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...，脍不厌细”的饮食理念，更加深入了解了孔府菜文化、鲁菜文化乃至中国传统饮食文化。本次研学活动受到了济宁市老年大学的大力支持，副校长李宁全程参与陪同。学员们走进邹城老年大学，在工作人员的带领下参观了邹城...……更多
2023-11-16 09:32:00济宁,万里,山东,大学,邹城,学员
...，读懂中国”——这并不是一句大话。粤菜，虽不能比肩鲁菜咸鲜纯正，亦无法匹及川菜麻辣清鲜，但尝过一道道粤菜所感受到的不仅是鱼鲜的清凉爽嫩、红烧大群翅的韧中带脆、腊肠包肉饭的绵密可口，却折射出千万生命个体...……更多
2024-01-27 09:39:00美食,人生,粤菜,美食,饮食,生活
...富的年夜饭。今年大润发推出44款年菜，口味涵盖川菜、鲁菜、粤菜、徽菜等“八大菜系”，徽菜的符离集烧鸡、云贵菜的羊肚菌竹荪炖鸡汤、东北的参鸡汤等已悉数上线。值得注意的是，盒马调研数据显示，随着越来越多的年...……更多
2023-01-20 16:47:00新华,年夜饭,视点,市场,年夜饭,年菜
...美食底蕴，形成了健康良好的餐饮业发展环境，并享有“鲁菜之都”的金字招牌，这座城市正以开放包容的姿态拥抱八方客人。【西安】“长安第一味”葫芦鸡一盘上席满室生香
文/图 西安报业全媒体记者 陈克千年古都西安的...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...温了这首属于烟台的歌。这首歌里，有京剧码头的韵，有鲁菜之都的鲜，有葡酒之城的醇，有仙境海岸的美。这里还有苏东坡“东方云海空复空，群仙出没空明中”的恢弘，有杜牧“今来海上升高望，不到蓬莱不是仙”的浪漫，...……更多
2024-01-09 10:50:00烟台,积蓄,力量,城市,文化,烟台
...宾前往探访。此次大会还吸引了10位来自海内外的潮汕菜名厨在现场大秀厨艺，通过独特的烹饪工艺，交流、切磋潮汕菜烹饪技能，展现推广惊艳视觉与味觉的潮汕菜。82位专家受聘“潮汕菜智库”近年来，随着潮汕美食被不断...……更多
2024-01-13 07:08:00潮汕,汕头,展会,世界,潮汕,汕头
...和旅游局、资中县市场监督管理局主办的资中县“名菜、名厨、名店、名宴”评选活动在状元市集举行。经过紧张角逐，最终评选出了12道名菜、10位名厨、10家名店、5个主题名宴。当天，资中的各类特色菜品、各大厨师汇聚一...……更多
2023-11-27 13:19:00资中,资中县,名厨,名菜,名店,资中
...，伴随着顺德厨师、顺德美食迈向高质量发展的征程。“名厨扬四海 美食飘八方。”顺德厨师协会自成立以来，一直致力于推广顺德饮食文化与传承粤菜烹饪技艺。近日，广州日报全媒体记者与顺德厨师协会会长连庚明展开对...……更多
2024-03-26 04:01:00青黄,奔头,人学,窘境,顺德,厨师
...拼女厨王” 文/图半岛全媒体记者郭巧玲近日,“新时代新鲁菜”2023创新职业技能竞赛(青岛)分赛区在平度市海纳百川大酒店举行。刀起刀落,精雕细刻,烹饪大师们总能用细腻的刀法,巧妙的构思,在一刀一划之间,一勾一勒之间造就...……更多
2023-12-15 00:29:00生花,姐妹,冷拼,文秀,赵文,姐妹
...国烹饪大师万耀均领衔的郑州烹饪团队向2023年三亚国宴名厨比赛冠军符永河大师发起了挑战。双方在120分钟内，以4道凉菜、4道热菜、1道汤品、1道主食、1道小吃、1道甜品为作品，各自烹饪了一桌特色菜肴。12月29日晚，汇集近...……更多
2023-12-30 10:57:00嘉年,烩面,海南,河南,嘉年华,碰撞
...结、“福”字等物品装饰餐车，烹饪把子肉、四喜丸子等鲁菜，让旅客感受返程路上的温暖。为全力打造温馨春运，广西陆川县开展了“温暖回家路”——陆川在粤务工农民工乘坐免费大巴平安返乡活动，让在外务工的陆川老乡...……更多
2024-02-08 15:55:00平安,返乡,旅客,全力,多种,措施
...市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和传统美...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...足中国的大街小巷，也能沉浸式感受到正宗湘菜、川菜、鲁菜和粤菜等的魅力，更能感受民俗、非遗和基于历史和地理的文化脉络。首站泉州是联合国教科文组织认定的海上丝绸之路起点，观众跟随节目走进番仔楼了解泉州历史...……更多
2023-10-23 15:02:00中国,画卷,温情,滋味,城市,世界
...，是地道的老济南人从小吆喝到大的，把子肉是济南传统鲁菜，香而不腻、入口即化，那叫一个过瘾！可以说是几天不吃就馋得慌，一周吃三次都不带腻的，特适合在这凉爽的秋天用来解馋，下面我就分享一下把子肉简单好吃的...……更多
2023-11-13 06:55:00炖菜,道菜,还是,五花,五花肉,把子
...日报推进万荣餐饮产业提质增效、转型升级“万荣味道”名厨名吃技艺大赛举办本报讯（记者 郝丽莎 余 果）近日，2023年“万荣味道”名厨名吃技艺大赛在万荣县荣河镇庙前村后土祠景区广场举行。此次活动由万荣县委、县政...……更多
2023-10-09 06:30:00万荣,名厨,名吃,技艺,味道,大赛
...”。“作为中国黄焖鸡品类的知名品牌，凭借厚重温润的鲁菜文化底蕴和成熟的连锁加盟机制，现已发展成为小吃行业的头部品牌，并制定了黄焖鸡行业标准。杨铭宇黄焖鸡也是济南的非物质文化遗产。”济南杨铭宇餐饮管理有...……更多
2023-11-30 09:44:00天桥区,天桥,济南市,济南,高质量,食品
...鲜三亚”美食评选两大主题活动，设置了2023年三亚国宴名厨评选，2023三亚十大“我最喜欢的餐厅”评选、2023三亚十大名菜评选等11项美食竞赛项目，另外还有“谁是三亚食神”挑战赛、四大国际美食节活动板块、10+活动打卡及...……更多
2023-12-06 12:43:00鹿城,嘉年,三亚,嘉年华,将于,美食
...下参观了济南趵突泉、五龙潭和章丘古城，品尝了美味的鲁菜。参观过程中，下诺67中师生对趵突泉、百脉泉、墨泉等名泉赞叹不已，认真观察公园中的石刻碑文。此外，美丽的章丘古城建筑和精彩的章丘梆子表演也给俄罗斯友...……更多
2023-12-01 12:26:00下诺夫哥罗德,访问团,济南,外国语,接待,外国
...名小吃”“中华名小吃”等称号。鲜嫩烂熟、五香脱骨的鲁菜经典菜式德州扒鸡也将亮相现场。成品德州扒鸡主料精选、操作严谨、配料考究，色、香、味、形俱佳，民国时便随铁路走向全国。今年，德州扒鸡成功“飞”往澳大...……更多
2024-04-24 11:38:00齐鲁,美食文化,烟火,美食,文化,兰陵
...据安徽省人社厅网站消息，2023年10月11日，2023年度“徽菜名厨”遴选认定结果公示。根据中共安徽省委办公厅、安徽省人民政府办公厅《关于印发〈就业促进行动方案〉等“暖民心行动方案”的通知》（皖办发〔2022〕15号）和省...……更多
2023-10-11 12:18:00徽菜,名厨,年度,结果,烹调师,技师
...掘优秀的传统文化、海洋文化，持续壮大海洋经济，融合鲁菜、红酒等资源，打造文旅融合的‘满汉全席’为绿色低碳高质量发展先行示范区建设注入新动能。”黄渤海新区海发局相关负责人表示。 ……更多
2024-02-24 12:32:00渔灯,海味,烟台,新区,渔灯,秧歌
...鲜体验店、十佳韩日餐料理店、十佳网红餐厅、十佳威海名厨、地标威海菜、威海生态餐厅等七大奖项。“千里山海 寻味威海”特色美食评选活动分为宣传发动、组织报名、公开评审以及美食品鉴颁奖四个阶段。2月上旬—3月下...……更多
2023-01-20 09:55:00威海,千里,山海,特色,美食,威海
...刻，屡获大奖的玉雕大师。高文平，用执着与热爱，传承鲁菜千年底蕴。李程，髹以载道，漆韵生辉，薪火相传的漆器文物修复专家。刘永强，独具匠韵，烧制盛世中国青瓷魂。胡宗强，用刀勺演绎鲁菜风味，蕴匠心于行的中国...……更多
2024-01-22 10:21:00匠心,中国,工匠,山东,鲁班,齐鲁
...或是急火热油的炒双脆，或是油汁丰厚的干锅肥肠，或是鲁菜的代表红烧肥肠，都是国人爱不释口的美食。除了做为“正菜”之外，肥肠还在无数小吃中攻城拔寨，肥肠粉、肥肠面、肠肥泡馍……常年高居外卖点餐量第一阵列。...……更多
2024-04-29 15:36:00肥肠,困局,千年,文明,肥肠,大肠
...键兑换、包邮到家，让异地过年的人也可以轻松享用正宗鲁菜“年夜饭”。山东凯瑞、青岛铭家等餐饮企业推出订制化“私厨上门服务”，让消费者在家中即可享用“五星级酒店”的菜品和服务。责任编辑：李秀娟 ……更多
2024-02-05 12:57:00生活必需品,必需品,山东,货源,储备,监测
...选推荐、省厅复核，拟认定胡建东等40人为2022年度“徽菜名厨”，现将名单予以公示，公示时间为1月3日—1月9日。如有意见，请在公示期内以书面形式向省人社厅职业能力建设处、省人社厅机关纪委反映。2022年度“徽菜名厨”...……更多
2023-01-04 16:05:00徽菜,名厨,安徽,年度,结果,烹调师
...主打青岛本帮菜,年夜饭餐单设计也主要以青岛本帮菜、鲁菜为主。“目前年夜饭预订最多的就是我们的特色牛羊肉菜品,像手把羊肉、红烧牛尾等都是顾客点单最多的菜品。”清真马家火锅负责人马总告诉记者,针对年夜饭餐厅推...……更多
2024-01-26 00:58:00岛城,年夜饭,高峰,预订,年夜饭,酒店
本文转自：广州日报第十六届“亚洲名厨精英荟”举行来南海西樵尝“冠军菜单”现场展示的以鱼肉为食材的厨艺作品广州日报讯 （全媒体记者刘鹏飞、李传智摄影报道）1月9日，佛山市南海区在西樵镇举行第十六届“亚洲名...……更多
2024-01-11 04:04:00西樵,南海,菜单,冠军,南海,名厨
...是民俗雅趣之旅，寻国潮、学非遗、逛夜市、赶大集、吃鲁菜。从游客视角出发，起航青岛冬季悦享之旅。城乡互动惠民，优质资源普惠共享同时，青岛市文化和旅游局开展普惠共享，协调发挥行业协会作用，组织全市文旅企事...……更多
2024-01-17 14:17:00九省,崂山,特色活动,青岛,半价,优惠政策
...，对川菜的印象，多数人会用“麻辣鲜香”来概括，而对鲁菜的评价则是“浓油赤酱”。其次，美食体现了地方审美。在烹饪和品尝美食的过程中，人们不仅追求口感的美味，还注重食物的色、香、形、皿等方面的和谐统一。例...……更多
2024-05-01 07:14:00之旅,幸福,美食,生活,美食,旅游
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本文转自：人民日报张 璁《 人民日报 》（ 2024年07月18日 第 19 版）因为销售一瓶78元的过期葡萄酒，年过七旬的个体经营户曾某被罚款5万元
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本文转自：人民日报本报南京7月17日电 （记者王伟健）“多亏了就业专员及时推介信息，让我找到了工作。”江苏省盐城市亭湖区盐东镇洋桥村村民高劲松很满意自己的新工作
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智审AI机器人“上岗”杭州日报讯 确保资金在阳光下运行，离不开有效的审计监督。今年，自新修订的《杭州市内部审计工作规定》（以下简称《规定》）施行以来
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杭州日报讯 这几天，在绍兴滨海新区马欢路以西、开元东路以北的地块上，机器轰鸣，人声鼎沸，数百名工人奋战在浙江邮电职业技术学院迁建工程三期项目的施工现场
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一场跨越十年的爱心接力杭州日报讯 “同学们，你们知道五星红旗象征着什么吗？”“新中国是什么时候成立的？”这几天，在诸暨市岭北镇金湾村
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唱响中国经济“光明论”中国宝武太钢集团山西太钢不锈钢股份有限公司7月16日发布消息，2023年度全国重点大型钢铁生产设备节能降耗对标竞赛评审结果揭晓
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近日，枣庄市再次迎来强降雨，本轮强降雨预计持续时间较长、强度较大，全市已启动防汛应急三级响应，总体防汛形势严峻。为深入贯彻习近平总书记关于防汛抗旱工作的重要指示精神
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