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...场的食客们所熟知并喜爱。高金食品成立于1996年，专注肉类领域二十余年，通过持续多年的产业深耕，现已成为一家集特色生猪养殖、屠宰、肉制品精深加工、预制菜研发生产、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体，全产...……更多
2024-03-22 15:11:00糖酒,高原,新品,食品,高原,肉制
中国质量新闻网讯 为全力做好2023年省两会期间餐饮服务食品安全保障工作，江西省南昌市市场监督管理局高度重视、提前介入、跟踪监管，全力保障会议期间食品安全。高度重视，压实责任。市局成立以主要领导为组长的省两...……更多
2023-01-19 11:35:00南昌市,江西省,南昌,江西,食品安全,全力
...不同于餐饮菜品的“现炒”，不能把什么菜都往里装、把食品安全出现的任何问题都归于预制菜。预制菜生产必须要有规范要求。业内人士结合预制食材产业发展建议说，应该大力培养预制菜企业，使之规模化、正规化、品牌化...……更多
2023-11-16 09:31:00标准化,场景,体系,标准,生活,食品
...）猪肉；查“三个责任”落实情况，检查包保督导责任、食品安全主体责任、监管责任落实情况；开展专项抽检，对辖区所有肉类产品生产企业开展专项抽检。对排查发现的问题，依法依规从严从快查处。此外，县市场监管局、...……更多
2024-03-22 12:33:00肉类,保障,消费,安全,产品,砀山县
...难辨，更应该禁止生鲜灯使用。有关部门回复，共同维护食品安全个别固定店铺、移动摊贩使用生鲜灯该怎么管理？“红盖黄灯”是否属于违规打“擦边球”？卤肉店铺是否在生鲜灯管制内？当天上午，记者将以上问题反映给花...……更多
2023-12-02 05:00:00贵阳,菜市,美颜,菜市场,记者,调查
...吃得健康呢？日前，记者采访了石家庄市疾控中心营养与食品安全科科长阎香娟，她为大家准备了一份春节健康年货清单。科学挑选肉类注意合理烹饪春节里，家家户户的餐桌上都少不了肉类。“肉类的选择应尽量做到丰富多样...……更多
2024-02-08 16:05:00货单,健康,营养健康,年货,大年,营养
...肉引入国内，推动行业由热鲜肉向冷鲜肉转变，开创中国肉类品牌；三是2013年全资收购美国最大猪肉食品企业Smithfield，整合全球肉类资源，走国际化发展道路。这些都是企业迎接产业变革、渠道变革，并最终形成可持续发展优...……更多
2024-03-09 23:51:00双汇,福布斯,价值,年度,消费,企业
...养搭配。一、合理饮食，肉菜果蔬要均衡春节的餐桌上，肉类食物居多，这是传统习俗。只有如此，才能彰显出主家的家庭条件。但是这些肉类的脂肪含量较高，对年轻人的健康都有影响，何况是中老年人呢？所以说，要养成合...……更多
2024-02-09 10:19:00健康饮食,饮食,健康,食物,健康,饮酒
...食用前必须保证充沛加热，以杀灭或许繁殖的细菌，保证食品安全。但是，需求注意的是，假如寄存时刻过长或者闻起来有异味的隔夜肉，是绝对不能食用的。因为肉类中含有一定量的硝酸盐，在长时刻的寄存过程中，硝酸盐或...……更多
2024-05-29 10:54:00鸡蛋,食用,亚硝酸盐,亚硝酸,鸡蛋,小李
...含量方面的规定为：猪肉、鸡肉≥10%；牛肉、羊肉及其他肉类≥8%。一般而言，制作肉丸子的主要原料是新鲜或冷冻的畜禽、水产品，把原料肉经过修整、斩拌后加入辅料及食品添加剂，再斩拌均匀，经过成型步骤后，用水煮或...……更多
2023-01-30 22:50:00丸子,超市,肉丸,肉糜,肉丸子,速冻
东方甄选再次因食品安全问题引发关注。3月18日，针对央视“3·15”晚会所曝光的问题梅菜扣肉一事，曾在直播间销售该产品的东方甄选发布声明称，其销售商家和生产厂家均表示，“御徽缘梅菜扣肉”线上销售产品并未违规使...……更多
2024-03-18 18:12:00违规,材料,产品,食品,扣肉,东辉
...品相关产品：（八）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品”的规定，执法人员依法对查处的70余斤鲜猪肉实施扣押，并立案查处。下一步，融安县市场监督管理局将继续结合群众身...……更多
2024-09-09 11:51:00融安县,白条肉,融安,白条,鲜肉,广西
...3.15晚会曝光的外地企业生产预制菜使用肉类原材料存在食品安全问题的情况，青岛市即墨区市场监管局高度重视，利用周六、周日时间，组织各基层监管所执法人员及时开展了辖区内肉类及肉制品生产经营环节检查整治行动，...……更多
2024-03-19 10:05:00即墨,肉制,青岛市,肉制品,青岛,肉类
...肉制品，是否落实索证索票、进货查验、生产过程控制等食品安全管理制度，是否采购、使用、销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的生鲜肉类等。检查发现，部分商家存在冷冻肉制品无有效包装，包装敞开无密封；...……更多
2024-08-29 00:48:00醴陵市,醴陵,肉类,专项,监管,违法
本文转自：中国消费者报食品安全消费提示春节年货，这份提示您收好
■本报记者 李建“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”春节是一年中最热闹的节日，备年货、囤年货，是中国人的传统习俗。再过2天，就是除夕，不知...……更多
2023-01-19 05:13:00年货,提示,年货,蔬菜,水果,冷冻室
...案件5件。通过梳理近年肉类产品生产经营存在的问题与食品安全风险隐患，市场监管部门聚焦近年来食品监督检查、抽检监测不合格的企业、小作坊，以及使用鲜肉和肉制品数量较大的学校和企事业单位食堂等，深挖问题线索...……更多
2024-06-21 11:22:00肉类,产品,广西,生产经营者,监督检查,经营者
...粮油肉蛋菜等生活必需品，加大市场监管力度，充分发挥食品安全社会共治作用，切实抓好服务保障工作，保证市场供应和价格稳定。（朱彬彬 蒯苏 辛海玲） ……更多
2022-12-20 10:59菜篮,菜篮子,年货,南京,全力
...小组，配备专职的食品卫生安全、营养管理人员，把学校食品安全工作作为学校工作的重中之重；成立了由区人民代表、政协委员、家长代表组成的膳食委员会，定期召开会议，接受监督；定期接受区人民检察院的监督检查，确...……更多
2023-12-15 10:04:00宜宾,四川,食品安全,举措,保障,食品
海报新闻记者 杜虹晓 德州报道11月28日，2023年山东省食品安全宣传周“食安山东”媒体行采访团走进德州市，了解黑马农贸批发市场的食品安全工作情况。德州黑马农贸批发市场黑马集团运营了黑马农副产品批发市场、山东黑...……更多
2023-11-29 15:49:00德州,屏障,制度,市场,德州,市场
...2、选择新鲜食材，避免生熟交叉污染世界卫生组织在《食品安全五大要点》中强调，在处理食材时，一定要生熟分开，不仅要菜板分开，刀具、盘子等都要分开。另外，你摸过生肉的手，再去摸熟食，这个做法也增加了污染的...……更多
2024-07-23 14:55:00海鲜,口感,蛋白,肉类,蔬菜,豆制
在现代饮食文化中，肉类食品无疑占据了重要地位。从烧烤到火锅，从家庭餐桌到节日庆典，肉类的丰富口感和营养价值让其成为许多人饮食中不可或缺的部分。然而，当这种爱好转变为日常饮食的主导时，它可能悄然引发健...……更多
2024-03-04 10:43:00大病,安全,研究,肉类,肉制,摄入量
...标准全部为企业标准，根据相关规定，企业标准应当严于食品安全国家标准或地方标准。但查询各个企业标准可知，它们并没有以《火腿肠质量通则》（GB/T 20712-2022）作为制定依据，部分是以《食品安全国家标准 熟肉制品》（GB...……更多
2024-03-15 11:41:00配料表,配料,全网,淀粉,火爆,成本
...猪的体内，以增加猪肉的重量，这种行为不仅严重违反了食品安全法规，而且对人体健康也有着极大的危害。什么是“注胶肉”呢？简单来说，就是将胶水和水混合后注入猪的体内，然后添加各种色素、防腐剂等添加剂，使得这...……更多
2023-11-14 06:10:00猪肉,关键,猪肉,肉类,食用,牛肉
...为100%。检查人员要求市场开办者和摊位经营者严格落实食品安全主体责任，加强市场准入管理，始终以百姓为中心，履职尽责，筑牢食品安全防线，确保“菜篮子”安全。 ……更多
2024-02-11 10:19:00质量安全,肉类,质量,安全,市场,广阳区
...暴雨突发山洪灾害，通信、道路、桥梁中断。面对灾情，龙大美食迅速响应，沟通汉源县红十字会了解受灾地区物资需求，调配30万元食品物资，为受灾地区群众送去温暖，携手共渡难关。接到公司驰援汉源的任务后，龙大美食...……更多
2024-07-25 12:48:00汉源,龙大,抗洪,四川,救灾,物资
...相关要求。太原市市场监管局要求，相关企业要严格落实食品安全主体责任，按照法律法规和标准要求购进合格的原料肉，留存原料肉进货查验“两证一报告”记录，落实进货查验和出厂检验制度，严格按照GB2760标准要求使用食...……更多
2024-06-26 19:07:00太原市,太原,实效,肉类,专项,违法
...特约记者李君亮）1月6日，梁子湖区市场监管局组织开展食品安全快速检测实操技能培训，着力提升基层人员食品安全快检技能和专业理论水平，更好发挥食品安全快检技术在食品安全监管工作中的技术支撑作用。此次培训活动...……更多
2023-01-18 11:24:00技能培训,食品安全,监管,技能,能力,食品
中国消费者报报道（记者李建）畜禽、鱼虾等是节日餐桌上不可或缺的佳肴。为保证生鲜畜禽、鱼虾的风味和营养，中国食品科学技术学会提醒消费者按需购买、即买即食。如需冷冻保存，应在冰箱中以小份包装单独存放，并...……更多
2024-02-06 15:31:00冷冻鸡,鱼肉,食品安全,冷冻,提示,最好
...免不了解决剩菜。那么，怎么保存剩菜既不浪费又能保证食品安全呢？虽然正常情况下，合理储存的剩菜都是可以放心吃的，但相比于烹调过的热菜来说，不建议大家吃剩的凉菜。因为凉菜没有经过高温烹调，食物中的细菌没有...……更多
2023-02-01 01:07:00剩菜,剩饭,处理,安全,剩菜,冰箱
...监管局执法人员对餐饮店开展检查。文/图 记者 央金卓玛食品安全是衡量一座城市幸福感的重要标志。2016年，拉萨市被确定为第三批创建国家食品安全示范试点城市，如今，经过六年多的不懈努力，人民群众对食品安全的获得...……更多
2023-05-22 09:54:00菜篮,拉萨,菜篮子,保障,信息,拉萨市
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