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...睐。在民俗文化展区，福山区的非物质文化遗产项目，如鲁菜、书法、毛笔制作、钩花、剪纸等一一亮相。艺人们现场制作、表演、售卖，让游客们近距离感受到了传统文化的魅力。这些独特的工艺品不仅成为了游客们喜爱的伴...……更多
2024-05-22 11:01:00嘉年,桑葚,嘉年华,桑葚,福山,福山区
...亮相美食山东展区“进博”助推老字号卖全球围绕“弘扬鲁菜文化，助力鲁菜振兴”目标，山东组织兼具文化引领性和地域特征的特色小吃、酒水餐饮、粮油食品、调味酿造等相关企业入驻美食山东展区。山东快餐业领军企业超...……更多
2023-11-05 19:51:00老字号,山东,参展,花样,文化,企业
...”，自称“吃货”的网友推荐“一定要喝甜沫吃鸡蛋包，鲁菜要吃金春禧”，还有“老师儿”推荐“一定要去民族大街逛逛”……在这里，人们能感受到“老师儿”们的“厚道”济南情。济南“冬泳大爷”跳水帮游客捞起不慎落...……更多
2024-02-27 10:53:00热辣,济南,老师,济南,文化,游客
...人名师7人。中国烹饪、服务大师11人。胶东菜技艺传承、鲁菜文化餐饮开发及教育省级平台2个。形成校、市、省、国家、国际五级联赛机制,2002年至今代表青岛市参加国赛共获30金26银14铜,奖牌累计70枚。职教高考连创新高。学校...……更多
2024-04-25 00:34:00生态,生命,乐园,学校,青岛,学校
...些闻所未闻的美食知识”。酥鱼酥鱼在今天还能在一些京鲁菜的馆子里见到，但是大多都做得不够地道。酥鱼也是冬令时节的小菜，原料很简单，就是小鲫鱼和大葱。据说，酥鱼最早始于河北邯郸，北宋时传到周边地方，名为“...……更多
2024-01-30 07:06:00美食,鲫鱼,北京,就是,砂锅,芥菜
...6场平行论坛在内的9场主题活动，以及“家乡的味道——鲁菜走进儒商大会”配套活动，16市将分别举办推介对接活动及返乡考察活动。 ……更多
2023-03-07 11:45:00儒商,第三届,日至,大会,儒商,大会
扛着大葱逛黑虎泉、品尝山东大馒头、学做鲁菜拔丝地瓜……近日，央视主持人撒贝宁在济南花式“citywalk”，带火相关话题的同时，也引来不少网友惊叹——原来“济南可以这么玩儿”。除了作为各大节目的拍摄地，近段时间...……更多
2024-05-21 18:04:00济南,综艺,明星,济南,撒贝宁,综艺
...基地、喜树自然小镇等网红打卡点“爆款出圈”，央视新鲁菜大赛、国际金风筝微视频大赛、环湖乡野马拉松赛、环峡山湖自行车赛、峡山湖生态捕鱼节、光影艺术节、齐鲁女性健康跑等品牌节会接踵举办，看看水、爬爬山、吸...……更多
2024-03-27 12:15:00峡山,潍坊,风景区,景区,生态,风景
...入口嘎吱作响。 这道菜，北京人引以为傲，实则是来自 鲁菜的技法。芫爆，山东大厨传统艺能，也是一种以香菜为灵魂核心的烹饪方式。这里的“芫”，就是指芫荽，在山东，除了散丹，还有鸡丝、肚丝、鱼丝、里脊丝、海螺....……更多
2023-02-27 19:21:00香菜,香菜,芫荽,张骞,中国,耳根
...绝#阅读量668.8万，登上全网热搜第46，阅读量659.1万；“鲁菜大师帮你实现熊掌自由”登上快手全网热搜，阅读量破千万。微博话题#鲁绣用针线作画的美学有多绝#及#在曲水亭街感受老济南的魅力#等22个话题登上同城热搜热榜，...……更多
2024-03-15 12:29:00而行,烟火,济南,消费,泉城,活动
...我国最早的地方风味菜，后来成为中国的四大菜系之一(鲁菜)，以其味鲜咸脆嫩、风味独特、制作精细享誉海内外。易牙对鲁菜的形成无疑是有功的。后世人撰写食经之类的作品，托名易牙也是常见的。例如：明代人韩奕，曾经...……更多
2023-10-09 17:06:00管仲,国君,彭城,齐国,徐州,儿子
...竞赛湖北省选拔赛暨首届三峡鮰鱼（肥鱼）大赛举行荆楚名厨齐聚宜昌 上演“舌尖争霸”三峡日报讯（记者揭兴伟，通讯员徐金凤、姚定安）2月23日，由湖北省烹饪酒店行业协会西餐委员会、宜昌市烹饪酒店行业协会主办的第...……更多
2023-02-24 06:43:00荆楚,宜昌,名厨,舌尖,争霸,宜昌
...大厨之手又进行了改良创新，将现代烹饪技艺融入到传统鲁菜菜品中，使用独特的烹饪方法：如使用特殊的调料，调节火候和烹饪时间，创意出全新的现代鲁菜。另外，松叶蟹、波士顿龙虾、帝王蟹、龙趸鱼等“生猛”海鲜也出...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
...：封面新闻四川美食，辛香烹烩；一菜一格，百菜百味。名厨名店，八方生辉；川菜文化，璀璨荟萃。哪家名店最能代表“舌尖上的四川”，吸引食客纷纷前来打卡？哪个名厨手艺精湛，在传承中不断创新川菜文化？好吃嘴们，...……更多
2023-03-08 17:51:00天府,味美,名厨,四川,名店,省级
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯（记者 高乐）激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午，西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
2023-12-04 03:08:00市井,传统文化,烟火,传统,文化,未央
...，区委副书记、区长朱玉友等出席仪式。据了解，博山是鲁菜的重要发源地，饮食文化底蕴深厚，源远流长，与博山陶琉文化、工业文化相互交融，在带动产业融合发展上有着深厚潜力。民生博山健康食品产业园项目建设，是弘...……更多
2024-05-03 12:24:00产业园,博山,健康食品,民生,仪式,产业
...。“希望通过此次活动，能弘扬中华美食文化，保护传承鲁菜、鲁酒等‘老字号’文化和技艺，深度挖掘临沂地方餐饮文化，进一步繁荣活跃餐饮消费市场，推动餐饮消费加快回暖向好，不断满足市民日益增长的美好生活需求。...……更多
2023-02-19 09:07:00临沂,名吃,结果,临沂,沂蒙,临沂市
...北到南，由东至西，每个地方都有其独特的风味和特色。鲁菜的豪放、川菜的麻辣、粤菜的精细、闽菜的清鲜、苏菜的雅致、浙菜的醇厚、湘菜的香辣、徽菜的浓香。这八大菜系就像是中华美食的八大门派，各有千秋，令人回味...……更多
2024-05-25 10:25:00榜上有名,地方,全国,美食,米线,新疆
...中华优秀传统文化、非物质文化遗产在校园里落地生根。鲁菜、甲骨文、砂大碗、棒槌花边……在胶东有着文化渊源的特色活动，在校园中也有了小小传承人。让我印象深刻的是芝罘区南山路小学三（5）班学生吕玥熹。已经上...……更多
2024-02-24 09:03:00特色文化,特色,校园,文化,劳动教育,棒槌
...、山东等地的移民大量迁入东北地区，同时带来了京菜、鲁菜的烹饪技法，促成了中原菜系与当地特色菜系的交融。在龙江菜系中，世居东北森林地带的鄂伦春、鄂温克、达斡尔等民族贡献了手把肉、牛奶及奶制品，而曾经以渔...……更多
2023-12-26 16:27:00饮食,民族,奶茶,饮食,饮食文化,酥油
...美食底蕴，形成了健康良好的餐饮业发展环境，并享有“鲁菜之都”的金字招牌。济南，这座极具旅游魅力、商业价值且充满活力的城市，正以开放包容的姿态拥抱世界。 ……更多
2024-01-27 04:05:00章丘,肉丸,大葱,济南,济南,章丘
...“种草攻略”来了03版1.秋冬温泉康养季活动2.“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(淄博赛区)3.高青人民最放心的“十大诚信商家”、高青人民最喜爱的“十大餐饮店”、最受高青人民欢迎的“楼盘”网络评选活动4.开展汽车...……更多
2023-11-07 07:06:00高青,攻略,消费,高青,活动,农产
...有特色，这些大葱又高又壮，又脆又甜，是吃烤鸭和制作鲁菜必不可少的材料。今年风调雨顺适合大葱生长，因此大葱产量和质量都非常好。旅游节还表彰了大葱优秀种植大户、大葱销售能手等，现场气氛十分欢乐。 ……更多
2023-11-10 13:47:00大葱,章丘,文化,旅游,大葱,周青
...雄心。在电商平台搜索“预制菜”，系统不仅自动划分出鲁菜、川菜、粤菜、日韩料理等菜系，还会把小酥肉、酸菜鱼、水煮牛肉等最受欢迎的菜式置于页面顶端。点击“鲁菜”后，羊蝎子、临沂炒鸡、四喜丸子等经典菜码赫然...……更多
2023-10-07 15:18:00风口,行业,品牌,酸菜鱼,电商,中国
...据劳动者的创业技能培训需求，依托梁山创业大学，以“鲁菜师傅+”创业能力提升省级培训试点工作为重点，组织开展创业培训，提高创业者的创业能力。今年已开展培训16班次605人。积极开展创业服务活动，为创业者成功创业...……更多
2023-05-04 07:54:00梁山,实招,就业,创业,创业,梁山
...花饽饽”“烟台剪纸”“龙口粉丝传统手工生产技艺”“鲁菜烹饪技艺”“莱阳梨传说”……这些烟台非遗传承在提高展会整体人气、活跃展会现场氛围的同时，也从文化、历史层面提升果蔬会的文化属性及群众参与度，让果蔬...……更多
2023-10-22 07:33:00精彩纷呈,北纬,活动,果蔬,烟台,创意
...观众好奇，到底是“宫爆鸡丁”还是“宫保鸡丁”？它是鲁菜？川菜？还是黔菜？这道全国家喻户晓的美食，背后又有何故事？据了解，丁宝桢在山东为官时，曾令自家的家厨将山东菜酱爆鸡丁与贵州菜胡辣子鸡丁混搭，加上自...……更多
2023-10-28 14:35:00宫保,鸡丁,名菜,身世,电视剧,电视
...过亿元的就多达300余家。“华杰人力” “华智人力”“鲁菜师傅” “大众劳务”“鲁班用工”……一个个响亮的品牌，共同构成了山东人力资源服务金字招牌的底色，不断为其增添着光彩。山东人力资源服务业“众星闪耀”，...……更多
2024-05-12 10:14:00山东,金字,服务业,招牌,人力资源,人力
...将春园合菜、酱肘子装进薄如蝉翼的春饼，滋味鲜美；“鲁菜泰斗”同和居的招牌菜干烧黄鱼酥烂脱骨，卷进春饼咸鲜味浓；庆丰包子铺推出酱猪手装，也成为不少市民龙抬头首选。饺子是市民“咬龙耳”的新宠。据惠丰饺子楼...……更多
2024-03-10 19:57:00京城,老字号,民俗,花样,美食,春饼
...思子五大圣人的故乡，也是儒家文化发源地。孔府菜作为鲁菜四大流派之一，是中国饮食文化重要组成部分，更是我国烹饪文化宝库中的瑰宝和儒家文化在美食中体现的重要载体。2011年，“孔府菜烹饪技艺”被列入国家级非物...……更多
2023-12-18 09:21:00济宁,矩阵,宣传,国际,济宁,文化
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本文转自：河南日报近年来，孟州市人民检察院广泛凝聚社会各界力量，构建全方位未成年人综合保护体系，打造了“香樟树”未成年人保护检察品牌
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本文转自：河南日报走进大棚，架子上一根根的菌棒整齐排列着，一个个“小伞”争先恐后地往外冒，采摘人员正忙着采摘已经成熟的香菇
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本文转自：昆明日报本报讯 记者杨阳报道 日前，呈贡区云上小镇“新质生产力”科技成果转化对接角在云上小镇9栋1楼中庭正式落成
2024-05-26 06:17:00