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走高端路线 锅圈食汇上市后第一个动作是开餐厅?
卖火锅食材的锅圈食汇走起高端路线。近日,首家锅圈黑珍珠直营店落地郑州,不仅食材定位高端,还在门店中增加了火锅和铁板烧堂食服务,套餐售价在298-798元/每位。其实,锅圈食汇早就在上市材料中预告了开黑珍珠店的想...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...两大“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观...……更多
如何让“土鸡”变成“金凤凰”
...货架上不难发现产自江西的农产品。眼下,江西土特产与高端商超和餐饮的美丽相遇,正越来越多。初尝甜头:181款农产品进入高端商超餐饮好山好水产出好食材,自古江西就是鱼米之乡。一组数据能看出江西农产品在全国版图...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...菜产业的排头兵,一方面,福州亟需繁荣餐饮产业,发挥高端餐饮品牌在拉动文商旅融合中的重要作用,提高福州的知名度、美誉度;另一方面,福州作为闽菜发源地,引入高端餐饮品牌,有利于提升新闽菜产学研体系建设,推...……更多
...总部,也是精致餐饮最集中的区域之一。景祥街将为这些高端餐饮门店提供更多承载空间,建设有中国特色的“米其林黑珍珠”一条街。美食并非这条小巷惟一的魅力,景祥街还将增设小剧场、小型音乐演出场所等文娱业态,并...……更多
今年首场黑珍珠餐饮峰会在台举行
...28日,为进一步推动台州菜高质量发展,2024年首场黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会在台州远洲凤凰山庄举行。黑珍珠餐厅指南,是美团推出的一份联合烹饪专家、知名美食家和美食研究者共同遴选,以年为维度发布的榜单。会上,...……更多
“牡丹亭”里的“美”与“味”
...亭(新天地店)是南昌本土知名餐饮企业“炉忆”旗下的高端品牌门店。荣获黑珍珠餐厅的称号,不仅彰显了餐厅在江西菜味道创新方面的卓越成就,更展示了餐厅对江西文化传承的执着与弘扬。餐厅取名为“牡丹亭”,旨在将...……更多
...励。鼓励中华老字号餐饮店、米其林餐厅、黑珍珠餐厅等高端品牌落户,对新开门店装修支出等实际投资总额50万元以上的,按照实际投资总额的30%,给予最高不超过50万元的奖励。资金如何申请?首发首秀首店经济发展资金为...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...方菜系第一。当库迪、瑞幸陷入9.9元低价咖啡厮杀,听来高端的精致餐饮为何能逆风而起?《2023年中国餐饮消费趋势》给出了一种解释。报告指出,我国的餐饮消费呈现出“K形分化”,即一端向上探顶,一端往下坠落的分化走...……更多
福味上榜“黑珍珠” 闽菜出圈正当时
...认为福州菜不够精致。这次我们上榜‘黑珍珠’,证明了高端化、精致化的福州菜,拥有非常强的生命力。”章建明表示,“看到各地文旅‘出圈’带动当地关注和发展,我们也希望以获得‘黑珍珠’为契机,进一步打造福州精...……更多
...,精致餐饮的线上访问量比去年同期涨了接近20%,黑珍珠餐厅指南上榜餐厅访问量上涨38.7%。当前,品质餐饮更加注重为顾客提供健康的菜品和良好的用餐环境。黑珍珠餐厅指南理事、《舌尖上的中国》总顾问陈立介绍,一顿饭...……更多
...活方式业态将各占五成。有30多年历史的赛特是京城老牌高端百货的代表,其所在的CBD商圈聚集着大量高端商务客群。随着人们对于高端消费体验的需求逐渐晋升到生活方式层面,赛特在改造中对业态进行了聚焦和取舍,通过培...……更多
第四届环球美食节启动,上海环球美食消费规模连续两年领跑全国
...活动,发动沪上人气商圈、覆盖五大洲特色美食两千余家餐厅参与,共同营造上海多元、繁荣的餐饮消费氛围。规模大、品质佳,上海环球美食领跑全国美食节启动仪式上,美团发布了《2023环球美食消费指数报告》(以下简称...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...记提及数量最多的湘菜品牌TOP10中,除了新长福走的是中高端路线,其余品牌客单价基本在60-80元之间。(图/DT商业观察)而在平价之外,通过进一步拆解上述品牌的菜单,我们发现,以上品牌中,有两道菜高频出现在各家餐厅...……更多
创建“世界美食之都”,台州加油提速
...文转自:台州日报台传媒记者单露娟4月28日,2024黑珍珠餐厅指南餐饮洞见峰会台州站在椒江举行。借助此次峰会,将进一步推动台州菜高质量发展,推动本地餐饮企业提质升级,吸引外来品牌来台州发展,为创建“世界美食之...……更多
李湘带王诗龄高档餐厅吃饭,坐劳斯莱斯戴鸽子蛋珍珠戒指十分豪气
...英国风格,精美的餐具和优雅的布局都彰显了这家餐厅的高端定位。在这样的环境中用餐,无疑是一种极致的享受。食物更是让人垂涎三尺。照片中的美食摆盘精致,色彩斑斓,看起来既美味又诱人。无论是鲜嫩的牛排、滑嫩的...……更多
...头企业引领带动作用,强力推进招商引资,积极引进一批高端餐饮品牌,培育更多餐饮名店,更好满足群众个性化、多样化的消费需求。要打造让外地人喜欢、本地人自豪、年轻人向往的富有活力的城市,持续办好城市标志性品...……更多
赛特购物中心焕新亮相
本文转自:北京日报老牌高端百货转型精致餐饮聚集地赛特购物中心焕新亮相昨天,改造升级后的北京赛特+购物中心正式开业。本报记者 邓伟摄本报记者 马婧昨天,位于建国门外大街南侧的赛特购物中心以“赛特+”的新形象...……更多
雅诗兰黛集团投资国产沙龙香melt season,看好国内香水市场
...渠道拓展等方面助力。据悉,melt season成立于2021年,定位高端沙龙香,目前一共上市了经典和高定两个系列,共10款香水。前者定价980 元/100ml,后者定价1280 元/100ml。为了增加消费场景的多样性,melt season也如大部分高端定位的...……更多
“不用预制菜”成餐厅新卖点
...:北京日报门店现炒吸引“锅气”拥趸“不用预制菜”成餐厅新卖点本报记者 杨天悦近几年间,预制菜成为餐饮界最炙手可热的风口之一。当工业化浪潮席卷人们的餐桌,对烟火气消失的遗憾、对菜品口感的挑剔,增加了消费...……更多
深圳餐饮消费热力十足
...示,2月份以来,深圳餐饮商家外卖订单量环比增长83.7%,餐厅线下、线上生意持续向好。此外,据美团数据,2月13日当天,深圳市数字消费交易规模同比增速为6.44%。其中,夜间消费规模同比增长17.41%;餐饮类以及休闲娱乐品类...……更多
“精致餐饮”向阳而生  “舌尖力量”引客入昌
...引客入昌从传统的白糖糕、糊羹到高品质“黑珍珠”上榜餐厅□洪观新闻记者 黄之昊一方食事,展现了城市的人间烟火气,也吸引了四面八方游客前来探索体验。成为“网红”城市的南昌,饮食文化在不断创新和发展,变得更...……更多
网红餐饮如何长红?对话北京麻六记餐饮管理有限公司CEO安勇:品质为先,不会一味追求门店数量
...时便决定走大众化路线,希望能够面向更多消费者,而非高端餐饮。其次,麻六记的门店在300平方米左右,以经典的川菜菜品为主,价格也较为亲民,外加创始人汪小菲个人IP的加持,受到了较多消费者的喜爱。打好配合,由线...……更多
AI炒菜机器人“食”力赋能——专访橡鹿科技联合创始人杨建成
...技术促进各行各业生产率提升,具体的抓手有人工智能、高端算力和算法、高端芯片等。在“人工智能+”方面,人工智能炒菜机器人在我国餐饮业的应用潜力巨大,如何培育释放新质生产力,让更多人充分享受到数智红利?《小...……更多
...念家乡味道的热门打卡地,也是亲朋聚餐的首选。黑珍珠餐厅淮扬府安定门店11个包间已全部订出。门店已提前联系好食材供应商,加大假期食材备货量。作为知名粤式茶点餐厅,广州老字号陶陶居三里屯店和朝阳大悦城店元旦...……更多
36氪首发丨把河豚预制菜推向餐厅和厨房,「肆月河豚」完成3500万元A+轮融资
...研发、特色餐饮、河豚鱼养殖、加工和预制菜销售,旗下高端连锁餐饮品牌「肆月河豚」迄今已开设十余家。除了圆鼓鼓的可爱形象,不少人仍会谈食用河豚色变。此前1990年,卫生部曾禁止食用河豚,但如今食用河豚已经合法...……更多
哈尔滨市更新旅游“菜单” 官方认证的美食地图来了!
...色餐饮门店和知名老字号企业。哈尔滨市商务局梳理餐饮路线图:路线一道里区餐饮美食:波特曼西餐厅(地址:中央大街西七道街53号,电话:0451—84686888)——塔道斯西餐厅(地址:中央大街127号,电话:0451—84688855)——马迭尔...……更多
圆桌对话:共话商业创新
...单的基础。目前的市场环境对物超所值比较看重。不论是高端餐饮还是大众餐饮,决定客户是否选择的不是价格问题,而是体验了餐厅产品、服务和环境后,是否觉得值得。 据了解,目前鲁采在经营策略方面做了调整和变化。...……更多
美食与城市在心海天地“双向奔赴”
...钻级美味触手可及,吸引了市民接连赴宴、争相购买。既高端也接地气的特点,让此次活动很好地满足了不同食客的味蕾需求。乔波排骨、爱德烤卤、老高烤羊腿,热腾香辣的滋味扑面而来;超长薯条、烤酸奶、冰糖烤梨,人气...……更多
广交天下客 携手向未来
...国首场重大国际性展会,消博会继续坚持“精品、新品”路线定位,广泛邀请国际品牌携“新、奇、特”消费精品参展,为互通有无、交流合作创造了条件。今年海南海润珍珠股份有限公司、海南京润珍珠销售有限公司、紫金黄...……更多
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本文转自:人民日报客户端沈文敏5月16日,昕诺飞联合相关气候组织发布《从能耗大户到低碳先锋——智能互联照明赋能建筑节能降碳》白皮书
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本文转自:人民日报客户端沈文敏5月16日,上海移动举行“智算引领 创新提质”世界电信日发布会。会上,中国移动智算中心(上海)宣布正式投产
2024-05-16 23:23:00
本文转自:人民日报客户端沈文敏5月16日,2024世界电信和信息社会日前夕,上海电信正式发布云网融合实践的新成果——“智云上海”
2024-05-16 23:23:00
天津北方网讯:果蔬保鲜,关乎民生。国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%
2024-05-17 00:01:00
中国厂商发布首台全自主A3激光复印机
本文转自:中国新闻网中新网北京5月16日电 题:中国厂商发布首台全自主A3激光复印机中新财经记者刘育英国产打印品牌奔图16日在北京发布中国首台全自主A3激光复印机
2024-05-16 23:28:00
李佳琦超级618玩法揭秘:全新策略回归用户需求
5月16日,美ONE「6·18便宜再便宜,淘宝搜索李佳琦」李佳琦超级6·18媒体发布会(以下简称“发布会”)在上海举行
2024-05-16 23:06:00
本文转自:合肥晚报《自然》刊发中国科大重大科研成果因其构建了国际首个基于纠缠的城域三节点量子网络本报讯 5月16日,记者从中国科学技术大学(以下简称“中国科大”)获悉
2024-05-17 00:07:00
70迈推出智能行车记录仪a510lite,标价319元
5月16日消息,70迈推出新品智能行车记录仪A510Lite,标价319元,京东显示首发到手价199元起。该机支持1600P分辨率影像
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蔚来发布乐道品牌,定位于家庭市场
5月16日消息,蔚来昨晚正式发布了乐道(ONVO)品牌,蔚来创始人李斌称,乐道是“阖家欢乐,持家有道”的意思,该品牌定位于家庭市场
2024-05-17 00:04:00
努比亚氘锋三口氮化镓65w快速充电器实测
相信有很多人和我一样,是有续航焦虑的。有时候有事情临了要出门,发现手机电量不够,怎么办呢?有个可以快充的充电器就好了,半个来小时
2024-05-17 00:12:00
高颜值自拍手机大跳水,起步价降到1974元
小米公司对于OPPO和vivo这两个品牌很头疼,因为它们均推出了高性价比子品牌,不断抢占小米的份额,虽然小米公司也尝试过反击
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联想至像重磅推出了全新的MC2600DNWA4幅面彩色激光多功能一体机,为现代智慧办公注入了新的活力。此款设备凭借其全面的功能和出色的性能
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制作全息投影仪
本文转自:江淮晨报制作全息投影仪设计者:阮茗宇 薛瑞 指导教师:康波(长丰县实验小学)随着科技的发展,投影仪在家庭中普及开来
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玄派玄智星银河、玄智星墨影笔记本怎么选?
近两年,市面上除了传统轻薄本以外,还衍生出全能本这一新品类。它补足了传统轻薄本处理器和显卡性能不足的问题,能更好地满足用户Adobe
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