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谷雨过后再无寒 品春茶、吃香椿、赏牡丹乐享美好时光
...向暖。4月19日21时59分将迎来谷雨节气,正是品春茶、吃香椿、赏牡丹的大好时节。谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。正值暮春三月,在我国南方传统的茶叶产区,清明和谷雨皆有采茶之俗,制成的...……更多
一季度达州外贸成绩喜人
...品出口喜迎“开门红” 服装行业出口逐步回升当前正是香椿成熟的季节。在四川图拉香实业公司的香椿种植基地里,公司负责人刘成文时常查看香椿的生长和基地的日常管理情况。“基地大约有600亩,今年开采的时间比去年略...……更多
这些在外国人眼里最重口味的美食,网友们称:太没有口福了
...特别喜欢吃生鱼片蘸芥末。芥末是小妖接受不了的。这种香椿在农村是最常见的一种野菜了,而且这种香椿是农家乐桌上最常 ……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...3、将葱油汁倒入鸡腿肉中,搅拌均匀即可端上桌开吃。香椿拌豆腐【所需食材】:香椿、豆腐、葱蒜、干红辣椒、食用油、食盐、鸡汁、芝麻油或辣椒油①:把买回来的新鲜香椿,一片一片地摘下来,老一些的茎部扔掉,全部...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...晚报 清明一过,荠菜开花、螺蛳产卵,连本地的春笋和香椿头也快要过了最嫩的时候,春天的最后一口“鲜”,要抓紧吃了! 扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛江浙有句俗话是“明前螺,赛过鹅”,可见清明节前螺蛳的肥美,也...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...厚香气,也带有菌菇吊起来的鲜味。春季时蔬怎么少得了香椿和黄豆苗麦凤娟介绍,店里已经在着手推出春季的时令菜单。香椿豆腐、上汤豆苗都是十分应季的菜品。香椿豆腐使用的是来自湖南的香椿和客家的豆腐。店里的大厨...……更多
...气以及明目、养肝、清心、醒脑的食物,如韭菜、菠菜、香椿头、荠菜、茼蒿、枸杞头及鱼类,等等。值得一提的是,这节气各种病菌开始活跃,人们因细菌感染性疾病增多,大蒜是广谱抗菌食品,有抑菌杀菌的作用,宜常在此...……更多
厦门已有40多种春菜集中上市 食用须谨慎
...住厦门大学附近的卞先生从买菜平台朴朴购买了一份红油香椿,恰逢打折时段,6.7折的红油香椿每100克还要卖到近20元,原价每斤近150元——这样的价格,可谓“菜中贵族”,不过,少数几种高价春菜,似乎销量不错。卞先生发...……更多
一盘家常菜后半生都要靠透析维持!这7种食物最好焯水再吃!
...,日常生活中,像菠菜、油菜苔、苋菜、马齿苋、芥菜、香椿等蔬菜中草酸含量都比较高,并不是说这些蔬菜都不能吃,而是要注意摄入的量并掌握好烹饪的方法。在烹饪这些食物前,最好先焯一下水,利用草酸易溶于水的特性...……更多
黄芪的2种搭配方案,补气又不上火
...度上来讲味苦,微甘,性寒,归心、肺、肾经,经常食用香椿可以带来补气养阴,清火生津的效果。而且香椿当中含有丰富的皂苷,这种物质可以增强身体里的中枢神经功能,帮助恢复疲劳,安定身心。而西洋参搭配黄芪的话,...……更多
谷雨将至,记得吃这8种食材,清热祛湿又养心,平安度过春夏交替
...的酱汁焖煮收汁,再撒入一把葱花点缀,即可出锅开吃。香椿芽拌豆腐食材:香椿芽、豆腐、盐、香油、味精做法:1、香椿芽、豆腐。锅内烧水,加入1勺盐。水开后下入香椿芽,变色后立刻捞出过凉水备用。2、将焯好的香椿芽...……更多
这4种食材,不焯水等于“吸毒”,第2种很多人经常吃,赶紧戒掉
...应该在烹饪前先进行焯水处理。第二种需要焯水的食材是香椿。香椿是一种非常受欢迎的春季食材,具有丰富的营养价值和独特的香味。然而,香椿中含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐,这些物质在体内会转化为致癌物质,对人体健...……更多
这菜上市了,常吃补血健脾眼睛好,不懂吃就亏了,分享3种做法!
...正是尝鲜的大好季节。说起树上的嫩芽,人们也许会想起香椿芽,其实,香椿芽中含有亚硝酸盐,建议不要多吃,难得尝一尝可以,经常吃就要小心了。倒是另一种芽菜,却很受欢迎,而且在我们农村,只要你有心去找,会在很...……更多
“春菜”上市受追捧,济南有商户日售约一千斤
...20℃。春暖花开之际,济南不少蔬菜批发市场、商超内,香椿、春笋、荠菜等“春菜”已陆续上市。市民争先“尝鲜”有商户一天可售1000斤春菜,顾名思义,春季常见的蔬菜,如香椿、蕨菜、荠菜等。春菜不仅口感鲜美,还富含...……更多
...顺应时令,多吃绿豆芽、黄豆芽苗、豌豆芽苗、韭菜苗、香椿苗等。其中被古人称为“种生”的豆芽最适合春季吃,能帮助五脏从冬藏转向春生。而且,豆芽还具有清热的功效,有利于肝气疏通、健脾和胃、缓解春季气候干燥导...……更多
血脂“最怕”的5种食物,你若常吃,甘油三酯低了,胆固醇也降了
...满足口腹之欲,又能从一定程度上控制脂肪的摄入量。2.香椿 高血脂患者在生活中一定要注意减少香椿的摄入,虽然说香椿营养价值高,但是属于一种高盐类的食物。摄入过多也会促使血压出现升高的情况,而且也会影响到血...……更多
4月份应季蔬菜有哪些?顺时而食更健康
...和促进消化的作用,是夏季清凉解暑的理想食材。(六)香椿:香椿是一种常见的春季蔬菜,富含维生素C、胡萝卜素和叶酸,具有活血化瘀、降血压和保护肝脏的作用,是一道营养丰富的时令佳肴。(七)荠菜:荠菜是一种野...……更多
阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
香椿煎鸡蛋食材准备:香椿苗、土鸡蛋。做法流程:1.香椿苗清洗干净,然后起锅烧水,水烧开以后,放入香椿面焯煮三分钟,再捞出过凉水,清洗干净,接着切末放入大碗中。2.往装香椿末的大碗中打入五个土鸡蛋,然后加入...……更多
山里野菜冒新芽 品味尝鲜正当时
本文转自:绵阳日报椿芽儿(香椿)鹿耳韭 清明花刺龙苞 蕨菜椿芽儿炒蛋、凉拌折耳根、炝炒鹿耳韭……春天,各式各样的野菜纷纷从土地拔尖冒芽。小伙伴们,趁着春光明媚,快去北川、安州、平武的山野走走吧,尽情享...……更多
...借助芽的力量来帮助发散。可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。最为美味的当推香椿芽,宋代药物学家苏颂曾赞叹道:“椿木,皮细肌实,嫩叶甘香可茹。”凉拌香椿、椿芽炒鸡蛋均是又好吃又简...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...将油倒出来,加入适量的孜然粉和椒盐,搅拌均匀即可。香椿炒鸡蛋食材:香椿、鸡蛋、盐、油 做法:1.香椿洗净,去除硬梗,切成小段备用。2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。3.热锅凉油,待油热后倒入鸡蛋液,待...……更多
春天少吃牛羊肉,4样迎春菜别忘吃,鲜香美味吃光盘,吃出健康
...让人仿佛能够嗅到春天的气息。在这个春暖花开的季节,香椿、春笋、荠菜、野葱等春季时令蔬菜成为餐桌上的新宠,它们不仅带来口感的新鲜和营养的丰富,更是与春天美好时光的完美契合。香椿:春日鲜嫩,香味浓郁 1、香...……更多
春燥:巧用时令野菜清火
...头昏目暗的中老年患者可经常服用,腹泻便溏者少食。■香椿鸡蛋羹:鸡蛋2个,加2倍水,打散备用;香椿洗净焯水,变色后捞出;切碎后放入鸡蛋液中,加入1克盐搅拌均匀;放入已经烧开水的蒸锅上,小火焖5分钟;依个人口...……更多
冬日硬菜让位春日一口鲜“七头一脑”
...素。记者从叮咚买菜获悉,素有“七头一脑”之称的——香椿头、荠菜头、草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、小蒜头和菊花脑,占据了销量的“半壁江山”,自上线以来,春菜就受到了消费者的喜爱,销量环比年前一周增长了超...……更多
家中来客不用愁?分享8道好吃的家常菜做法,荤素搭配,鲜香美味
...调味,撒上一些葱花作为装饰,然后即可起锅上桌享用。香椿拌豆腐材料:香椿150克、豆腐1块、香油1汤匙、盐适量、1.准备好所需材料,香椿品种不同,其特征与特性也不同。紫香椿一般树冠都比较开阔,树皮灰褐色,芽孢紫...……更多
春季这五种时令蔬菜,不仅美味还有助降糖!
...减缓食物在肠道中的消化速度,从而稳定血糖水平。二、香椿香椿是春季特有的蔬菜,它的香气独特,口感鲜美。香椿中含有丰富的维生素和矿物质,对于调节血糖也有一定的帮助。此外,香椿还具有抗氧化、抗炎等多种生物活...……更多
上海公园里的野菜,千万别碰!
荠菜、马兰头、草头、香椿……在温暖气候和雨水的滋润下,诱人的各色野菜站上了春天的舞台,陆续上市。然而上海辟谣平台3月11日从上海多座公园绿地了解到,一些市民游客更喜欢自己动手,在公园或小区绿地内采摘野菜...……更多
必吃的10种春菜抢鲜上市,有4种营养师都没吃过!
...过的,趁着时令,赶紧尝鲜吧。营养:富含香气成分和VC香椿是我最馋的春菜,对它的爱应该是源于儿时妈妈做的那碗香椿拌面,想想它的鲜美我都会馋的流哈喇子。香椿之所以这么鲜,是因为它富含几十种挥发性的香气成分,...……更多
5道“报春菜”,应季而食身体好,寓意着新的一年春风得意事事顺
...的蔬菜,那值得一说的是,春天有很多美味的蔬菜,比如香椿、芦笋春笋、艾草、韭菜等等,这些菜在春天都是最为鲜嫩的时候,口感也是最佳的。今天我来为大家分享5道“报春菜”,应季而食身体好,也寓意着新的一年春风...……更多
山东的春天,没有人能拒绝这几样美食,鲜香美味,吃到了就是赚到
...们既能烹饪成汤品,也能作为凉拌菜,口感鲜美。此外,香椿芽也是春季的美味佳肴,其独特的香气让人难以忘怀。【一、香椿炒鸡蛋】在烹饪香椿芽之前,先将其彻底洗净,然后放入滚水中短暂烫煮。这一步骤不仅有助于减轻...……更多
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鸡蛋地瓜粉,家常菜中的美味秘密,轻松上手
鸡蛋地瓜粉,是家常菜中常见的食材搭配,简单好做,且口感丰富。尤其是地瓜粉这种食材,Q弹滑爽,和鸡蛋的柔嫩搭配在一起,不仅营养加倍
2024-10-15 09:00:00
清爽开胃的凉拌苦瓜制作指南
手把手教你做凉拌苦瓜,清凉解暑美味又简单!大家好,今天我们来学习一道特别适合夏天的凉菜——凉拌苦瓜。这道菜不仅清爽解暑
2024-10-15 09:01:00
清炒青瓜:夏日清新的健康美味选择
清炒青瓜是一道简单、清爽的家常菜,制作过程不复杂,适合任何厨艺水平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜
2024-10-15 09:01:00
凉拌疙瘩丝:家常菜中的小清新,简单又开胃
提起凉拌菜,凉拌疙瘩丝一定是你不可错过的一道经典。它不仅操作简单,而且清脆爽口,拌上一碗米饭,能让你胃口大开。今天就来聊聊这道凉菜的做法
2024-10-15 09:02:00
水煮菜食谱大全:健康美味的轻食选择指南
水煮菜是一道健康又简单的家常菜,低油低盐、清淡不腻,非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天,我会详细讲解水煮菜的做法,教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
2024-10-15 09:03:00
轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
北方大饼,是很多人记忆中的经典家常味道。它不仅口感松软、外酥内韧,更是百搭的家常主食。无论是配菜吃还是单独当主食,都能让人感受到那份平凡中的美味
2024-10-15 09:03:00
苦瓜汁的制作秘籍,美味又简单
苦瓜,虽带有一丝苦涩,却有着诸多益处,而苦瓜汁更是成为了许多人追求健康与清爽的饮品选择。下面就为大家详细介绍苦瓜汁的做法
2024-10-15 09:04:00
女性生育年龄大揭秘!晚育的“雷区”,你真的敢踩吗?
随着三胎政策的开放,身边二胎、三胎的朋友是越来越多。但生二胎并没有想象中的简单,各方面都有所要求,特别是女性的年龄。近期一个关于“女性最佳生育年龄”的调查
2024-10-15 09:04:00
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里
2024-10-15 09:05:00
别再糟蹋青菜了!学会这两招,秒变厨艺高手
在繁忙的都市生活中,一顿简单而美味的家常菜无疑是一种慰藉。炒青菜,作为餐桌上的常客,其鲜嫩与爽口总能为我们的味蕾带来一丝清新
2024-10-15 09:06:00
神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
马铃薯,作为家庭餐桌上的常客,以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿
2024-10-15 09:07:00
腌萝卜革命:如何用食醋创造无与伦比的口感与营养
在繁忙的都市生活中,一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择
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在繁忙的生活中,我们总是渴望找到那些既能满足味蕾又能轻松制作的食物。今天,就让我们一起探索九种各具特色的饼类美食,它们不仅简单易学
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清洗草莓,还有大学问!你真的会吗?
01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”,不仅因为它的上市时间早于其他多数水果,更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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含铁是西红柿的50倍,春天遇到别手软,一补血、二助眠、三止咳
导读:西红柿的含铁量是它自身的50倍呢,春天要是碰到可别心慈手软呀,能起到一补血的作用,还能二助眠,三止咳呢!大家好呀
2024-10-15 09:10:00