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本文授权转载自“盐财经”（ID：nfc-yancaijing）原标题 | 钟薛高，命悬一线作者 | 谭伊妮编辑 | 宝珠视觉 | 顾芗今年6月底，叶青被钟薛高辞退。前一天她还在为即将转正暗自窃喜，次日就被领导的辞退通知打得措手不及。“没有...……更多
2023-10-26 23:35:00高价,叶青,雪糕,员工,财经,公司
...始的公司裁员引起。
裁员、欠薪、官微停更……作为因高价而招致大众吐槽的网红品牌，在遭遇“雪糕刺客”舆情风波后的一年多时间里，钟薛高到底怎么了？10月20日，九派财经走访多家雪糕批发商和连锁便利店了解到，在去...……更多
2023-10-21 11:15:00门店,批发商,风波,促销,批发,雪糕
...3—5元/支的价格区间成为主流，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。图文无关，资料图茅台冰淇淋多家门店停业此前有门店疯狂打折作为高端冰淇淋的代表，茅台冰淇淋如今的境遇似乎并不好。2022年7月，贵州...……更多
2024-06-03 14:04:00网友,时代,雪糕,茅台,冰淇淋,价格
...下的雪糕产品成为消费者首选，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。茅台冰淇淋多家门店停业此前有门店疯狂打折作为高端冰淇淋的代表，茅台冰淇淋如今的境遇似乎并不好。2022年7月，贵州茅台推出茅台冰淇...……更多
2024-06-03 17:20:00门店,茅台,雪糕,冰淇淋,高端,多家
...以内/支的价格区间成为主流，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。茅台冰淇淋多家门店停业此前有门店疯狂打折作为高端冰淇淋的代表，茅台冰淇淋如今的境遇似乎并不好。2022年7月，贵州茅台推出茅台冰淇淋...……更多
2024-06-03 13:58:00网友,时代,雪糕,茅台,冰淇淋,价格
...环境下消费者对价格更敏感外，还因为以钟薛高为代表的高价雪糕屡屡让消费者期待落空而受到反噬。这使得不少品牌意识到，在没有足够质量的前提下，仅利用市场信息差堆砌的高价产品终将被消费者所抛弃。(本文来自第一...……更多
2024-07-01 09:31:00缺货,身影,渠道,部分,地区,品牌
...端顶级的雪糕品牌，照样有人买单，为什么钟薛高走不通高价的路子？即便降价也只落得被嫌弃的局面？
大众反感钟薛高，只是因为贵吗？最初，钟薛高的售卖渠道仅限于线上，不感兴趣或者看到价格后没有购买意向的人大概...……更多
2023-11-02 15:37:00启示录,启示,消费,雪糕,梦龙,品牌
...系列产品因限量发售曾被黄牛市场炒到160-200元一盒。以高价、国风、限量限售吸引消费者眼球的钟薛高产品销量迅速走高。钟薛高创立16个月后，营收突破1亿元，2021年，钟薛高一共售出1.52亿根雪糕，2022年短短5个月内，钟薛高...……更多
2024-04-22 09:07:00红薯,北京,知名品牌,创始人,火车,就是
...可为原料、由大师精心调制。作为一款在当时十分少有的高价雪糕，该产品上架15小时就售出了2万支，成功站上了天猫冰品类销售第一的位置。争议确实带来了知名度，相当于免费给品牌打了广告，带去了销量的提升。随后便迎...……更多
2023-10-24 16:23:00颓势,教训,消费,品牌,故事,雪糕
...“须尽欢”新品也由18元降至11元，降幅近四成。一时间高价冰淇淋的“雪糕刺客”尽数被市场抛弃。据《工人日报》报道，目前北京市场上卖得最好的雪糕是1元以下老冰棍和小布丁，雪糕价格大部分集中在5元以下，高价雪糕寥...……更多
2024-06-14 13:44:00五元,雪糕,刺客,战场,雪糕,高端
...。6元以上的产品数量，从2022年的50%跌至2023年的20%左右。高价雪糕，不灵了。一方面，近年来“消费降级”成为趋势，平替消费趋势崛起。人们在消费诉求上剥开问题看本质：只买对的，比如高性价比；不买贵的，比如高溢价，...……更多
2024-05-31 13:59:00全网,雪糕,利华,消费,冰淇淋,刺客
...独的市场，都是需要人去盯的。”诺辉健康董事长兼CEO朱叶青近期接受第一财经采访时表示：“不夸张地说，这些产品的落地就是需要地推，没有什么诀窍。”朱叶青道出了生物制药企业的产品商业化难题。过去十年，中国的生...……更多
2023-03-15 19:40:00叶青,生物科技,董事长,董事,生物,商业
...账号下有人讨债，“降价也不好卖”…最新回应因为一支雪糕卖20多元，钟薛高一度被冠以“雪糕刺客”的头衔。这家此前频频登上热搜的新锐品牌，最近却传出了“欠薪”传闻。近日，多名网友在社交平台喊话钟薛高，要求“...……更多
2023-10-21 17:33:00讨债,知名品牌,账号,不好,品牌,官方
...消费逐渐“热起来”。前两年，动辄十几元甚至数十元的高价雪糕产品让不少消费者望而却步。近日，“冰淇淋重回5元时代”等相关话题登上热搜。6月13日和14日大皖新闻记者走访合肥冷饮市场发现，今夏雪糕单价10元以内的产...……更多
2024-06-14 20:39:00合肥,雪糕,高价,身影,主流,观察
...卖品类并非只有红薯。除几种红薯类产品外，还有钟薛高雪糕、粽子、瓜子等食品，以及拖鞋、纸巾、花露水等日常用品。淘宝直播工作人员向中新财经表示，林盛带货的品类原本想以钟薛高为主，但由于供应链跟不上，只有部...……更多
2024-05-29 13:53:00红薯,直播,红薯,直播间,中新,财经
...账时往往给人“致命一击”。今年夏天，曾被全网讨伐的高价雪糕还存在吗？什么价位才是雪糕届的主流？随着气温的升高，一批新口味的雪糕扎堆上市。记者走访发现，价格为个位数的雪糕越来越多，贵价雪糕却鲜少出现在冰...……更多
2024-06-04 18:13:00雪糕,性价比,雪糕,冰淇淋,消费,消费者
...。”张华凯店内，低价雪糕已成为主营产品 酷暑将至，高价的“雪糕刺客”正在被消费者抛弃，凄凉死去。作为资深的雪糕爱好者，季女士每年都会在5月份左右将自家冰柜填满雪糕，以应对接下来的炎热天气。“前两年采购的...……更多
2024-06-18 22:22:00临沂,雪糕,刺客,营业额,营业,市场
...察到5元左右的平价雪糕成为市场销售的主流，10元以上的高价产品逐步减少。同时，市场推出不少复古口味的雪糕、冰淇淋产品，让消费者找寻童年的味道。雪糕销量随气温攀升有商家一天卖出近千支“今年高温天气来得比较快...……更多
2024-05-23 11:36:00雪糕,刺客,平价,江湖,雪糕,价格
...又被传出多家门店暂停营业。而在多地气温逐渐攀升下，雪糕又再度成为热销的“消暑神器”。在经历“天价雪糕”后，“冰淇淋重回5元时代”登上热搜，这一市场上谁是真正的赢家？01数家茅台冰淇淋门店暂停营业？周六（6...……更多
2024-06-05 17:49:00天价,时代,雪糕,冰淇淋,中新,冰棍
...3-5元/支的价格区间成为主流，而那些曾红极一时的网红高价雪糕的存在感大大降低。犹记得几年前“雪糕刺客”还曾引发热议，没想到消费者的回应这么快就来了。消费者用脚投票，渐渐地又把市场拨回了曾经的样子，那些平...……更多
2024-06-03 14:51:00雪糕,冰淇淋,时代,雪糕,高价,消费
这些年，各种高价网红雪糕曾经风行一时，雪糕刺客的消息也是备受市场关注，然而就在经历了高价雪糕之后，今年的雪糕市场价格却突然风向大变，低价雪糕迅速走红，雪糕重回五元时代了？一、七成消费者接受雪糕价位在10...……更多
2024-06-11 14:44:00雪糕,五元,七成,价位,消费者,消费
...产品优化调整等因素影响，叮咚买菜自2023年起与一些超高价冷饮品牌中止合作。“2023年下半年，冰淇淋市场整体呈现下降趋势，市场两极分化更加明显，国民口味及经典款更加受到顾客青睐。2024年，我们的冰淇淋侧重自有品牌...……更多
2024-03-27 14:05:00陈货,雪糕,冰淇淋,年前,冰品,冰淇淋
...量、平价的高性价比雪糕更受欢迎，而那些曾红极一时的高价雪糕存在感大大降低。经历过前几年被广泛关注的“雪糕刺客”现象后，如今雪糕市场重回5元时代，这可以视作消费者“用脚投票”的结果。高价雪糕的底层逻辑是...……更多
2024-06-26 06:44:00雪糕,平价,选择,市场,雪糕,产品
...大，但行业竞争激烈。近年来，随着消费者习惯的转变，高价雪糕开始卖不动了，“性价比”“健康”等成为消费者更看重的标签。一度负面舆论缠身的钟薛高更难以被消费者买账。“钟薛高在市场上走的一直是高端路线。说起...……更多
2024-02-22 10:03:00股权,售价,促销,雪糕,股权,别为
...产品占比减少,不少商家推出打折优惠活动。区别于过去高价雪糕,今年雪糕市场显得更加“亲民”。花园路一家雪糕批发店门口,摆放着十多台冰柜。一到晚上,前来选购雪糕的市民逐渐多起来。“一支也算批发价,周围都是老顾客,...……更多
2024-05-27 05:50:00雪糕,消费,雪糕,批发,高价,消费
...报/紫金山新闻记者王国俊 肖凡 于洁尘 朱旖旎 前两年，高价冷饮成为市场主角，动辄十几元甚至数十元的高价产品让不少消费者望而却步。但近日记者走访南京冷饮市场发现，今夏冷饮价格大幅下降，单价10元以内的产品比比...……更多
2024-06-14 01:36:00雪糕,刺客,时代,冷饮,冰淇淋,单价
...帷幕。不同于往年的是，今年的市场格局似乎有所变化，高价冰淇淋的销售势头不再强劲，平价雪糕重新成为市场主流。同时，冷藏饮品迅速崛起，奶茶、沙冰、冷饮、果汁等多样化的消暑选择正在逐步抢占冰淇淋市场。平价雪...……更多
2024-06-14 07:36:00茅台,雪糕,平价,冰淇淋,主流,雪糕
...）商家正在紧锣密鼓地备货。近些年，商超、便利店里的高价冷饮挤占了平价冷饮的身影，少则十几元，高则三四十元。今年的冷饮市场有什么变化？记者对街边小店、连锁便利店和冷饮批发店等地进行了走访。钟薛高在市场上...……更多
2024-05-06 09:31:00雪糕,平价,江湖,冷饮,便利店,记者
...限公司及其法定代表人林盛被限制高消费。自从被贴上“雪糕刺客”的标签后，缠绕在钟薛高身上的负面新闻一直没断过。“火烧不化”、欠薪裁员、官司缠身、账号停更、降价清仓……哪一根，会是压在这个品牌身上的最后一...……更多
2024-03-14 14:21:00雪糕,品牌,消费,中新,张先,营销
...现实且直接的原因是：卖不动雪糕的公司，不止钟薛高。高价的难题 “2023年是冰淇淋业务充满挑战的一年。” 这是联合利华年报里对冰淇淋业务的总结。去年，联合利华冰淇淋营收79亿欧元，基本销售额增长2.3%，但这不是因为...……更多
2024-03-27 12:16:00雪糕,焦点,分析,利华,冰淇淋,联合
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