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究竟是喝黄酒好还是白酒好呢?二者有何区别?
...过蒸馏工艺酿制而成的烈性酒。白酒的特点是透明无色,酒精度相对较高,口感干燥,带有一定的辛辣味道。身体健康的角度看待黄酒和白酒营养价值黄酒和白酒在营养价值上有所不同。黄酒中含有多种氨基酸、酶类、维生素等...……更多
越来越少人喝的黄酒,为什么还敢涨价
...蒸馏的工艺。通过蒸馏,将乙醇从酒醅中分离出来,提高酒精度,所以白酒的度数普遍比黄酒要高。也是由于生产工艺较为简单,酒精度不高,黄酒最佳饮用时间相对较短,也难以产生类似白酒的收藏价值。产品定位等多重困境...……更多
...人喜欢30度以上的酒。其中,10度左右是年轻人最喜欢的酒精度数,有39.6%的年轻人最喜欢该度数的酒,占比最高。而在此数据支撑之下,大多数黄酒的酒精度数都处于8—20度之间,从酒精度上来说,较为符合年轻消费者饮酒习惯...……更多
喝这类酒=喝砒霜!浙江56岁男子一杯下去送急救
...安全国家标准—预包装食品标签通则》(GB 7718-2011明确“酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期”,反过来说,酒精度小于10%的酒类,您一定要关注下保质期。比如,啤酒越新鲜越好,黄酒最佳饮用时间一般在1-5年不等...……更多
直击糖酒会!名酒竞逐年轻化 鸡尾酒成展台标配?
...茉莉茶味、香柚味、青梅味、百香果味,规格为375ml/瓶,酒精度为6%Vol,售价118元/瓶,而百香果味、青梅味将在后续上市。新品将尝试在年轻人聚集的小酒馆、时尚餐吧、娱乐夜店、写字楼无人售卖机等渠道寻求突破。在新品发...……更多
酱香巧克力遇冷
...茅台酒)、纯牛奶和香浓可可风味固体饮料,不含咖啡,酒精度低于0.5%vol。这次的杯子依旧用了酱香拿铁的杯子,不过单独配置了龙年打包袋。昨日,广州骤然降温,但并没有给这款饮品带来增益。记者走访了3家瑞幸门店了解...……更多
为何说武松根本没有把蒋门神放在眼里
...中国传统的酿酒工艺是黄酒,味道甜滋滋的,很好入口,酒精度含量也就是10%不到的样子。唐代白居易的《问刘十九》:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?“绿蚁”就是表面的一层绿色的泡沫!喝的时候要把...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...作出更加香醇的酒,这就是最初的“发酵酒”。发酵酒的酒精度一般在10%左右,类似于现在的米酒或黄酒。到了宋朝,人们又发明了一种新的酿酒方法,那就是“蒸馏法”。这种方法是把发酵酒再次加热蒸发,然后收集凝结的液...……更多
白酒年轻化,与年轻人无关
...在2017年推出了子品牌悠蜜,目前的主推款为蓝莓精酿,酒精度在13度左右,口感类似葡萄酒有半干型和半甜型,整体价位在289元-759元间。五粮液旗下的仙林生态品牌也分别针对年轻人推出了几款果酒,包括吾调系列和小酌时光...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...的并不是我们现在熟知的白酒,而是已经成为“配角”的黄酒。一杯黄酒,不仅仅是人类与自然和谐发展、创造美好生活的见证,更是解开农业文明密码的一把钥匙。一、黄酒是华夏文明诞生、发展和繁荣的见证者酒是如何产生...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
本文转自:汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今...……更多
压力未消,白酒次高端的双节“逆袭战”
...酒讯在走访中发现,很多超市的中高端白酒区产品较多,酒精度、容量、价格都很相近,消费者的选择空间相当可观。程万松指出,300-500元价位段的产品较多,市场竞争相对激烈,影响品牌之间竞争的因素也比较复杂,包括品...……更多
...,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场,一家...……更多
(经济观察)新潮饮瞄准都市新消费
... (记者 岳依桐 贺劭清)白酒特调花样百出梦回宋朝,非遗黄酒装进小瓶“仅供微醺”,红酒混搭咖啡狙击“新食代”喜好,啤酒配上摇摆盖不用再“一口干”,酒瓶外形变身收音机吸引眼球……正在成都举行的第110届全国糖酒商...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...达12种。但铺开一张美酒地图,你会发现,许多地方还有黄酒、奶酒、药酒、茶酒等特色名酒的身影,香醇味道从历史中一直绵延至今。近代以来,啤酒和葡萄酒的流入,又进一步丰富了我国的酒的风味。2023年9月9日,贵阳。酒...……更多
贵州茅台向24家茅台品藏馆授牌,茅台物流与菜鸟集团全渠道合作
...通过微信告诉记者,转让龙山电子股权主要是出于“聚焦黄酒主业”的考虑。近两年,古越龙山在推动黄酒高端化以及国际化的进程中扮演着“排头兵”的角色。11月28日,古越龙山发布公告称,将自12月10日起对部分五年陈及以...……更多
糖尿病人可以喝酒吗?直接告诉你:连药酒都最好别喝
...,其实不太建议饮用,因为药酒的原料一般都是用白酒和黄酒来浸泡一些中药材,而白酒、黄酒对糖尿病病人也都是不适合的。 ……更多
放了三年的自制雄黄酒,加热饮用,56岁黄伯(化名)一杯就把自己喝进了抢救室。“是喝加热雄黄酒引起的急性砷中毒。雄黄主要化学成分是硫化砷,加热可分解氧化变成剧毒的三.氧.化.二.砷,也就是俗称的砒霜。”浙江大...……更多
10月北京市场黄酒销售额上涨超100%
...比上涨5.6%。分品类看。六大监测类别中啤酒(国产)、黄酒销售量额同增,其中黄酒销售额量均上涨100%以上;白酒、葡萄酒(国产)销售量额均有所下降;进口酒、其他酒(果露酒)销售量额涨跌互现。分行业看,批发行业量...……更多
酒精度数越高越伤肝?白酒、啤酒和红酒,哪个对肝脏损伤最大?
...精对肝脏的损伤也越来越受到人们的关注。不少人会问,酒精度数越高是否越伤肝?不同类型的酒,如白酒、啤酒和红酒,对肝脏的损伤程度是否不同?其实,酒精度数越高越伤肝的说法并不全面酒精是一种常见的饮用饮料成分...……更多
饮酒应该在适当的范围内,不要过量饮用
导语:白酒这盛行于酒坛的霸主,是一种以高酒精度著称的酒精饮品,其酒精度数跨度之大,往往在40%至60%之间游走,正因如此,饮用白酒时,需倍加留意适量二字,否则可能导致意外的醉意。白酒其风味独特,口感多变,有的...……更多
年轻人“反向”创业创新:把城市多元业态下沉乡村
...化验员吴淑婷正在“周清黄酒”实验室内检测黄酒样品的酒精度、氨基酸、PH等指标,确保成品质量。“成品酒包装之前要做好检测,这是重要的一环。”吴淑婷从小在富盛镇长大,半年前发现老家开了一家创新黄酒研发、销售...……更多
看沪上《繁花》,吃今朝老酒
...融合,在爷叔的身上和谐呈现。酒,还是喜欢传统的绍兴黄酒,糕点则是凯司令的白脱蛋糕。早在2020年,《繁花》剧组曾联合《新民晚报》发起老物件征集活动,面向全社会征集与九十年代上海有关的老物件,其中导演王家卫...……更多
爱喝酒的人,如何减轻酒精伤害?一文了解清楚
...我国民族特色蒸馏酒,它有两千多年的发展历史,其中的酒精度也经历了从低度走向高度、又从高度走向低度的发展历程。白酒的度数不一样,口感也会有所区别,不过比较常见的就是38度,42度和52度的酒。关于不同度数的美酒...……更多
古代温酒的讲究
...了不同时代人们对酒的独特理解。过滤酒,又称为浊酒或黄酒,是一种采用过滤手段提纯的酿酒方式。在这个过程中,谷物或其他含糖原料发酵完毕产生酒水后,通过简单的过滤手段,如“筛酒”等,去除其中的粮食杂质。这种...……更多
如果你每天晚上只喝一两白酒,那么你的饮酒量还在安全范围内
...饮酒问题的历史,那么你应该尽量避免喝酒,或者选择低酒精度的饮料,如啤酒、葡萄酒等。同时,我们也应该注意饮酒的安全性和适度性,避免过量饮酒和酗酒。只有这样,我们才能在享受酒的同时,保持身体的健康。 ……更多
古越龙山涨价,形式、实质哪个重要?
文|杨泽世“黄酒龙头”古越龙山(600059.SH)也宣布涨价。日前,古越龙山发布公告称,经研究,决定自2023年12月10日起对部分五年陈及以下普通产品价格进行调整,提价幅度为2%-5%。该公司强调,本次部分产品调价由于酒类市...……更多
外公的黑枣酒
...作者:潘虹《光明日报》( 2024年03月29日 15版)绍兴人爱黄酒,这大抵是一种源自骨子里的热爱。他们擅长制作与黄酒有关的美食:醉蟹醉虾醉血蚶,醉鸡醉鸭醉鹅肝,还有各式时令水果浸泡而成的果酒。这些年,喝过很多酒,...……更多
...喝的话会非常的暖和,而且还可以驱寒保暖,还有的人把黄酒加上姜片,葱白或者说白酒加上红糖加热之后再喝,不仅很暖和,而且还可以防止感冒治疗咳嗽,直到现在仍然有一些老人在冬天里面把酒烫了一下再喝喝过之后浑身...……更多
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亚洲首例!可通过飞沫传播,协和医生提醒→
8月22日,泰国公共卫生部召开新闻发布会确认,该国出现首例猴痘Ib变异株病例。这也是世卫组织上周为猴痘疫情拉响全球公共卫生警报后
2024-08-25 21:22:00
多国暴发疫情!福奇被感染:“从来没有这么难受过”
近日,西尼罗河病毒在以色列、美国、西班牙等国引发疫情其中以色列情况尤为严重至少62人因感染该病毒死亡西尼罗河病毒通过蚊虫叮咬传播目前尚无特效药或疫苗有专家称我国或存在输入风险需做好防范罕见大规模感染
2024-08-25 21:25:00
降“三高”,多吃这种“宝藏”食物!很多人没吃够
俗话说:“每天吃豆三钱,何需服药连年”“五谷宜为养,失豆则不良”。豆类是每天饮食的重要组成,是膳食营养的重要来源。豆类的好处
2024-08-25 21:26:00
下周开学!天津疾控:这些孩子不要上课!
马上就要开学了暑假还剩最后一周!根据天津中小学教学行政历天津中小学将于9月1日(下周日)正式开学对新学期充满向往的同时也有小同学出现浅浅的“开学综合征”开学之前天津疾控发布重要提
2024-08-25 21:45:00
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!
5种食物或许会伤肺,秋季要少吃,但很多人每天都吃,还吃得不少,需要注意!进入秋季,天气寒凉又干燥,我们的肺脏是怕冷又怕燥的
2024-08-25 14:05:00
处暑时节,外行人吃牛羊肉,内行人专吃这菜,祛湿健脾胜过补药
处暑时节,正值暑气逐渐消退、天气开始转凉的时节。这时节的饮食选择,既要考虑到消暑解热,也要注意健脾祛湿。对于有经验的食客来说
2024-08-25 14:06:00
秋天多吃山药,润肺祛燥。山药营养价值高,怎么做好吃呢?
秋天到了暑气渐消,但是秋燥又起。在这时节应该多吃润肺的食物,滋润又止咳,安心宁神。人们的餐桌上,食物的种类逐渐由茄子豆角叶子菜转为根茎类食物偏多
2024-08-25 14:36:00
上了年纪要少喝茶?医生:平时可以用这3物泡水喝,比茶叶更好!
在我们的日常生活中,有很多老人喜欢用泡一壶香气四溢的茶来慢慢享受养生时光。但是,你知道吗?有些时候,特别是上了年纪的朋友
2024-08-25 14:37:00
长期喝白开水和长期喝茶的人,谁的身体更健康?研究终于来了
李阿姨是一位热爱生活的退休教师,生活中对健康格外关注,每天清晨她都会按照多年来养成的习惯泡上一杯绿茶,她坚信茶叶中的抗氧化成分能够帮助她延缓衰老
2024-08-25 14:37:00
医生建议:睡眠差者少喝这类茶饮,损耗精气,这几种搭配尤其伤身
说到泡茶,可能你会想到那种悠闲的午后,阳光洒在窗台,一壶香气四溢的茶慢慢沁入心脾,茶饮在我们的生活中扮演了不可或缺的角色
2024-08-25 14:38:00
不甜的水果含糖量就少吗?糖尿病患者小心水果“陷阱”
在很多人的认知中,“甜”与“糖”往往是画等号的,尤其是吃水果的时候,人们会以甜度来区分是“高糖”水果还是“低糖”水果,认为越甜的水果含糖量越高
2024-08-25 14:38:00
干燥易上火,抓住养肝黄金期:建议多吃这4种蒸菜,滋养肝脏,润燥去火
随着季节的更替,空气逐渐干燥,人体易出现上火、肝火旺盛等不适症状。中医认为,肝为“将军之官”,主疏泄,喜条达而恶抑郁。春季是养肝的黄金期
2024-08-25 14:38:00
补气血谁还吃阿胶啊,这几个不错的食谱,才是大补之物!
每个女人,每个月都要经历烦躁不安或小腹疼痛的那几天。尤其是未婚或未生育过的女性,痛经更是常见。甚至有些初潮少女,不是月经量过多
2024-08-25 14:39:00
失眠救星失效?喝了沉香茶仍难眠?揭秘背后原因与改善妙招!
在这个快节奏、高压力的时代,优质睡眠成了许多人的奢侈品。沉香茶,以其独特的香气和传说中的安神助眠功效,成为了不少人心中的“睡眠神器”
2024-08-25 14:40:00
生吃莲藕能降压降糖?医生:这3种食物生吃更好,多了解不吃亏
“李刚啊,你这问题可不简单!”资深医师老王,手中紧握着体检报告,眉头紧锁,对坐在诊室中的李刚缓缓说道。李刚是个普通的上班族
2024-08-25 14:40:00