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黄河美食|宁夏蒿子面:黄河与沙漠的馈赠
本文转自:新华社人们常说,“天下黄河富宁夏”,中卫市就是黄河进入宁夏的第一站。大漠与黄河相伴,带来的不只是独特的景观,还有让当地老饕们魂牵梦萦的一碗面——蒿子面。蒿子面的制作流程特别复杂,要从选材、...……更多
蒿子粑粑 吃出春天滋味
...时维早春,草长莺飞。春天到来,各路野菜也破土萌芽,蒿子就是其中之一。在皖南宣城人的食谱中,以蒿子为原材料制作而成的“蒿子粑粑”是一道颇具地方特色的面食点心,也是清明节气里妈妈们大秀厨艺的“拿手绝活”。...……更多
青蒿飘香(杂记)
...鲜香溢满厨房,那种独特的色香味真是令人陶醉。早年,蒿子粑粑用来果腹。后来,日子过得一天比一天好,地里的粮和菜都吃不完,哪还需要到处去采青蒿?想不到的是,七八年前,村里的老人们或许是改变了口味,又在灶头...……更多
张掖草芽鸡
...是野生的,早春时间萌芽最早,民间俗称为“草”或者“蒿子”。所以,至今张掖流传着一句民谣:“山猫子,刮蒿子,蒿子刮上蒸包子”。这里的蒿子就指的是韭菜而不是草,是以韭菜为馅蒸做的包子。所以,早春二月的韭菜...……更多
辣糊糊出圈,必然中的偶然
...今天火的是辣糊糊,谁敢保证,明天火的就不是手抓肉、蒿子面、十大碗呢? ……更多
蒿子粑粑的功效与作用
蒿子粑粑是以野生草本植物野蒿子为主要原料加入糯米粉和多种配料后制成的特色小吃,蒿子粑粑外表多为深利索,而且味道甘甜,人们吃了它以后能吸收丰富营养,并能保健身体。那么蒿子粑粑的功效与作用有哪些呢?一起...……更多
新春走基层|“非遗”美食晒出浓浓年味
...委宣传部供图人民网银川1月13日电 (阎梦婕)鸡血面、蒿子面、四大碗、面包羊羔肉……连日来,在宁夏“非遗年夜饭 我来教”的直播间里,一道道具有地方特色的“非遗”美食新鲜出炉,大厨们用通俗易懂的话语和“保姆式...……更多
冬日江苏盐城条子泥湿地 火红蒿子草似“红海滩”
...节,在世界自然遗产地江苏盐城东台条子泥湿地,成片的蒿子草造就的“红海滩”,与迁徙的候鸟、栖息的麋鹿以及潮汐形成的地貌,勾勒出一幅幅湿地的自然生态美图。图片来源:视觉中国2023年11月13日,航拍江苏省盐城市东...……更多
农家蒿子粑粑的“身价”增值路
本文转自:皖西日报 本报记者谢菊莲宋金婷“我们家的蒿子粑粑以野生蒿子、石磨米粉和自家土猪腊肉等为原料精制而成。可煎可炸、味道独特,一口便能让你吃出乡愁……”“吃出了小时候的味道!”……距离舒城县城16公里、...……更多
...是通过她的影响力塑造着几个少年的个体成长。大湖少年蒿子是故事的主角,失去妈妈的他与经常醉酒的爸爸感情疏离,常偷着去网吧打游戏。作者在揭示蒿子成长环境时,将更多的笔墨放在展示他内心柔软的一面。蒿子爱看白...……更多
在这样的美景中,品尝六安的地道美食小吃,更是一种享受
...赐。无论是万佛湖鱼头汤、六安酱鸭、八公山豆腐,还是蒿子粑粑、猪头面、天堂寨吊锅和兰花茶香肉,每一口都是对六安味蕾的一次享受。六安的自然风光让人流连忘返。九华山、霍山等宜人的风景胜地,山清水秀,空气清新...……更多
泾县开展“兰香茶宴”美食评选
...茶;调味就需要使用老一点的干茶。比如,安徽人常吃的蒿子粑粑,我们用兰香茶叶替代蒿子时必须用鲜茶叶,但是在做兰香炒蛋、兰香鸡时就得用干茶叶。”为了迎合更多年轻人的喜好,汀溪乡里还开起了茶咖。将萃取出的汀...……更多
雨水节气,除了减少进补,这4种食物要多吃,解腻降燥,护胃养生
...盛出装盘即可,一道营养丰富的凉拌菠菜就做好了。二、蒿子我们平常见得最多的蒿子有茼蒿和蒿子杆2种青菜:小叶茼蒿即蒿子杆对于北方人来说会比较熟悉;大叶茼蒿即茼蒿则在南方会多见。蒿子含有矿物质、胡萝卜素、蛋...……更多
做好饮食文化这篇大文章
...再看宁夏,同样不甘寂寞:隆德暖锅、大武口凉皮、中卫蒿子面,还有几家各显神通的“手抓”,一个个饮食品牌,近年来都声名鹊起,在宁夏乃至区外已经拥有大批“食客”,展示出不可遏制的吸引力和诱人的开发前景,也有...……更多
...县妇联、人社、民政等部门,打造农产品种植技能培训、蒿子面制作等产业帮扶教育培训基地。截至目前,已组织涉毒人员举办技能培训班12期,培训人员150余人,今年帮助涉毒人员就业累计300余人次。 ……更多
...手工作坊用鼠麴草沤汁染布。与鼠麴草粑粑相提并论的是蒿子粑粑,蒿子也是菊科植物。把野蒿焯水,切碎,加盐和糖做成粑粑,入口微苦,渐渐地便齿颊生香。地里的荠菜、胡葱葱、枸杞尖、蒿子等野菜争奇斗艳时,水里的野...……更多
五一小长假,宁夏各地文旅市场火爆
...%。 景区“人气旺”在沙坡头旅游景区,游客体验滑沙、黄河飞索、沙漠越野等项目,尽情感受沙漠旅游的神奇体验。景区巡演的欢乐喜剧人与游客惊喜互动,欢乐氛围拉满。在青铜峡黄河大峡谷景区,游客乘船游览十里长峡,...……更多
吃惯了,便有了依赖
...菜薹。后来晓得,蒸菜“融会贯通”的能力很强。白菜、蒿子菜、菠菜、萝卜菜等带叶子的菜都是它的料。可以当配菜,烧鲫鱼、餐条鱼时放一块,也可以和鲇鱼、小鳜鱼、乌鱼一起烧。应该说,这是一种烹饪上可多种选择的菜...……更多
儿童成长与生态文明主题的范本
...间:2023年11月出版社:二十一世纪出版社集团■内容简介蒿子是鄱阳湖边长大的孩子,水天相接的鄱阳湖养育了他,也哺育了许多美丽的生灵。其中,蒿子最喜欢的就是白鹤,每年冬天都在等待白鹤的归来。可随着环境破坏逐年...……更多
冬无闲田地生钱 接茬轮作收益丰
...娟文·图春风轻拂、水满田畴之时,走进姚安县大河口乡蒿子箐村的田间地头,放眼望去,一片片绿色映入眼帘,成熟的萝卜在阳光的照射下青翠欲滴,群众采收的一筐筐萝卜摆放整齐,绿白相间美如画。田间忙碌的村民将白萝...……更多
CCTV-4百集系列节目《天下黄河》走进宁夏石嘴山平罗县
...转自:人民日报客户端秦瑞杰平罗县位于宁夏平原北部,黄河纵贯南北,湖泊湿地星罗棋布。一山、一河、一沙、一湖,自然赋予了平罗独特的地貌,而长久以来的生态保护和沙漠种植,让这里成了名副其实的“塞上小江南”和...……更多
江苏东台条子泥:珍禽异兽群集 湿地红毯秋色美
...江苏盐城东台条子泥湿地,经过秋霜洗礼,大片大片的红蒿子燎原怒放。无边无际的红蒿地在“滩纸”上涂抹泼撒,似天边飘落的红霞,映衬着蓝天碧水,与大批迁徙的候鸟、成群奔跑的麋鹿“同框共景”,纵笔勾画出一幅以中...……更多
“五一”假期湖南新化各大景点持续火热
...”一说,新化县的饮食文化源远流长,牛肉面、杯子糕、蒿子粑等新化特色小吃,成为打卡必选项。游客们逛古街、赏美景、品美食,感受古城韵味。乡村旅游人气旺,新化县天门乡土坪村“五一”假期客流迎高峰。在距离向东...……更多
余丁乡:抱团发展一村带着一村富
...产十余处,打造农耕文化馆、石空老磨坊、农耕文化馆和蒿子面初加工车间,建成集农机服务、农资供销、农产品展销、农机推广等于一体的农业综合服务中心,实现闲置资源变活、要素保障变强。“去年我们村成立中宁县赢农...……更多
E句话 |金鸡这个获奖名单,我被打脸了?
...始,麻辣烫变了。它转为按斤称重,荤素均价。“一小把蒿子杆、金针菇、两块冻豆腐、三四个鹌鹑蛋和几根火锅宽粉”,怎么就30块了?以2023年11月1日买菜的价格计算,蒿子杆0.55元(每50克),金针菇0.35元(每50克)。手机外...……更多
...动。“青春漠漠搭”沙漠营地文化旅游季活动将依托大漠黄河(沙坡头)旅游度假区,打造具有地域文化特色的沉浸式场景、演出、体验项目等。打造“文润宁夏·品博物古韵”主题活动。“世界读书日”暨公共图书馆服务宣传周...……更多
河北卫视《袅袅余音又一村》 走进宁夏中卫市沙坡头区 看万里黄沙变金滩
...坡头区沙坡头村)古老技艺焕新机,非遗留住天下客九曲黄河十八弯,筏子起身闯河关。以前,羊皮筏子是黄河两岸载客渡河、维持生计的工具。但如今摇身一变,成为了往来游客争相体验的旅游项目。坐着羊皮筏子体验一把黄...……更多
寒冬里的“抹蒿人”
...,看到芦蒿,手上不拿就难受,我最喜欢做的事情就是抹蒿子。”正如他自己所说,在与其相处的半天里,记者发现,他不是跟工人们一起“抹”芦蒿,就是给客户分类打包毛芦蒿、净芦蒿,就连说话时,手里也一定会抓上几根...……更多
宁夏中卫:高端度假产品让冬季旅游不再“冷”
...韵味,有很多同事看到朋友圈,都已经找我要攻略了。”黄河奔腾一路蜿蜒向东,冲出高山峡谷进入中卫后,开始变得舒缓平静,沙漠和黄河在此邂逅,造就了“大漠孤烟直,长河落日圆”的独特旅游资源。然而,传统的沙漠旅...……更多
茵陈面条,营养美味,做法简单,全家都爱吃
...里采挖的白蒿苗才可以称为茵陈,有药效。过了正月就是蒿子了,不能当药用了。过时不候,趁着季节赶紧采挖些来吃,也刚好在春天养养肝。茵陈纤维素含量高,口感并不是特别的好,所以今天这个面主要是用茵陈打成的汁和...……更多
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3月1日,赋音乐有限公司官方微博发布消息,知名歌手方大同于2025年2月21日因病离世。方大同与疾病抗争多年,据港媒报道
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世界知名、全国顶尖肿瘤专家齐聚黔江 共话肿瘤防治前沿新进展
主旨报告、病例展示……3月1日,中国医师协会肝癌专委会2025年巡讲(第一站西南区)武陵山区肿瘤大会在黔江区成功举行,来自四川大学华西医院
2025-03-01 19:34:00
听医生的话|“倒春寒”来袭,这些知识要了解
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆3月1日电 近日,重庆阳光充足,气温逐渐回暖。但据重庆市气象台预报,今日夜间起,重庆将面临降温降雨
2025-03-01 22:29:00
为肝病患者点燃新生希望,重医附属永川医院开设乙肝临床治愈门诊
曾几何时,乙肝就像一道阴霾,被大家视作“不治之症”。但如今,医学一路“高歌猛进”,临床治愈乙肝早已不再是遥不可及的梦想
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璧山区妇幼保健院围产医学中心正式成立 守护母婴健康迈入新篇章
为全面提升母婴健康服务水平,推动围产医学高质量发展,3月1日,璧山区妇幼保健院举行了围产医学中心成立揭牌仪式。资源整合升级
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为健康养生买单 年轻人为何纷纷加入“养生局”?
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抗衰新突破:八子补肾临床研究登国际期刊,系统性抗衰方案能否打破“时间魔咒”?
中国科学家在《植物医学》(Phytomedicine)期刊发表的中医抗衰研究成果正在重新定义人类与时间的关系:源自《黄帝内经》的创新药八子补肾胶囊
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赛盈分销洞察:卖爆4万单!健康办公已成为海外刚需,爆款趋势全解析
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正视肥胖 科学应对
本文转自:人民网-广西频道正视肥胖 科学应对——前海人寿广西医院开设肥胖门诊前海人寿广西医院门诊部从即日起,前海人寿广西医院肥胖门诊正式开诊
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郑州民生耳鼻喉医院走进蓝鲸儿童语言康复中心,健康义诊助成长
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系统性红斑狼疮患者在春天的养护需注意以下几点:1.避免日晒:春季紫外线逐渐增强,患者应尽量避免在紫外线最强的时段上午10点至下午4点外出
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鹅肿眼流泪这一现象背后,存在着一些至关重要的原因。其一,寄生虫感染是常见的重要因素。特别是眼线虫等寄生虫,它们寄生于鹅的眼部
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