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苗族酸汤鸡:酸爽开胃,回味无穷!
...索它的制作方法和独特魅力。苗族酸汤鸡选用当地散养的土鸡,这种鸡肉质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。在选购鸡肉时,我们要选择新鲜的鸡肉,肉质富有弹性,表皮光滑无异味。酸汤是这道菜的灵魂...……更多
今天,就让我们一起走进洛阳,探寻那些令人垂涎欲滴的美食佳肴
...无穷。而洛阳烧鸡则是一道色香味俱佳的传统名菜,选用土鸡,经过腌制、油炸、炖煮等多道工序,鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,让人一吃难忘。此外,洛阳的锅贴、不翻汤、浆面条等小吃也深受食客喜爱。锅贴制作工艺讲究,色...……更多
泥江口竹笋
...年竹林叠翠,特别是冬、春两季,鲜美的竹笋搭配腊肉、土鸡,是为当地一绝。比较有名的是春笋煮腊肉、冬笋煮肉丸、土鸡焖笋(春笋冬笋皆可)。相传,春笋煮腊肉还有一个感人的故事。楚悼王的九皇子兵变失败,一路往南...……更多
藏在身边的“养骨猛将”,中老年常吃,骨强健骼
...对于滋补肾精、增强骨骼有很好的作用。食材准备:新鲜土鸡蛋2个,桂圆肉15克,红枣10枚,黄酒少许,清水500毫升,盐适量。制作步骤:红枣洗净去核,桂圆肉准备好,将清水倒入锅中,加入红枣和桂圆肉,大火烧开后转中小...……更多
去广东罗定必吃的6道美食,浓浓地方特色,老板都以为你是本地人
...鸡罗定豆豉鸡是一道色香味俱佳的传统名菜。这道菜选用土鸡和豆豉为主要原料,通过炖煮的方式,使鸡肉充分吸收豆豉的香味。成菜后,鸡肉鲜嫩多汁,豆豉香浓四溢,令人回味无穷。4、罗定粉葛汤 罗定粉葛是当地的一种特...……更多
峡江牧歌出深山
...越响。如今,巴东畜牧业已基本形成生猪、山羊、肉牛、土鸡、中蜂五大产业,全县规模养殖场(户)1913家,年产值18亿元左右。巴东黑猪肉、茶店牛肉、巴东羊肉和巴东土蜂蜜……越来越多的特色农产品走出大山,成为独具特...……更多
这些汤不仅可以暖身提神,还能增强免疫力,保护我们的健康
...草花的营养价值。2、清洗干净的老母鸡剁成大块,保持肉质细嫩。 3.在炖粥锅中加入鸡块、泡好的虫草花、少许生姜片、2颗桂圆肉、半颗蜜枣和一小颗冰糖提味。4.煮开水,加入适量的盐和20克黄酒,炖制2个小时,直到鸡肉熟...……更多
直播带货成玉州农户“新农活”
...我们的鸡香味浓郁,肉质紧实有嚼劲,每一口都能品尝到土鸡的鲜美,现宰现发,顺丰冷链包邮到家……”在农贝贝生鲜抖音直播间里,主播正忙着带货三黄鸡品牌农产品。一场直播下来,观看人数高达7.8万人次。为积极借助电...……更多
妈妈生病,我接她来家里小住,几天后,婆婆突然打电话来
...“你妈妈病了一场,肯定身体很虚弱。家里养了二十几只土鸡,我存了50几个鸡蛋,昨天又去跟你堂婶买了100个鸡蛋。你看你和王伟两人谁有空,回来一趟,拿几只土鸡和那些鸡蛋去,好好给你妈妈补补身体。”婆婆的关心,让...……更多
冬吃石斛正当时盘点龙陵“斛”滋味
...了石斛的药效营养,还最大化发挥了鸡汤的食材美味。将土鸡清理干净砍成大块,用温水将石斛洗净切成小段,置于柴火上慢炖煲汤,便是营养美味的石斛煲鸡汤。滚烫的鸡汤冒着热气,香气扑鼻,可谓是土鸡和药膳的完美融合...……更多
鸡长蹬爪饲养需要注意什么问题 鸡长飞爪与什么有关
...龄就越久。同理鸡脚蹬子越长,卖的价格也就越高。想让土鸡脚蹬长,就要了解鸡脚蹬子长的短的原因?当前养殖环境复杂,禽病日益增加,准确的禽病诊断是降低风险的一大关键,想要诊断准确,需要精密的仪器和多年临床经...……更多
近5万斤杂柑满枝头 白沙镇汪武颈村果农急盼销路
...杂柑,50亩水蜜桃。农场实行生态种植,果树下循环饲养土鸡,鸡吃杂草和虫子,鸡粪还田,因质优物美每年杂柑和桃子及土鸡十分畅销。但今年杂柑市场趋于饱和,该农场种植的近5万斤杂柑面临滞销。“我种植的是‘爱媛28’...……更多
做出最好吃的香菇烧鸡,需要食材的选择、烹饪技巧以及火候的掌握
...佳的香菇烧鸡。首先,我们需要准备好食材。选用新鲜的土鸡,鸡肉鲜嫩多汁,口感更佳。香菇选用肉质厚实、香味浓郁的品种,如干香菇或新鲜香菇均可。此外,还需要准备姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等...……更多
...变现,韩某选择在归家途中的批发市场路边“就地卖鸡”,公鸡30元一只、母鸡一只25元的低价很快吸引了买家。尝到“甜头”的韩某一发不可收拾,多次前往周某家实施盗窃行为。2023年6月20日,该案移送丹阳市检察院审查起诉。经该...……更多
多喝热汤不仅可以温暖身体,还有助于增强免疫力、滋补身体
...上汽后中火蒸40分钟,时间到了,打开盖子,一股浓郁的土鸡的香味,高温蒸汽把鸡肉中的营养全部锁在碗中,没有一点流失。简单加点盐、胡椒粉调味,几颗枸杞点缀一下,倒入鸡块中就可以享用啦。喜欢的朋友可以自己尝试...……更多
以绿色为基托起乡村富裕之路
...联社+合作社+金融+农户+电商”产业发展模式,打造出以土鸡养殖、万寿菊种植产业为主的栗园特色品牌,构建了一头猪、一头牛、一只鸡、一片果、一棵菜、一味药、一朵花的“七个一”绿色生态产业发展体系,走出一条以绿...……更多
良庆区林业经济焕发增绿富民新活力
...具13000多件,完成工业产值3700万元。山上种果树,树下养土鸡。走进南晓镇晓元村,可以看到山林间活跃着几千只正在悠闲散步的乡下土鸡。这些鸡就是良庆区名优特产,有着国家级地理标志证明商标的“南晓鸡”。晓元村桥墩...……更多
唐朝冷知识大揭秘,颠覆你的认知
...子。 韩愈晚年生活大不如前,又不服老,于是养了一堆公鸡,喂它们吃硫磺粉末,然后找几只漂亮小母鸡和公鸡玩耍,再喂养一千天后,便成为他的腹中食,前期还有效果,但副作用很大,一代巨星因此陨落。唐朝有个名妓叫...……更多
人间有年在山中
...地气、鸟鸣、人声。老母亲在家养了10多只鸡,其中几只鸡冠高耸、尾羽挺翘、身躯雄健的大鸡公,神气凛然地在院坝上迈着正步。刘哥说,今天你来了,杀鸡。入夜,刘哥家那个铁钩悬挂的老鼎罐派上用场了,木香沉沉的老柴...……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
携手“逐绿”向未来
...“先行先试”新主张——农业绿色发展先行区创建达208个土鸡养殖小区里,绿树成荫;四面坡地上,土鸡漫山遍野……在四川省剑阁县剑门关土鸡现代农业园区里,剑门关土鸡散养在元宝枫树下,吃吃草,啄啄虫,喝山泉水,住...……更多
除了一些基本做法,还有一些小技巧可以让香菇烧鸡更加美味
...选择好的食材是制作美味香菇烧鸡的关键。鸡肉应该选用土鸡或者鸡胸肉,这些部位的肉质细嫩,口感鲜美。香菇则应该选用新鲜的香菇,香气浓郁,口感鲜美。此外,还需要准备一些姜蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖等调...……更多
复合经营 林下掘金
...镇广佛村林下生态鸡养殖基地,茂密的杨树林中,一只只土鸡或追逐嬉戏,或捉虫觅食,或扑腾着翅膀飞上枝头,成群结队好不热闹。“咯咯咯,开饭喽……”迎着朝阳,养殖户主李恩发端着一盆玉米粒走进林间,一边吆喝一边...……更多
广西平果发展“林下养鸡”助农增收
...江村为技术更新重点实验村,依托山坡的自然优势放养“土鸡”,助推打造一村一品并向其他乡镇推广。不仅如此,为解决好“土鸡”销售问题,市政协多次组织平果市工业区企业食堂和全市大小饭店负责人到养鸡产业发展较好...……更多
...这里的生态环境很好,我们除了经营农家乐,还养殖生态土鸡和种植功夫菊,旅游旺季,我这里的油茶鸡生意特别火,功夫菊也很受欢迎。”甘溪“合约食堂”负责人杨国先说。“除了打造旅游景区外,我们还将在‘护绿、扩绿...……更多
夜雨丨王逸虹:电影《开山人》赏析
...碰杯,想化解毛永福与黄祥基的心结。 修路的拦路虎是鸡冠梁,那是一整块凸出地表的巨大的山石,因侧面看酷似公鸡的鸡冠而得名。鸡冠梁的山石质地坚硬,难以开凿。石壁侧面光滑,几乎没有支撑点可以落脚,而鸡冠梁下...……更多
每日一膳 | 秋冬进补好时节,不妨试试这款汤,可以温中益气、滋阴清热、养血安神~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
...,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!花胶土鸡鲍鱼汤材料老母鸡半只,花胶3个,鲍鱼4只,干贝8粒,红枣8颗,枸杞子少许,姜片适量。做法(1)花胶提前泡发,洗净后加姜片上锅蒸15分钟,卷起变形后倒入保鲜...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...矿物质,有温暖身体的作用,有助于滋阴润肺。而小公鸡肉质鲜嫩,易于消化吸收,能够补充蛋白质,增强身体的抵抗力。下面分享一种美味的板栗烧鸡的做法,让您在冬天享受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生...……更多
坚守深山,育成家禽新品种
...差。中国老百姓更喜欢口感好的黄羽鸡,也就是本地鸡(土鸡),但由于饲养周期长、料肉转化率低,不适合大规模的商业化饲养。琅琊鸡是青岛、日照等地的一个优良本土鸡品种,赵纪华团队以琅琊鸡为基本素材,利用杂交合...……更多
色香味俱全!侯官古宴周六开席
...红酒香鸡,侯官村自古以来便盛产青红酒,将精选的乡村土鸡放入砂锅内,并加入青红酒和少量药材焗熟,使酒香和肉香得以充分融汇,成菜肉质细嫩,汁水饱满。古宴上的佛跳墙也不同于城区各类精致佛跳墙,用料体现着“就...……更多
除夕年夜饭 鸡鸭鹅备起
...年市场行情不错,活鸡、活鸭价格每斤22元至28元不等,土鸡价格稍微贵一些,每斤28元。韦文琼说,她经营家禽近30年,此前宰杀、拔毛、清洗内脏、打包等流程全部由人工完成,耗时多又繁琐。随着科技的进步,这些流程也融...……更多
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在新的一年还给一个健康的你(平行病历)
本文转自:人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)2024年年底,一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
2025-02-10 04:26:00
王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)
本文转自:人民日报海外版中国科学家首获国际卒中领域临床医学最高奖王拥军:“硬控”卒中四十年(中华名医)本报记者 熊 建《人民日报海外版》(2025年02月10日第 11 版)王拥
2025-02-10 04:30:00
实干争春看贵州|平塘这家宵夜店一天消耗2000多根竹签
2月9日23时30分,对于多数人而言正是入睡的时候,但对于韦万美来说,却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力,在店内外来回穿梭
2025-02-10 05:18:00
实干争春看贵州|遵义烤鸡吸引食客打卡
2月9日23点20分,夜已深,遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里,食物的香气在空气中弥漫,食客们围坐在一起,享受着美食带来的惬意时光
2025-02-10 05:18:00
本文转自:人民日报辽宁沈阳单家村推动农文旅深度融合村里游客多 村民腰包鼓(新春走基层)本报记者 宋 飞 郝迎灿《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)夜幕降临
2025-02-10 06:27:00
抢收青菜头  助农促增收
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月10日第 10 版)近年来,重庆市黔江区把青菜头作为助力农民增收、助推乡村全面振兴的特色产业来发展
2025-02-10 06:27:00
山东青岛完成“电采暖”改造46万户
本文转自:人民日报取暖不“冒烟” 环保又方便山东青岛完成“电采暖”改造46万户《人民日报》(2025年02月10日第 15 版)本报济南2月9日电 (记者侯琳良)记者从国网青岛供电公司获悉
2025-02-10 06:29:00
本文转自:人民日报湖南常德鼎城区推进高标准农田建设沃野绘新景 良田再升级(新春走基层)本报记者 郑智文 孙 超《人民日报》(2025年02月10日第 08 版)“土地正动‘手术’哩
2025-02-10 06:29:00
小麦北“硬”南“软”有了科学解释(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南《人民日报》(2025年02月10日第 19 版)小麦有上万年的驯化历史。前不久,我国科学家牵头开展的一项研究
2025-02-10 06:45:00
江南年味长(我与一座城)
本文转自:人民日报黄开林《人民日报》(2025年02月10日第 20 版)位于杭州湾畔的上海金山地处江南,我和妻子客居金山多年了
2025-02-10 06:47:00
寒潮“冻”真格 心血管疾病这样防
“医生,我胸闷”“感觉喘不过气,这是怎么回事”“总是心慌,是不是有什么问题”……春节假期过后,“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
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健康科普 | 发现骨转移,影像检查应该如何选择
骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一,近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步,肿瘤患者存活时间显著延长,骨转移发生的风险也随之升高
2025-02-09 22:31:00
流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
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红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
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近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00