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鲢鱼的营养价值及功效
鲢鱼是一种味道非常鲜美的鱼类,肉质非常的润滑,是我们餐桌上的常见美食。那么鲢鱼的营养价值及功效有哪些呢?下面为大家详细介绍。鲢鱼的营养价值鲢鱼全鱼每500g中可食部分260g,其中水分176g,蛋白质55.8g,脂肪14.4g,...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...,让你在秋天能够享受到健康美食。秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠1、鲢鱼的美味和营养秋季是捕鱼的好时节,市场上的鱼类丰富多样,其中包括草鱼、鲅鱼、鲫鱼等。然而,要在这些鱼类中选择一个秋天不能错过的品种,鲢...……更多
冬天,吃牛羊肉不如吃它,烧一盘营养鲜美,孩子老人正合适
...的生化代谢更加顺畅。推荐食谱:【红烧鱼块】材料:红鲢鱼 辅料:葱姜蒜调料:六月鲜红烧酱油,清香米醋,糖,味精。做法:1、首先处理鱼块,鱼块内壁黑色的膜是腥味来源之一,所以一定要清理干净,然后加入盐面粉到...……更多
什么鱼头好吃:探寻美味鱼头的秘密
...寻哪些鱼头最为美味,并介绍几种经典的鱼头烹饪方法。鲢鱼头:鲜嫩爽滑的代表鲢鱼头的特点鲢鱼头,以其肉质鲜嫩、细腻、无腥味而著称。鲢鱼头的脂肪含量较高,因此口感滑嫩,适合各种烹饪方式。鲢鱼头富含蛋白质、维...……更多
冬天吃鱼,推荐这4种,肥而不腻,营养丰富
...补。在冬季食用鱼类时,有4种品种特别值得推荐:白煮鲢鱼、红烧青鱼、清蒸黑鱼和油炸小黄鱼。这些肥而不腻、美味可口的鱼类,不仅丰富了餐桌,更为寒冬增添了一份温暖与享受。白煮鲢鱼 白煮鲢鱼是一道清淡可口的烹饪...……更多
月子期间多喝这10道汤,通乳下奶,产后恢复快,宝妈早知早受益
...转小火煮30分钟左右即可。关火放凉,开始享用吧。丝瓜鲢鱼汤鲢鱼含有丰富蛋白质,有补虚、通乳的作用,而丝瓜也有通乳的作用,一起煲汤对血虚引起的奶水不足有很好的效果,对产后恢复还能起到很大的帮助。 ……更多
小满来临,有钱没钱都要吃“2汤2豆2菜”,顺应季节而食身体好
...接下来,就让我们一起探索这个神奇的组合吧!多喝2汤鲢鱼豆腐汤:鲢鱼豆腐汤是一道营养丰富的汤品。鲢鱼富含优质蛋白质和Omega-3脂肪酸,对心血管健康非常有益。而豆腐则是植物蛋白的代表,低脂且富含钙质。这道汤品不...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...用,养胃又好喝,数九寒天一定要多喝。 第二样:砂锅鲢鱼汤数九寒天寒冬季节,天气寒冷是很正常的,因此饮食上就会牛羊肉吃得多,以抵御严寒的侵袭,还有一种食材也别忘记多吃它,它比牛羊肉更好,价格也更便宜,简...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...可以分为淡水鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合...……更多
每周都吃鱼好处多,但营养师说:这个部分却是真的不能吃,有毒
...有毒性的,如果食用有毒的鱼胆,如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等,食用后,轻则会出现腹胀、腹泻、呕吐等,如果是严重的还会危及生命。所以,对于鱼的任何部位,除了鱼胆,大家都跟根据自身的情况而定,如果觉得口感不好...……更多
什么鱼头好吃?揭秘鱼头美食的极致口感与挑选秘诀!
...口感和风味。剁椒鱼头这道色香味俱佳的名菜,就是以花鲢鱼头为主要原料精心制作而成,其受欢迎程度可见一斑。然而,美味并非花鲢鱼头所独有。在淡水鱼的世界里,鲢鱼头、鳙鱼头、鲈鱼头、草鱼头、鲑鱼头、鲢鱼头等,...……更多
催奶汤有哪些
...促进作用。还有黄芪猪蹄汤,非常适合产妇下乳。丝瓜仁鲢鱼催乳汤也是非常好的选择,丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。产妇吃什么下奶1、花生:花生可用于脾虚反...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...3种鱼肉的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:红烧花鲢鱼鲢鱼肉质细嫩,今天就用花鲢鱼的尾巴给大家分享一个好吃的做法,我们先把鱼尾的两面都切上十字花刀,再修剪一下。鱼尾剪好后放入盆中,放入一段大葱叶,倒入...……更多
入秋肉类该吃点啥?
...,还能预防心脑血管疾病。-**推荐鱼类**:鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼等都是秋季常见的鱼类,它们肉质细嫩,味道鲜美。清蒸、红烧、炖汤等烹饪方式都能很好地保留鱼肉的鲜美与营养。特别是清蒸鲈鱼,以其清淡爽口、原汁原味的特...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
...。比起青鱼,草鱼的肉质更嫩,因而更为上品。/十一月鲢鱼/吴谚有云:“青鱼尾巴鲢鱼头”,苏州人独宠花鲢。花鲢因其头大,因此也有“胖头鱼”之称。而吃鲢鱼就要吃它的鱼头,红烧、白煮均可,一般用粉皮、豆腐衬底。/...……更多
滋补汤品之雪菜鱼头豆腐煲,营养好吃,做法简单,家人爱喝的汤羹
...元素,让人在享受美食的同时也能获得健康。所需食材:鲢鱼头500克北豆腐300克雪菜150克青蒜3棵姜片5片料酒3勺盐3克白胡椒粉1克烹饪步骤:将鲢鱼头洗净,切成大小适中的块,用料酒、盐和白胡椒粉腌制15分钟。将北豆腐切成...……更多
立春时节万物复苏,养肝药膳来帮忙
...理气,疏肝解郁。白芷炖鱼头 用料:白芷3g,大枣10g,鲢鱼头500g,葱、姜、胡椒、食盐各适量。做法:将鲢鱼头去腮洗净,连同白芷、枣、葱、姜、胡椒放入砂锅内,加水适量,武火烧沸,再以文火炖煮,入食盐调味即可。养...……更多
本文转自:南湖晚报无力全额支付赔偿金 1454斤鲢鱼“增殖放流”让“破坏者”变为“守护者”,“替代性修复执行”助推生态环境保护N晚报记者 戴瑞雪 本报讯 日前,陈某将自家养的1454斤鲢鱼称重后投放于海宁市袁花镇的神...……更多
​ 糖尿病食谱——红烧鲢鱼
材料PART.01原料:鲜鲢鱼250克,鲜香菇10克。调料:葱花、干朝天椒段、蒜片、姜片、酱油、醋、白糖、盐、鸡精各适量,植物油2克。做法PART.021、链鱼去鳞,除腮和内脏,洗净,切段;鲜香菇去根,洗净,切丝。2、炒锅置火上...……更多
狗鱼生长习性具有什么特点,为何曾在黄河泛滥?
...重的食物,这导致黄河中许多珍贵鱼种,如鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼等会面临灭绝的威胁。除了鱼类外,狗鱼也会大量捕食两栖类动物,狗鱼会利用黄河中的树根和水草做掩护,然后突然释放,一口咬住无意间游近的青蛙、娃娃鱼等。...……更多
鱼类生态调控新渔政助力湖泊水生态改善
...投放方面,根据鱼情监测数据测算湖泊容量,按比例投放鲢鱼、鳙鱼、大头鱼、杞麓鲤等鱼种。2023年,星云湖放流鲢鱼、鳙鱼鱼苗260吨和大头鲤105万尾,杞麓湖放流鲢鱼、鳙鱼鱼苗250吨和杞麓鲤130万尾;精准捕捞方面,转变传...……更多
和“李”相约  幸福“鲢鱼”
本文转自:昭通日报记者 毛利涛 文/图绥江县新滩镇鲢鱼村,坐落在泛着粼粼波光的向家坝水电站库区旁。阳春三月,不论驱车还是步行,沿江边的山坡而上,悬挂在山坡间的盘山公路如玉带般“缠绕”着美丽的村庄,从坡脚...……更多
...色泽酱红,肥嫩鲜香,简直可以和鱼翅媲美,“青鱼尾巴鲢鱼头——好吃”的说法在民间广为流传。青鱼肠俗称“秃卷”,因为鱼肠加热后会卷曲成环,所以又名“卷菜”,以葱爆香炒之,入口甚脆。青鱼鱼肝做成的“青鱼秃肺...……更多
海鱼和淡水鱼,谁营养好?千万别选错
...在河流湖泊、水库等盐浓度较低的淡水水域,比如鲫鱼、鲢鱼、草鱼、桂鱼都属于淡水鱼。 一般来说,海水鱼的口感较淡水鱼更为紧实,原因是海水鱼的活动范围较大,鱼肉的弹性也就更好一些。另外,海水水体中的腐殖质较...……更多
...本报讯(通讯员 曾三东 胡红艳)近年来,绥江县新滩镇鲢鱼村着力筑堡垒、聚民意、作表率、抓示范、润民心、促和谐,以党建引领群众开展人居环境整治,参与乡村治理,有力助推乡村振兴。2019年以来,鲢鱼村先后获得全国...……更多
养生先养胃,冬季胃不好吃啥都补不了,不妨先多吃这些食物
...瓜比较偏凉性,最好不要空腹食用。 第七种三类鱼,既鲢鱼、胖头鱼、带鱼。这三种都是冬季常见鱼类,相对其他肉类,鱼肉比较好消化,而且这三类鱼都有暖胃,对脾胃虚弱都有一定疗效,是冬季养胃的最佳选择。第八种是...……更多
独家秘籍:轻松烹饪出营养丰富、口感鲜美的鱼头汤
...。一、选材篇首先,选择新鲜的鱼头是关键。一般来说,鲢鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼头都是不错的选择。这些鱼头具有丰富的营养价值,如蛋白质、维生素和矿物质。二、准备篇 准备食材:除了鱼头,你还需要准备一些必要的...……更多
星云湖鱼类生态调控正式启动
...调控正式启动10月17日,工作人员向湖面撒下渔网,捕捞鲢鱼、鳙鱼。 本报讯(通讯员 李丹 文/图)10月17日,星云湖鱼类生态调控正式启动,标志着星云湖保护治理工作进入一个全新阶段。自2020年以来,星云湖封湖禁渔3年...……更多
浠水志愿者放流20万尾鲢鱼鱼苗放流长江散花段
...大批志愿者在浠水县渔政执法人员的引导下,将20多万尾鲢鱼鱼苗放流长江散花段。浠水志愿者放流20多万尾鱼苗通讯员供图蒋洪源是其中的一名增殖放流志愿者,从2009年起开始参与增殖放流活动到现在,已经有15个年头了,每...……更多
一方水土 一方美食
...领”。“宁可食无菜,不可食无汤。”优质水源野生大花鲢鱼肉质鲜美,营养丰富,鱼刺也不多,特别是鱼头美味又营养,刚出水的花鲢鱼鱼头用来烧汤,鱼身用来红烧。“奶白的鱼头汤和红烧的鱼块,不仅好看,而且吃起来也...……更多
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台湾耳鸣眩晕权威提醒:每天头痛当脑瘤,真相竟是食物过敏
台湾高雄一名37岁男子,近五年来每天都被突如其来的鼻塞、头痛折磨,甚至依赖止痛药维持日常生活。他原以为自己患上脑瘤,然而经过详细检查后
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了解如何选购苹果醋
喝苹果醋的好处这么多,但市面上苹果醋的种类五花八门,是否所有苹果醋都有这些功效呢?并非如此。因此学会如何选购苹果醋非常关键
2025-02-06 19:10:00
赤水市文华街道“乡帮会”:喜迎新春庆佳节,邻里互助谱新篇
近日,赤水市文华街道“乡帮会”精心组织开展了以“喜迎新春庆佳节,邻里互助谱新篇”为主题的一系列丰富多彩的迎新春活动。清洁家园迎新春“为迎接新年小区居民一起大扫除
2025-02-06 20:12:00
暖心慰问鼓干劲 凝心聚力启新篇——贵州老年大学领导班子走访看望干部职工开启新年工作
律回春渐,新元肇启。2月5日,春节假期后的首个工作日,省委组织部副部长,省委老干部局局长,贵州老年大学党委书记、校长龙丽红带领校党委班子成员
2025-02-06 20:12:00
遵义市中级人民法院开展“结对亲老”春节走访慰问活动
日前,遵义中院组织开展“结对亲老”春节走访慰问活动,党员干警“一对一”对全院退休老同志开展“全覆盖”走访慰问,对全院退休干部
2025-02-06 20:12:00
越明访名医|每逢春节胖三斤 专家“数招”让你减肥不发愁
春节假期过后,不少人看着体重秤上增加的数字犯了愁。“每逢春节胖三斤”,这句打趣的话道出了很多人的烦恼。别着急,本期《越明访名医》——长春中医药大学附属医院推拿科主任吴兴全将为市民带来科学减肥的妙招
2025-02-06 20:54:00
新春走基层|先诊脉后品茶,中药奶茶悄悄“圈粉”年轻人
大皖新闻讯 先诊脉、后品茶,用中药做茶、喝中药奶茶养生——春节期间,大皖新闻记者在阜南县城发现:中药奶茶正悄悄成为当地青年的新宠
2025-02-06 21:20:00
新春走基层 | 制作海南鱼茶 黎族同胞的尝鲜密码
南海网2月6日消息(记者 余育桑)“鱼茶是我们黎族人民用来招待客人的食物,每逢佳节,家里都会制作一些。”近日,家住五指山番阳镇的刘丽娜正忙着制作鱼茶
2025-02-06 22:23:00
大众新闻·齐鲁壹点 郭蕊 通讯员 龚振胜在产后42天复查门诊上,常常有些宝妈很是疑惑,自己明明是剖宫产,大夫为什么还要查盆底肌
2025-02-06 16:56:00
湖南江华:中医守护生命无停歇 春节坚守显担当
本文转自:人民网-湖南频道医生正在为患儿做小儿推拿。盘林凤摄“哎哟哎哟,疼死我了,医生快救救我!”2月2日上午,农历大年初五
2025-02-06 17:12:00
中国科学家首次获奖!王拥军教授获国际卒中领域临床医学最高奖
当地时间2月5日,在美国洛杉矶开幕的2025年国际卒中大会上,中华医学会神经病学分会主任委员、北京天坛医院院长王拥军被授予“威廉·M·费恩伯格卒中卓越贡献奖”
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说起“胆固醇结晶”,乍一听来还挺陌生,但随着B超检查的普及,不少朋友在体检时发现了这个问题。什么是胆固醇结晶?它是否与胆结石有关
2025-02-06 17:28:00
潮热、出汗、失眠易怒、情绪低落……很多女性到了绝经前后就会经历这样一个特殊时期。“这是由于卵巢功能衰退,性激素波动或减少所导致的一系列躯体及精神心理症状
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一个寻常的早晨,一顿平常的早饭,没想到接下来发生的一幕,令62岁的汪叔叔(化名)至今谈起仍心有余悸……“刚吃过早饭没多长时间
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