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白玉盘里黄金酥,豆汁如乳入口绵在中国,没有任何一样早餐,能够拥有油条这样的地位。南粉北面、秦辣晋酸、清淮重川,幅员辽阔的华夏大地,有着丰富多彩的烹饪饮食文化,五千年传承的煎炸烹煮、锅碗瓢盆,让华夏文明飘扬着烟火气息!油条的神奇之处就在于:人们明知他是一种“不健康”的食品……更多
宋朝取消“宵禁”背后的经济逻辑
月上柳梢头,人约黄昏后北宋的黄昏,夜色格外撩人,翰林学士欧阳修被街上的鼎沸人声所扰,无心睡眠,更无心读书,提笔写下了这首传唱千古的诗词。去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。今年元夜时,月与灯依旧。不见去年人,泪湿春衫袖。——《生查子》作为文坛领袖……更多
华夏农耕文明四千年的主食争夺战,谁是最后的赢家
稻花香里说丰年,听取蛙声一片宋孝宗淳熙八年,正值水稻扬花之际,辛弃疾因受奸臣排挤,被免罢官,从此在上饶隐居近十五年,度过了难得的闲散时光。这首《夜行黄沙道中》的词,就是夜宿黄沙岭所做。忧国忧民的辛弃疾,诗词每多豪迈之气,这首词却疏朗婉约,大气自然。清风、明月……更多
厕筹为何能够承包人类如厕近万年
轻拢慢捻抹复挑,偏偏此物最相思穿越剧《寻秦记》中,项少龙穿越回到战国时代,却碰到了最尴尬的事。夜间借宿赵国民居,起夜后找主人要卫生纸!老人家听了半天才明白他的意思,伸手在茅坑边将这个竹片拔了起来!这就是当时人们普遍用来净菊的东西,它的学名叫“厕筹”。从“厕筹”的出现来看……更多
聊聊陶渊明“不为五斗米折腰”背后的东晋暗流
采菊东篱下,悠然见南山。义熙元年十一月,四十一岁的陶渊明在彭泽县令的职位上,经过八十五天的“煎熬”之后,终于大澈大悟,毅然挂冠弃职而去。自此,东晋官场上少了一个郁郁不得志的小吏,山水田园间却多了一个潇洒不羁的诗人。陶渊明从二十几岁出仕开始,经历了十余年的官场浮沉……更多
陆放翁的乡愁中,散发着农耕文明最温柔的气息
鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。南宋隆兴二年初冬,陆游在霜雁南飞,江水连天的镇江写下了这首《初冬绝句》,这个长年辗转在外为官的诗人,初冬萧寒的风中,想起了北方的家乡。陆游是个爱国诗人,在他的诗中,我们能读出“王师北定中原日,家祭无忘告乃翁”的悲壮……更多
明代的特种兵“夜不收”到底有多厉害
秋草连天雁高飞,忽有鸣镝胡骑至!明居庸关长城北路,前突二十余里处有一小村叫杨家驿,酉时已过,一队巡逻至此的明军士兵正准备回返,在此让战马休息,饮用掺了盐的清水,士兵们则进食肉干、清水。忽然,远处传来了急骤的马蹄声……哨官卢铎立刻上马,站在坡顶的哨兵急促地说了声“有敌……更多
透过“咏絮才女”谢道韫的婚姻斑窥东晋门阀浮沉
昔日王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。乌衣巷口,夕阳斜挂,一个春风微寒的傍晚,刘禹锡站在乌衣巷口,写下了传诵千古的《乌衣巷》,野草花、堂前燕,夕阳斜,九个字写尽了前朝东晋的不胜繁华和岁月的沧海桑田。在华夏文明探索前进的征途中,东晋是一段相当特殊的历史时期,他上承汉末……更多
细品古人进退取舍的智慧权谋
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。唐至德三年乾元元年758年,南浦尉张志和以“亲丧”为由脱离了风波险恶的官场,从此隐居苕溪,扁舟垂纶,春浮三江,夏泛五湖,渔樵为乐,并写下了这首脍炙人口、传吟世间的《渔歌子》。暮春时节,桃花纷纷,清溪一弯,正是鳜鱼板籽回游的季节……更多
从胭脂起源到史家笔下的“红颜祸水”
导语:马嵬坡上香魂逝,华清池内汤犹温。唐玄宗天宝十四年十一月,安禄山以诛奸相杨国忠为借口,于范阳起兵。次年六月,陷潼关,兵锋直抵长安。唐玄宗举朝西逃入蜀。途经马嵬坡时,六军不发。禁军将领陈玄礼等对杨氏兄妹专权不满,杀死杨国忠父子之后,遂请求处死杨贵妃,以免后患……更多
在庖厨的烟火气息里,品味农耕文明千年的兴衰浮沉
导语:一刀斩出烟火气,最是温柔庖厨间。在冷兵器时代,有十八般兵器之说,排在首位的是刀。刀是冷兵战场上使用得最为广泛、装备最多的兵器。根据不同的用途,它形制多样、功能各异,但最基本的斩、劈等核心技法却是不变的。用刀重在气势一往无前,出手绝杀,故赢得了“百兵之胆”的美称……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
导语:呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!如果有人问,华夏文明是什么味道?我想其中一定有诗书的墨香和美酒的醇香。华夏文明五千年的历史,与酒密不可分,无论是“李白斗酒诗百篇”的无双才气,还是“把酒问青天”的孤寂清冷,或是“一杯浊酒家万里”的思乡之情,又或是“醉里挑灯看剑”的沙场豪迈……更多
带你认识不一样的张骞
导语:翠绿嫣红似多情,嫩滑爽辣入口弹,日食凉皮一大碗,不辞长做秦镇人。盼望着,盼望着,春天的脚步近了,凉皮也突然火了。全民在家避疫期间,各路大神各展神通,抖音、朋友圈全部是颜色各异、形状不同的凉皮。一、一碗凉皮的美味与厚重凉皮是只属于春夏的美味小吃。秋天气温渐寒……更多
聊聊荆轲刺秦,这起刺杀行动的真相
楔子:易水传战报,夜来风雨惊。公元前228年一个深夜,急促的敲门声惊醒了燕太子丹,他得知了一个令他惊恐万分的消息:秦破邯郸、公子嘉弃城而逃,秦军兵锋已抵易水,额头冷汗潸然而下,稍定,燕丹决定启动那个谋划已久的计划……公元前227年,荆轲带燕督亢地图与樊於期首级……更多
聊聊一碗水盆羊肉里的汉朝气象
楔子:肉如凝脂舌尖滑,清透不过一碗汤!每当秋风乍起,便是吃羊肉的绝佳时节,各类以羊肉为原料的香气就散发在大街小巷,炖、煮、煎、炒,无羊不欢,而在所有的羊肉吃中,陕西的水盆羊肉独树一帜!陕西澄城的水盆羊肉,肉质肥嫩、入口鲜香,一碗汤更是清透鲜美,加些萝卜丝或者粉丝……更多
从“东坡肉”溯源封建王朝的农业脉络
|楔子:天下何物最相思,魂牵梦萦东坡肉!一碗晶莹甜香的红烧肉,入口即化,肥而不腻、瘦而不柴,从它诞生的那一天,就成为下饭菜中的霸主……红烧肉是一道家喻户晓、人人会做的家常菜,做法简单、用料简易,绝对算不上山珍海味。但它在民间有着广泛的知名度和极高的上桌率,谁的心里……更多
常州市庄子文化研究院成立
江南时报讯 龙城庄严,万里逍遥。4月27日,常州市庄子文化研究会成立大会暨“翰墨盈怀 诗书传家”常州庄氏名人书画展在江苏常州隆重举行。在大会现场,既有来自庄子故里河南民权的高规格团队,也有港、澳、粤的宗亲,来自海内外各界精英、庄氏宗亲代表欢聚一堂,共襄盛事。庄子……更多
田野中的历史人生——写在《考古四记》边上
《考古四记》 郑嘉励 著 浙江人民出版社【著书者说】 我是一名考古工作者,自1995年供职于浙江省文物考古研究所,至今首尾30年,不曾跳槽,更不曾改行。文物考古工作具有“属地管理”的性质,所以我的田野考古实践基本上只局限于浙江省境内。以文字出现为界,人类社会大略可分为史前时期和历史时期……更多
5月1日起 陕历博何家村窖藏出土文物展可免费参观
它们是“宝贝中的宝贝”,它们是大唐辉煌历史的见证。54年前的一天,它们突然被发现,1000多件文物震惊了世界。据来自陕西历史博物馆的消息,自5月1日起,“大唐遗宝——何家村窖藏出土文物展”(第四展厅)面向公众免费开放,观众在成功预约陕历博本馆(小寨东路91号)门票后即可参观……更多
五台蒋坊220千伏变电站顺利投运
本文转自:忻州日报4月27日,随着主变发出轰鸣声,忻州首座220千伏半户内变电站——五台蒋坊220千伏变电站顺利投运,为雄忻高铁通车、电网迎峰度夏提供可靠保障。 张存良 张昕摄影报道 ……更多
本文转自:北海日报有一支少数民族部队世代驻守廉州府合浦县……明代合浦县狼兵史话 在很多人看来,比起钦州,明代合浦县民族交往的史事不够突出,缺乏典型案例。其实不然,除之前我在《北海日报》副刊介绍过的明代廉州卫的北方少数民族军户外,还有一支少数民族部队世代驻守廉州府合浦县……更多
浑瑊:吐蕃的噩梦与唐德宗的守护者
秋风瑟瑟,旌旗猎猎,战马嘶鸣,大唐为防御吐蕃入侵,征调各部至西北边境,集结重兵严阵以待。朔方节度使在一支少数民族骑兵部队中,惊讶地发现属下乳臭未干的儿子纵马驰骋,弓马娴熟。得知孩子年仅十一时,节度使忍不住开玩笑:“小朋友,奶妈带来了吗?”自古英雄出少年,这员“善骑射”的小将当年便脱颖而出……更多
揭秘明清女子必读教材《女四书》背后的故事
宝玉的寡嫂李纨“系金陵名宦之女”,家族中“男女无不读诗书者。”其父曾任国立中央大学校长,因笃信“女子无才便是德”,便不让女儿“十分认真读书,只不过将些《女四书》、《列女传》读读,认得几个字,记得前朝这几个贤女便了。”被老李指定为必读教材的《女四书》,与朱熹编撰的科考指定书目《四书》相对……更多
名将马燧:功败垂成,战略失误导致藩镇割据乱象
“马燧在衡水之战中因私忿与李抱真交恶,致使平叛大业功亏一篑,导致田悦死灰复燃,对藩镇武装割据乱象负有不可推卸的主责!”“马燧因收受重贿,轻信蕃帅伪善之言,力保吐蕃结盟诚意,必须为平凉劫盟事件承担全部责任!”马燧是唐德宗时“名盖一时”的名将,他“雄勇强力,常先计后战”……更多
揭秘‘医圣’张仲景的传奇人生与医学贡献
东汉末年涌现了史称"建安三神医"的张仲景、华佗、董奉,其中张仲景位列名医之首,被后世尊为"医圣",他撰写的《伤寒杂病论》对中医的健康发展产生了深远影响。这是为何?不妨一一说道说道。一、张仲景其人公元150年出生于南阳官僚家庭的张仲景,即今天的河南省邓州市穰东张寨人……更多
甘罗失踪之谜:历史记录中断的背后原因
记得小编上小学的时候,央视播放过一部儿童剧,叫《东方小故事》,这部剧的主要内容是通过演绎一些历史故事,给少儿以启迪。其实小编一直觉得,点燃我对历史爱好的第二把火,是这部儿童剧。在这部面向1990年代的儿童的历史剧里,我隐约记得这部剧里提到了甘罗(当然也可能是记错了)……更多
梁末帝朱友贞:王朝末路的英雄与悲剧
一般来讲,一个王朝末期的皇帝,往往是昏庸之辈,如隋炀帝、陈后主等等,然而五代十国后梁的最后一位皇帝梁末帝朱友贞,自身资质还算可以,甚至十年的在位时长,都是五代十国里最长的,然而却不幸落得个身死国灭的下场。朱友贞是朱温嫡子。乾化二年(912年)六月,郢王朱友珪在西都洛阳发动政变……更多
扫地僧打遍天龙无敌手,为何甘愿隐居少林
扫地僧是《天龙八部》无可争议的武功第一,甚至是金庸所有作品中武功稳稳排到前三的高手!按照常理来讲,像这样一个几乎可以说是天下无敌的高手,要么行走江湖、要么执掌少林,要么大杀四方,为何去做了一个默默无闻的图书馆保洁兼图书馆管理员?事物反常必为妖,扫地僧的背后,一定有不为人知的故事……更多
取经路上,孙悟空碰到小妖怪为何要赶尽杀绝
取经路上,孙悟空碰到的那些妖王基本上平安无事,倒是小妖怪却被赶尽杀绝!表面上看,是因为妖王法术高强,孙悟空想下死手都下不了,但朝深里面一想,其实小妖们都是牺牲品。妖王都是有背景后台的《西游记》中的妖王,基本上都是上界神仙的坐骑、宠物、童年,他们下界为妖的原因……更多
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山西省考古研究院3月13日公布山西沁源枣林庄、柳湾摩崖造像调查资料,两处摩崖造像内容丰富,保存较好,且留有题记,为研究晋东南地区北朝佛教遗存的年代序列
2025-03-13 20:47:00
为何两宋有奇葩的“特奏名”,因为惹不起那些落榜生
因为与朝廷选官挂钩,科举自诞生起,难考就成为其重要标志。寒窗数十载而不得金榜题名,是绝大多数学子无法逃避的结局。针对这种情况
2025-03-13 10:26:00
农村下葬3个忌讳:动土有蛇、棺木抬不动、还有一个你知道吗?
人固有一死,人们为了能让死去的人在另一个世界感到欣慰,所以对于丧葬方面的事情十分的重视,因此衍生出非常多的忌讳。我们今天要讲述的事就是
2025-03-13 16:43:00
可爱的三国史:为何说刘备的成功是最难的呢?完全靠人品逆袭
导语:三国演义中,一开始出现了很多实力强盛的诸侯和军阀,比如说董卓、袁绍、李傕郭汜、袁术等等。但是最后实力最强的确是曹操
2025-03-13 16:46:00
历史上这黑帮太霸道,有3万精兵和武装,黑手党和山口组难以匹敌
说起世界上最为强大、最凶恶、最有钱的黑帮组织,很多人就会想起美国的黑手党和日本的山口组。毕竟这两个组织一个是美国最具影响力的黑帮
2025-03-13 16:51:00
太平公主恩怨唐玄宗
公元713年八月的一天,一个失魂落魄的贵妇,在经历了几天的饥寒交迫之后,踉踉跄跄的来到一个高大的府门口,拢一下散乱的发髻
2025-03-13 16:58:00
匈奴还有后代存活吗?这5个姓氏都是他的后代,看看你是否在其中
在中国的历朝历代之中,边疆之外的草原里总是会诞生数不清的外族部落,这些外族部落为了能够生存,经常去侵扰繁华的中原,以至于让每一代的中原天子都头疼不已
2025-03-13 17:30:00
千古硬汉第一人
历数各朝各代,明朝在我的眼中算是个存在感比较低的朝代了。它没有秦朝统一全国的威严霸气;没有汉时丝绸之路的文化交流盛景;没有唐时的文人骚客诗歌佳作
2025-03-13 17:38:00
朱瞻基是怎样用3千铁骑亲征蒙古5万大军的
朱瞻基是明朝的第五位皇帝,也就是我们常说的明宣宗,年号宣德。明宣宗朱瞻基(1398年或1399年2月9日-1435年1月31日)
2025-03-13 17:39:00
古代的“预言家”刘伯温在2023年就预言了这句话是否确实可信?
中国传统古装影视作品里,常常会出现能够预知未来的“高人”,这些人或装扮诡异如乞丐,或仙风道骨似神仙,历来如此,大家认为影视剧里的“高人”是对艺术的处理
2025-03-13 18:11:00
Global Talk丨伊朗小伙取名周瑜 三国的魅力外国人也挡不住了
大河网讯 李白、唐伯虎、黄蓉……为自己起一个充满中国色彩的名字,是许多外国人来到中国的第一步。一位来自伊朗的小伙儿锚定了英雄辈出的三国时期取名周瑜
2025-03-13 13:14:00
孔学堂文库|方朝晖《文化、儒学与中国现代性》出版书讯
编辑 伍尚邱葛二审 肖志岩三审 祁定江
2025-03-13 15:59:00
明帝托孤:曹睿为何选择养子曹芳继位?
曹魏皇位传承的风云变幻公元239年,魏明帝曹睿在洛阳的宫殿中病入膏肓,生命的烛火即将熄灭。他的目光透过宫殿的窗棂,望向那未知的远方
2025-03-13 16:09:00
纪念孙中山先生逝世100周年辛亥志士后裔捐赠78件文物史料南报网讯(通讯员卢立菊记者王峰)3月12日是孙中山先生逝世100周年纪念日
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宋学与内圣外王:一场思想的嬗变
在历史的长河中,宋学宛如一颗璀璨的星辰,照亮了宋代儒家学术的天空。广义上的宋学,涵盖了哲学、史学、文学等多个领域,犹如一座丰富的宝藏
2025-03-13 08:48:00