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即饮咖啡市场高端化趋势显现
...消费者报众多品牌涌入 品类丰富口味齐全即饮咖啡市场高端化趋势显现图:电商平台上的即饮咖啡销量不少。 资料图片■本报记者 孟刚近年来,随着消费者需求的日益多元化,即饮咖啡市场迎来更快发展,传统咖啡品牌和新锐...……更多
2022-12-15 10:04:00高端,趋势,咖啡,市场
星巴克卷入价格战:单杯低至16元,中国市场下滑,专家称“不参与就会被淘汰”
...示,“我们不做有折扣的公司,我们已经在市场上拥有了高端定位的认知”“我们不会低价,不会内卷”。星巴克中国董事长兼CEO王静瑛也曾强调:“星巴克无意参与‘价格战’,我们专注于实现高质量、可盈利、可持续的增长...……更多
低价咖啡提供刚需,高端精品服务进阶客户
文|李振兴7月4日,雀巢旗下高端精品咖啡品牌蓝瓶咖啡在深圳开出了沪外第一家店,这也是蓝瓶咖啡进入中国后的第八家门店。值得注意的是,与蓝瓶咖啡对标的国内主打单一产地Grid咖啡的深圳首店也将在7月底开业。华南已...……更多
我在古代开星巴克?
...等来迂回降价。一方面,价格下调可能会削弱星巴克作为高端品牌的市场定位精准性,打破以往其苦心经营的高端消费心智;另一方面,维持高端市场地位所伴随的较高成本结构,限制了星巴克在实施降价策略时的灵活性。星巴...……更多
好品牌实践白皮书:品牌发展环境在变,沉淀仍是必修课
...前,中国消费品牌市场发展呈现了以下趋势。其一,品牌高端化。中国消费者对高端产品和性价比产品的需求同步增长,促使国货品牌如珀莱雅、闻献、观夏向高端市场进军,以提升利润空间和品牌形象。然而,高端化之路面临...……更多
“3元饮料”消失的背后,是一场供需双方携手促成的行业变革
...名,既要一杯健康好喝,又要情绪价值拉满,最终卷出了高端市场以喜茶、奈雪的茶为代表的头部序列和下沉市场以蜜雪冰城为单箭头的性价比序列。一面是预包装饮品的价格上涨,无糖低糖健康新饮品逐渐瓦解可乐、冰红茶为...……更多
三年5万家便捷店,库迪抄“底”抢点位
...名为《京城10万餐饮微利线上挣扎》的报道,描述了北京高端餐饮的困境,刷屏了整个餐饮圈。“真实的(情况)只会比这个更惨”,一家高端餐饮创始人在朋友圈如此点评。如今,餐饮行业走到了命运分野的十字路口——高端...……更多
库迪咖啡准备让机器人做咖啡?机器人做咖啡能有那味吗?
...分化将会是大势所趋。在未来的咖啡市场上,预计小众、高端的精品咖啡馆可能会继续坚持由专业咖啡师手工调制,以满足追求独特风味及个性化定制的消费者需求。而对于占据市场份额主体的大众消费类咖啡品牌来说,当机器...……更多
白酒市场新趋势:满足核心需求,拓展新饮用场景
来源:极目新闻当以茅台为首的高端产品通过产品品牌、渠道建设、资本运作等优势,打造稳固的头部市场时,中低端白酒也并没有闲着,而是一头向上冲击中高端价格带产品,另一端尝试打破场景限制,布局日常酒桌到好友...……更多
星巴克暴跌,茶百道破发,加盟商要注意了!
...克在2023年初披露的入驻10个新城市,全是三四五线城市。高端品牌尚且如此,瑞幸和库迪的日子更不好过,就在前两天,库迪宣布要将价格战延续两年,9.9元价格战再度升级。低价策略的背后是代价高昂的。星巴克的降价让它的...……更多
...蕊说:“近年来,国内消费者对咖啡,特别是口感上乘的高端咖啡需求激增,我们积极组织国外优质货源供应国内市场。”咖啡贸易的繁荣,加速了产业链延链、补链、强链,咖啡仓储行业迎来新机遇。在江苏安普供应链管理有...……更多
年轻人还喝黄酒吗?
斑马消费 杨伟苦战高端化数年难见成效,黄酒公司们转而折腾起了年轻化。推低度潮饮、开酒馆、拍视频、开直播,年轻人喜欢的方式,黄酒品牌都试了个遍。在近期古越龙山、会稽山和金枫酒业三大黄酒上市公司的股东大会...……更多
年出货量超10万台,探寻咖博士咖啡机剑指全球背后的精耕细作
...趋势的积极回应。随着当前咖啡馆、酒店及新零售业态对高端服务需求的日益增长,商用咖啡机已成为提升服务品质、增强客户体验的关键设备。过去几年,中国商用咖啡机行业发展迅速,产品质量大大提高,品牌份额不断提升...……更多
人均1580元,“外滩十八号”停业了?知情人士透露→
近日有食客发现人均1580元,位于外滩十八号的高端餐厅L'Atelier 18突然闭店了,但他还有5000元的餐券没来得及用。“外滩十八号”显示已暂停营业外界尚不清楚该家餐厅突然闭店的确切原因,不过有知情人士透露,该餐厅数月未...……更多
直击糖酒会!名酒竞逐年轻化 鸡尾酒成展台标配?
...机会与消费者建立联系是为了积累品牌好感。头部竞逐次高端,白酒市场加速分化除了年轻化的产品以外,不少酒企也基于自身产品矩阵提推出新品。3月18日,泸州老窖在发布会上推出新品泸州老窖·窖系列。据了解,窖系列旗...……更多
维也纳国际酒店联手隅田川咖啡,出品欧式经典风范国际“大咖”
...咖啡”的国际化产品标准和理想一拍即合,在满足更多中高端旅客高品质旅居体验需求的同时,打造国际化水准的酒店品牌生命力和竞争力,在迈向维也纳国际酒店品牌的品牌形象和品质国际化战略之路上更进一步。经典品牌和...……更多
咖啡价格卷到6.6元,30块钱的咖啡没人喝了
...外卖平台提供的折扣券越来越多。除迂回降价外,更多中高端咖啡连锁店则走向了闭店,其中最具代表性的为连锁咖啡品牌Seeswa。Seesaw是我国精品咖啡品牌的代表之一,2023年Seesaw创始人吴晓梅接受《福布斯中国》的采访时曾表...……更多
咖啡变局丨库迪,激化茶饮“价格战”
...报道记者多方了解,茶猫的定位对标霸王茶姬、古茗等中高端茶饮品牌,产品价格带在15-20元,促销价格为6.9-12元。为了鼓励联营商参加促销活动,优惠价格低于8.8元的产品,总部将补贴到8.8元。在内部测试期间,一些地方已有...……更多
霸王茶姬没有“七年之痒”
...调客单价,10元以下产品的消费占比激增,而20元以上的高端价位则显著缩水。相比此前数年各路资本疯狂投资茶饮,时至今日,奶茶的增长进入了一个瓶颈期。包括古茗、蜜雪冰城在内的品牌,IPO之路重重受阻;上岸的企业中...……更多
...算不少。”面对国内咖啡市场的激烈竞争,曾经努力维持高端形象的星巴克不得不做出妥协,通过降低客单价来挽留顾客。今年2月,库迪咖啡开启为期3个月的全场9.9元不限量促销;本月起又推出“夏日果咖季”活动,延续9.9元...……更多
“质价比”打开餐饮品牌增长“阀门”
...餐大数据显示,2022年10月至2023年4月,人均在300元以上的高端餐饮门店占比在下降,而人均在50—100元、100—300元的中端餐饮门店数占比则在上涨。餐饮消费正在进入价格“降级”、品质“升级”的“质价比”时代。据了解,一...……更多
...实体店不断向三四线城市下沉、创新引领消费体验等发展趋势。线上线下融合,产业链闭环初现一个工作日的下午,在永璞咖啡位于上海西岸的网络直播间,一名主播正在“带货”冷萃液体咖啡、挂耳包、胶囊咖啡,以及五花八...……更多
现制茶饮跌破10元?多品牌推9.9元促销,低价策略能持续多久
...瞄准10元以内市场。据万联证券6月底发布的研报显示,受高端消费疲软影响,部分新茶饮品牌存在一定的降价趋势,反映出消费者对价格愈加敏感,高性价比产品将逐渐成为市场的主流,低价策略或成现制茶饮营销新风向。连锁...……更多
陆正耀再创业,推出“茶猫”仍走库迪的老路?
...茶猫想以蜜雪冰城的价格,拿下属于霸王茶姬、喜茶等中高端茶饮品牌的市场份额。而茶猫实现低价扩张的途径依旧沿用了“库迪式”打法:一是靠低价补贴策略,(总部补贴后价格低至6.9元,且补贴活动将持续至2025年底);...……更多
星巴克羞羞答答的“九块九”,星巴克为啥打不起价格战?
...为全球知名的连锁咖啡品牌,一直以来在中国市场扮演着高端咖啡文化的引领者角色。然而,随着中国咖啡市场的日益成熟和多元化,以及本土品牌的崛起,星巴克面临着前所未有的市场竞争压力,在这样的情况下星巴克羞羞答...……更多
上半年饮料业务破百亿 统一仍在“吃老本”
...过不断的产品升级与迭代,不断提升产品均价,提供更加高端、优质的产品。统一900ml与1000ml系列产品的情况与其500ml系列产品类似,跟随着产品迭代与升级的节奏,铺市率与市场份额均迎来显著的增长。国泰君安研报表示,饮...……更多
中国风引领消费新趋势
...。汉服的快速发展,也吸引了众多创业者入局,从低端到高端,各个圈层的汉服均有人入局。天眼查APP显示,目前我国现存汉服企业5800多家,光2023年相关企业就新增了2600多家,是近十年来的峰值。值得注意的是,在电商平台按...……更多
...前售价66元一盒的茅台冰淇淋降价为10元一盒;伊利旗下高端品牌“须尽欢”雪糕也由单价18元调整为10元左右,其在实体店的陈列数量也大幅减少;此前红极一时的网红品牌“钟薛高”,在线下门店也几乎销声匿迹。不少商家都...……更多
CAYE首秀新加坡FHA展,开启全球出海战略新征程
...发展作出更大贡献,同时也进一步向世界充分展现“中国高端制造”的无限魅力! ……更多
无印良品咖啡快闪店,挽救业绩的背水一战
...公里的步行距离,确保了店铺的人流量。另外,作为一个高端商业街区,仓街的主要消费群体也与CaféMUJI的中高端定位相契合。场地设计侧,快闪店融合了无印良品的简约风格与江南特色。正面,青瓦白墙与中式窗棂相映,尽显...……更多
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主食吃得少,人更容易老?吃对优质碳水,为健康注入“正能量”
提到碳水化合物,很多人对它又爱又恨:吃多了怕发胖、升血糖,吃少了又浑身乏力、烦躁易怒。事实上,碳水是人体能量的重要来源
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贪凉一时爽,病毒“跑”上头 大叔成了“高冷”面瘫男
“医生,在空调房里睡了一晚醒来,我的脸就僵住了!怎么回事呀?”本月初,50多岁的吴先生(化名)来到浙江医院神经内科副主任徐珊瑚主任医师的门诊
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