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春天宁可少吃肉,也要多吃豆,这5种豆营养高蛋白,早吃早受益
春季是豆类蔬菜的盛产期,营养丰富,常食有益身体健康。俗话说:“春吃豆胜过肉”,可见豆类在春季饮食中的重要地位。豆类不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、纤维素等多种营养成分,春天食用可起到滋补养生的作用,不...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...面和大家分享春天常见的5种豆类以及它们的经典做法,高蛋白低热量,应季而食营养好,老少皆宜,喜欢的朋友可以试试!一、荷兰豆春天的荷兰豆口感清脆爽口,是营养价值较高的豆类蔬菜之一。豆荚中含有的B族维生素和维...……更多
...失的B族维生素和钾镁元素,又充足的蛋白质,是美味与营养兼得的好办法。蚕豆:蚕豆营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱,有增...……更多
杂豆,被低估了的健康主食,有3大优点
...芸豆、绿豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等。Part 1:杂豆的3大营养杂豆别看占着一个“杂”字,但是营养成分可不少。1、杂豆碳水化合物含量高杂豆与大豆相比, 碳水化合物含量较高,约含 50% ~ 60% 的淀粉,所以杂豆类经常被作为...……更多
5种豆子,高钙、高蛋白,老少皆宜,春天吃刚刚好!
...时机。在这个充满生机的季节里,有一种食材因其高钙、高蛋白的特点,备受人们的青睐,那就是豆子。今天,就为大家介绍5种营养丰富、老少皆宜的豆子,春天吃它们,不仅有助于身体健康,还能满足味蕾的享受~第一、豌豆...……更多
建议中老年人多吃8种高蛋白菜,升白控糖营养高
...糖波动过大造成的各种健康问题。通常情况下,我们提到高蛋白,很多人的第一反应是各类肉产品,如猪肉、牛肉和鸡肉等。红肉(如牛肉、羊肉)和白肉(如鸡肉、鱼肉)都是优质的蛋白质来源。红肉中不仅蛋白质含量高,还...……更多
“春吃蚁,胜过肉”,这4种蚁尤其适合中老年人,高蛋白低热量
春季美食盛宴春季食补价值春天,大地回春,生机盎然。此时正值新鲜豆类上市季节,其营养价值甚至胜过肉类。春季饮食宜顺应季节规律,多摄入豆类食材,因为豆类富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维,是低脂高营养...……更多
“冬吃四豆,健康长寿”,这4道菜要常吃,营养滋补,御寒暖身
...末,可以帮助提高身体的整体营养水平,尤其是对于需要高蛋白饮食的人群,如运动员或是在成长期的青少年。但是,肉末的脂肪含量相对较高,所以适量食用,搭配一些低脂肪的食物会更好。荷兰豆炒肉丝 荷兰豆炒肉丝,这...……更多
常吃荷兰豆,能够帮助你抵御感冒,让你的皮肤更加光滑有弹性
...营养特点和好处。立冬后,咱们要聪明地吃,选那些补钙高蛋白,老少咸宜的豆类,让全家人的骨头更坚固,身体更强壮。比如说,有的豆类钙含量高,适合老人家补骨;有的蛋白质丰富,正好给正在长身体的孩子们;还有的豆...……更多
快来尝试以下6道方法,丰富孩子的饮食,助力他们个子猛长起来
...材中,豆类被认为是一种极佳的营养食物,它们富含高钙高蛋白,有助于促进生长发育,助力孩子长高。“春吃豆,胜过肉”,正是因为豆类的独特营养价值。因此,本文将介绍三种豆类的不同做法,让孩子从丰富多样的豆类美...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...根据个人口味加入盐。这道菜低脂低热量,富含维生素和高蛋白,非常适合各类人群,尤其是需要控制体重的女性。六、油菜心油菜心的钙含量虽然比不上荠菜,但是在蔬菜里也是非常不错的。孕期容易缺钙,而钙是宝宝骨骼生...……更多
别拿豆类不当干粮!减肥少吃主食,用它来代替,理由都在这里
...高谷物中的蛋白利用率。豆类的营养价值远不止这些:1. 高蛋白低脂肪:豆类富含优质植物蛋白,且脂肪含量较低,是理想的蛋白质来源。适量摄入蛋白质可以提供身体所需的营养,并有助于维持肌肉健康。2. 富含纤维:豆类中...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...,比肉还好吃。一、荷兰豆——蒜蓉荷兰豆荷兰豆是一种营养丰富的豆类蔬菜,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养成分。它的口感鲜美。1、首先把荷兰豆撕去两边的筋,放在清水中清洗干净,红椒去籽后切...……更多
琼州豆食地理
... 黄媛艳 摄豆沙月饼。 资料图编者按据新华社报道,国民营养健康指导委员会办公室最近发布信息建议,成年人平均每天摄入15克至25克大豆或相当量的大豆制品。目前我国三分之二以上的居民未达到推荐摄入量,应适当增加。...……更多
夏吃豆,胜吃肉,这豆最补肾,对眼睛和头发都特好,中老年要多吃!
...维生素,以及多种矿物元素,这些都属于人体不可缺少的营养成分,夏季适当吃些是比较好的,尤其是中老年人要多吃。今天就给大家分享3种黑豆的好吃做法。 第一种:【黑豆黑米糊】主要食材:黑豆,黑米,黑芝麻。(也可...……更多
“吃肉不如吃豆”!春入夏,建议要多吃这4豆,应季而食,营养好
...是最好吃的时候,而且大量上市,价格还便宜,它们不仅营养丰富,口感各异,还能轻松搭配出各种美味佳肴,让人吃得停不下来!一、蚕豆蚕豆这家伙外表看起来圆滚滚的,像个小胖子。但它可是个深藏不露的美食高手!煮熟后...……更多
这些食物被称为天然的“抗炎食物”,每天吃一点提高身体抵抗力
...,并有助于维持骨骼健康。七、鳕鱼: 鳕鱼是一种低脂高蛋白的鱼类,富含omega-3脂肪酸、维生素D和维生素B12等营养成分。它具有抗炎、降胆固醇和促进心血管健康的作用,对预防动脉硬化和心血管疾病有益。八、沙丁鱼:沙...……更多
腊月初八快到了腊八粥怎么做更有营养?
...,可起到健脾和胃、健肝强身的作用。燕麦是一种低糖、高蛋白、高能量食物,特别是维生素B,居谷类之首,能稳定血糖,降低血脂、胆固醇,保护心脑血管,提高人体免疫力,调节情绪等功效。二、豆类的选择豆类食品是一...……更多
入秋后,宁可不吃肉,也要多吃“3豆1菜”
...引言:随着秋季的到来,人们纷纷开始注重身体的保健和营养补充。然而,过度食用肉类会给肠胃带来压力和不适,因此,减少肉类的摄入,多食用应季蔬菜是非常重要的。在入秋后,我们应该选择多吃一些“3豆1菜”的食物,...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...是几款春季不可错过的养肺汤,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,是您健康生活的良伴。一、蚕豆口蘑鸡蛋汤蚕豆,又名蚕豆子,是一种营养丰富的豆类食材,富含蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分。口蘑是一种口感鲜美...……更多
蚕豆立夏饭:立夏时令鲜食,口感鲜嫩粉糯,祛湿健脾治噎膈
...好能够帮助我们的身体祛湿,让脾胃更加健康;立夏饭的营养价值立夏饭,顾名思义,是在立夏时节食用的一种食物;它不仅仅是一种传统的习俗,更是一种科学的养生方式;立夏饭中通常会加入新鲜的蚕豆,搭配上其他食材,...……更多
豌豆的维生素和排骨的蛋白质相结合,能补充能量,强化骨骼
...白质和微量元素,对心脑血管有益。这道菜是个低脂肪、高蛋白的健康选择。 食材:豌豆150克,虾仁100克,姜末、蒜末、盐、油适量。做法:豌豆焯水备用。虾仁洗净,用盐、姜末腌制。锅里放油,先炒虾仁,变色后盛出。再...……更多
西北农林科技大学揭示豌豆蛋白在功能性食品领域应用潜力
...白作为一种新型的替代蛋白产物,是从豌豆中分离出来的高蛋白质原料。豌豆蛋白不仅能够满足人类对优质蛋白的需求,还具有环境可持续、零胆固醇、低热量、优异氨基酸配比及消化吸收好等特点,除了作为日常营养补充品,...……更多
这些食材不仅为色拉增添色彩,也提供了丰富的营养价值
...盛宴。豌豆搭配蘑菇也是一种不错的选择。蘑菇低热量、高蛋白,富含多种矿物质,能提升饱腹感,适合关注体重管理的群体。这种搭配既满足了营养需求,又保证了食物的低脂健康。值得注意的是,豌豆搭配含高嘌呤食物时需...……更多
春吃豆胜过肉,“春天第一豆”常给家人吃,高钙高蛋白,老小皆宜
春季鲜豌豆的美味独特四月是豌豆成熟的季节,此时的豌豆鲜嫩清甜,颗粒饱满,无论是作为主菜还是配菜,都能展现出独特的风味。豌豆不仅在口感上令人喜爱,在营养价值上也相当丰富,富含各种维生素、矿物质和膳食纤...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...的时候,我们首先推荐吃的就是春笋。其不仅味道鲜美,营养价值也非常高,有大量的纤维素、蛋白质以及人体所需要的多种营养成分,而且春笋的做法可荤可素,各种各样的吃法味道都不错。食材:春笋、面条菜、猪瘦肉、小...……更多
“夏吃4豆,营养长寿”!一养心,二补肾,三排湿,健康又长寿
...类不仅能帮助我们排出多余的湿气,还能补充心脏所需的营养,维持心脏健康,保证血液顺畅,让我们的心情如同晴空万里一般愉悦。此外,豆类中丰富的蛋白质和微量元素,也是补肾的得力助手,能让你的能量更加旺盛,远离...……更多
豌藤青 豌豆香
...便是男女老幼争食的美味。豌豆,是食用豆类作物之一,营养价值高且长相漂亮。《本草纲目》称“其苗柔弱宛宛,故得豌名”。豌豆还在华夏文化界域里颇具风情,元代诗“樱桃豌豆分儿女,草草春风又一年”在画家丰子恺的...……更多
春天进补,最该喝这款“增钙汤”,营养全面,助力孩子长个头!
...量极低,是年轻人的偏爱。再来是约200克的鲜嫩牛肉,是高蛋白、高铁的营养之选,为孩子提供丰富能量。此外,还需要约200克的嫩豆腐,一些冷水、姜块、大蒜等辅料。而后的烹饪过程亦简便易行:处理好豌豆苗和牛肉,将嫩...……更多
这种蔬菜自带毒素,为何还推荐你吃?
...,它们不含毒素,很安全。一春天的豆类蔬菜不仅新鲜,营养价值也高,特别是蛋白质含量,比一般蔬菜要丰富得多。比如,每100克四季豆大约有2克蛋白质,而毛豆更是高达13克。这在蔬菜界可是数一数二的。而且,豆类蔬菜还...……更多
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