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“小暑不算热,大暑三伏天”,三伏天这样吃才健康
...大枣也必不可少;同时保证蛋白质供应充足,首选鸡肉、鸭肉等平性或凉性肉制品。大暑时节由于天气炎热、潮湿,人体新称代谢旺盛,体力消耗比其它季节大,又加上日长夜短,睡眠不足等原因,一般人到了大暑时节,抵抗力...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
...一道非常受欢迎的家常菜,它将鲜嫩的竹笋和香味十足的猪肉巧妙地结合在一起,营养丰富,口感绝佳。下面,就让我们一起来学习竹笋炒肉片的家常做法吧。一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:竹笋、猪肉、生姜、...……更多
啤酒鸭,其独特的口感和丰富的营养价值深受广大食客的喜爱
...烧开后转中火炖煮。炖煮过程中,要不断翻动鸭块,确保鸭肉均匀受热。同时,根据口味可以适量加入盐、糖等调味料进行调整。6.**收汁出锅**:当鸭肉炖煮至入味熟透,汤汁收至浓稠时,即可关火出锅。此时,一道色香味俱佳...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...匀炒至入味即可出锅装盘开吃。五、莲藕焖鸭准备食材:鸭肉,莲藕,姜蒜末,姜片,蒜瓣,干辣椒,香叶。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片、葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。...……更多
精挑细选备年货 营养健康过大年——专家为您开出健康年货单
...择。相比于猪肉、牛肉、羊肉来讲,鱼肉、虾肉、鹅肉、鸭肉及鸡肉等是购买年货的最佳选项,尤其是鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,经常食用具有降低人体内胆固醇的作用,对心脏保健很有益处。“无论是深色还是浅色...……更多
立秋后,要多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补好吃不胖
秋季,是养生进补的好时机。正如俗话所说:“秋风起,贴秋膘。”经过了一个炎热的夏天,人体在燥热中消耗了大量的能量,因此立秋之后,需要适当地补充营养,恢复体力。选择一种既美味又健康的食材来进补尤为关键,...……更多
谷雨前后,再忙也要喝这碗汤,一养胃,二祛湿,三增强体质
...水果以外,还要常吃一些去湿气养脾胃的食物,比如吃点鸭肉,用它来给家人炖汤,这是谷雨前后的首选。鸭肉,属于高蛋白低脂肪肉类。值得一提的是,鸭肉的脂肪是最健康的,也好消化。鸭肉里面的脂肪和其它动物油是不一...……更多
肝不好能吃牛肉吗?养肝护肝应该吃什么肉?
...多,肉质细嫩,非常适合消化不好的老人和小孩食用。2.鸭肉:如果想要养肝,提供肝脏所必须的营养物质,那么脂肪和蛋白质等,都要得到合理的补充。而鸭肉中,正好就富含蛋白质和脂肪两种物质,可以极好地契合养肝吃肉...……更多
末伏饮食:提醒中老年:别太心疼钱,多吃4种肉,营养消暑不上火
...养丰富,还能帮助消暑降火,为您的身体保驾护航。一、鸭肉:滋阴润燥,清热解暑在末伏时节,鸭肉成为了餐桌上的佳品。鸭肉性凉,味甘、滋阴润燥、清热解暑。对于中老年人来说,夏季因出汗多而容易口干舌燥,适量食用...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...一丝甜味,搭配肉馅特别香。桃子姐的懒人蒸菜2:莲藕猪肉盒1.原料清单:莲藕、猪肉、胡萝卜、红椒、姜末、葱花、盐、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、食用油、淀粉、白芝麻。扩写:莲藕猪肉盒是一道秋天适宜的懒人蒸菜。莲...……更多
美味家常鲅鱼炖粉条,鲜香鱼汤搭配软糯粉条,一口下去回味无穷
...500克)新鲜粉条适量2.辅料:姜块适量大葱一根料酒适量生抽适量盐适量食用油适量鲜美高汤适量步骤一:准备食材鲅鱼处理: 鲅鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切块备用。记得用盐搓洗,去腥味。葱姜处理: 大葱切段,姜切...……更多
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!
秋季滋补,少吃猪肉,多吃这4种肉,营养滋补不发胖,轻松过秋冬!俗话说:“秋季滋补,开春打虎”,由此可见,秋季是一个滋补养生的好季节,民间也一直有秋季贴膘的习俗,贴秋膘一般都以吃肉为主,所以一到秋季,人...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
大家好!今天我要为大家推荐一道家常鸭肉美食——鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
...脆的藕,鲜嫩多汁的肉,想想就要流口水啦!食材:藕、猪肉沫、鸡蛋、淀粉、面粉、酵母或泡打粉做法:1、这个猪肉沫的调配方法真的很好吃!猪肉沫中加1个鸡蛋清、加加1勺料酒、1勺生抽、加1勺蚝油、加1勺淀粉、加胡椒和...……更多
春季长高有窍门,分享一周助长高食谱,营养均衡是关键
...质蛋白质,营养均衡,是孩子成长期的营养佳肴。材料:猪肉(肥瘦搭配):200克;芹菜:适量;生姜:适量(切丝);大蒜:适量(切片);食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量制作步骤:1.猪肉切成薄片,用...……更多
教你鸭肉怎么做才好吃!3种做法教程,好吃不腥膻,越吃越想吃!
鸭肉,作为餐桌上的佳肴,不同于其他肉类,鸭肉肉质鲜美,口感醇厚,搭配不同的调料和烹饪手法,可以制作出风味各异的佳肴。无论是红烧、炖煮、烤制还是炒制,鸭肉都能展现出其独特的魅力。在这篇文章中,我们将一...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...生活美满。推荐做法:麻婆豆腐材料:300克嫩豆腐;100克猪肉末(可选);2汤匙食用油;1片姜,切末;2颗蒜瓣,切末;2汤匙红油豆瓣酱;1茶匙郫县豆瓣酱;1汤匙辣椒粉;1茶匙花椒粉;1茶匙生抽;1汤匙料酒;150ml高汤或清水...……更多
这6种蔬菜含钙量比牛奶还高,建议中老年人和孩子要多吃,营养高
...一碗清热解暑的汤品,对身体大有裨益。食材:猪骨头、鸭肉、芥菜、生姜。做法:1、骨头、鸭肉洗净,用适量的盐均匀涂抹,腌制一段时间。然后清洗干净,去除多余的盐分。2、骨头或鸭肉放入冷水中,加入几片生姜,加热...……更多
美食即将上岸 解锁吃鲅鱼的N种方法
...含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、矿物质以及多种营养素,可以增强身体免疫力,全家皆宜。不负大海的慷慨馈赠,花样吃鱼才是青岛人迎接这泼天富贵的正确姿势。随着第二十届沙子口鲅鱼节开幕临近,岛城美食狂欢的...……更多
夏天提醒大家:常吃这4种食物,清凉解暑,好吃不上火,吃不腻
...冬瓜变软。6.最后加入适量的盐调味即可起锅食用。四、鸭肉:滋阴补虚,清热降火夏季适宜食用鸭肉,它具有滋阴补虚、清热降火的作用。富含丰富的蛋白质、脂肪和多种矿物质,可以有效补充人体所需的营养成分。做法:啤...……更多
五月,多给孩子吃这4样,下饭营养还丰富
...的香甜味道,美味可口,受到大人和孩子的喜爱。材料:猪肉(五花肉)300克、鹌鹑蛋适量、姜适量、蒜适量、大葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、食用油适量、清水适量步骤:1.准备食...……更多
春笋味道鲜美,营养丰富,被誉为“素食第一品”
...出锅前撒上葱花,滴上生抽即可。春笋肉丝食材:春笋、猪肉、蒜瓣、生抽、食盐、白糖、水淀粉。做法:(1)春笋切丝,猪肉切丝,蒜瓣切片。(2)烧热油,爆香蒜片,加入猪肉丝翻炒至变色。(3)加入春笋丝翻炒均匀,加...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...。杏鲍菇和牛肉简直不要太配了,非常简单快手而且又有营养,可以吃到牛肉的软嫩、杏鲍菇Q弹有嚼劲,香味浓郁,绝对是下饭神器。小提示:1、切牛肉之前要找到牛肉的纹理,逆着牛肉的纹理来切,如果顺着纹理切牛肉的话...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...切断。锅里放点油,先下姜片爆香下姜片,爆香之后加入鸭肉,用中小火来慢煎,一面煎好后翻过另一面再煎,把鸭肉煎香,把鸭油煎出来, 煎出鸭油,然后再把提前剥好的板栗加进来一起炒香,再加点米酒进来翻炒均匀。然...……更多
怕冷体质建议常吃这4种食物,提升身体热量,滋补暖身过秋冬
...;八角:2颗;桂皮:1小段;清水:适量制作步骤1. 处理鸭肉:将老鸭洗净,去掉多余的脂肪和杂质。用沸水焯水,加入几片姜、葱和料酒,去腥味,焯水后捞出,冲洗干净。2. 准备魔芋:将魔芋片用热水焯水,去掉异味,焯水...……更多
夏天吃一鲜,补钙开胃吃得香,对记忆力也有帮助~
...煮汤、拌凉菜都可以放。 金针菇卷食材:金针菇200克,猪肉50克,青椒5只,生抽、老抽、蚝油、淀粉、食盐、白糖/花生油少许做法:1. 材料洗净,青椒切段,去掉内容物,呈圆筒状,猪肉切成粗细适中的条状。2. 把适当的金针...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...的食材外,还有一个被人们忽视的美味,那就是芋荷梗炒猪肉片。这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,特别适合冬季食用。接下来,我将为大家介绍这道菜的食谱解析以及一些做法技巧。芋荷梗炒猪肉片的食谱解析1.食材选购...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...养成分和独特的烹饪方法而闻名,包括豆角土豆焖排骨、猪肉白菜炖粉条、胡萝卜玉米炖排骨、肉末茄子和酱汁焖鱼。这些菜肴结合了各种食材的营养优势,常吃有助于保持肠道健康、促进眼睛保健、排除体内毒素,是一种健康...……更多
冬天,吃上一些香菇,不仅能够享受美味,还能够保持身体的健康
...,撒上葱花和香菜碎,香菇胡萝卜山药蒸鸡肉块完成。【猪肉香菇馅水饺】 食材:香菇、猪肉末、胡萝卜、葱、姜、面粉、食盐、生抽、香油、食用油做法如下:1.猪肉末放入盆中,加入葱末、姜末、生抽、盐、香油搅拌均匀...……更多
这菜全身是宝,可惜好多人当草!经常上火多吃点,3种做法最好吃
...汁,更是美味无穷。最后,我们来制作一道美味的扫帚菜猪肉馅饺子。将扫帚菜摘洗干净后切碎备用。猪肉洗净后切成小块放入料理机中打碎,加入香葱、老姜、料酒、生抽、老抽、蚝油等调味料搅拌均匀。接着将切碎的扫帚菜...……更多
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收手吧奶茶人,外面全是冰勃朗
眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
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