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以名士富绅知名的“锡翰林胡同”
...,民国初年起,沈城有明湖春、洞庭春、鹿鸣春三家著名鲁菜酒楼,合称“三春”。出资人正是翰林府大少爷、锡钧长子吉格(字谦阶),面积、装修档次都居沈城同业之冠。 ……更多
...利和媳妇王珍专门上了一道大菜——糖醋鲤鱼。这道经典鲁菜比较费工夫,一般很少在家里做。“差不多用时40分钟。”王珍笑笑说,“我喜欢炒菜做饭,看到大家吃得开心,我也开心。”人间烟火,人寿年丰最是开心。正如那...……更多
同庆盛世,悦享美好!济南各大商场精彩活动全面开启
...新面孔也首次来到济南,菜系涵盖粤菜、杭州菜、川菜、鲁菜、东北菜,同时邀请济南本地6家知名连锁餐饮的顶尖厨艺,为各位饕客带来更丰富的口味,受到顾客的热烈追捧。 随着“米其林食遇美食节”的开幕,济南恒隆广场...……更多
心心相通,美美与共!美国萨克拉门托市友城教育交流团到访山东
...,晚上我的寄宿家庭带我游览了这座城市,品尝了特色的鲁菜,让我感到非常惊讶,这里的每个人都很友好,这是一个非常美丽、热情的城市”。美国中学生在趵突泉、大明湖、山东省博物馆参观游览,感受泉城独特魅力。美国...……更多
烟台金融创新成果奖揭晓,烟台财金集团及其权属企业斩获5个奖项
...烟担预制菜贷烟台融资担保集团有限公司围绕擦亮“中国鲁菜之都”品牌、做优做强“烟台预制菜”产业的要求,创新推出“烟担预制菜贷”产品,充分发挥政府性融资担保机构作用,坚持以服务县域特色重点产业为导向,开发...……更多
山东餐饮品牌巡礼见证行业变革,藝新小馆、惠家和等亲民品牌崛起
...的市场反响。在济南,箪食巷餐饮今年重启了一个60年的鲁菜品牌“藝新小馆”,主要服务于社区居民,主打亲民服务,品牌开业后吸引了大量消费者的关注;家和餐饮集团也上线了新品牌惠家和,主打人均七八十元吃海鲜的实...……更多
“苹果全席”你吃过吗?
...海受到了各级媒体的追捧。张书海是中国烹饪大师、中国鲁菜大师、高级烹调师、中国食话食说副秘书长、山东省烹饪协会常务理事。从业30年来,他一直特别热爱钻研厨艺,从10多年前,他就开始有了一个想法,要根据栖霞苹...……更多
一颗樱桃中的农业新质生产力
...。烟台市福山区位于胶东半岛、黄渤海之滨,拥有中国“鲁菜之乡”、“中国书法之乡”和“中国大樱桃之乡”三大国字号名片,是中国栽培西洋樱桃的发祥地,还是第一位太空教师王亚平的家乡。目前,全区大樱桃种植面积11...……更多
新春走基层|百年老街的“变”与“不变”
...如今的中山路一角。新华社记者袁敏 摄春节期间,百年鲁菜饭店春和楼生意十分红火,除夕年夜饭提前一个月就全部订满。饭店门口,康有为题写的“春和楼”三个大字格外醒目。“以前能进春和楼吃顿饭是件特有面子的事儿...……更多
...位于烟台市区西南部,历史悠久、文化深厚,是著名的“鲁菜之乡”“中国大樱桃之乡”“中国书法之乡”,也是奥运冠军唐功红和航天员王亚平的家乡,素有“福山福地福人聚”的美誉。近年来,福山区大力发展群众体育、竞...……更多
烟台:统筹1.2亿元推动消费回补,举办100场重点节庆展会
...济等8大内容,策划举办促消费活动50场以上。用好烟台“鲁菜之都”金字招牌,启动实施“人间烟火”名店、名菜、名师、名宴、名点、名小吃“六名”工程,开展灯光节、音乐节、乐购嘉年华等夜间经济活动10场以上,全力打...……更多
穷人才会吃的4种小吃,有钱人都不会碰,全吃过的举手
...很少喝这个。3,水煎包水煎包,特色传统风味小吃,属鲁菜菜系。距今已有500多年的历史,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。在河北山东等部分地区则称...……更多
莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院和澳大利亚JP国际学院举行签约仪式
...到山东济南参加世界餐饮联合会座谈会。他在致辞中说,鲁菜和烹饪架起了沟通桥梁,促进了中外饮食的交流互动,实现了国际教育的合作共建。本次座谈,莱西市职业教育中心学校与马来西亚丽阳学院、澳大利亚JP国际学院建...……更多
...荟萃。在法国巴黎国际大酒店,广式蒸鱼、川菜水煮鱼、鲁菜干烧鱼等各式做法一应俱全。“每逢佳节倍思亲,过年是餐饮行业最繁忙的时候,这些温馨的画面冲淡了不能回家团聚的遗憾。”该餐厅董事总经理陈建斌说,“希望...……更多
济高·世茂芯环中心蓄势招商
...其他以中式正餐为主,菜系上规划受欢迎的川菜、湘菜、鲁菜等地方菜,与地下一层⻝街形成差异化,满足商务宴请和工作聚餐的需求。 济高·世茂芯环中心顶层L4空间的最大看点在于其布局的屋顶花园,场景化与业态内容之间...……更多
童磊作为神秘嘉宾谈“鲁申大战”,泰山队直播间成交金额近2万
...记煎饼就特别好吃,此外把子肉啊,烤串啊也会吃一点,鲁菜方面,九转大肠和爆炒腰花留给我的印象还是很深刻的。”现场,童磊还秀了他的济南话,比如“老师”,“其实说法差不多,就是音调不一样。”童磊说。主持人则...……更多
读万卷书不如行万里路,山东老年大学研学团首发济宁
...,脍不厌细”的饮食理念,更加深入了解了孔府菜文化、鲁菜文化乃至中国传统饮食文化。本次研学活动受到了济宁市老年大学的大力支持,副校长李宁全程参与陪同。学员们走进邹城老年大学,在工作人员的带领下参观了邹城...……更多
招商进行中!这家商场或是济南2024年唯一入市新项目
...其他以中式正餐为主,菜系上规划受欢迎的川菜、湘菜、鲁菜等地方菜,与LG层美食街区形成差异化,满足商务宴请和工作聚餐的需求。顶层L4空间的最大看点在于,利用项目建筑群的独特屋顶风景优势,打造兼具娱乐与餐饮功...……更多
飘香百年,重油月饼——裹在点心里的人文情怀
...远流长。潍坊有深厚且源远流长的饮食文化,潍坊菜作为鲁菜体系中不可缺少的一部分,代表着黄河流域饮食文化的基石与传承,自古就有“江南水晶饶蹄香,不如潍州酱肴美”的美誉。潍县糕点作为市级非遗项目,起源于清初...……更多
品鉴美食 回味人生
...,读懂中国”——这并不是一句大话。粤菜,虽不能比肩鲁菜咸鲜纯正,亦无法匹及川菜麻辣清鲜,但尝过一道道粤菜所感受到的不仅是鱼鲜的清凉爽嫩、红烧大群翅的韧中带脆、腊肠包肉饭的绵密可口,却折射出千万生命个体...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...富的年夜饭。今年大润发推出44款年菜,口味涵盖川菜、鲁菜、粤菜、徽菜等“八大菜系”,徽菜的符离集烧鸡、云贵菜的羊肚菌竹荪炖鸡汤、东北的参鸡汤等已悉数上线。值得注意的是,盒马调研数据显示,随着越来越多的年...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
...美食底蕴,形成了健康良好的餐饮业发展环境,并享有“鲁菜之都”的金字招牌,这座城市正以开放包容的姿态拥抱八方客人。【西安】“长安第一味”葫芦鸡一盘上席满室生香 文/图 西安报业全媒体记者 陈克千年古都西安的...……更多
暑期北京餐饮爆火!有店铺一天卖5000多碗豆汁,热门餐厅黄牛代排费超400元
...餐饮门店中看到了墙上有着反食品浪费的相关海报,主打鲁菜的同和居把招牌菜三不粘做成小份、大份可选,门店还设置厉行节约服务督导,提醒消费者适量点餐,在消费者用餐完毕后提供打包服务,引导消费者剩菜打包;四世...……更多
烟台,以文化积蓄城市前行的力量!
...温了这首属于烟台的歌。这首歌里,有京剧码头的韵,有鲁菜之都的鲜,有葡酒之城的醇,有仙境海岸的美。这里还有苏东坡“东方云海空复空,群仙出没空明中”的恢弘,有杜牧“今来海上升高望,不到蓬莱不是仙”的浪漫,...……更多
肥肠好吃的做法有哪些?肥肠大变身!家常做法让您秒变烹饪达人!
...国菜里可是有着举足轻重的地位。从川菜的爆炒肥肠,到鲁菜的红烧肥肠,再到东北的干煸肥肠,各种做法层出不穷,让人欲罢不能。今天,我就带大家领略几种家常又美味的肥肠做法,让您在家也能轻松做出美味佳肴!一、家...……更多
世界级潮汕菜展会首次在汕头举办
...宾前往探访。此次大会还吸引了10位来自海内外的潮汕菜名厨在现场大秀厨艺,通过独特的烹饪工艺,交流、切磋潮汕菜烹饪技能,展现推广惊艳视觉与味觉的潮汕菜。82位专家受聘“潮汕菜智库”近年来,随着潮汕美食被不断...……更多
...拼女厨王” 文/图半岛全媒体记者郭巧玲近日,“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(青岛)分赛区在平度市海纳百川大酒店举行。刀起刀落,精雕细刻,烹饪大师们总能用细腻的刀法,巧妙的构思,在一刀一划之间,一勾一勒之间造就...……更多
扭转“青黄不接”窘境让年轻人学厨有奔头
...,伴随着顺德厨师、顺德美食迈向高质量发展的征程。“名厨扬四海 美食飘八方。”顺德厨师协会自成立以来,一直致力于推广顺德饮食文化与传承粤菜烹饪技艺。近日,广州日报全媒体记者与顺德厨师协会会长连庚明展开对...……更多
资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐,最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天,资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一...……更多
名厨赴港炒香“盐边菜”
...本文转自:四川日报搭建“展示窗口”做强“滋味”产业名厨赴港炒香“盐边菜”□四川日报全媒体记者 兰楠控温、颠勺、摆盘……近日,盐边县举行“滋味盐边·名厨出港”厨艺展示活动,30余名厨师同台切磋烹饪技艺。该活...……更多
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北里王发现北宋范氏家族墓地 出土文物涵盖生活方方面面
继蓝田吕氏家族墓园后,西安又发现北宋士大夫阶层大型家族墓地——北宋范氏家族墓地。不仅墓葬保存基本完好,出土器物丰富,涵盖生活方方面面
2025-01-03 20:36:00
第一次世界大战怎么爆发的?历史书不会告诉你
在我们生活的世界上面,至今为止世界上一共出现了有两大战役,分别是第一次世界大战与第二次世界大战。那么战争是怎么引起的呢
2025-01-03 12:45:00
武则天为何能成为一代女帝?只因她第一次侍寝,就创下了一个记录
文/行走天涯武则天为何能成为一代女帝?她在第一次侍寝时,就创下了一个记录武则天是我国历史上一位非常有名气的女皇帝,可能也是历史上总共也只有一位女皇帝的原因
2025-01-03 12:51:00
改名失败的城市,改前霸气改后一言难尽,合肥开封包头皆上榜
说到古城,人们立马就能联想到那个精彩纷呈,拥有浓墨色彩,充满浪漫的盛唐,孟郊登科,写下名句:“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”
2025-01-03 13:00:00
苏提达王后精心抚养着提帮功王子,却被人诬蔑养废了孩子
有时候,谣言像野火一样燃烧,毫无根据却充满了毒性。最近的一场谣言涉及了泰国王室,声称西拉米王妃将回归王室,却牵扯出对苏提达王后的不公正指责
2025-01-03 13:11:00
清平乐:万千宠爱荣宠一身的张妼晗,为何红颜薄命?三重因素导致
张妼晗为妃,是多少女子的威胁,大概谁也不曾想到,这个爱无理取闹的女子,竟然能够得到官家如此的宠爱。任是其他女子再懂事万分
2025-01-03 13:26:00
项羽分封刘邦到巴、蜀一带,犯了两个致命错误,留下千古遗憾
汉元年(前206年)四月,刘邦去南郑(今陕西汉中)就汉王位。他到了汉中四个月,一举就成功地进人了关中,消灭了三王的力量
2025-01-03 13:27:00
林仙儿的魅力,连13岁的龙小云都无法拒绝,为何李寻欢无动于衷
古龙笔下,让人印象很深的男性角色有很多,比如:李寻欢、楚留香、陆小凤、叶孤城等,可是女性角色能让人记得的却很少。笔者对于古龙笔下记忆最深刻的女性角色
2025-01-03 13:28:00
慈禧写了一首诗,最后一句耳熟能详,长辈常挂在嘴边
百鸟岂无母,尔独哀怨深。应是母慈重,使尔悲不任。——《慈乌夜啼》作为清朝后期实际掌权人的慈禧太后,在后人中的评价也分为两极化
2025-01-03 13:32:00
繆毐是如何让秦始皇的母亲,秦国太后为他生下了两个孩子?
嫪毐让赵太后,也就是秦始皇的亲生母亲,连续为他生下了两个孩子,这件事情还要从吕不韦说起。吕不韦在秦庄襄王,即异人在赵国为人质的时候
2025-01-03 13:33:00
魏晋时期的经济怪圈为何产生?
在很长一段时间以来,大多数历史学家都认为,在魏晋南北朝期间,商品经济较为萎靡,自然经济较高时那个时代的特征。其实从两个现象可以看出这一特质
2025-01-03 13:36:00
汉文帝霸陵被发现!作为墓主人的汉文帝,当年的登基之路有多坎坷?
就在昨天,考古界迎来了一则好消息:汉文帝的霸陵被发现了!其陵址就在陕西省西安市白鹿原的‘江村大墓’。霸陵的发现,对于我们了解西汉历史有着十分重要的作用
2025-01-03 13:40:00
第五期:为什么曾国藩带领的湘军有这么厉害的战斗力?
咸丰三年太平军势如破竹,打的清军无力还手,这时曾国藩创建了湘军,可是招募什么样的人来组建呢?怎么样提高湘军的战斗力呢?曾国藩苦思冥想
2025-01-03 13:46:00
江浙沪女富豪,人称“宾利姐”,称找到对象就送车为何无人敢娶?
引言:自古以来,贫富差距就是巨大的,财富往往都掌握在少部分人的手中,有人坐拥上亿资产尽情挥霍,有人为了温饱劳累奔波。金钱
2025-01-03 13:51:00
贾宝玉和袭人勾搭6年,为何不见怀孕?林黛玉一句玩笑话道出原因
在《红楼梦》的第六回中,作者曹雪芹就将贾宝玉和袭人的那张窗户纸给捅破了。袭人也顺理成章的成了怡红院一等一的大丫鬟。难道袭人只是大丫鬟吗
2025-01-03 14:01:00