点生抽，一点老抽，一点蚝油，花椒、蒜末、小米辣、鸡精、淀粉和适量的剁椒(不可太多，因为前面的佐料很多都有盐分呢。如果觉得不得。不够辣的多放小米...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...鲜腌制后焯水，保持其鲜嫩的口感。接着，热锅倒油，以豆瓣酱为底炒出红油，再加入花椒和蒜末炒香，最后加入清水和调味料煮沸。然后，将焯好水的小海鲜放入汤中，小火煮一分钟，让海鲜充分吸收麻辣汤汁的味道。最后，...……更多
2023-12-08 06:40:00牛蛙,肉质,口感,时候,辣椒,牛蛙
...油，姜糖香的鲜味，撒上黄豆粉去掉油腻，软糯可口，第一口吃的时候不要烫到。第十二道菜苏式酱鸭这道菜历史悠久，已有七百年历史，是满汉全席里边的一道名菜，是一道主要以鸭为主料的冷菜，鸭肉吃起来鲜嫩，成品颜色...……更多
2024-02-26 20:59:00苏菜,特色菜,江苏,小伙,师生,特色
...备的食材：北豆腐1块，瘦肉1块，青蒜2根，葱姜末，郫县豆瓣酱1大勺，湿豆豉1勺，料酒1勺，生抽2勺，蚝油1勺，白胡椒粉少许，水淀粉适量，盐适量，植物油适量，藤椒油（或者花椒油）1勺详细做法：1，把食材准备好。北豆...……更多
2024-04-24 11:29:00高蛋白,腿脚,中老年,白菜,土豆,有力
...（如果喜欢辣味，可以适量增加尖椒的数量）。调味料：豆瓣酱一百克，泡辣椒和泡生姜共五十克，五瓣大蒜，老抽三克，生抽五克，料酒十克，花椒两克，白糖五克。【制作方法：】我们首先用火焰轻轻掠过鸡肉表面，将细小...……更多
2024-04-12 12:07:00鸡肉,香辣,芋头,家常,做法,鸡肉
...爽的口感，让食客更容易接受黄灯笼辣椒。品尝这道菜，一口咬下去，鳕鱼的滑嫩和黄灯笼辣椒的鲜香交织在一起，味道十分特别。以果入馔滋味奇进入3月下旬，海南气温日渐升高，新鲜上市的西瓜、番石榴、芒果等多了起来...……更多
2024-03-25 07:45:00花样,文昌,海南,食客,香脆,鳕鱼
...心肺等食材也加入其中，与肥肉一同翻炒至金黄。此时，豆瓣酱、辣椒节和花椒籽的加入，更是将这道菜的口感推向了高潮。待所有食材充分融合后，高汤的加入为这道菜增添了更加丰富的层次感。中火煨煮15分钟后，猪血和胡...……更多
2024-04-17 11:11:00湖南,家常,美味,做法,传统,湖南
...难以忘怀，黑椒的香浓和排骨的鲜嫩完美地结合在一起，一口咬下去，满口都是幸福的味道。那一刻，我知道我一定要学会这道菜，而且要做得比他们更好。黑椒烤排骨是一道好学又好吃的菜品，它的成功与否取决于黑椒的用量...……更多
2024-04-10 14:18:00黑椒,一口,排骨,根本,黑椒,排骨
...道菜的滋味，都像是重新走进了那个悠远的春日。记得第一口，脆嫩的芦笋仿佛在嘴里跳动，而香炒的口蘑则散发出一种淡淡的木香。那瞬间，我的味蕾好像找到了灵魂伴侣，仿佛在一场华丽的交响乐中迎来了最美妙的高潮。有...……更多
2024-01-08 09:47:00口蘑,芦笋,口感,香气,美味,口蘑
...蛙放入炸至金黄色捞出。再次起锅热油，放入姜蒜、一勺豆瓣酱和适量的火锅底料炒香，再加入水煮开。然后，小覃将丝瓜和豆腐皮放入锅中烫熟，捞出后装入碗中。再将之前煮开的汤水继续煮开，放入炸好的牛蛙，煮至入味后...……更多
2024-02-27 06:49:00伙食费,伙食,浙江,一家人,晚餐,一家
...得热乎松软，小龙虾都是剥好壳的，麻辣味，肉质新鲜。一口咬下去，那种满足感，真的是无法用言语来形容。我只能说，好吃到让人不想说话，只想一口接一口地品尝。还有那道菠萝冰，简直是夏日的清凉解暑圣品。菠萝冰被...……更多
2024-04-15 10:08:00墨西哥,光谷,平价,美味,餐厅,墨西哥
...裹着粉嫩的牛排，一刀切下，肉汁四溢，香气扑鼻。咬上一口，外皮酥脆，内肉嫩滑，简直是味蕾与视觉的双重享受！接下来是手撕鸡胸牛油果沙拉，这道菜清新爽口，酸甜可口。鸡胸肉撕成条状，与牛油果的绵密口感完美结合...……更多
2024-04-15 10:06:00江景,氛围,餐厅,情侣,约会,美食
...是啤酒鸭，口感香噗噗的，鸭肉搭配姜片、蒜粒、葱段、豆瓣酱、五香粉等调料，经过煎、炒、煮的过程，确保鸭肉酱香味浓郁，维持鸭肉的嫩滑口感。这道菜品适宜老少皆宜，可以为全家人带来美味和营养。以上是四种在秋天...……更多
2023-11-01 08:59:00矿物质,矿物,蛋白质,蛋白,食品,口感
...”的做法分享给大家。【原材料准备】：小黄辣丁1斤、豆瓣酱15克、大蒜籽10克、青红小米椒各5克、姜丝5克、啤酒50ml、食盐、生抽、陈醋、鸡精、食用油、香菜适量。
【红焖黄辣丁的做法】：第一步：首先将黄辣丁里面的内...……更多
2023-10-21 15:56:00补钙,羊肉,牛肉,食盐,生抽,青红
...鱼】原料： 鲶鱼 1条 长条茄子 2根 姜 1小块 蒜 1个 郫县豆瓣酱 1大勺 生抽 1勺 料酒 1勺 葱花 1根 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 烧热锅放入适量的油，将鲶鱼块放进锅中煎至表面微微金黄； 3. 加入几片姜进锅继续煎一下...……更多
2023-11-27 16:50:00牛羊肉,滋补,猪肉,鲶鱼,茄子,滋补
...菜选用了优质的软排，口感酸酸甜甜，既开胃又好吃。每一口都能品尝到话梅的酸甜和排骨的鲜美，让人欲罢不能。
蜂巢肉馅藕饼则是另一道让人惊艳的美食。外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，肉馅经过高温油炸后散发出诱人的香气...……更多
2024-04-15 09:42:00徽菜,餐厅,徽州,徽菜,道菜,餐厅
...选用五花肉切片，先进行煮制，再进行炸制，最后用郫县豆瓣酱、姜蒜和花椒炒制而成。回锅肉的独特之处在于其香辣味和肉质的鲜嫩，炒制时的巧妙搭配更是使其成为一道令人回味无穷的美味佳肴。
材料准备：五花肉，约300...……更多
2024-04-21 06:49:00猪肉,做法,五花,猪肉,生抽,青椒
...口感与各种调料的融合，让这道菜拥有独特的魅力。咬上一口，菇质的嚼劲与酸甜爽口的调味，让你仿佛置身于美食的海洋。无论是作为开胃菜还是下饭菜，都绝对称得上是一道美味的佳肴。总结：通过以上几个步骤的制作，你...……更多
2023-11-20 11:28:00金针菇,金针,诀窍,步骤,制作,金针菇
...）：适量；葱姜蒜：适量，切碎；干辣椒：适量，切段；豆瓣酱：适量；料酒：适量；生抽：适量；白糖：适量；食用油：适量步骤：
1.将鱼肉洗净，去鳞去内脏，用刀背轻轻拍打鱼肉，使其更加鲜嫩。然后切成长条状，备用...……更多
2024-04-20 10:52:00厕所,困难,食用,红薯,山药,蓝莓
...花肉炒蚕豆食材：蚕豆米350克、五花肉100克、生抽适量、豆瓣酱适量、白糖少许、香葱适量、干辣椒5个。步骤：1、煮一锅水，放入一小勺盐和一点点食用油。水沸后放入剥去外衣的蚕豆瓣煮一分钟，时间到后捞出控干水分备用...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
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