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进入谷雨节气,常吃“3菜2肉”,除湿益脾,安康一整年
...们将其砍成小块,将剩余的汤汁淋在上面。二、鱼肉——鱼头豆腐煲鱼肉富含优质蛋白质,易消化吸收,且脂肪含量较低。还含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力。1、鱼头砍成小块,切几片姜,小葱拍扁,加入两勺...……更多
廉江河唇鱼头汤一条街亮化升级
...本文转自:南方日报食在湛江,鲜在廉江。廉江河唇镇的鱼头汤以汤色奶白,汤汁鲜甜无腥而远近闻名。因地处鹤地银湖之畔,数年前,在河唇镇河新路就聚集了多家口碑极佳的鱼头汤店。乘着“百千万工程”的东风,河唇镇河...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
鱼肉营养价值高鱼可以分为淡水鱼类和海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,...……更多
来宿迁,水晶山楂糕、鱼头饺子可别错过
本文转自:扬子晚报美味的活鱼锅贴宿迁鱼头饺子远近闻名的黄狗猪头肉自然资源造就城市的特色风味。宿迁,是西楚霸王项羽的故乡,有着5000多年的文明史和2700多年的建城史,并且宿迁还是酒文化的发源地之一。酸甜可口的...……更多
黄鱼别煎炸,切块摆入锅中,6分钟出锅,皮香肉嫩好吃过瘾
...后,我们沿着大骨将鱼剖开成两边,并切分成块。同时,鱼头也应从中间剖开,随后按照图示切成适当大小的块状。 第三步,将切好的鱼块置于大碗内,开始调味腌制。预先备好姜末撒入,随后添加少许盐、微量胡椒粉,以及1...……更多
老年人建议吃这两种肉,是较为合适的选择,建议参考下
...血脂等慢性疾病的困扰,让越来越多的老年人将肉食成了毒药,能不吃就不吃,天天吃糠咽菜,多吃点蔬菜,认为就是最好的选择。但其实这种说法是错误的,老年人不仅不能瘦,还应该胖一点才最好,想要长胖就得多吃...……更多
《庆余年2》中皇子都吃不到的珍馐,竟然苏州就有?
...,因而更为上品。/十一月鲢鱼/吴谚有云:“青鱼尾巴鲢鱼头”,苏州人独宠花鲢。花鲢因其头大,因此也有“胖头鱼”之称。而吃鲢鱼就要吃它的鱼头,红烧、白煮均可,一般用粉皮、豆腐衬底。/十二月青鱼/青鱼是十二月份...……更多
鱼肉营养丰富,是常见食物,但这3种鱼最好别吃,建议看看
...肉在生活中是一种很常见的食物,肉质鲜美,营养丰富。鱼类有很高的营养价值,但是这3种鱼类还是不要食用的好。1.未煮熟的鱼食用没有经过烹调的鱼肉,有可能引起寄生虫的感染。另外,切勿将生鱼与其他食品放在同一张餐...……更多
请停止食用这5种鱼,或许对身体不好,建议转给家人看看
...其鲜美的口感和独特的食用方法而备受欢迎。然而,生食鱼类存在着较高的食品安全危险。未经高温烹饪处理的生鱼片,或许携带寄生虫和致病菌,如弓形虫、贾第鞭毛虫等。长时间食用或一次性大量摄入未经严厉处理的生鱼片...……更多
烤鱼用什么鱼做好吃,选新鲜的鱼是关键,爱吃烤鱼的看过来
...俱佳的佳肴,深受人们的喜爱。在烹饪烤鱼时,选择何种鱼类至关重要,因为它将直接影响到最终的口感和风味。那么,烤鱼用什么鱼做好吃呢?首先,我们要考虑的是鱼的鲜美程度。在这方面,鲈鱼、鳜鱼、鲑鱼等肉质细嫩的...……更多
冬天吃鱼,优先挑选这5种鱼,鱼贩:人工养殖不了,天冷了更肥美
...头部约占全身1/3,如果不知道如何区分大头宝,直接摸鱼头的背部,如果摸到有明显的两个小刺,它就是大头鱼,反之是小黄鱼。因为养殖大头宝的价值不高,所以现在还没有养殖的大头鱼,所以我们遇到大头鱼,可以放心买...……更多
平乐“鱼”众不同的美味
...,第一盘的鱼片用来涮,第二盘的鱼肉用农家豆腐黄焖,鱼头、鱼尾熬成鸳鸯锅,一半是平乐有名的盐菜酸鱼汤,一半是清水鲜味汤,鱼肚用葱、姜、豉汁直接清蒸,最后的一半鱼肉分成两份,一份配藠头酸,一份用豆豉蒸制,...……更多
腌酸菜,只加盐就错了,多加1样料,不烂不发霉,口感酸爽颜色好
...质。随后切下两侧鲜嫩的鱼肉,放置一旁备用。接着,将鱼头和鱼骨剁成大小均匀的小块,以待后续熬制鲜美鱼汤之用。2、腌制鱼肉:把切好的鱼肉以斜刀方式切成薄厚适中的大片,这能让鱼肉在烹饪过程中更快熟透,且更易...……更多
鲐鲅鱼是一种口感鲜嫩、肉质鲜美的鱼类。下面是一个简单的做法
鲐鲅鱼是一种口感鲜嫩、肉质鲜美的鱼类。下面是制作鲐鲅鱼的一个简单的做法:材料:-鲐鲅鱼:1-2条-生姜:适量 -大葱:适量-料酒:适量-食用盐:适量-食用油:适量步骤:1.首先,将鲐鲅鱼洗净,沥干水分,用刀在鱼身两...……更多
全面放开后,多吃这3样,提高免疫身体棒
...病毒的侵扰,钟南山院士就曾说过:免疫力才是“最好的医生”。免疫力是“最好的医生”,全面放开后,多吃这3样,提高免疫身体棒世界卫生组织发布的一组数据表明:个人的健康和寿命60%取决于自己,15%取决于遗传,10%取...……更多
大雪过后,是冬补“黄金期”,萝卜与4种肉“搭档”,一冬不怕寒
...,而不是汤汁,所以汤汁较少,味道更浓郁。 3、萝卜炖鱼头萝卜切块先下锅炖,8成熟之后放入腌好的鱼头,鱼头熟了即可出锅。这道菜的重点在于吃鱼头与萝卜的原味,因此汤汁要鲜,尽量少放调味料为好,我自己的做的话...……更多
老年人夜间常见的3种问题,可能是缺钙的表现,常吃3类食物能补钙
...忧,赶紧带她去医院做全面检查,考虑到张阿姨的年龄,医生让她做了DXA骨密度检测、胸腰椎侧位X线影像,检测显示,张阿姨的T-值为-3.5,远低于正常标准≥-1.0;在胸腰椎侧位X线影像检测中,没有发现张阿姨出现骨折情况。综...……更多
三种鱼赶紧撤下饭桌,堪称重金属的“窝”,不妨看看
...效果,尤其是鲤鱼。如果小儿有咳嗽哮喘的现象,食用鲤鱼头熬的汤能够帮助改善病情,除了鲤鱼之外,鲢鱼也能帮助改善咳嗽。02三种鱼赶紧撤下饭桌,堪称重金属的“窝”,鱼贩子:知道越少越好 深海鱼金枪鱼、鲨鱼等深...……更多
...脊椎骨剖成两片,横向切成若干长条状,一节手指宽度,鱼头也劈为两半;待油温高企,先爆姜末,再下有脊椎骨的鱼块和头部,轻轻翻炒几下,又放入其他鱼块略微翻动,洒一圈黄酒,速合锅盖闷一小会儿,倒酱油加热水与鱼...……更多
为了躲避人类的捕捞,方头鱼进化了?用地道逃生的方头鱼有多聪明
...的经济鱼类,它们的头部上方有非常明显的突起物,整个鱼头看起来有棱有角,这也是它们名称的由来。较大个体的方头鱼身长可达半米,鱼肉味美鲜甜,绵密紧致,所以也遭到人类的大肆捕捞。同时它们也是一种对生存环境颇...……更多
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...将鱼骨两侧的鱼肉片下来,鱼腩位置的鱼骨也要取下来,鱼头和鱼骨剁块,片下来的鱼肉片成片放入2勺葱姜水,肉抓均匀,倒入小半勺淀粉和油,锁住水分。2、鱼头和鱼骨放入热油锅中,煎至焦黄倒入大蒜和姜片,翻炒香味,...……更多
鱼肉富含维生素D、维生素B12、钙、磷等营养物质
...丰富 带鱼一直以其鲜美的口感和丰富的营养价值被称为鱼类之王。选择带鱼的最大原因在于,冬天是带鱼的旺季。带鱼属于海洋鱼类,不同于其他鱼种的人工养殖能力。寒冷的冬季海水使带鱼生长更健壮,肉质更加肥美,口感...……更多
...适量的到户外参加体育锻炼,更能达到理想的瘦身效果。鱼类是生活当中比较常见到的食物之一,而鱼类的类型有很多种,如果在减肥期间特别想要吃鱼,尽量选择一些野生的鱼或者是深海鱼这两种鱼类里面主要含有丰富的蛋白...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...式养生”药膳走红:厌于药而喜于食中新社记者 张俊将鱼头洗净切开备用,鱼肉加石斛汁做成鱼丸;鱼尾剔净熬汤,捞出鱼渣把汤放入煲中,加入包含天麻、茯苓、当归在内的料包,炖制十五分钟后放入鱼丸调味……在“中华...……更多
二胎宝妈控诉:婆婆用一条17元的鱼,杀死了我经营7年的婚姻
...一半,说道:“莉莉啊,你不知道,会吃鱼的人,都是吃鱼头鱼尾的。”婆婆说完,将鱼头挑开,给莉莉夹了一大块。 莉莉马上拒绝道:“我不会吃鱼头,吃不了!”说完就要把鱼头夹给丈夫吃。可婆婆抢先一步,把自己的碗...……更多
人到老年,如果不差钱,可多吃3种食物,胜过天天吃保健品
...疗后,效果并不理想,他感到十分困惑和焦虑。然而,在医生的建议下,他开始尝试食用蓝莓,希望能够通过这种方式改善自己的身体状况,效果非常地好。2.鱼类鱼类作为一道佳肴,其内含的优质蛋白质与不饱和脂肪酸,正是...……更多
看饿了!广东顺德这个小城里,有这么多好吃的美食,值得你来品尝
...的炖品选材讲究,烹饪工艺独特,口感鲜美。比如顺德炖鱼头,选用新鲜的鱼头,搭配多种药材和调料,经过长时间的慢炖,鱼头炖得软糯入味,汤汁浓郁,滋补养身,是秋冬季节的最佳选择。最后,还要提一下顺德的陈村粉。...……更多
LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...大家居然吃了好几个才发现里面的是鱼肉呢!至于剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨部分,我就用它们做了一道汤,30多元的一条鱼被我做出188元的水准!食材清单:草鱼1条,油豆泡15个,荞苗1把,生姜,盐,白砂糖,胡椒粉,生抽,蚝...……更多
中老年人的健康美食:枸杞鱼干
...生之佳品。二、枸杞鱼干的制作方法与材料材料:1. 新鲜鱼类(如草鱼、鲈鱼等):鱼肉鲜美,是制作鱼干的首选。2. 枸杞:提供营养滋补,增强身体免疫力。3. 盐:用于腌制鱼肉,帮助调味和保存。4. 调料:姜片、葱段、料酒...……更多
医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃
...,据自身的具体情况,选择合适的饮食和生活方式。 03医生建议:过了50岁,这2种肉可多吃——鱼肉老年朋友生活中经常吃鱼也是不错的选择,鱼肉所含的营养成分可供人体转化吸收,同时,无论任何烹饪方式,都能吃得开。...……更多
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美年健康引领“体检+商保+健康管理”创新融合,助力多层次医保体系建设
国家医保局11月27日于《医保带来的发展新增量》文章中提到,国家医保局正在谋划探索推进医保数据赋能商业保险公司、医保基金与商业保险同步结算以及其他有关支持政策
2024-12-03 16:51:00
提倡医学减重关口前移防慢病,夯实健康基础
党的二十届三中全会对健全人口发展支持和服务体系进一步作出明确要求,强调以应对老龄化、少子化为重点完善人口发展战略,健全覆盖全人群
2024-12-03 17:40:00
夕阳红胜火 奉献光与热 ——桐梓县海校街道老年学校“五老宣讲队\
有这样一支队伍,他们虽年已花甲、岁跨古稀,但一个个激情如火,目光如炬,“殷殷夕阳红似火,切切为党鼓与呼”是他们的价值追求
2024-12-03 20:27:00
东方素养继续携手中网,共绘全民健康新蓝图
2024年11月29日-12月1日,三生(中国)20周年盛典大会在宁波奥体中心隆重启幕。会上,东方素养品牌与中国网球公开赛(以下简称中网)达成了长期战略合作
2024-12-03 14:49:00
妇科炎症不可忽视,它可是不孕的重要因素!
身为女性,你了解自己的身体吗?从青春期到更年期,你该如何珍爱自己的身体?当一个又一个的问题摆在你的面前时,你有否有些茫然与不安?目前中国内地育龄人群中不孕症发病率已达到百分之十到十五左右
2024-12-03 15:27:00
针灸减肥的效果及注意事项
针灸减肥正逐渐成为现代人关注的焦点。它基于中医的整体观与阴阳平衡理论,通过精妙地刺激人体特定部位,调和经络气血流通,进而促进体重管理
2024-12-03 16:19:00
中药保存与煎药器具选择
中药的疗效不仅取决于药材本身的质量,还与其保存方式和煎药器具的选择息息相关。正确的保存方法与合适的煎药器具,能够最大限度地保留药材的有效成分
2024-12-03 16:20:00
东城中医医院特聘专家刘国香:3类体质让你成为“易胖人群”!如何改善易发胖的体质?
东城中医医院医疗美容科特聘专家刘国香主任认为:很多人减肥失败,究其原因,主要在于不清楚自己为什么会发胖!除了饮食、遗传等常见因素
2024-12-03 16:20:00
中药是否会产生耐药性?
在现代医学的广阔领域中,耐药性已成为一个全球性的难题,特别是抗生素耐药性的急剧上升,无疑为临床治疗和公共卫生体系带来了前所未有的挑战
2024-12-03 16:21:00
中药是否会影响肝肾功能?
中药在疾病的预防、治疗及康复过程中扮演着举足轻重的角色。其独特的理论体系、丰富的临床经验和深厚的文化底蕴,不仅为中华民族的繁衍昌盛作出了巨大贡献
2024-12-03 16:21:00
中药剂量过大时如何急救?
古语有云,“是药三分毒”,中药在发挥治疗作用的同时,若使用不当,尤其是剂量过大,也可能引发一系列不良反应,甚至危及生命
2024-12-03 16:22:00
新泰市人民医院召开心脏磁共振推介会
近日,我院医学影像科举行了”心脏磁共振推介会”,副院长刘善平主持,心血管内科、CCU及急诊科等相关科室参加,介绍了医学影像科新技术——心脏磁共振检查
2024-12-03 16:41:00
冬季咳嗽频发?润肺化痰助你缓解干燥引发的不适
随着冬季的到来,咳嗽似乎成了许多人的“常客”。寒冷的空气和室内的干燥环境往往使喉咙不适、咳嗽加剧,尤其是对于那些长期暴露在干燥空气中的人来说
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9岁男孩反复贫血,到底哪里在“失血”?三镜联合检查,胃肠内的20多颗“蓝莓”揭开贫血之谜
鲁网12月3日讯四处求医无果的浩浩(化名)父母,怀着最后的希望,敲开了青岛妇女儿童医院儿童消化内科诊室的门。还没等医生开口
2024-12-03 16:43:00
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鲁网12月3日讯(记者 于胜涛 通讯员 袁红 范学伟)为深入推动中医药健康文化促进项目,充分发挥中医膏方在预防保健和慢病防治中的作用
2024-12-03 16:48:00