• 我的订阅
  • 头条热搜
买鲫鱼,要分清“野生鲫”和“工程鲤”,差别不小,很多人不知道
...异微不足道,结果却闹出了笑话。那天,我的妻子想品尝鲫鱼汤,作为家中的大厨,我自信满满地前往菜市场,选购了一条肥硕的鲫鱼,心中还暗自得意。经过炖煮的鱼汤并未如预期般鲜美,反而口感不佳,鱼肉也不够嫩滑。相...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...般生长在河流湖泊、水库等盐浓度较低的淡水水域,比如鲫鱼、鲢鱼、草鱼、桂鱼都属于淡水鱼。 一般来说,海水鱼的口感较淡水鱼更为紧实,原因是海水鱼的活动范围较大,鱼肉的弹性也就更好一些。另外,海水水体中的腐...……更多
...理标志助力乡村振兴典型案例,全省入选7个六合“龙池鲫鱼”一跃上榜南报网讯(记者黄琳燕通讯员宁市轩)国家知识产权局近日发布第二批80个地理标志助力乡村振兴典型案例,江苏7个地理标志入选,其中,南京市地理标志...……更多
鲫鱼粥是一道口感绵软,非常适合中老年人食用的养胃汤水
...养胃汤水。本文将介绍4种养胃汤水,分别是当归枸杞炖鲫鱼汤、山药香菇鸡蛋汤、鲜菌白菜豆腐汤和鲫鱼粥。这些汤水不仅味道好,而且能够滋养胃部,为中老年人的身体健康保驾护航。当归枸杞炖鲫鱼汤当归和枸杞都是中草...……更多
春天吃鱼,“智慧人”都选这3种,鱼刺少,鱼肉嫩,增强免疫力
...得外酥内嫩,口感丰富,香气扑鼻,让人无法拒绝。2、鲫鱼——肥美佳肴 春季,鲫鱼进入肥美期,各类鲫鱼纷纷跃出水面,迎来了产卵的高峰时刻。这时的鲫鱼肉质鲜美滑嫩,鱼刺较少,适合老幼食用,有助于补脑健体。推荐...……更多
教你糟鱼的详细做法,非常简单,一学就会
...鱼等家常品种,但我今天想分享的是一种特别的选择——鲫鱼。首先,我要说的是,鲫鱼的肉质并不逊色于带鱼和草鱼。虽然它的肉质相对较为细嫩,但它的口感却十分鲜美,特别是在烹制得当的情况下,那种骨烂肉香的美味,...……更多
这三道滋补驱寒的汤品食谱,让您在冷冻数九里全身热乎乎,不怕冷
...试一下制作这道羊肉汤,您会被其鲜美的味道深深吸引。鲫鱼豆腐汤——浓白鲜美的饱腹之选 推荐食谱三:鲫鱼豆腐汤。这道汤的制作需要准备鲫鱼和嫩豆腐,并将鲫鱼与豆腐分别进行预处理。首先,将鲫鱼的两侧进行花刀处...……更多
进入春季,多吃温补食物,补气血、提高身体生发之气
...滋养。今天就给大家分享一些温补食材,如鸡肉、红枣、鲫鱼、木耳、大葱,它们不仅能够滋补身体,还可以提高身体生发之气。让我们一起来了解一下这些暖心食材的神奇功效吧!鸡肉鸡肉是一种被广泛认可为温补食物的选择...……更多
这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力
...。记得在这三九时节,不可忽视的是两种肉——鸽子肉和鲫鱼,以及三种果——红枣、栗子和苹果。这五样食材各自富含丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力,为迎接即将到来的春天储备养分。2肉一、鸽子肉:鸽子肉...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...。相比于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增...……更多
这几道家常菜做起来超级简单,学会小白也能变大厨
...身稍嫩,炒制时时间不宜过长,以免影响口感。二、红烧鲫鱼红烧鲫鱼是一道鲜美可口的传统菜肴,鲜嫩的鲫鱼搭配上浓郁的红烧汁,味道鲜美,营养丰富。鲫鱼肉质细嫩,富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,有助于增强人...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...助于增强腿脚力量,让身体更为舒畅度过春天。一、河虾鲫鱼豆腐汤:河虾鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。鲜美的河虾搭配鲫鱼和软嫩的豆腐,口感丰富。河虾富含优质蛋白质和矿物质,特别是钙质,有助于强健...……更多
四种适合冬季进补的肉类食谱,在寒冷的冬天充分补充营养
...营养,保持健康和活力,为迎接春天的到来做好准备。 鲫鱼有句古老的谚语说:“冬吃鲫鱼夏吃鲤”,这是因为冬天正是鲫鱼产卵的季节,此时捕捞到的鲫鱼肉质鲜美,鱼籽也更加丰富,口感要优于平时。鲫鱼富含蛋白质,而...……更多
气血不足,身体虚,多吃这5宝,补气补血,身体强健
...的营养补充品。它们分别是红枣、紫菜、阿胶、西洋参和鲫鱼。这些食材不仅口感鲜美,而且富含丰富的营养成分,具有补气养血、滋阴润燥的功效,有助于提高身体的抵抗力和免疫力,使身体更加强健。一、红枣:红枣是一种...……更多
女人到中年,多喝热汤少喝茶,越喝气色越好
...要调理气血的人群,如经期不调、贫血等人群。四、黄芪鲫鱼汤:黄芪鲫鱼汤是一道滋补养生的汤品,以黄芪、鲫鱼等为原料,煲煮而成。黄芪具有益气、扶正、补脾胃的功效,鲫鱼富含蛋白质和矿物质,有滋阴润肺、健脾胃的...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...,也可清蒸,佐以葱姜蒜提香,都能轻松展现出其美味。鲫鱼,一种常见的淡水鱼类,广泛分布于世界各地的湖泊和河流中。它们通常生活在清澈的水域,善于在水中穿梭游动,展现出优雅的姿态。鲫鱼不仅肉质细嫩,味道鲜美...……更多
日本人最爱吃的“长寿菜”,我国产量很大,却很少有人吃!
...莼菜,我就完全被它迷住了。就拿老胡今天推荐的“莼菜鲫鱼汤”来说,绝对是莼菜最美味的吃法之一。下次大家一定要试试看! 【原材料准备】:莼菜150克、鲫鱼2条、枸杞3克、食盐、姜丝、食用油、葱花适量。【具体做法...……更多
鲫鱼虽常见,但对身体有5大好处,爱吃的人真有福
鲫鱼可以称得上是淡水鱼种,肉质最鲜嫩、营养最丰富的鱼类之一,民间老百姓又将鲫鱼称作“刀子鱼”。由于鲫鱼主要以吃水草为生,所以相比于其他鱼类来讲,鱼肉不仅特别肥美、细腻,而且口感也十分软糯、Q弹。虽然相...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...以品尝到鳝鱼的鲜美和调料的香味完美交融的美妙口感。鲫鱼生存的第二个生态环境是沙地。沙地鲫鱼是一道徽菜,主要采用鲫鱼为原料。这道美食的特点在于鲜嫩可口的鲫鱼和浓郁的汤汁。沙地鲫鱼的产地与徽州地区的自然环...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...记得动动小手尝试一下哦,分享给家人朋友共同品尝吧~鲫鱼鲫鱼是一种淡水鱼类,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质。它的肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,被认为有滋补养生的功效。鲫鱼还含有丰富的Ω-3脂肪...……更多
春天喝汤好处多!不妨试试这4种汤,清爽美味不油腻,老少皆宜
...我们一起来烹饪这些汤品,为家人送上一份温暖与关爱。鲫鱼汤:清香可口,滋补养生 鲫鱼是备受喜爱的淡水鱼类,肉质细嫩鲜美,搭配秀珍菇、白玉菇和罗氏虾,这道鲜美的汤品营养丰富,口感鲜美,清爽不油腻。扩写:新...……更多
春天给孩子吃什么?推荐6道美味菜肴,助力长高
...荐6道美味菜肴,让孩子在春天多吃这些,长得高高哒!鲫鱼豆腐汤今天要为大家分享一道暖心又开胃的家常菜——鲫鱼豆腐汤!清甜的鲫鱼搭配嫩滑的豆腐,入口即化,滋味鲜美,让你倍感温暖。快来跟着小编学习如何制作这...……更多
介绍五种特别适合中老年人的食物,它们不仅口感丰富,易于吸收
...调料,如蒜蓉、姜片等,以增加风味。第三章:黑豆山药鲫鱼汤 黑豆山药鲫鱼汤是一道营养丰富且美味的汤,适合冬季食用。鲫鱼富含蛋白质和多种微量元素,对心脏健康大有裨益。山药和黑豆则具有调节血糖的作用。制作方...……更多
春日“掐尖儿”,吃了就能保平安的好菜!此时最鲜最灵,别错过!
...请接着往下看,这个食谱做起来不难,特别简单。豌豆尖鲫鱼汤食材清单:豌豆尖250克,鲫鱼600克,鸡蛋2个,姜5片,米酒5毫升,红枸杞5克,胡椒粉和食盐各少许,花生油适量。做法与步骤:1.将鲫鱼宰杀清洗处理干净,鱼肚里...……更多
春季,建议“少酸多甘”,多吃3样,应季而食,迎接美好春天
...天春季的饮食宜少酸多甘,多吃适合这个季节的食材,如鲫鱼、韭菜、春笋和荠菜等。它们不仅味美鲜香,而且具有丰富的营养成分,能够帮助我们调节身体,增强免疫力,为健康提供有力支持。扩写:春天,大自然呈现一派生...……更多
有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”
...吃鱼的最佳时节!在9月,有一种鱼儿,比鲤鱼营养,比鲫鱼鲜美,被誉为“秋天第一鲜”,它就是“梭鱼”。梭鱼又叫“梭子鱼”,是秋季的时令美味。它是一种近海鱼类,分布广泛,以其鲜美的味道和多种营养价值而闻名。...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
前言:天气寒冷,人们往往会感到疲乏无力,食欲不振。此时,最好通过食物来恢复体力,唤醒神经。而鱼肉作为一种既不油腻又有营养的食材,尤其适合这个季节的食疗。今天,我要介绍给大家一种简单而美味的糖醋带鱼新...……更多
年纪大了,不想骨头变脆,这3物要少吃,比味精还伤骨骼,要忌嘴
...的原汁原味,又赋予了新的口感和风味。您不妨一试!烧鲫鱼的做法材料:鲫鱼2条(约500克/条);葱1根;姜4-6片;大蒜4-6瓣;黄豆酱2汤匙;生抽;老抽;料酒;糖;盐;清水;油;步骤:将鲫鱼清洗干净,去鳞、去内脏,沥...……更多
入春后多喝这6碗养生汤,驱寒润燥,增免疫
...得尤为重要。以下六款养生汤品,以马蹄板栗炖猪骨汤、鲫鱼豆腐汤、板栗鸡汤、黑豆鲫鱼汤、乌鸡汤和莲子银耳排骨汤为,搭配了不同的食材,具有滋补养生的功效,可为您的身体提供充足的营养,增强免力,抵御春季的寒冷...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
前言春天,是大自然万物复苏的时节,也是人们在餐桌上尽情享受美食的好时机。在众多春季食材中,鱼类作为低脂高蛋白的健康食材,扮演着重要角色。在中国饮食文化中,各种鱼类既丰富口感又富含营养,成为了人们春日...……更多
更多关于健康的资讯:
靳蛟医生:肩部僵硬、疼痛,会是肩周炎吗?
肩部僵硬和疼痛可能是多种肩部疾病的症状,其中肩周炎是一个常见的原因。肩周炎,也被称为五十肩、漏肩风或冻结肩,主要发生在40——70岁的人群中
2024-11-03 01:47:00
“辽派中医”薪火相传,41名中医学子集体拜师
本文转自:人民网-辽宁频道人民网沈阳11月2日电 (记者尹柏寒)11月2日,辽宁中医药大学附属医院在沈阳举行国医大师张静生收徒拜师仪式
2024-11-02 23:29:00
贵州百灵又启新征程,持续提升中医药世界影响力
一,积极响应“一带一路”,进一步推动中医药文化国际传播;近日,以“强国新复兴时代的医疗、教育和体育”为主题的国际展览和科学会议在阿什哈巴德开幕
2024-11-02 20:32:00
高血压是沉默“杀手”!降血压这样吃,预防中风和脑梗找上门
随着大家的饮食生活形态的改变,饮食越来越精致化,运动量减少,因此现在三高人群也是在逐年增长,高血压、高血脂、高血糖,其中又以高血压为三高当中最为常见的慢性疾病
2024-11-02 16:59:00
食道癌晚期的患者,可能是忽视了这4个早期信号,最终拖成大病
癌症是一种很难治愈的疾病,即使被治愈了,也有可能出现复发和转移的情况。早期的癌症治愈可能性比较大,但是到了晚期之后治愈可能性非常低了
2024-11-02 17:00:00
肺癌发生时,身体出现这4个迹象,可能是肺癌的信号,别忽视
肺癌是一种常见的恶性肿瘤,但由于其早期症状不明显,很多患者一发现就已经是晚期,治疗难度大,预后也不太好。然而,肺癌发生时
2024-11-02 17:01:00
脑梗来临前2个月,身体有信号发出,别再忽视
脑梗,是一种严重的血管疾病,是血管中的“栓子”从血管上脱落后,随着血液流到脑血管中,脑细胞得不到血液滋养就会损伤、坏死
2024-11-02 17:01:00
肝脏受损的信号,第一个就被很多人忽视
肝脏非常彪悍、能打,每天进行几百种化学反应,并且24小时无休。而且它还能再生,健康肝脏被切除三分之二还能长回原来的样子
2024-11-02 17:02:00
花生、棕榈油会促进癌细胞转移吗?研究结果公布,早了解不吃亏
如今像癌症的发病率也是越来越高,说起癌症,相信对于多数人来说都是比较害怕的,尤其是患上癌症本身非常不幸,但如果碰上癌症转移的情况也是会压的人喘不上气
2024-11-02 17:03:00
天然的“长寿药”和“防癌药”,常吃能强身健体,让癌细胞远离你
我们知道尽管现如今医学技术如此发达,但是人们对于癌症的这种病症就目前的情况来看仍旧是没有彻底治愈的办法,顶多也就只能是暂且控制住癌细胞的发展
2024-11-02 17:03:00
鸡肉致癌?研究引发争议
近日,一项由牛津大学发布的研究引发了广泛关注。研究称,食用鸡肉会增加罹患结肠癌的风险。这一结果立刻引发了一片争议,而作为一名健康养生达人
2024-11-02 17:05:00
“肺小结节是肺癌前兆?” 看专家怎么说
每年11月是国际肺癌关注月。据国家癌症中心发布的数据,2022年,我国新发癌症病例约482万,其中,肺癌病例数约106万
2024-11-02 17:37:00
郑州民生耳鼻喉怎么样?嗓子疼嗓子哑需留意,可能是癌前信号!
早晨醒来,嗓子疼哑,话都说不利索,即便喝了很多水也缓解不了……这样的经历,对于许多人来说可能并不陌生。但你知道吗?声音嘶哑(医学上称为声嘶)
2024-11-02 17:39:00
江西安远:晚秋时节山乡如画
本文转自:人民网-江西频道赣州市安远县凤山乡,阡陌纵横、房屋错落,与青山绿树交相辉映,处处色彩斑斓风景宜人。人民网 朱海鹏摄人民网安远11月2日电(朱海鹏)近日
2024-11-02 17:56:00
“杭州最迷人的菜场”也能代炒,有游客买了帝王蟹、面包蟹、波士顿龙虾,炒了一桌海鲜
橙柿互动消息 前不久,农贸市场的“代炒”服务火了。你知道吗?杭州文二菜市推出“代炒服务”已经有20多年了。10月底,都市快报·橙柿互动推送了“文二菜市的代炒服务”体验后
2024-11-02 19:19:00