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...这3种常见的烹饪方式，哪种更破坏食物的营养？Part 1：高温烘烤食物中的蛋白质在经过高温烘烤时，蛋白质的空间结构遭到破坏而引起蛋白质变性。蛋白质变性以后，其理化性质及生物学性质发生改变，包括溶解度降低、黏度...……更多
2024-05-24 09:43:00烧烤,食物,营养,维生素,蔬菜,食物
...使用的油炸食品，可能会增加患癌症的风险。这是因为在高温烹饪过程中，食物中的脂肪、蛋白质和碳水化合物可能会发生化学反应，产生一些有害的致癌物质。油炸食品的制作过程通常需要将食物在高温下烹饪，这种高温环境...……更多
2024-08-07 16:21:00致癌,方便面,食物,最好,癌症,致癌
...不断攀升，兰州野生动物园的动物们也迎来了一年中的“高温挑战”。不过，动物园的工作人员早已为动物们精心准备了一系列的避暑措施，让它们能够在炎热的季节里依然舒适、健康地生活。为了让动物们能清凉度夏，工作人...……更多
2024-07-13 01:02:00动物,度夏,兰州,动物园,清凉,措施
在一个阳光明媚的午后，澳洲的海滩上，一只巨大的龙虾静静地躺在浅水中，它的甲壳在阳光下闪烁着耀眼的光芒。这只龙虾的体型之大，令人惊叹，仿佛是大自然的杰作。然而，这只龙虾的出现，却意外地引起了一场关于蛋...……更多
2024-06-18 15:39:00黄酱,澳洲,咸蛋,龙虾,一道,咸蛋
天气越来越暖和，小龙虾陆续上市。作为“夜宵顶流”，小龙虾一直是夏季餐桌不可或缺的美食之一。眼下，小龙虾价格比3月份刚上市时便宜不少，目前广东市场上的小龙虾价格行情怎么样？近日，南都记者走访发现，今年小...……更多
2024-04-23 15:54:00批发价,广州,龙虾,餐馆,批发,网友
...饮氛围。经过去年的实践，如今的湖滨商业街已形成了以龙虾、火锅和烧烤为主的外摆业态。晚6时至9时是商业街的黄金时段，欢喜围炉、爆父龙虾等热门商家的外摆位一座难求，人行道上专供顾客排队等候的椅子也全部坐满。...……更多
2024-05-05 06:33:00烟火,火爆,都市,商业街,湖滨,商业
...肉加工过程中可能产生的致癌物质。例如，烧烤、油炸等高温烹饪方式可能导致牛肉中的氨基酸和肌酸发生化学反应，生成杂环胺和多环芳烃等致癌物质。然而，这些致癌物质的生成量与烹饪方式、温度和时间等因素有关，并非...……更多
2024-01-20 11:05:00牛肉,而是,健康,牛肉,致癌,健康
...酸辣爽口的各种凉菜、滑嫩筋道的牛肉片、香味扑鼻的大龙虾、麻辣鲜香的火锅,再欣赏着酷炫夺目的舞蹈,和三五好友齐聚一桌,开始举杯畅饮……夜幕降临,华灯初上,位于安康城区汉江北岸的西城坊,灯光璀璨、人头攒动、烟火升...……更多
2024-05-15 07:44:00江岸,风景,西城,安康,汉江,商户
...力的“夜经济”画面。走进“不夜城”美食区，烧烤、小龙虾、麻辣烫、辣卤、内江牛肉面等全城人气高、口碑好的招牌美食档口前挤满了人，火辣热气从一排排商户的档口飘出。内江盛产蔗糖蜜饯，素有“甜城”的美名。“不...……更多
2024-06-11 02:56:00长江,甜蜜,经济,内江,不夜城,内江市
...调味剂，其中就包括盐分。不仅如此，油炸、烧烤食物在高温下原有的营养物质被破坏掉了，并且产生了大量的反式脂肪酸，这种物质对血管健康不利，会使得人肥胖，血脂升高，从而增加血液的粘稠度。而血液过于粘稠是会引...……更多
2024-10-05 19:25:00血压,食物,控制,食品,血管,食物
...镇槎港村掀起清渠洁岸热潮。村庄人居环境焕然一新，小龙虾的“交易路”也越来越顺畅。据了解，槎港村是湘鄂边小龙虾交易和虾苗育种的重要基地。由于村内主要通道建宁路年久失修、沟渠不畅，每逢龙虾交易旺季，道路两...……更多
2024-05-01 10:05:00致富路,龙虾,石首市,调关镇,石首,建宁
...荣教授提醒做好这三点：1. 尽量选择电烤，不要刻意追求高温烤焦的肉香尽量选择电烤方式，改进加工方法。烤串要注意火候，烤熟了再吃，不要特意追求烤焦之后的肉香，不建议高温烹饪或将食物直接放在炭火上烤制。烤焦的...……更多
2024-07-11 09:31:00烤串,致癌物,致癌,苯并芘,烤串,烧烤
...辣条、泡椒风爪、辣鸭脖成为最流行的零食；麻辣烫、小龙虾与烧烤抢占着沙县小吃的快餐地位，在各大外卖平台上数据亮眼，螺蛳粉、酸辣粉等重口速食轮番出圈。在吃东西这件事情上，中国人为什么越来越爱“重口味”？口...……更多
2023-10-09 09:02:00越重,越来,中国,口味,中国人,中国
...间吃烧烤类的食物，也会影响到人的健康。因为食物经过高温烤制之后，还要加入大量的调味品才能保证烧烤的美味。这种美味的食物进入了身体之后会导致上火，还会刺激口腔、肠胃粘膜，增加细胞恶变的风险。三、溏心蛋。...……更多
2024-08-13 06:31:00餐桌,食物,食物,身体,烧烤,肠胃
盛夏时节，晴热高温天气持续，冰棒、雪糕、冰淇淋等冷冻饮品成为了消费者解暑降温的首选。最近，余杭区市场监督管理局农副物流市场监管所（以下简称“物流所”）组织执法人员对辖区冷饮批发店、大中型商超、小区周...……更多
2024-07-23 07:00:00余杭,雪糕,饮品,冷冻,专项,检查
...成为本届葡萄节的一大亮点。“帮我来五个大肉包。”“龙虾、毛豆、花生各来一份。”“羊排看起来不错，再加一份羊排！”……在活动现场，梦都餐饮、蒙原聚、盛德轩、樽月楼、力生集团、鑫圆餐饮等特色美食摊位前人头...……更多
2024-08-12 15:58:00雨山区,马鞍山,马鞍,雨山,烟火,葡萄
...宁等产区也有少量货源入市。专家分析，因为今年夏天的高温天气持续时间较长，目前也正在经历又一轮秋天里的炎热天气，螃蟹的集中出水时间很可能在9月底，市民在十一黄金周期间吃螃蟹更划算。
新上市的螃蟹最高达百元...……更多
2024-09-05 17:45:00螃蟹,高温,螃蟹,武汉,养殖,银华
...养殖尾水、集中的退水综合形成，还有一些天气的原因，高温、雨情等。
03闸口工作人员反映水体异常相关部门认为“没问题”未重视火灾发生后，当地生态环境部门在花园水库设置了土坝，封堵污染水。然而，一场大雨把土...……更多
2024-05-28 09:57:00总台,鱼虾,恶臭,真相,污染,记者
杭州日报讯 连日来的高温天气，给浙江蔬菜种植和采收增加了不少难度。面对高温，广大农业经营主体积极采取应对措施，保障市民“菜篮子”质优量足、供应稳定。在杭州萧山舒兰农业有限公司的150亩蔬菜种植大棚内，绿叶...……更多
2024-08-14 06:25:00菜篮,菜篮子,全省,产量,供应,蔬菜
...会增加20倍左右。且煎炸食物的油经常是重复多次的油，高温下会生成致癌物。所以常吃油炸食物的人，会增加致癌的风险。2.甜点摄入过多除了影响血糖稳定之外，也会给一些细胞生长繁殖提供所需要的营养成分，导致癌细胞...……更多
2023-10-11 12:52:00刺激性,癌症,患者,食物,饮食,建议
...里摊贩不下30家，从事卷饼、卤面、汤面、凉皮、烧烤、龙虾等小吃，油坊路几乎被占据了一半。除了靠近最东侧、马路北边的两家摊贩将车规规矩矩地停在路牙上，其余商贩均占道经营。记者在路南边一家烧烤摊点看到，老板...……更多
2024-05-24 00:17:00摊贩,快车道,快车,行人,流动,摊贩
...菜时应注意存放在阴凉、干燥、通风处，避免阳光直射和高温环境；使用干净的容器和密封性好的包装袋进行存储，并定期检查咸菜的状态，如有异味或霉变应立即丢弃。通过科学的存储方法可以有效避免微生物污染和有害物质...……更多
2024-07-18 18:57:00咸菜,致癌,身体,风险,健康,咸菜
...食材勤翻动，不仅能够避免食材烤糊，还能够减少食材与高温的接触，进而减少杂环胺的生成。烧烤是我们生活中不可或缺的美食之一，但是我们也不能够让它成为威胁我们，或者是家人身体健康的元凶。所以对于烧烤，一天三...……更多
2023-11-11 17:09:00烧烤,健康,烧烤,肉类,锡纸,物质
...陶瓷重量仅为钢的1/3，硬度仅次于金刚石，在1200摄氏度高温下强度衰减小。这些优势令氮化硅陶瓷在汽车、电子、化工等领域具有广泛应用前景。“新能源汽车的电池散热组件、电机轴承都会用到它。甚至牙科临床使用的牙钻...……更多
2024-04-17 02:01:00淄博,底色,山东,名城,烧烤,工业
...的缺乏也会对精子的生成及活力产生较大影响。2、长期高温精子成活的环境是相对低温的环境，高温对精子的杀伤力是很大的。如果男性长期在高温的环境下工作，会对精子的成活率造成影响。3、吸烟酗酒香烟中的尼古丁会伤...……更多
2023-11-21 15:15:00精子,行为,影响,精子,影响,男性
...全国的湖北地标商品不仅仅大别山黑山羊，还有藕带、小龙虾、恩施小土豆等，纷纷加速走出湖北，走向全国老百姓的餐桌。随着盒马华中物流中心启用、盒马华中供应链运营中心的落地武汉，湖北农产品卖到全国的物流成本更...……更多
2024-06-07 21:13:00大别山,大别,黑山,黑山羊,湖北,秘密
...能对肺部造成损害。三、油炸食品：油炸食品中的油脂在高温下可能产生氧化反应，生成对人体有害的自由基和过氧化物。长期食用油炸食品可能导致肺部细胞受损，增加肺结节癌变的风险。四、霉变食品：霉变食品中含有大量...……更多
2024-03-08 06:17:00结节,发物,癌变,芹菜,结节,肺部
...附属北京中医医院肾病科副主任医师申子龙说，芒种时节高温天气频现，湿度大且多闷热，此时人体的阳气也会上升，阴液相对不足，容易上火，同时体内易生湿热。“上火在临床上具体表现为胃火炽盛或肝胆郁热。”申子龙说...……更多
2024-06-11 09:17:00节气,养生,子龙,食物,烧烤,节气
...。猪肉、牛肉、羊肉等红肉含有亚铁血红素、亚硝酸盐，高温烹饪时会产生杂环胺混合物，这些物质都有可能引发肠息肉。运动方面，要加强体育锻炼、增强体质，尤其要将体重控制在合理范围内。此外，要戒烟酒，养成及时排...……更多
2024-05-30 06:17:00直肠癌,直肠,烧烤,火锅,直肠,直肠癌
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为了满足家长们对高质量儿童保健服务的需求，并解决儿童保健门诊预约紧张的现状，经过半年的精心筹备，重医附二院儿科儿童保健门诊拟于12月26日全新开诊
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健康的女性每个月都会来一次月经，这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志，但是对大部分女性来说，月经都是一种甜蜜的负担，因为很多女性在来月经期间
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茶叶是经过各种工艺制作而成，饮用的时候用开水冲泡或煮沸即可，茶香浓郁或清香，口感清甜中略带一丝苦涩，对人体有着较多的保健功效
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长轻营养食疗近期发现：一项来自首都医科大学、清华大学等联合团队开展的为期16年的队列研究揭示了肥胖的又一大危害——危害脑健康
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大众网记者 刘慧慧 通讯员 王朝霞 曾颖雪 烟台报道提起病毒性肝炎，乙型肝炎无疑广为人知，然而还有一种肝炎——戊型肝炎
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）每个家庭都渴望孕育出一个健康的宝宝，然而，有些男性在备孕期间却发现自己患有无精子症，这难免让他们感到绝望
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大众网见习记者 李燕琦 通讯员 王永芹 枣庄报道近日，薛城区周营镇中心卫生院组织开展了情暖冬至健康义诊志愿服务活动，为辖区居民送上冬日的温暖与健康关怀
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多彩贵州网讯(黎福慧 宋丽萍)春节渐近，年味渐浓。在江口县历来都有吃米粉的习惯，而“传统手工干粉”更是贯穿江口人记忆的一道美食
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本文转自：人民网-安徽频道村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面。近日，安徽省合肥市庐江县泥河镇“洋河面乡”的村民正在制作传统非遗美食手工咸挂面
2024-12-25 16:54:00
中国消费者报报道（记者李洪涛）近日，吉林长春消费者张女士向《中国消费者报》反映，她到位于长春市朝阳区湖西路长影世纪村附近的卓秀美眼美容院（湖西路店）美容
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本文转自：人民网-海南频道人民网昌江12月25日电 昌江黎族自治县十月田镇才地村作为第二批乡村治理积分制试点村，积极借鉴“千万工程”经验
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