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建议中老年人少吃米饭和馒头,多吃5种主食,胜过吃保健品
...面因为牙口不好,无法咀嚼硬的食物,平时也就吃点粥、馒头、大米饭,菜也很简单,如果家里有几亩地,自己种点菜也就够吃了。但更建议你从今天开始就要转变这种想法了,尤其到了中老年这个阶段,即便吃主食,也要少吃...……更多
...及粘度較平衡,是应用领域最普遍的面粉种类,合适制作馒头、小笼包、大饼、芝麻球等吃起來软中帶一点儿筋道的面食点心。低筋粉:带有约6.5~9.5%上下的蛋白,最可用制做各式各样点心、海绵蛋糕、开囗笑、锅饼等口味绵软、...……更多
不用酵母,不用自发粉,教你做传统风味的花卷,吃起来更劲道暄软
在我家,包子、馒头和花卷是餐桌上的常客。通常情况下,我们会选择使用干酵母作为发酵剂,这种方法既简单又快捷,成功率也相当高。然而,去年开始,我渐渐偏爱使用老面来制作这些面食。我发现,用老面做出的面食口...……更多
...街道耿王村的苏凤美就和几位同村的妇女来到位于村南的馒头房,一边唠着家长里短,一边穿好工作服,开始和面、揉面、蒸馒头。经过一个小时的等待,馒头终于出锅,在热气的包裹中,一个个被整齐地码放在案板上。“香!...……更多
年味儿里的中国|“二十九,蒸馒头” 年味儿自己蒸出来
...喜迎春节,习俗传承不可或缺。在豫东地区,过年家家蒸馒头是老一辈传下来的习俗。 1月19日,河南省永城市酂城镇卞庄村的夏玉民家里,一家人开始制作馒头(央广网记者 夏莎摄)“二十八,把面发;二十九,蒸馒头。”每...……更多
鲁西新区马岭岗镇跨村联建示范片区开展迎新春系列活动
...心妈妈与孩子们“大手拉小手”,共同体验了包饺子、蒸馒头的乐趣。她们一边忙碌着手中的活计,一边分享着彼此的故事和梦想,在一片欢声笑语中,饺子皮变为一个个圆滚滚、饱满可爱的小家伙,馒头也在袅袅升起的蒸汽中...……更多
为啥很多国人经常喝热水,但是胃病却高发?一文解答疑惑
...某些伤胃的食物才能够免于胃病的痛苦。01胃病不能吃“馒头”?馒头是北方人经常吃的一种主食,主要是由小麦粉,酵母菌为主的微生物经过发酵,然后再蒸熟,制作而成的一种疏松多孔的食品。馒头当中的主要营养成分就是...……更多
长期吃面食与长期吃米饭的人,有什么不同?哪类人身体更健康?
...—营养成分不同面食的主要成分是淀粉、糖等物质,比如馒头,嚼久了会觉得很甜,这是因为它在口中与淀粉的酶反应,转化为葡萄糖,所以会有甜味。葡萄糖进入体内后会使血糖升高,来不及消化吸收的葡萄糖在体内转化为脂...……更多
春节吃什么传统食物
...户都要包粽子,年年粽年年中,图的是一种吉利。发面蒸馒头 江苏部分地区在除夕前家家户户都要蒸几锅面食,发面、蒸面食取意来年发大财、日子过得蒸蒸日上,讨个好彩头。发芽菜和黄豆芽 上海人的年夜饭桌上必定少不了...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...非常差。我用的这个方法,不加面粉也不加淀粉,而是加馒头渣。提前买几个馒头放几天,变干后把外面的馒头皮撕掉,里面的馒头瓤用手搓成碎末,放到馅儿里,不管是炸素丸子还是炸肉丸子,口感都特别酥脆。丸子也非常膨...……更多
山东女孩创业开“馒头店”,开了十几年的花饽饽店
...子、有籽的火龙果……丰富生动的造型被网友们称为是“馒头届的天花板”。其实,早在4年前,徐州就出现了专门做花饽饽的独立门店。店主马文婷为了学习最地道的花饽饽手艺,专门跑到全国各地寻访花饽饽非遗传承人,学...……更多
消费新热点:年货尽显国潮风
...特色面食成为了京城百姓必购的年货之一。焦香诱人的烤馒头、包裹着缕缕银丝的银丝卷、香甜绵软的豆沙包、嚼劲十足的杠头……这些传统美食不仅承载着老北京的味道,更传递着浓浓的节日氛围。春节前夕,丰泽园饭店门前...……更多
馒头放进冰箱,超过3天会产生黄曲霉毒素吗?一文了解清楚
...方人主要以米饭为主,而北方人主要以面食为主,比如说馒头、面条。尤其是在我国的农村地区,很多家庭都会选择蒸一大锅馒头,又香又软,但是馒头的储存也是一个比较重要的问题。很多家庭会把馒头放在阴凉通...……更多
...他刚接诊了一位中年男性,吃鱼时卡住了喉咙,家人说吃馒头可以把鱼刺带到胃里,他照做后不仅没有缓解,反而疼得越来越厉害。“在社区打了几天消炎针仍不见效,来医院检查后发现,喉部已形成脓肿,最终通过电子喉镜取...……更多
“空气变馒头”已进入工程测试阶段
...头合成,一经公布,引发广泛关注,网友称之为“空气变馒头”。2024年3月18日,央视新闻客户端推送了对中国科学院天津工业生物技术研究所原所长马延和的专访,消息显示,如今,该项目已经进入工程测试阶段,向产业化又...……更多
祖国各地年味渐浓 蕴含着日渐复苏的活力
...,在阳光下晾晒,为年夜饭做准备。义乌的村民们正赶制馒头,出笼后点上福字,再用红袋子成双装袋。在重庆,作为美食象征的火锅人气十足,许多门店的生意明显回暖。这家火锅店的店长介绍,刚过去的元旦假期,店里客流...……更多
开早餐店的姑姑告诉我的,新手妈妈直接上手零失败,女儿一口一个
...款让每个妈妈都能轻松搞定的美味小点心——奶香豆沙小馒头!开篇先给大家捋一捋重点,这款小馒头用料简单、操作不复杂,新手妈妈直接上手零失败,孩子们一口一个,吃得停不下来。尤其是在外卖小馒头的时候,很多妈妈...……更多
线下热热闹闹  线上年味浓浓
...发)1月30日,山东省青岛市即墨区北安街道王宿庄村花样馒头非遗工坊的艺人在制作花馍。 梁孝鹏摄(人民图片)1月30日,浙江省湖州市长兴县李家巷镇中心幼儿园的老师和志愿者带着孩子们剪龙年新春窗花。新华社记者 徐 ...……更多
常州人的年味,藏在这些美食里!
...称的“年三夜四”,此时的“头等大事”就是做团子、蒸馒头。和面、调馅料、揉面、揪剂子、擀子、包馒头……每到腊月二十八,家里大人就忙活开了。大灶台上“坐”着三层的大蒸笼,蒸汽慢慢从缝隙中冒出来,混着馒头的...……更多
12种可以替代米饭和馒头的主食,味道美味,帮助控制血糖
替代米饭和馒头的主食,帮助控制血糖控制血糖是很多人关注的问题,而主食作为饮食中不可或缺的一部分,对血糖的影响尤为重要。传统的米饭和馒头含有较高的碳水化合物,会使血糖迅速升高,不利于血糖的稳定。而如何...……更多
两个人一个喜欢吃馒头,一个喜欢吃米饭,哪一种更健康
米饭和馒头在主食界各有崇高的位置,谁也不让谁,每次吃下一碗香喷喷的米饭,那内心都是满满的充实感,吃不完的米饭还能做粥、做炒饭,而馒头柔软丰满,一口咬下那是实真实在的充实感。其实不管吃哪一种主食,吃到...……更多
河北隆尧:蒸花馍 迎新春
...花馍新鲜出笼。1月24日,在河北省隆尧县固城镇北辛庄村馒头房,农民在制作花馍。成梅摄李怡馨2019年开始学习面点制作,平时就是加工一些面食、蛋糕供应市场,每年一进腊月便专心蒸制花馍。她们蒸出的花馍不仅造型多样...……更多
魏晋南北朝是混乱的时代之一,仗打个没完,在吃饭上却不将就
...最常见的面点当然还是蒸饼,蒸饼也就是我们今天所说的馒头,馒头本名为“蛮头”,据说是蜀汉时期,诸葛亮南征南蛮时期发明的,以取代少数民族以人头祭祀的习俗。我们都知道,馒头在制作的时候,发酵是一个重要的环节...……更多
如何才能保证营养均衡?
...主食吃得越多越好吗?当然不是,很多人一餐可以吃很多馒头或很多米饭,他们认为精米细面对健康才最好,所以主食要吃的多一点。可是精米细面吃多了,摄入的能量也会增多。多余的能量到身体里会转化成什么?那就是脂肪...……更多
巴黎世家携手南翔馒头殿,限时联名两款上海点心
...6月2日,balenciaga与始创于光绪二十六年的中华老字号南翔馒头店旗下位于上海新天地的南翔馒头殿开启创意合作,双方将推出为期5天的限定点心和活动特制外带包装。据悉,限定点心为法国黑松露小笼包和特制定胜糕。其中,...……更多
...。”村民刘海连说。成立石磨面粉加工厂,还要从一个“馒头”说起。2020年,张少清在阜南县城一家饭店就餐,发现店里有石磨,一问之下才知道,店里销售的馒头、面条等所用面粉,均为石磨手工磨出。这成为一大卖点,颇...……更多
年味渐浓,年货市场“热”起来
...传统年货人气旺“糖果巧克力可以给小孩,酱货、坚果、馒头礼盒等买回家拜访老人。”市民郭女士说,现在网上购物很方便,但还是觉得在超市买东西看得见摸得着,实实在在,还是倾向于在线下购买。“我们的年货售卖从元旦就开...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...卷 芋泥,大家喜欢用它来制作甜品,有没有用它来制作馒头呢?香芋馒头可好吃了,加一些火腿丁和葱花,蒸一蒸,早餐面食也有了。准备食材:中筋面粉500克、酵母5克、牛奶210克、温水50克、芋泥190克;备用温水30克。配料...……更多
...月二十六,记者跨进临淄区金岭回族镇金岭四村合作社的馒头生产车间,刚出锅的馒头特有的香味儿便扑面而来。揉面、压型、插枣、包馅、上笼……一个个面团在一双双巧手之下,眨眼间就变成大枣饽饽、金鱼、福袋等各式各...……更多
...)“我做的拓片是玉兔,寓意兔年吉祥。”“看我做的兔馒头多漂亮,我竟然会做馒头了,特自豪。”“妈妈,你回不来过年,在外地一定要注意身体,祝你新年快乐”……新春将至,河南省南阳市第四十四小学校园内暖意融融...……更多
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养殖业节粮,潜力有多大?
本文转自:人民日报海外版推进饲料粮减量替代,增加非粮饲料资源开发利用量——养殖业节粮,潜力有多大?本报记者 邱海峰在中国的粮食消费中
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金黄芒果托起火红产业
本文转自:人民日报去年云南丽江华坪县芒果农业产值超30亿元金黄芒果托起火红产业本报记者  杨文明早春,行走在云南省丽江市华坪县
2025-02-18 05:59:00
流行强度总体呈下降趋势
本文转自:人民日报我国还处于流感季节性流行期流行强度总体呈下降趋势本报北京2月17日电 (记者白剑峰)国家卫生健康委17日召开新闻发布会
2025-02-18 06:02:00
齐力划桨,拓宽生命的航道(民生一线)
本文转自:人民日报上海乳腺癌患者积极参与龙舟运动和志愿服务齐力划桨,拓宽生命的航道(民生一线)本报记者  荣  翌 巨云鹏粉红丝带龙舟队队员在训练
2025-02-18 06:04:00
根管治疗的尖锐器械误吞进肚,险些划破肠壁 只用时20分钟,通过小肠镜顺利取出异物
总说,意外不知道什么时候会降临。春节前夕,67岁的钱先生(化名)万万没想到,一次常规的牙齿治疗让他险些不能在家过个团圆年
2025-02-18 06:38:00
春来野菜香,“毒菜”不能尝
□南京日报/紫金山新闻记者王婕妤 通讯员史月朱诺春来野菜香!2月中旬之后,越来越多的野菜上市,枸杞头、马兰头、荠菜头、香椿头
2025-02-18 07:45:00
【创示范支部·当银龄先锋】汇川区高桥街道退休干部党支部: “五心”向党 银龄增辉
编者按:为深入学习贯彻党的二十大精神,全面落实新时代党的建设总要求,充分发挥离退休干部示范党支部在凝聚银发力量、传承红色基因中的引领带动作用
2025-02-17 18:24:00
八段锦和八部金刚功的区别,哪个更好
八段锦和八部金刚功是中国传统养生功法,两者在历史渊源、动作特点、适用人群及功效上存在显著差异。具体分析如下:一、核心区别1
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云南普洱曼海:探索共享旅居新模式
本文转自:人民网-云南频道【旅居云南·诗意栖居】云南普洱曼海:探索共享旅居新模式人民网记者 刘怡年近70岁的熊献贵、赵发英夫妇成为了云南省普洱市联珠镇曼海村的“新村民”
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央视推荐!这口腊味出自浙江开化,每年三四月是最佳尝鲜期
都市快报讯 继开化清水鱼、开化青蛳被央视挖掘后,上周末,朱熹白腊肉亮相中央广播电视总台CCTV-2、央视频播出的《中国美食大会》第四期节目
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2月16日,春寒未散。即将离家返校的大学生李希雨裹紧外套,快步走进街角的奶茶店,扫码、下单,提走4杯热乎乎的奶茶,打包带回家与家人分享
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