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这种肉不仅口感鲜美,而且具有很高的营养价值
...一种高蛋白、低脂肪的肉类,其蛋白质含量高达22.2%,比鸡肉、牛肉、羊肉等肉类都要高。此外,鸽肉还含有丰富的微量元素和维生素,如铁、铜、钴、钙、磷等,以及多种人体必需的氨基酸。这些营养物质对于人体的生长、发...……更多
“注胶肉”已泛滥?消化科主任:这4种肉,请转告父母尽量少吃些
...是对中老年人群来说,选择更健康的饮食尤为重要。增重鸡肉-鸡肉因其低脂肪、高蛋白的特性而受欢迎。然而,一些鸡肉通过注水增加重量,这不仅降低了鸡肉的营养价值,还可能导致消化问题。选择鸡肉时,注意肉质紧实、...……更多
为什么你的炸带鱼那么干?别再傻傻用面粉了,只用裹上它外酥里嫩
...吃,让吃货们更是无法拒绝的,但是说起肉类的话,其实鱼肉也是属于肉类的一种,当然吃鱼肉的人也是特别多,,鱼肉的营养成分也是相当的高,特别是一些小孩子或者是产妇以及老人多吃一些鱼肉,对于身体是非常好的,但...……更多
怀孕后,这3样不能吃!再馋也要忍,原来这才是真正该忌口的东西
...的人群。小米粥易于制作,营养丰富,有助于改善消化。鸡肉蔬菜汤:使用瘦鸡肉和易消化的蔬菜,如胡萝卜和土豆,制作温和的汤品。蒸鱼:选择淡水鱼,如鲈鱼或鲤鱼,用温和的蒸煮方式烹饪,保留营养同时易于消化。通过...……更多
南瓜不仅可以补充气体,还可以消炎止痛,消毒杀虫
...导致难以消化吸收,给身体带来不适,容易导致痢疾。5.鸡肉鸡肉在生活中是普遍存在的,价格在肉类当中也不是很贵,但是需注意南瓜和鸡肉不能在一起食用。因为两者之间的营养成分会相互进行破坏反应,进而伤害肠胃健康...……更多
营养师告诉你正确吃法,吃货们有口福了
...越丰富,营养越全面!其次,肉类选择也很关键;鸡肉、鱼肉是更好的选择,低脂又营养;记得烹饪时少油少盐,清淡为主,这样你的心血管才会更健康;再来,主食搭配不能忘;全谷物和精制谷物混合吃,既能满足你的能量需...……更多
3月应季菜,多吃这几样,提高免疫力,健康度过春天
...高免疫力,健康度过春天。原料:豌豆尖:适量;瘦肉或鸡肉:适量;姜:适量,切片;食用油:适量;盐:适量步骤:1.准备工作:将豌豆尖去除顶部老茎,洗净备用。肉类切成薄片备用,姜切片备用。2.烹制肉汤:将锅中加...……更多
中老年人记得:1少囤,2不勤,吃3样,养足精力迎新年
...食材。推荐菜谱:皮蛋黑鱼粥1.宰杀干净的活黑鱼去一片鱼肉,刮去粘液后洗去上面残留的瘀血,大米和糯米掺和在一起淘洗干净,用清水浸泡。2.浸泡好的黑鱼肉斜刀片成薄片,加入盐、料酒、胡椒粉和水淀粉腌制上浆,皮蛋...……更多
冬天要多吃这肉,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一做,滋补又好吃
冬天要多吃这肉,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一做,滋补又好吃。大家好我是傻姐美食,在内陆长大的我从小就向往海边的生活,“面朝大海,春暖花开”,想想就很美。直到真生活在海边了,才知道海边原来不只景美、...……更多
火锅丸子到底是用什么做的?添加剂多吗?建议了解丸子的真面目!
...数火锅丸子以肉类为主要原料,包括牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉。这些肉类通过精细的研磨过程,形成丸子的基本质地。辅助成分:除了肉类,一些丸子中可能加入大豆蛋白、淀粉等辅料,以增加弹性和口感。营养成分:蛋白质:...……更多
老年缺乏蛋白质,容易出现肌少症,引发骨折
...获取,因为很多食物中也含有丰富的蛋白质,比如牛奶、鱼肉、鸡蛋等,在日常生活中机体通过摄入这些高蛋白质,从而维持机体的正常运作。一旦蛋白质摄入过少,就有可能出现像刘阿姨这样的情况。 蛋白质是机体不能缺乏...……更多
咳嗽吃什么缓解快?建议常吃3种食物,补充蛋白质,强免疫力
...骤可以参考我提供的详细食谱。 第二种推荐的食物是鱼肉。鱼肉肉质细嫩、鲜美可口,种类也有很多。我推荐多吃鲈鱼、草鱼、黄花鱼、带鱼等。鱼肉营养价值非常高,可以补充营养、调节血脂、改善皮肤等。咳嗽时应该选...……更多
补铁,不仅仅是吃,更重要的是吃得科学,吃得安全
...物,如新鲜蔬菜和水果,可显著提高铁的吸收率。鸡肉和鱼肉也是铁的良好来源。它们含有的铁虽然不及红肉和贝类,但作为日常饮食的一部分,对维持铁平衡大有帮助。例如,每100克煮熟的鸡胸肉含有0.7毫克铁。补铁秘籍:科...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...,不仅味道香浓,而且具备多种滋补功效。相较于牛肉和鸡肉,猪蹄在寒冷季节更是备受欢迎,成为人们钟爱的美食之一。让我们一同探索这道冬天滋补的美味,了解猪蹄的独特魅力。猪蹄的营养功效:猪蹄是一种美味多汁的食...……更多
这些食物不仅能提供必要的营养,还能减少胃部的刺激
...高蛋白的健康食物,特别适合胃部敏感或消化不良的人。鱼肉易于消化,且富含Omega-3脂肪酸,有助于减少炎症,保护胃部健康。食材:鱼1条、姜片、葱、酱油、蒸鱼豉油。做法:鱼洗净,放入蒸盘,上面铺上姜片和葱。蒸熟后...……更多
秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃
...,简单一炒就可以出锅。秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃,特别是体虚的人要多吃! ……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...严格的检验和把关。想象一下,那些已经过期或者变质的鸡肉、鸭肉等肉类,被混合在一起,加上一些化学添加剂如卡拉胶,就制作成了我们常见的烤肠。04常吃注胶肉,会给身体带来什么危害?胃肠道疾病由于注胶肉中的胶质...……更多
好医声·好科普丨冬日补阳手脚不凉 滋补润燥健康入冬!
...补气养血、补肝肾、强筋健骨、促进康复的作用。鸡 肉鸡肉在中医里面被称为“少阳之体”,性温补阳,其肉质细嫩,富含优质蛋白质,低脂肪,好消化,营养高,还不容易发胖。水 饺立冬是秋冬季节之交,故曰“交子之时”...……更多
...助于身体机能抵御天气的转变。 2.牛肉含肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美增肌起重要作用的一种氨基酸。 3.牛肉含钾和蛋白...……更多
痛风患者的动吃方案
...答:不是!肉类分为红肉(如猪肉、牛肉和羊肉)和白肉(如鸡肉、鸭肉和鹅肉)。过量摄入红肉会导致尿酸升高,同时会增加患者合并心血管疾病的风险,而白肉升高尿酸的效果不明显,痛风患者应当尽量减少食用红肉,适当增加...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...。这些技巧不仅适用于各种类型的肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等,而且还能确保炒出来的肉滑嫩又入味。无论是家庭日常烹饪还是特殊节日的美食制作,掌握这些技巧,你都能轻松应对。技巧一:肉的适当处理对于不同类型的肉...……更多
这种食物与免疫力息息相关,但很多人可能没吃够,快自查
...营养。喝 300~500 毫升牛奶,大约能补充 10~17 克蛋白质。鱼肉鱼肉普遍高蛋白、低脂肪,而且富含 n-3 系列不饱和脂肪酸。特别推荐青花鱼、三文鱼、大黄花鱼、鲈鱼,它们在补充蛋白质的同时,还能摄入更多的 DHA,对眼睛和心...……更多
这5种美食,既能提供所需的营养,又能温暖身体
...腿菇炖鸡鸡腿菇炖鸡是一道高蛋白、低脂肪的滋补佳肴。鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素,而鸡腿菇则含有多种氨基酸和矿物质,对增强免疫力有很好的帮助。这道菜温暖滋补,适合冬季食用,有助于提高身体的抗寒能力。主料...……更多
冬至过后:别太心疼钱,多吃这4样东西!养阳暖身温暖过冬天!
...火炖1个小时,最后加入适量食盐,撒上葱花即可。四、鱼肉——冬瓜鲫鱼汤准备鲫鱼、冬瓜、枸杞、香葱、姜片、食盐、鸡精、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,腌制20分钟。冬瓜去皮去瓤,洗干...……更多
适量摄入优质蛋白,有助于保持健康、增强体力
...加入适量清水,没过带鱼,转小火慢慢炖煮20-30分钟,让鱼肉入味。装盘:煮好后,将带鱼捞出,装盘,将汁水浇在带鱼上,即可食用。这样,香气四溢、口感鲜嫩、味道鲜美的红烧带鱼就完成了,带鱼的营养和鲜美被完美保留...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
导语:中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美!大家好我是傻姐美食,中秋节到了,人们盼望已久的小长假开始了,这个中秋节出门旅游的人真多,光是火车票订票人数就超过2个亿,很多人是回家...……更多
从冰箱拿出的冻肉,记得不要加水泡,教你一招吃起来跟鲜肉一样
...冻食品,以备过年期间的聚餐和日常烹饪。无论是猪肉、鱼肉、虾肉还是其他家禽肉类,都会成为冰箱里的常客。有些人为了快速解冻,习惯用水浸泡,但这种方法往往会影响肉质的口感,导致肉吃起来不够鲜美。今天,就来和...……更多
你吃的牛肉干,真的是牛肉吗?两兄弟假牛肉生意,竟然赚了3000万
...,真的是牛肉吗?有些人为了赚钱,竟然用马肉、鸭肉、鸡肉等冒充牛肉,通过电商平台销往全国各地。这样的行为,不仅欺骗了消费者,还危害了食品安全。今天,我们就来看看这两兄弟是如何制售假冒牛肉的,以及他们的下...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...含多种维生素、矿物质,水分等营养元素,在我们吃多了鱼肉候时,吃些白菜可以补充维生素,还能帮助消化,好处多多,所以民间有“冬季白菜美如笋”的说法。推荐菜品:【白菜鲜虾粉丝煲】主要食材:白菜,鲜虾,粉丝。...……更多
研究显示,每日食用100克红肉,心脏病发病风险可能增加15%
...mega-3脂肪酸含量更高,污染物含量更低。一周两到三次的鱼肉摄入是理想的。可以将鱼肉蒸煮或烤制,避免油炸,以保持其营养价值。实际应用中,深海鱼不仅可以作为主菜,还可以添加到沙拉或面食中。例如,烤三文鱼搭配蔬...……更多
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复刻街边小吃——炒面,饱腹感强,营养均衡又美味
炒面是一种非常经典的小吃,通常由煮熟的面条和炒制的其他食材组成。以下是一种在家制作炒面的方法,尽管可能无法完全达到小吃摊的味道
2024-10-22 09:18:00
中老年人才需要补钙……是真是假?
多学一个知识点——钙片补钙“请理性” 补钙应当以食物为基础。我国居民膳食中钙的主要来源是乳制品、豆制品和绿叶蔬菜。如果无法做到均衡膳食
2024-10-22 11:05:00
十级疼痛!传染性强!有人拆快递后感染此病毒!“双11”紧急提醒
临近“双11”每天收到的快递又开始多了起来然而,拆快递时不小心可能会危及生命健康女子拆快递后揉眼睛眼部发痒红肿出现疙瘩65岁的陈女士(化姓)买东西多半靠网购经常一拿快递就是一堆1
2024-10-22 11:46:00
一天中有2个“发胖时刻”,再饿也要管住嘴!终于知道原因了!
想要管理体重的人,常常会纠结于这个不能吃,那个也要忌口;早餐该如何选择?午餐又该如何搭配?这一餐热量是否超标?……每天因为吃把自己搞得非常累
2024-10-22 11:51:00
失温后喝热水并不能立马回温
10月21日,西安市鄠邑区应急管理局通报近日秦岭冰晶顶有人员被困,2人因失温死亡。失温该如何自救?当在户外处于失温状态时
2024-10-22 12:02:00
如何避免胃里“长石头”?秋冬季,要格外注意这3种食物→
近日河南郑州的李阿姨胃痛难忍,吃不下饭入院检查后发现胃中竟有7cm结石她究竟吃了什么?胃结石吃出来的“石头”医生介绍,李阿姨在空腹的情况下
2024-10-22 12:03:00
重医附二院开展世界骨质疏松日主题健康活动
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 10月20日是世界骨质疏松日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)党委组织了一场别开生面的健康科普与义诊活动
2024-10-22 14:04:00
重医附二院消化内科团队揭示CPS1在肝癌发展中的双向调控作用
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)消化内科周智航团队在国际知名学术期刊《Advanced Science》(IF=14
2024-10-22 14:04:00
重医附二院脂质研究中心教授团队发表原发性肝癌研究新成果
本文转自:人民网-重庆频道人民网重庆10月22日电 近日,重庆医科大学附属第二医院(以下简称“重医附二院”)脂质研究中心丁银元特聘教授团队在国际知名期刊《Advanced Sci
2024-10-22 14:04:00
新疆烤包子:皮薄如纸,肉汁十足,令人久久难以忘怀
新疆烤包子,是一道具有浓厚地域特色的美食。它是新疆人民喜爱的传统小吃,也是游客到新疆必尝的美味。新疆烤包子的特点是皮薄如纸
2024-10-22 09:19:00
为什么大家都说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这其中有什么养生道理?
“冬吃萝卜,夏吃姜”是中国传统医学中的一句俗语,寓意着在季节变换时,我们应该根据时节的特点选择合适的饮食。这句话蕴含着深刻的养生道理
2024-10-22 09:20:00
来尝尝鲜掉眉毛的菌菇膳食汤,太适合秋季滋补身体了
秋季的天气的特点就是干冷,空气中的湿度降低,身体也感到缺少了滋润。此时,来一碗热腾腾的菌菇膳食汤,简直是滋补身体的最佳方式
2024-10-22 09:20:00
吃正宗的新疆羊肉串+羊肉手抓饭,简直是一场碳水盛宴
今天,我们将一起踏上一段碳水胃的满足之旅,探索新疆的羊肉串和羊肉手抓饭,感受这两道美食带来的满足。首先,让我们来了解一下新疆羊肉串
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“白露秋风夜,一夜凉一夜”——以食养生,方得良效
白露时节,是秋季的一个重要节气,也是天气转凉的时候。在饮食方面,这个时节有着一些讲究,特别是在四川这个美食之都,白露时节会品尝到一些特殊的美食
2024-10-22 09:22:00
走路与寿命之间的关系:步数要刚刚好
在阳光灿烂的公园里,我们常常能看到一群群退休老人,或三五成群地悠闲漫步,或健步如飞地绕着湖边小跑。走路,这个看似简单的日常活动
2024-10-22 09:23:00