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豌豆芫荽汤:一道香嫩汤食,适合脾胃湿困、呕泻转筋时用
豌豆芫荽汤,一道传承千年的古方美食,不仅让人口齿留香,更能调理脾胃、清热解毒。今天,就让我这位医生来为大家揭开这道神秘汤食的神秘面纱,让我们一起领略它的魅力所在。豌豆芫荽汤的历史渊源豌豆芫荽汤在我国...……更多
...卷砂锅天目湖鱼头汤春笋头刀韭菜炒螺蛳香椿苗煎土鸡蛋芫荽豆腐白菜鱼肉汤虾姑火腿腌笃鲜草长莺飞,春和景明。时下,各种青翠欲滴的时令春菜争先恐后上桌,厦门各大酒店也纷纷推出时令美馔,把一整个春天带到眼前,送...……更多
芫荽有什么家常做法可以分享?家常做法揭秘,轻松征服您的味蕾!
芫荽家常做法来袭,简单又美味,让您爱上这款调味佳品!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊芫荽有什么家常做法可以分享?芫荽家常做法大揭秘,轻松上手变美食达人!大家好,今天我要...……更多
养胃靠七宝,生活中常见,更是必不可少
...轻胃疲劳;还能调节脾胃,增强免疫力。 五、香菜又名芫荽。香菜茎叶用作蔬菜和香料,具有健胃和消化的作用。因为芫荽芳香的气味,味属辛,可以促进胃肠蠕动,开胃功能,对调整每个人的消化功能有极大的好处。所以不喜欢芫...……更多
...一些具有辛香气味的蔬菜、调料作为佐料,如韭菜、葱、芫荽(香菜)、小茴香、春砂仁、草果、陈皮等,一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味,另一方面通过辛香之味发挥醒脾助运化、疏畅助升发以及辛散表邪的功效。...……更多
早餐界的治愈美食——傣家稀豆粉
...,可以放入米线、烧好的饵块、油条等,再放入油辣子、芫荽、大蒜等佐料,让人食欲大开。在德宏,稀豆粉已经成为一道标志性的美食。它以其独特的口感和丰富的营养价值,吸引了各地的游客前来品尝。∗通讯员 岳三保 肖...……更多
香菜这么香 这谁能不迷糊
...初,香菜可以代指很多植物,如刺芹、香薷等。但也许是芫荽过于出众,在流传中,“香菜”的称呼逐渐成了芫荽的专属,一提到香菜,人们便会自然而然地想到芫荽。芫荽也有很多别称,比如盐荽、香荽等,但它最早的汉语称...……更多
“不要香菜!不要香菜!不要香菜!”
...上就可见端倪。在祖国各地的语言系统中, 香菜,又名芫荽菜、芫荽子、芫荽儿、盐(元)西......海南人以“芳”为香,所以读作 “芳菜”;还有那么几个地方(福建周宁、湖南汝城、湖北的监利和公安等),说话很诚实,直...……更多
关于吃香菜,古人有话说
...与经验。“落滚水微焯,漉起入油锅一炒,加小料葱花、芫荽、蒜片、椒、姜、酱汁、酒、醋一烹即起。”这是明代养生学家高濂在自己撰写的《遵生八笺》中记载的一道“炒腰子”的做法。这道菜中加入的配料可不少,其中“...……更多
雨水节气注意养护脾胃
...,可适当摄入具有辛香气味的蔬菜、调料,如韭菜、葱、芫荽(香菜)、小茴香、陈皮等,既有助于脾胃运化,还能起到驱除寒湿之邪的作用。此外,雨水前后宜食新鲜果蔬及汤粥。多吃新鲜的蔬菜、水果(如豆芽、香椿、豌豆...……更多
泉州人的“古早味”——润饼
...的润饼皮,加入五颜六色的蔬菜、海鲜以及肉类等,辅之芫荽、花生碎、浒苔等,仿佛把“春”卷入了口中。这道传承下来的古早味,不仅是泉州人的过节必备,更蕴含着祖辈们的人情密码。一张润饼皮包裹着多样食材润饼起源...……更多
“我问老板鱼汤米线里为啥没有芫荽”!缅甸老板的回答让人吃惊
来源:缅甸中文网 缅甸基础食品农贸市场上销售的芫荽,近期价格上涨严重,1拽上涨到20000缅币左右,再次出现芫荽价格高过鸡肉价格的情况。据称,目前芫荽1拽价格为20000缅币左右,而鸡肉1拽为13000缅币。1名蔬菜批发零售商...……更多
一碗浓浓的乡愁
...,大概是物以稀为贵吧。其次就是漂在汤里的香菜,俗称芫荽,翠绿的样子,更添几分生机,它也成了水城羊肉粉里必不可少的佐料,也是这羊肉粉里一种特殊的味道,如果没有放芫荽,也不好吃了。于是,它们成了绝配。也有...……更多
三伏天馋这一口,随手一拌就上桌
...肉脯切成小块放到一个大盆里,再加上几片大蒜、红椒和芫荽叶;8.7.把已经腌过的舌头和乾椒切成薄片,放到一个大盆里,再加上一些大蒜,辣椒,和芫荽叶;8.拌入适量的酱油及黑醋;9.然后再撒上少量的油或者红油,充分混...……更多
餐桌上的历史 | 闲话香菜:今日“宜撒芫荽一巡”
...第六年了。他们还有一个网站,打开后,只有三行诗:黑芫荽在我的玉米煎饼里滑动我要是知道就好了——埃里卡这个网站多少有点意思,除了内容少了点。图源:视觉中国如同对榴莲的评价,喜欢或不喜欢香菜的,多少都有点...……更多
...字相信很多人都知道,那就是“香菜”。它还有个别名叫芫荽。孙刚介绍,胡荽的功效很多,不仅能提香,还可以促进消化,通利肠道。胡荽虽然香气怡人,但是禁忌也不少。《千金·食治》中提示“不可久食,令人多忘。华佗...……更多
“气血充足”不要慌,常吃它!助睡眠!增强免疫,气色好,不显老
...佳,而且在烹饪时也更容易入味。另外,搭配新鲜翠绿的芫荽一同制作,不仅增添了菜品的颜色,更为口感增添了一丝清新。2、烹饪妙招(400字) 猪皮在烹饪时需要先进行煮制,以保证猪皮表面的油脂被去除干净,并使猪皮更...……更多
“春风不刮,草芽不发”,春令进补多吃这3样,温和养阳,防春燥
...在室内弥漫开来,让人忍不住垂涎三尺。香脆的油麦菜和香嫩的香干相得益彰,交织出独特的口感和味道,回味悠长。春季宜食草头 草头,清内热、助消化、清脾胃,是春季进补的好选择。搭配嫩豆腐制作成草头豆腐汤,清香...……更多
“2亩地”盘活村集体经济——济南市莱芜区杨庄镇尹家庄村党组织领办合作社增收之路
...亩地,种上了小麦。再过几个月,其中20多亩地还要种上芫荽和大葱,年底至少能给村里带来30万元的收入。”近日,济南市莱芜区杨庄镇尹家庄村“两委”成员一说起村里的耕地,脸上都难掩喜悦的心情。尹家庄村位于杨庄镇...……更多
最厉害的十种发物食物
...蟹、鱼、贝、鸡肉、鹅肉、猪头肉、鸡蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫苏叶等等亦是。8.发冷积之物发冷积之物,即生冷的、冰凉类的食物,这类食物伤脾阳,滞气血,导致身体发寒,伤五脏六腑。这类食物在“发性”时为冷害,能...……更多
西汉时期,张骞从西域带回的药材,如今却成了一道美味
香菜,学名芫荽,属伞形目双子叶植物纲,是一种有特殊香气的植物,一般用作食用。原产欧洲地中海地区,我国西汉时(公元前一世纪)张骞从西域带回。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含...……更多
回老家婆婆安排的菜肴,普通却满满家的味道!
...温馨的家。让我们一起来看一下这里的特色菜。I[剁碎的芫荽叶]构成要素1.瘦猪肉300g、芫荽1把、大葱1条、姜1块、大蒜2块、花椒2个。1汤匙料酒,1汤匙酱,胡椒1大勺,淀粉1大勺,油1大勺,蚝油1汤匙糖制造工序:1.瘦猪清洗干...……更多
...一锅水熬至刚好露出油豆腐时,熄火,撒上切碎的葱花和芫荽,再滴几滴芝麻油,就可以开吃了。大料的香味被油豆腐吸收,咬上一口,饱满的汁液瞬间溢了满嘴,越嚼越香。母亲每次卤的油豆腐,都会被我们吃得汤汁不剩。如...……更多
奶豆添营养 煲汤好滋味
...材料:大黄花鱼1条,无糖豆浆1000ml,生姜数片,香葱和芫荽少许。制作方法:将黄花鱼洗净,用刀在鱼背上切几个开口,在鱼的表面刷少许盐。生姜洗净切片,香葱、芫荽洗净切成葱花和芫荽段。把鱼和生姜片放入煎锅中两面...……更多
夏天是减脂的黄金期,分享五款低脂低卡的减脂汤,好喝又营养!
...粉适量;食用油适量;水1升;干辣椒(可选择切碎);芫荽叶(可选择,切成小块)。步骤:1.准备材料:酸菜切丝,猪里脊肉切成片,用白酒,酱油,盐,胡椒粉腌10分钟,备用。把生姜,大葱,大蒜切成小块。2)炒调味料:...……更多
中伏期间,流汗多,多补钾,常吃5种食物
...放在平底锅里,中火翻炒,直到肉变黄,然后取出。5)炒芫荽叶:锅内加少许油,放入芫荽叶快速翻炒1至2分钟,芫荽叶就会变软。6)拌匀及调味:把炸过的猪腰肉放入油锅中,加入芫荽叶拌匀,再加2大勺酱油调味,拌匀至芫荽...……更多
羊肉抓饭,口感层次丰富,味道鲜美独特,既有嚼劲,又带一丝柔软
...2根、热水或高汤250ml、大蒜10瓣、辣椒1/2根、孜然1小匙、芫荽籽1小匙、胡椒1小匙、红椒粉或辣椒粉1小匙、盐1小匙、鹰嘴豆1米杯、生米1米杯、水1.7米杯1、材料如图。备料:洋葱切丝、大蒜随便切(要很霸气放整颗也可以)、...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...宝、番茄膏,最后放上猪肉,继续焖煮20分钟完成。六、芫荽——芫荽炒肉丝芫荽也叫香菜,芫荽是热性的温性食物,有独特的香味,不但可以当成配菜增加香味,也能当成主菜炒食、 烹煮。材料:香菜、里脊肉、蒜、葱、干辣...……更多
夏天“最补”的鱼不是泥鳅,这四种鱼肉嫩刺少,千万别错过!
...在蒸屉里,用高火蒸10分钟左右。将鱼捞出,洒上葱花及芫荽叶,倒入热油锅。第二道菜,鲳鱼:炖香的鲳鱼。鲳鱼属于肉多骨少的鱼类,含有丰富的蛋白质及不饱和脂肪酸,具有降胆固醇的功效,是夏天最好的选择。这道菜色...……更多
...种就是辛味的蔬菜,如韭菜、韭黄、大葱、小葱、洋葱、芫荽、芹菜、蒜苗、芥菜等,辛味发散,能助春阳。家长可以在一日三餐多让孩子吃上面提到的蔬菜,也可以把蔬菜做成蔬菜羹。家长了解了上面的知识,就可以在春季这...……更多
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本文转自:人民网健康“医”点通今日秋分 御寒保暖为养生重点陈子源今日,我们迎来秋分节气。秋分这一天昼夜均而寒暑平,此后阳气渐收
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有些糖尿病是“睡”出来的?这样睡觉的人,糖尿病风险大大增加
“医生,我最近晚上老觉得皮肤痒,而且明明晚饭吃得好好的,躺下没多久又饿了,翻来覆去的,觉都睡不好。”郑阿姨愁眉苦脸地跟我抱怨
2024-09-22 00:22:00
医生提醒:肠息肉不想变肠癌,3种东西尽量少吃,再馋也要忍住
最近一段时间,吴阿姨发现自己的排便出现了问题,原来她每天早上起来都会固定排便一次,这几个月来总是隔天排一次,每次排还很费劲
2024-09-22 01:23:00
通江:小银耳催生大产业(奋进强国路  阔步新征程·老区行)
本文转自:人民日报本报记者 王明峰《 人民日报 》( 2024年09月22日 第 02 版)“今年,我家建了62栋钢架耳房
2024-09-22 06:03:00
手绘二十四节气·秋分丨别过夏花绚烂,走进秋叶静美
乾坤能静肃,寒暑喜均平。秋分,是中国古代最早确立的节气之一,是一个充满诗意和收获的节气,它标志着大自然的节奏进入了一个新的阶段
2024-09-22 06:51:00
本文转自:人民网-四川频道日前,在《农业农村部办公厅关于公布农业产业强镇项目通过评估名单(第二批)的通知》中,安岳县合义乡
2024-09-22 07:02:00
泸州市江阳区:晚熟桂圆喜丰收
本文转自:人民网-四川频道江阳区桂圆良种高换基地。谢婉玲摄夏末秋至,金桂飘香,又到了江阳晚熟桂圆成熟的时节。在四川省泸州市江阳区黄舣镇罗湾村
2024-09-22 07:24:00
成都简阳:“稻”路上一派好“丰”景
本文转自:人民网-四川频道初秋时节,稻谷金黄,简阳水稻陆续进入成熟收割期。在简阳市新市街道仁义村6组简阳市十里坝向刚家庭农场的稻田
2024-09-22 07:24:00
成都东部新区:粮油园区大丰收 天府粮仓添新粮
本文转自:人民网-四川频道王凡颗粒归仓,丰收圆满。近日,成都东部新区董家埂镇小河村,初秋金黄的稻田中,随着歌舞《在希望的田野上》欢快有力的节奏响起
2024-09-22 07:24:00
进口消炎药身价突涨10倍?医生:这种药用对是宝,吃错是害药
“原本医院卖13.8元的消炎药,怎么药店能卖140元?”38岁的陈女士前段时间因肺部感染住院了一周,医生给她开的几盒盐酸莫西沙星片(拜复乐)已经快吃完了
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前列腺炎吃了很多药,都是只能缓解,前列腺炎有治好不反复的吗?
大学时小威就有前列腺炎的毛病,尿频尿急成了生活常态。去看了医生,简单的吃了些消炎药,也在医生的建议下积极运动,症状有所缓解后小威就再也没有管过
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如果不想进行锻炼,但是仍然希望保持身体健康,以下是一些可能对您有帮助的做法:伸展运动:简单的伸展运动可以帮助缓解肌肉紧张和增加身体的灵活性
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不知道从什么时候起,有些人开始了戒糖。不吃糖真能抗衰老吗?“糖化”反应每刻都在发生戒糖抗老不靠谱郑州大学附属郑州中心医院内分泌科主任康志强提醒
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