• 我的订阅
  • 头条热搜
龙桥扁食:莆田人的美食情怀与童年回忆
...莆田,有这样一家店,不仅仅是美食的聚集地,更是无数莆田人童年的美好回忆。它就是——龙桥扁食!好多市区的小伙伴都是在这家店的美食陪伴下长大的。作为一个资深吃货,皮老师我当然也不能错过这个探寻美食与情怀的...……更多
莆田美食故事
...。此后,妈祖平安面声名远播。逢年过节、重要家事时,莆田人都要吃上一碗热腾腾的线面,面上铺满紫菜、金针、花生、煎蛋等佐料,寓意平安吉祥。莆田南日鲍莆田南日鲍上央视。南日鲍,是莆田南日岛特有的鲍鱼品种,中...……更多
莆田人的“年”从腊月十六开始
...人。卡佳说,村中四处可见的小洋楼,都是出门做生意的莆田人回乡建造的,“第一次来的时候,被震惊到了”。“我的闺蜜、朋友,看到我发的视频都很高兴。她们说,虽然听不懂,但知道我在中国过得很好。”卡佳的视频,...……更多
2024年荔城区荔枝文化美食嘉年华活动正式启动
...千年荔城,来千年古渡、古桥、古厝之畔,一同感受刻入莆田人DNA的“荔枝文化”。据主办方介绍,2024年荔城区荔枝文化美食嘉年华活动是莆田市“莆阳爽夏”系列活动之一,以荔枝为媒,文化搭台,深入挖掘深厚的荔枝文化...……更多
“阿妹”和她的“莆田味道”
...化街区的一家普通小店“阿妹豆浆炒”,兴致勃勃地品尝莆田人的灵魂早餐——豆浆炒米粉(如图)。“好吃!好吃!”撒贝宁一行品尝后连声点赞,并认真向厨娘“阿妹”讨教烹饪做法。只见“阿妹”先往锅边磕一个鸡蛋,打...……更多
新春走基层|福建莆田:穿红衣做“红团” 春联上墙迎新年
...过节必不可少的美食——“红团”中。穿红衣,做红团,莆田人对红色的偏爱显露在衣食中。蔡昊摄将压印成型的红团送进蒸笼。人民网记者 林盈摄亲朋好友围做红团是莆田年节期间常见的情景。蔡昊摄 露天烧柴蒸制红团。人...……更多
...30岁的苏聪是土生土长的南门人,他告诉记者,元宵节在莆田人心中有非常特别的意义。“对于像我一样身在他乡的万千莆田游子来说,元宵节像是一条精神纽带,时刻联系着我们,让我们记住乡愁,不忘回家路;对中华优秀传...……更多
莆仙文化元素受热捧
...侨胞难忘。“各方反映超好,盛会举办得空前成功。作为莆田人,看到如此热闹的场面,满心欢喜,无比兴奋。”在新加坡35年的周家萍是仙游人,从小听着家对面的鲤声剧团戏曲长大。她说,看到家乡的莆仙戏,听着熟悉的十...……更多
两岸共同弘扬妈祖文化 新生代成生力军
...己的努力让大家知道,中国民族乐器毫不逊色。”“作为莆田人,我非常希望为传播妈祖文化出一份力。”“00后”青年舞蹈演员吕佳仪是《印象妈祖》演艺项目的一位演职人员。据其透露,他们将在湄洲岛进行四五个月的排演...……更多
制作莆阳小吃 传承非遗文化
...研学室启动首期莆阳非遗美食传承活动。学生们通过学习莆田非遗小吃的制作技艺、烹饪方法,并动手实践,体验劳动快乐,传承非遗文化。该校把非遗美食作为劳动研学特色课程,以煎包和燕皮扁食制作技艺为主要学习内容,...……更多
莆田市获评中国“年度美好文化城市”
...中国家庭。据“美好生活之夜”数据发布,过去的一年,莆田人对于莆田城市的公共文化服务满意度达到了57.14%,较之前一年增长了10%。其中,最满意的三项文化市场建设分别是组织传统文化主题活动/展览64.94%、古迹的恢复/保...……更多
“零资源经济”红火的背后
...,这是一个了不起的成就。事实上,除了黄金珠宝产业,莆田人还缔造了家具、木材等多个零资源产业。在传统经济理论看来,一个地方的经济发展,往往需要依托和利用当地的资源优势。而在莆田人看来,资源优势固然是经济...……更多
原来莆田人在这跨年!
本文转自:湄洲日报原来莆田人在这跨年!2024年nova 12系列出色“蓝”不住音乐跨年派对2023年12月31日至2024年1月1日,华为nova12系列开启出色“蓝”不住音乐跨年派对,告别2023,点亮2024,千人共赴,LVIE演出,浪漫降雪,和莆田...……更多
莆田文峰宫“尾暝灯”大型民俗踩街精彩上演
...”,两岸同胞应一起好好发扬妈祖文化,促进心灵契合。莆田人长达一个多月的春节元宵民俗狂欢活动丰富多彩,“十里不同风,一村一习俗”。文峰宫妈祖总元宵,俗称“尾暝灯”,已有600余年历史。莆田地方志书记载,莆田...……更多
...普通话、英语、莆田方言“三语”讲述了莆田风味小吃,莆田人过春节、闹元宵的风俗民情,妈祖的故事……通过孩子们讲述的一个个鲜活的故事,展现一代又一代莆田人自强不息、顽强拼搏的精神。通过本次“三语讲莆田故事...……更多
“洋女婿”在莆欢乐过年闹元宵
...关中国传统文化的书籍。莆田不仅生态优美、文化丰富,莆田人还特别热情。”翁尼克的父亲今年60岁,10年前曾到北京旅游,今年是第一次来莆田。他表示,莆田元宵民俗活动很热闹,元宵队伍“很长像条龙,特别壮观”;绶...……更多
坚持接二连三  实现增值增效
...千年技艺的龙眼,见证了莆田的发展变迁,也见证了历代莆田人的创业艰辛。黄金辉表示,产业兴则乡村兴。发展壮大龙眼产业,要坚持接二连三,通过文化赋魂、科技赋能、产业融合,实现互融共进、增值增效。“文化赋魂方...……更多
...、省学科带头人培养对象等。家门口有名校,吸引了在外莆田人回归。“通过合作共建,共享优质资源,采取‘名校+分校’办学模式,建立协同发展机制,精准委托管理。”市实验小学校长陈建洪表示,市实验小学秀屿分校的...……更多
人民建议 | 研究生人才补贴范围能否扩大?福建多地回应:将研究优化政策
...究生,学的是电子信息专业,将于今年6月毕业。“我是莆田人,打算回乡就业,但发现我这个类型的研究生,并不能从相关人才补贴政策中受益。”小郑说。“全脱产、非全日制、非定向。”这是小郑对统招非全日制研究生的...……更多
守护城市历史和文脉
...的批复》,莆田成为国家历史文化名城。古厝古建筑,是莆田人文记忆的重要承载。存量丰富且风格多样的古厝古建筑资源,是莆田申报国家历史文化名城的有力支撑。市人大常委会始终高度重视对我市古厝古建筑保护利用工作...……更多
董事长解除留置改监视居住,股价跌超六成,华夏眼科谷底过了吗?
...厦门市莆田商会第一届、第二届会长。直到2003年,身为莆田人的医疗基因觉醒。当年,苏庆灿通过改制,拿下厦门眼科中心的控制权。当时的转让价格为1708万元,还不到其无形资产评估值的一半。而这个改制过程,至今还充满...……更多
...次受到市民和网友的广泛关注。“我是河北人,我老公是莆田人,我们俩都在漳州工作,偶然相遇相识,缘分使然相知相爱,最后决定相伴一生。”新娘牛文悦告诉记者,他们之前已领证,安排2月6日在莆田办婚宴,选在1月30日...……更多
福建外卖小哥送餐出车祸身亡,法院认定属工伤平台应补助 国家“新型工伤保险”正试点推广
...赔偿。双方因此对簿公堂。据案件知情人士介绍,陈某是莆田人,而出事地点在厦门,用人单位又在福州,横跨多地,既有行政诉讼案,又有工伤保险待遇纠纷,案情复杂。该案从事发到审结近三年,庭审焦点在于陈某送餐时出...……更多
...祖母还健在,则须另外准备若干的肉、面等,装成另一担莆田人俗称为“嬷担盘”的担盘,同时挑到女方家去奉敬她的祖母。这个习俗人称“起轿脚”。婚后,新娘偕同新郎回娘家拜见长辈亲友。娘家设午宴款待,俗称“请囡婿...……更多
只是想象(外二首)
...自:福建日报□蔡淑琴11月新人 蔡淑琴,1984年生,福建莆田人,高校教师,作品散见于报刊。本文为新作之二。天在远处晨雾还未散去它盘旋在山巅混淆成一团乱麻我立于云端,品茶听乐羡慕世间丰腴之象“恋人相拥,穷人不...……更多
“目录”落地,患者即用上药
...能报销,生活质量也提高了。”患食管癌已化疗了6次的莆田人陈叔舒展开眉头,诚恳地表达自己的切身体会。 ……更多
在隙地、狭地、边地中发现中国农村
...乡村内生力量、与城镇化并行的乡村发展之路。吴重庆是莆田人,中山大学哲学系、华南农村研究中心教授、博士生导师,《开放时代》特约主编。2014年,法律出版社出版了吴重庆教授《孙村的路:后革命时代的人鬼神》一书...……更多
美味扁食馅做法大揭秘,家常制作轻松享受鲜香滋味!
扁食馅作为中国传统美食之一,不仅造型精致,而且馅料丰富多样,口感鲜美。今天,我们将揭开扁食馅的制作秘密,分享家常扁食馅的制作方法,让你在家也能轻松享受到正宗的鲜香滋味。1.扁食馅的选择扁食馅的种类繁多,...……更多
曾任台江区委书记!福州市人大常委会副主任李凡被查(附简历)
...历李凡(资料图)李凡,男,汉族,1965年7月出生,福建莆田人,在职硕士学位,1988年7月参加工作,1987年1月加入中国共产党。2006年8月至2007年1月,任福州市建设局党委委员、总工程师;2007年1月至2008年7月,任福州市建设局党...……更多
4个女儿没结婚,母亲发照片找亲家,评论区瞬间成了相亲场
...发布了女儿们的照片,并附上了一段简短的文字:“福建莆田人,四个女儿都未婚,想找合适的亲家,有意者请私信。”这条朋友圈很快就引起了朋友们的关注,他们纷纷转发给了自己的亲朋好友。很快,这条朋友圈就被传播得...……更多
更多关于健康的资讯:
馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00