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...鸡放入温水中，彻底清洗去除表面的杂质和血水。然后将鸡肉控干水分，放入一个大盆中。烧开101度的开水，将鸡肉浸泡在开水中，翻面，烫好后将鸡肉捞出沥水。2.将黄橘子捣碎，放入锅中，加入清水，煮沸6分钟，直到汤汁变...……更多
2024-02-02 21:09:00碱性,花生,豆腐,年纪,活力,健康
...常做而且非常受欢迎的一道蒸菜。我们需要准备的食材有鸡肉、胡萝卜、盐、老抽、生抽、蚝油、葱和姜。首先，将鸡肉剁成小块，并用清水浸泡一个小时，这样能够将血水去除干净。然后将鸡肉用清水洗几遍，沥干水分后加入...……更多
2024-01-12 10:55:00食物,饮食,食品,红薯,生抽,鸡肉
...鸡粉调味就可以啦！三、茶树菇烧鸡茶树菇性平，味甘。鸡肉性温，味甘。两者搭配有很高的营养价值，可提高人体免疫力。食材：茶树菇（干的需提前泡发）、干辣椒、姜片、香叶、八角、鸡肉、料酒、生抽、老抽、蚝油、冰...……更多
2024-06-11 10:31:00一宝,热量,老人,不用,营养,医院
...胡椒碎调味，出锅前撒葱花即可。这个方法做的杏鲍菇有鸡肉的味道～口感也是滑嫩可口，加上黑胡椒的味道，绝对是下饭神器！五、胡萝卜炒杏鲍菇食材：黄瓜、胡萝卜、杏鲍菇、蒜末、葱段、盐、鸡精、生抽、老抽、生粉做...……更多
2024-04-26 09:47:00一口,氨基,鲍鱼,氨基酸,肠胃,生抽
...出锅芡撒香菜段。鲍鱼花螺鸡煲准备食材:鲍鱼，花螺，鸡肉，香菇，姜片，葱段，蒜瓣，葱花。
做法步骤:1、鲍鱼去壳，肉清洗干净后改花刀。花螺用盐水浸泡十分钟，再刷洗干净。鸡肉清洗干净剁成小块，加入姜片、葱段、...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...蛋白质的重要来源，而且有一种肉属于温补类食材，不像牛羊肉那么的猛烈，也不像猪肉那么彪悍，它脂肪量特别少，蛋白质含量却很高，属于低脂肪高蛋白的食材，正适合炎热的夏季补充蛋白质，而且好吃不长肉，它就是鸡肉...……更多
2023-11-13 19:52:00牛奶,鸡蛋,营养,鸡肉,营养,蛋白质
...秋季食谱，以帮助您在美味中迎接寒冷的秋冬时节。一、鸡肉鸡肉是蛋白质的优质来源，富含维生素B群和矿物质。它对于维持肌肉组织和提供充足能量非常重要。家常炒鸡是一道简单又美味的鸡肉料理，搭配各种蔬菜，营养丰...……更多
2023-10-25 19:40:00美味可口,滋补,道菜,秋冬,美味,季节
...，然后转小火慢慢炖煮 1 小时。4. 加入蘑菇：1 小时后，鸡肉开始变得软烂，此时加入蘑菇继续炖煮 20 分钟。5. 调味：20 分钟后，鸡肉和蘑菇都熟透，加入适量的盐和鸡精进行调味，搅拌均匀后即可出锅。
每道菜中加入白芷和...……更多
2024-08-10 17:51:00保证,白芷,腱子,生抽,羊肉,猪蹄
...冬！快来看看吧，感兴趣的话照着做。一、糯米——香菇鸡肉糯米饭南瓜盅做法：鸡腿去骨去皮，鸡肉清洗干净，切成小块，再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀，腌制十五分钟。干香菇提前泡发，清洗干净，切成小丁。腊肠...……更多
2023-12-25 10:27:00生冷,九天,食物,切成,生抽,猪血
...秋收冬藏”，立冬重在收藏，做好储存工作，多吃瘦肉、牛羊肉等高能量、低脂肪的食物，补充能量，为孩子入冬做好准备工作。 冬天天气寒冷，让孩子们多喝一些营养又滋补的汤水，补充生长所需足够的能量，帮助抵抗严寒...……更多
2024-11-19 13:35:00高汤,道长,脾胃,体质,家长,准备
...黑胡椒粉，用筷子或手搅拌均匀，确保调味料充分渗透入鸡肉中。接着，将碗放置在一边，让鸡胸肉腌制15分钟，以增强口感和风味。3、在锅中倒入适量的食用油，待油热后，加入蒜末煸炒出浓郁的香味，随后放入预先腌制好的...……更多
2024-04-12 12:06:00家常菜,易学,来客,家常,美味,做法
....料酒.胡椒粉.淀粉腌片刻;2.青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎,鸡肉炒之前,加香油抓匀;3.炒锅加色拉油爆香葱姜蒜,加香油炒香;4.倒鸡肉翻炒,加酱油.白糖,加青红椒块翻炒,加鸡精炒匀,淋入麻油炒均1、麻鸡洗干净放入冷水，姜片，葱段...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...小火煲煮30分钟。5、根据个人口味加入适量盐调味。煲至鸡肉熟烂，生蚝鲜美，即可出锅。五、牛骨推荐食谱：筒骨萝卜山药汤食材：牛筒骨、山药、萝卜、葱、姜、红枣、枸杞、盐做法：1、准备一锅清水，将牛筒骨放入冷水...……更多
2024-06-12 11:17:00男人,加油站,生抽,乳鸽,老抽,生粉
...法：韭菜香菇炒肉材料：韭菜适量；香菇适量；猪肉（或鸡肉、牛肉）适量；大蒜2瓣（切片）；姜适量（切片）；料酒适量；生抽适量；盐适量；胡椒粉适量；食用油适量制作步骤：1.将韭菜洗净，切段备用。2.香菇洗净，切片...……更多
2024-03-22 06:25:00睡眠,精力,不好,建议,生抽,韭菜
...(半只)、虫草花(100g)、红枣(2颗)、姜、葱。做法步骤：1、鸡肉切块，洗净血水，虫草花洗干净备用。2、切姜丝、葱花，红枣去核，切小片。3、加酱油、耗油、料酒、白胡椒粉、玉米淀粉和少许油，和鸡块、虫草花一起搅拌均匀...……更多
2023-10-15 06:26:00八道,营养,孩子,葱花,切成,生抽
...被认为是最好吃的中国菜肴之一。2、烧鸡自古以来，吃鸡肉的习俗就有记载。北宋时期的《东京梦华录》中记录了炙鸡、八焙鸡、姜豉鸡等多种鸡肉烹饪方法。随着时代的变迁，这些传统技艺不断创新，最终演变为今天我们熟...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
...玉米汤1.准备食材：准备新鲜的冬瓜和玉米，以及适量的鸡肉或猪骨（可选）。冬瓜去皮后切成块状，玉米去壳后切成小段。2.煮骨汤（可选步骤）：如果使用鸡肉或猪骨，先将鸡肉或猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，去除浮沫后...……更多
2024-07-25 11:45:00食物,营养,精神,鸡腿,冬瓜,茄子
...说到水鱼，最传统、最经典的做法之一就是水鱼炖鸡汤。鸡肉和水鱼一同炖煮，两者的滋补功效和风味相辅相成，汤味清甜，滋味鲜美。材料准备：水鱼一只（约500克）老母鸡半只姜片适量枸杞一小把党参、黄芪适量（可选）盐...……更多
2024-10-13 09:53:00水鱼,家常,美味,水鱼,生抽,做法
...椒（切丝之后分成2份）、米醋、蒜头、花椒粒做法：1、 鸡肉切大块放入冷水焯一下去除血水，可以放一点生姜、料酒。2、 锅里倒油（比平时炒菜多一点）烧热，将切成丝的子姜、切成圈的小米椒、花椒、拍成碎的蒜和一半灯...……更多
2024-07-16 10:53:00王中王,王中,小米,子姜,紫苏,桃子
导语：冬天，吃十斤牛羊肉不如吃一斤它，一吃补气养颜，二吃滋补调理！大家好我是傻姐美食，冬至节气到了，最近天天下雪，终于有了冬天的样子，虽然天气很冷，但大家的心情都是愉悦的，前几天爸妈给我打电话，一直...……更多
2023-12-21 21:40:00牛羊肉,滋补,海蛎,海蛎子,红豆,老抽
...调味，翻炒均匀即可出锅。冬瓜干炖鸡的做法准备食材：鸡肉、冬瓜干、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。将鸡肉洗净，剁成块状，用开水焯水后捞出备用。将冬瓜干用温水泡发，切成小块。锅中加入适量油，烧热后加入姜片、葱...……更多
2024-02-15 16:01:00四强,炖肉,免疫,冬瓜,料酒,切成
冬天宁愿不吃牛羊肉，也要吃它，补血养颜强免疫，滋阴壮阳补肝肾，记得常给家人安排上！老话说：“冬天进补，来年打虎”，由此可见，冬天是进补的最好时节，因为此时人体的脾胃消化能力比较强，食欲也比较好，吸收...……更多
2023-12-28 13:54:00牛羊肉,肝肾,免疫,乳鸽,黑木,老抽
...友食用。鸡胸肉炒西兰花:鸡胸肉切丝,西兰花切成小朵。鸡肉提供高质量的蛋白质,西兰花富含维生素C和膳食纤维,这道菜既营养又清淡。土豆烧排骨:排骨焯水去血沫,土豆切成块。排骨炖煮至软烂,加入土豆继续炖至熟透。排骨提...……更多
2024-08-20 06:48:00道菜,营养,身体,孩子,健康,鸡翅
【大盘鸡】食材：新鲜鸡肉、葱姜蒜、青椒、土豆、大料操作步骤：1.先将锅烧热，倒入适量的油（稍多一些），接着放入大料、花椒和麻椒，用中小火煸炒出香味。若喜好辣味，可酌情加入干辣椒一同炒制，但务必注意火候，...……更多
2024-05-20 06:30:00家常,美味,生抽,青椒,排骨,蚝油
...盐煮上3分钟捞出过凉，控干水分。6.炒锅倒油烧热，倒入鸡肉翻炒至变色，盛出备用。7.锅中再加少许油，爆香葱姜干辣椒，放入毛豆翻炒，加入黄豆酱翻炒片刻。8.加入少许清水、盐、酱油、白糖翻炒片刻。9.最后将鸡肉和青椒...……更多
2024-04-19 06:17:00时令,蔬菜,家常,做法,推荐,生抽
...后，捞出备用2、底油煸鸡块，如果锅底煸出很多水，等鸡肉熟后倒掉水，再淋点油3、继续煸鸡肉至金黄，加入姜和洋葱头块煸出香味，倒入蒜块和鹌鹑蛋，煸炒（不要加水）4、撒盐焗鸡粉，要多一点才有味，加入葱段炒几下即...……更多
2024-06-11 10:37:00鸡蛋,蛋白质,蛋白,含量,孩子,鹌鹑
...椒碎，用中小火炒香。然后倒入鸡块，用大火快速翻炒至鸡肉变色。3、在锅中加入1勺生抽和1勺蚝油，翻炒均匀。然后加入适量的清水，焖煮至鸡肉熟透。4、用锅中剩余的油，爆炒软芹菜段和香菇片，炒至蔬菜变软。将焖煮好...……更多
2024-04-26 09:50:00肝火,睡眠,错过,不好,营养,芹菜
...免疫力，也要忌口防止吃错上火。建议老年人：秋天少吃牛羊肉，多吃这4样，营养好消化，别吃错了！牛羊肉好吃，但不适合老年人，吃后不易消化，还容易上火，所以要偶尔吃，不能多吃。快来看看下面几样，不妨经常吃。...……更多
2024-06-16 09:44:00牛羊肉,老年人,营养,建议,肉片,里脊
...即可食用。三.口水鸡，寓意：大吉大利口水鸡是一道以鸡肉为主料，配以香辣的调料制成的川菜，其麻辣鲜香的口感让人回味无穷。在春节这个欢庆的日子里，吃上一口口水鸡，象征着新的一年将充满好运，事事顺利，大吉大...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...点辣椒粉，不喜欢吃辣的朋友就少放一点。接下来我们把鸡肉切成小块，切好之后放入刚才调好的料里，再次搅拌均匀，让每一块鸡肉都裹满调料。搅拌好之后，盖上保鲜膜，腌制一个小时左右。一个小时之后，我们把腌好的鸡...……更多
2024-09-10 14:54:00做法,辣子鸡,辣子,菜肴,家常,美味
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