• 我的订阅
  • 头条热搜
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
京城两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断...……更多
人均1580元,“外滩十八号”停业了?知情人士透露→
近日有食客发现人均1580元,位于外滩十八号的高端餐厅L\'Atelier 18突然闭店了,但他还有5000元的餐券没来得及用。“外滩十八号”显示已暂停营业外界尚不清楚该家餐厅突然闭店的确切原因,不过有知情人士透露,该餐厅数月...……更多
观察+丨高端餐饮频频闭店,餐饮行业不行了?
...变得越来越少。今年以来,多家被称为“天花板”级别的高端餐饮品牌接连闭店,连米其林餐厅也顶不住压力。随着市场环境和消费者偏好的变化,高端餐饮的盈利逻辑正遭受前所未有的挑战。高端餐饮品牌纷纷闭店在北上广深...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
...上,这并非山河万朵首次以此形式面向消费者,而从整个高端餐饮来看,虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气,但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其林”们的集体下凡...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
...、浙、湘、京”八大菜系的餐饮集团,二十多年来深耕于高端宴请赛道,将文化与品牌、传承与创新相互融合,致力于打造出优秀的高端餐饮品牌。源于晋商之地,传承晋商之魂。这个山西的本土餐饮企业如今备受关注。旗下的...……更多
端午美味热闹登场
...健康路线,多品牌纷纷推出以紫薯、青稞、燕麦、藜麦、黑米等健康食材为原料的粽子。记者在市场上见到,“青稞玉米粽”采用了西藏4000米海拔的青稞,还用清甜的玉米碎替代糖;而坚果粗粮粽在血糯米、小米、燕麦、玉米...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...四成的外企客人没有回流。作为以小笼包闻名于世的知名高端餐饮品牌,创立于1972年的鼎泰丰,在全球有超过182家店铺。凭借创始人杨秉彝夫妻俩对于用料和手艺的坚持,鼎泰丰从台北信义路的一家小笼包店,成长为一家全球...……更多
北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典圆满落幕
...的一年北京CBD商务餐饮发展达到了新高度,并逐渐向品牌高端化、产品精致化、业态多样化发展。寒风消退,暖阳初照,1月31日,2023北京CBD商务美食评选暨“CBD金碟奖”颁奖盛典在北京银泰中心的北京柏悦酒店隆重举行。北京CB...……更多
...的报名海选、评委会评审以及综合测评,最终产生了10个高端商务餐饮金碟奖、20个休闲商务餐饮金碟奖,以及17个高端商务餐饮提名与39个休闲商务餐饮提名,并为13家餐厅颁发“值得期待奖”。奖项不仅代表了北京CBD商务美食...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
太阳报:内维尔开的米其林餐厅,因负债100万英镑进入清算程序
...有50%股份。根据公司注册处的资产负债表,内维尔的公司欠款36万英镑。目前仅有9500英镑的可清偿资产,还包括一笔50万英镑的不确定董事贷款,以及价值15万英镑的不确定固定资产。欠付银行1.4万英镑,税务部门的两笔债务分...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
70岁港星内地开高端私厨,投资高达三千万,去年刚倒闭5家餐厅
...关注。他不畏失败的精神,竟在内地豪掷三千万开了一家高端私厨。想想看,这位老戏骨在餐饮界的坚持和投入,真是让人又爱又怕。不得不提的是,吴志雄近年来的餐饮业经历可谓是一部跌宕起伏的连续剧。去年,他的五家餐...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
连个厨师的影子也看不到,这家机器人餐厅有啥特别的?
...始终维持高标准。为达到这个目标,Mezli并没有用上特别高端的机器人或者机械臂,而是用一套机械装置和传送带,核心是一套控制软件,接收到下单命令后,就能从食材组合开始,迅速做到成品最终交付给客户。把整个系统打...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
...心态迅速成为网红,甚至吸引全国消费者慕名打卡;部分高端餐厅也放下身段,联合网络平台推出优惠套餐,以更亲民价格、更加优质服务迎合更多消费者,并以此培养消费习惯;还有部分餐厅致力于培养品牌和消费者口碑,通...……更多
福田商圈建设更加“国际范”
...限公司总经理助理龚露介绍,该餐饮品牌是公司旗下的中高端餐饮品牌,今年2月该店在领展中心城开业,为满足国际客人需求,不仅提供中英文双语菜单,还对服务员进行简单的英语培训。吴庄餐饮在深圳共有5家分店,全都位...……更多
有外媒称北京上海许多餐馆周末晚上空无一人,新鲜出炉的统计数据却显示……
...场复苏”。“建议你来黑珍珠餐厅市集看一下,上海很多高端餐饮的主厨或负责人都在,可以现场聊聊。” 上海柏悦酒店·悦轩的主厨杨超说。记者到达市集时,同样是雨天,却人头攒动,很多外国游客也饶有兴趣地打卡。“黑...……更多
全国西餐厅设计领域前十口碑推荐(十大设计企业)!
...于杭州市,陈林为首席设计师。从事多年设计工作,专注于高端商业服务餐饮、娱乐空间设计渐长。设计理念为繁杂与清简,经典与时尚,稳重与变化多端,享受与自然,陈林的作品中的古典拥有超越古往今来、融合东西的代表,...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
港姐谭小环名下餐厅接连倒闭,亏损超千万被追债,网友拍手称快
...强荣没有否认欠房租的说法,也没有明确表示是否会还清欠款,店铺随时可能倒闭。早在2014年,谭小环在老公的资助下,开了一家路边摊小吃店,主要是卖鱼蛋。早年生意不错,一个月营业额高达34万,利润有4万,而她之前在TV...……更多
河南省首家!如意8号·精选中国菜荣膺“金钥匙”5C臻选品质餐厅
...,是按照烹饪水平、餐厅水准、传承创新三个维度打造的高端奢华型餐厅。如意8号以北方菜系为基石,巧妙融合了新淮宴、新京菜、新川菜等地域特色,为食客们带来了一场场味蕾的盛宴。此次荣获“金钥匙”5C臻选品质餐厅称...……更多
...辣,但确实别有一份风味。”这个春节,即便是餐饮界的高端市场也显示出不俗的表现。今年上榜黑珍珠的——春天来了·雅集餐厅,春节期间每日预订爆满。“餐厅所有包房和大堂的年夜饭很早就已经订满了。今年较以往不同...……更多
全面焕新 诚邀入席 茹丝葵经典牛排馆成都店落户成都太古里中心IFS
...落户成都核心商圈地标——成都太古里IFS商场。作为全球高端餐饮领域的佼佼者,茹丝葵经典牛排馆自上海、成都、重庆及长沙四地皆取得巨大成功后,本次将这家落户大陆的第二家门店焕新,继续甄选地道经典的口味和精致多...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...说。黑珍珠米其林餐厅爆满预定客晚上七八点钟才能吃上高端餐饮在春节期间也表现不俗。黑珍珠一钻餐厅、米其林上榜餐厅桂语山房,虽然人均消费近八百元,但春节期间每日预订爆满。“高峰期,预订的客人还要等位,晚餐...……更多
济南西部崛起,吸引酒店高端品牌争相入驻
...、会展、消费和文化旅游业的兴起,槐荫吸引了众多Top级高端酒店的入驻。美悦云禧、舜庐·水上人家酒店开业爆满,皇冠假日、希岸·宽简酒店即将盛大登场,喜来登、美仑国际、山东大厦颐览等酒店的建设也在紧锣密鼓进行...……更多
...外滩就摘得米其林一星,成为国内首家跻身米其林指南的高端闽菜餐厅。 ……更多
更多关于科技的资讯:
直击CES 2025现场:国产机器人成全球关注焦点
国产机器人成CES 2025焦点。美国西部时间1月7日上午10点,全球最大、影响最广的消费类电子技术年展“2025美国消费电子展(CES 2025)”如约而至
2025-01-10 02:42:00
【多彩新论】推动数据开发量质齐升
数据领域是产业变革的重点领域,也是培育未来产业的沃土。如何做好“算力+”文章,把数据资源转化为发展动能,推动数据开发量质齐升
2025-01-09 21:45:00
一名雷粉加入小米:当年因为雷军 他选择报考武大
快科技1月9日消息,今天,一名自称是雷军粉丝的网友在微博上晒出了小米的Offer,他正式加入了小米集团。据了解,这名网友叫陈虹嘉
2025-01-09 21:50:00
国产OLED秀肌肉!维信诺参展CES 2025
当地时间1月7日,美国拉斯维加斯国际消费类电子产品展览会(简称CES 2025)盛大开幕。作为全球领先的集成先进显示解决方案供应商
2025-01-09 21:50:00
女生打到放满柠檬的网约车:下车后立刻给好评
1月9日消息,据媒体报道,广东一位女生打了一辆网约车,一上车就注意到车上放了很多柠檬,味道也很好闻,下车后立刻给了司机好评
2025-01-09 22:20:00
腾讯谈微信鸿蒙版公测安装包被售卖:堪称国产软件开发史浓墨重彩的一笔
快科技1月9日消息,今晚,对于华为和腾讯微信团队来说,注定是一个值得铭记的夜晚,因为鸿蒙原生版微信正式在华为鸿蒙原生应用市场上架
2025-01-09 22:20:00
美国洛杉矶山火完全失控:经济损失惨重
1月9日消息,据媒体报道,近日美国加州山火持续蔓延,多处火情完全失控,超15万居民接到疏散令,经济损失惨重。卫星影像显示
2025-01-09 22:50:00
RTX 50系显卡简评:AI才是老黄的杀手锏
拉斯维加斯当地时间18:30,CES开幕式主题演讲,同时也是NVIDIA CES主题演讲正式开始,在CES主办方简短的开幕致辞后
2025-01-09 22:50:00
长城汽车新设超豪车品牌 魏建军亲自担任董事长
快科技1月9日消息,据晚点Auto报道,长城汽车新设 “长城品牌超豪车 BG ”,长城汽车董事长魏建军同时担任新品牌的董事长
2025-01-09 22:50:00
“Cool!”一个月前,外交部发言人林剑在国外社交媒体发文,对杭州企业“云深处”出品的机器人“绝影X30”在新加坡电力隧道进行巡检发出赞叹
2025-01-09 23:14:00
琼海信创公共服务平台服务基地揭牌
南海网1月9日消息(记者 苏桂除)1月9日,数字琼海·信创启航:信创公共服务平台服务体系发布及成果展示新闻发布会在琼海举行
2025-01-09 17:55:00
周鸿祎宣布将拍穿越剧 在线招女一号演女皇帝:要求40岁以下气质美女
快科技1月9日消息,今日,360创始人周鸿祎宣布将拍一部穿越剧,内容在60集左右,是部真正的短剧。周鸿祎还想做成国内第一部AI短剧
2025-01-09 18:20:00
特斯拉车主陷入维修困境:官方维修太贵 找第三方修影响车辆质保
快科技1月9日消息,据报道,近期有部分特斯拉车主反映称,官方门店维修费用偏高,且车主们没有多少选择空间。特斯拉车主介绍
2025-01-09 18:20:00
科学家发现超级地球K2-360b:密度相当于铅、1年比地球1天还短
快科技1月9日消息,由日本、欧洲研究人员领导的国际团队,在距离地球约750光年的类太阳恒星K2-360周围发现多行星系统
2025-01-09 18:20:00
产品销售责任纠纷!疯狂小杨哥及三只羊被起诉
快科技1月9日消息,天眼查司法案件信息显示,近日,张庆杨(小杨哥)、合肥三只羊网络科技有限公司、杭州玖到家贸易有限公司新增一则开庭公告
2025-01-09 18:20:00