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...来自河南的文阿姨平日里最喜欢吃面食，几乎每天都要吃馒头包子，闲着没事时就自己动手蒸馒头、做包子吃。但是文阿姨却有一个烦恼，那就是以前在老家的时候都会使用传统的酵子来蒸馒头，但是现在却只能用酵母粉，文阿...……更多
2024-10-17 12:09:00酵母,馒头,食用,实话,身体,医生
...台日报张海新儿时的记忆里，过年若能吃上母亲做的花样馒头，那个年便是幸福吉祥的。在我的家乡，每逢过年，家家户户都要蒸上几笼馒头。馒头是发面做的，过年蒸馒头寓意着来年发大财，日子过得蒸蒸日上。蒸馒头是母亲...……更多
2023-01-25 10:59:00馒头,花样,母亲,馒头,母亲,花样
...现场写春联，并为70岁以上的老人、聋哑人群发放免费的馒头，免费照相，把满满的关怀、浓浓的年味、新春的祝福送到群众心坎上。 “一帆风顺纳千祥，万事如意添百福”“万事顺遂合家福，一帆风顺吉星照”……飘着淡淡墨...……更多
2023-01-20 08:59:00东兴,东城,年味,驿站,街道,红色
我对山东人钟爱馒头这一事实并非陌生，但对于山东馒头的种类繁多却是我之前未曾了解的，这着实令我惊讶不已，也让我眼界大开！山东的朋友啊，请问你们每个地市的馒头都各有千秋吗？在首次踏足山东的超市，我在选择...……更多
2024-05-18 06:48:00馒头,地市,山东,品种,馒头,山东
导语：馒头是比较常见的主食之一，馒头一般是中国北方的传统面食，北方人吃馒头就像南方人吃大米一样，是生活中必不可少的主食，一般我们吃的馒头都是用酵母发酵而成的。但在以前那个年代没有发明酵母，人们就会用...……更多
2024-09-29 16:14:00馒头,酵母,发酵,身体,提示,影响
小李是一位北方人，从小到大，餐桌上几乎每顿饭都有馒头的身影。无论是早餐配上豆浆，还是晚餐配上各种菜肴，馒头都是小李家的常备主食。长大后，小李开始关注健康问题，特别是饮食健康。有一天，他突然想到：经常...……更多
2024-07-13 18:06:00酵母,发酵,馒头,有害,身体,还是
北方人的餐桌上，面食占据着重要地位，馒头、包子、发面饼等美味，成为人们日常生活中不可或缺的主食。馒头是面粉加水、加酵母粉，和成面团，经过发酵、揉至、蒸熟制作而成。制作馒头的工序虽然不算麻烦，但是蒸的...……更多
2024-02-03 15:18:00馒头,冰箱,柔软,馒头,冰箱,保鲜
馒头作为中国传统的主食之一，受到了广大人民的喜爱。然而，许多人在蒸馒头的过程中常常遇到一个令人头疼的问题——馒头瘪塌。那么，蒸馒头怎么防止瘪塌呢？接下来，就让我为你揭开这个谜团，让你轻松成为馒头大师...……更多
2023-11-16 13:34:00谜团,馒头,大师,馒头,发酵,面团
馒头，作为中国传统的主食之一，一直以其软糯可口的口感受到广大食客的喜爱。然而，要想做出香气扑鼻、口感绵软的美味馒头，可是有不少窍门的。今天，我们就来揭示制作美味馒头的五个诀窍，让你的馒头更上一层楼！1....……更多
2024-07-22 09:19:00馒头,诀窍,美味,秘密,馒头,口感
在我国悠久的饮食文化中，馒头占据着一席之地，无论是早餐摊上热气腾腾的白馒头，还是家庭聚餐时桌上的各式馒头，它都是我们餐桌上不可或缺的角色。馒头之所以深受喜爱，不仅因为它简单朴素、口感松软，更因为它搭...……更多
2024-06-07 09:09:00馒头,酵母,外行,调料,馒头,面团
...不过最近，在法国面包节上，咱们中国的传统主食——白馒头，以“中式无糖小面包”的身份参展并收获热议，这可是让一众馒头爱好者扬眉吐气、热血沸腾。那么，从健康和营养的角度来说，长期吃面包和长期吃馒头，到底哪...……更多
2024-06-22 08:06:00馒头,面包,健康,馒头,面包,血糖
北方的朋友们，你们过年都炸年货吧？当然，蒸馒头、蒸包子也是少不了的传统。今天咱们就暂时不聊炸年货，专门说说蒸馒头这档子事儿。其实蒸包子的方法跟蒸馒头差不多，我们就拿蒸馒头举个例子，给大家普及一下怎么...……更多
2024-05-16 06:20:00馒头,诀窍,冷水,热水,馒头,面团
若欲烹制馒头片，避免裹上蛋液，只须巧妙运用一味调料，即可使馒头片更加香脆，口感清爽不油腻。馒头深受众多人喜爱，人们常常购买一些存放在冰箱中，以便随时享用。即使在冰箱中放置数月，馒头依然能够保持其品质...……更多
2024-04-10 13:08:00美味可口,馒头,风味,美味,多种,变化
面食千千万万种，我依然最爱白馒头。不但吃馒头上瘾，做馒头也上瘾。我有着一个北方胃，无限热爱面食，包子，面条，馒头，都是我的爱。所以，我野蛮学会了做馒头，实现了馒头自由。除去50分钟发酵时间，和面，揉面，...……更多
2024-07-07 21:07:00馒头,怎么办,馒头,面团,发酵,时间
馒头作为北方人的主食之一，以其柔软可口、营养丰富的特点深受喜爱。然而，蒸馒头看似简单，其实火候的掌握至关重要。到底是大火还是小火呢？下面我们就来详细解析这个问题，并探讨馒头的营养价值和注意事项。一、...……更多
2024-08-01 11:33:00馒头,火候,美味,关键,馒头,碳水化合物
本文转自：人民网-科普中国流言：“馒头发霉了就把皮撕了，蒸一下还能吃？”很多人认为“馒头发霉了，只有发霉的地方脏了，只要把皮撕了，热一下还能吃”，甚至还有些人将发霉馒头撕掉皮放在阳光下暴晒，觉得“晒干...……更多
2024-09-10 16:23:00馒头,馒头,曲霉,霉菌,黄曲霉,毒素
一、引言在日常生活中，馒头作为一种常见的主食，因其简单易得和美味可口而备受人们喜爱。然而，当馒头被放入冰箱进行冷冻后，许多人对于其是否可以继续食用存在疑问。特别是当馒头在冰箱中存放超过3天后，有些人会...……更多
2024-03-09 15:28:00黄曲霉,毒素,冷冻,馒头,食用,冰箱
馒头是中国的传统主食之一，它的口感松软，还含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素等营养成分，所以深受人们的喜爱。很多朋友在早餐时，就喜欢吃上两个馒头，配上一碗稀饭。然而，有时候馒头买多了，或者是自己在...……更多
2024-01-20 21:04:00馒头,馒头,放进,口感,冷冻室,保鲜膜
蒸馒头时，单纯依赖酵母是不足够的，为了制作出香软筋道的馒头，还需额外添加三种食材。这样的做法能让馒头口感更佳，味道更美味。馒头，这一美味可口的主食，深受我国南北各地人们的喜爱。它不仅香甜可口，嚼劲十...……更多
2024-05-14 13:35:00馒头,酵母,外行,馒头,面团,酵母
馒头，这个看似简单的面食，在中国的餐桌上占据着不可或缺的地位。从古至今，它不仅是日常饮食的基本组成，还承载着浓厚的文化传统和家的记忆。在寻常百姓的餐桌上，到了节日庆典的宴席间，馒头以其独特的柔软和口...……更多
2024-04-10 14:42:00口感,冷水,馒头,开水,技巧,馒头
馒头作为中国传统的主食之一，深受人们的喜爱。它不仅营养丰富，口感松软，而且易于消化吸收。然而，要想做出好吃又松软的馒头，并不是一件简单的事情。下面，我将分享一些制作馒头的技巧和经验，希望能对大家有所...……更多
2024-05-21 12:54:00馒头,美味,实际,不断,只有,经验
馒头可是咱们中国人饭桌上的常客，大家都爱吃。不过啊，馒头这玩意儿放久了容易变硬，吃起来口感就差了。很多人可能都是直接放冰箱里，但那样馒头还是会变硬，吃着就不香了。今天我来教大家一个新招儿，能让馒头保...……更多
2024-05-16 14:01:00馒头,冰箱,馒头,面团,保鲜袋,口感
由于饮食习惯，馒头已经成了很多家庭餐桌上的必备主食，而最近却有人站出来表示冷冻馒头不能多吃，否则会致癌。这一说法引起了很多人惶恐，毕竟馒头实在是一种太常见的食物，如果馒头中存在致癌物的话，将会危及很...……更多
2024-05-17 11:33:00致癌,冷冻,馒头,实验室,央视,答案
近来，蒸馒头似乎成为了一种热门的家庭活动。对于老一辈人而言，蒸馒头是基本的生活技能，但对于许多年轻人来说，这似乎是一门需要学习的新技能。在网上，关于蒸馒头的攻略五花八门，其中最为争论的问题之一便是在...……更多
2023-12-20 06:38:00馒头,仪式,食物,生活,馒头,碱面
从曾经的服装设计师到如今的“馒头设计师”，重庆妹子欧阳勤芸热衷做各种“花式”馒头，从花鸟鱼虫到复杂的人物造型，在她手里，都能用馒头呈现。她相信这道中国传统面点可以产生无穷变化，能够抚慰人心。今年春节...……更多
2024-02-16 13:48:00醒狮,巧手,面粉,百姓,妈妈,宝宝
...启这场美妙的味蕾之旅吧！小麦，北方之骄傲，其产出的馒头是我们餐桌上的常客。这小小的谷物，藏着丰富的膳食纤维和维生素，营养价值极高，不仅滋养着我们的身体，更承载了北方人的深厚情感与热爱。在我们这片土地上...……更多
2024-06-18 13:25:00馒头,冰箱,馒头,面团,甜面酱,寓意
...讲座中，一位年长的听众提出了一个问题：“酵母发酵的馒头真的安全吗？”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问，而是触及了深层次的健康关切。酵母，这个在烘焙过程中司空见惯的成分，其实承载着复杂的科学原理和...……更多
2024-02-25 14:02:00馒头,酵母,发酵,身体,影响,酵母
曾经被减脂人嫌弃的精制碳水化合物——大白馒头，最近却突然成为减脂圈新晋顶流，“馒头就水，瘦成干鬼”的馒头减肥法受到各个年龄段减肥爱好者的追捧。在社交平台上，话题#馒头减肥法#的浏览量高达1.3亿，相关笔记有...……更多
2024-09-07 14:00:00减肥法,三周,馒头,医生,减肥,女孩
白面馒头蘸酱新风尚，味蕾狂欢从此开始！白面馒头竟能如此美味，只因蘸了这些酱！每天都是每年里的好日子，哈喽，大家好我是小九，今天我们来聊一聊白面馒头你喜欢蘸什么酱吃？白面馒头，您蘸啥酱吃？来，听我唠唠...……更多
2024-05-12 12:16:00白面,大比,馒头,馒头,甜面酱,白面
在我们中国的传统中，馒头不仅仅是一种食物，它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时，心中总会有一种期待，期待它能够出锅，期待它能够变得松软可口。那么，馒头蒸多少分钟才可以出锅呢？其实，馒头出锅的时间...……更多
2024-08-01 19:10:00馒头,馒头,时间,牙签,生活,情感
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本文转自：人民日报海外版韩冬野《人民日报海外版》（2025年02月10日第 11 版）2024年年底，一位腹痛10个月的患者来到北京清华长庚医院疼痛科副主任医师刘芳门诊
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2月9日23时30分，对于多数人而言正是入睡的时候，但对于韦万美来说，却是最忙的时候。取牛肉串、摆出蔬菜、加大火力，在店内外来回穿梭
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2月9日23点20分，夜已深，遵义市汇川区苏州路洪桥烤鸡店里，食物的香气在空气中弥漫，食客们围坐在一起，享受着美食带来的惬意时光
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“医生，我胸闷”“感觉喘不过气，这是怎么回事”“总是心慌，是不是有什么问题”……春节假期过后，“胸闷”“心悸”“心慌”成了热词
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骨骼是恶性肿瘤最常见的转移部位之一，近年随着靶向、免疫等抗肿瘤治疗的进步，肿瘤患者存活时间显著延长，骨转移发生的风险也随之升高
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近日，知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉，因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
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