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“剩菜盲盒”,是福利还是馊主意?
...轻人的追捧。“盲盒”形式销售临期食品:是好办法还是馊主意?据世界自然基金会(wwf)的数据显示,每年约有25亿吨的食物被浪费,重量相当于25万个巴黎埃菲尔铁塔。仅2021年一年内,就节约超过5200万份食物,按照每人每天...……更多
这届年轻人,已经心甘情愿吃“剩菜”了
...食肆商户当天剩下的饭菜,你愿意吗?最近,一种名叫“剩菜盲盒”的新兴经济正在一二线城市兴起,消费者通过线上下单,并在规定时间内到店领取商家在打烊前没有销售完的食物。而在领到手前,消费者并不知道商家提前包...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了...……更多
...来各种美味佳肴。酒足饭饱,客人散去,母亲便会把各种剩菜“合并同类项”,冷菜放在一个碟子里,鸡鸭肉菜放一个碗里,热炒较多,就分几个盘子放。虽然那时候家里没有冰箱,但寒冷的天气足以给这些食物保鲜。第二天,...……更多
剩菜盲盒尤须安全“打开”
...奶茶,“盲盒”价仅需8.9元……性价比高、新鲜感强的“剩菜盲盒”,越来越受追捧。(12月18日《金陵晚报》)剩菜盲盒,是什么盲盒?这里的剩菜,并不是指吃剩下的饭菜,而是特指余量食物。比如临期食品,包装有破损、...……更多
广东一男子吃剩菜进ICU,这几种食物尽量别隔夜
前两日,一则名为#医生说ICU很贵不要因吃剩菜来#的话题冲上微博热搜。很多网友纷纷表示“打工人带隔夜饭瑟瑟发抖”“劝不动根本劝不动,每天都在吃剩菜剩饭”,还有网友说“推给我干嘛,推给我婆婆”。吃剩菜剩饭的现...……更多
...和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜盲盒”在各个社交平台上火了,网友们纷纷晒出自己的“剩菜盲盒”,主打一个捡“漏”不捡“陋”。“剩菜盲盒”并非字面意义上的“剩菜”,而是餐饮商家把临期...……更多
40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥?
...好多网友在晒这件事,记者也体验了一把——40元开3次“剩菜盲盒”开出了啥? 记者购买的3份“剩菜盲盒”原价33元的面包组合15.9元就能买到、4.9元吃到了现酿酸奶和双皮奶、15.9元的卤肉饭还送卤蛋和素鸡……近日,“剩菜...……更多
面包也搞“盲盒”了?“面包福袋”受欢迎,网友:比扔掉好
...:晚市只敢线上打折,线下怕有人专门蹲点在一款集纳“剩菜盲盒”的小程序中,傍晚时分,全市大约有百余家销售剩菜盲盒的店铺“上新”,其中含有面包店、茶饮店、寿司店等,每家店铺显示剩余盲盒数量多在1-5份。到了夜...……更多
过年剩的“隔夜菜”,到底还能不能吃?真的会致癌吗?快告诉爸妈
...在熙熙攘攘的老街市场,小李和她爸又因为年夜饭桌上的剩菜争执起来。李大爷坚持要把剩菜热一热当第二天的午餐,认为这样做既经济又节省时间。小李却坚决反对,她担心这些“隔夜菜”吃了对身体不好,甚至可能致癌。两...……更多
“剩菜盲盒”不可“盲”购
...度“3·15”消费忠告,为广大消费者支招,提醒消费者“剩菜盲盒”消费要谨慎以及正确认识和选购消毒产品等。陈春伟、中国江西新闻网全媒体记者郑周贇/文“剩菜盲盒”消费要谨慎“剩菜盲盒”是餐饮商家利用临期或当日未...……更多
...习生陈秋妤)在近段时间,流行了一种新的餐饮潮流——剩菜盲盒。这种新型的餐饮方式迅速走红,成为一种新型的节约粮食和环保生活方式。剩菜盲盒的灵感来源于“盲盒经济”,经营者将临近过期或当日未售出的食品以低于...……更多
剩菜存放有“秘诀”!既不浪费又能吃得健康,赶紧收藏
想象一下,一个充满爱心的晚餐后,桌上留下了丰盛的剩菜。张奶奶,一位精明的家庭主妇,习惯性地将这些剩菜小心翼翼地收入冰箱,计划第二天继续享用。然而,第二天的晚餐后,张奶奶感到不适,甚至需要紧急就医——...……更多
牛奶不能加热?医生:这几种食物加热后再吃,反而会对身体有害!
...,剩下的食物很常见。很多人为了避免浪费,选择将这些剩菜剩饭加热后再次食用。然而,值得注意的是,并非所有食物都适合重复加热。实际上,某些食物在再次加热后,可能会产生对健康不利的物质,带来潜在风险。因此,...……更多
春节过后,剩余年货如何“清仓”
...货还剩一大堆,正头疼该如何处理。年货保鲜、保存以及剩菜剩饭的处理也是一门学问,做得好还可以杜绝浪费,养成文明节约的好习惯。家住宁化县财富花园的张女士是家里的主厨,在如何保存剩菜剩饭上颇有心得。“无论是...……更多
这8种剩菜吃法你喜欢吗?学会了,你再也不用担心家里有剩菜了!
...量,紫菜4片,盐少许,油少许 【做法】:1、准备一碗剩菜。首先将培根切块,胡萝卜切细粒,玉米粒、青豆焯水。2.锅里放少许油。加入培根并搅拌,然后加入玉米粒、青豆和胡萝卜。3.搅拌均匀加少许盐调味,然后加入米饭...……更多
米饭二次加热会“致癌”吗?医生建议:4种食物尽量别 二次加热
...,深知食物的珍贵。对于许多家庭来说,将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏,第二天再加热食用,已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计,超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做...……更多
这四件事情,过于勤快,可能会“唤醒”癌细胞,增加患癌的风险
...,我们应该积极戒烟,并避免在公共场合吸烟。四、总吃剩菜剩饭有些人在烹饪时为了不浪费食物,经常将剩菜剩饭留到下一顿食用。然而,剩菜剩饭中的营养成分已经遭到一定程度的破坏,而且如果保存不当,还可能滋生细菌...……更多
建议年轻人多举办节俭的自助式婚宴
...,看见婚宴主办方的家人出面、挨着桌子,将能够带走的剩菜一一打包。当时我就想,剩菜带回家后冰箱也摆不下,大多数还得扔掉。显然,讲排场的传统婚宴已经成为浪费食品的重灾区。近年中国社科院调研报告指出婚宴酒席...……更多
年夜饭吃不完 剩饭菜咋处理
...会有的。那么,我们该如何处理剩下的年夜饭呢?吃剩饭剩菜会致癌吗大家所担心的“隔夜食物产生的亚硝酸盐致癌”的问题,其实与食物的种类、储存方式有关。如蔬菜中含有的硝酸盐,在细菌的作用下转化为亚硝酸盐,亚硝...……更多
春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒
本文转自:焦作日报营养专家提醒春节期间剩饭剩菜食用不当易中毒本报记者 朱传胜春节期间,菜肴比平日丰盛,有的家庭做一顿饭要几天才能吃完,有的家庭则循环吃前一天的剩菜。对此,焦煤中央医院临床营养科主任、国...……更多
...余娇玲在酒店当服务员有些年头了,餐后主动帮顾客打包剩菜是她每天的“必修课”之一。临近春节,就餐人数明显增加,她的活儿更多了。“服务员,拿几个饭盒过来。”余娇玲刚忙完这边,就听到隔壁包间顾客的喊声。她又...……更多
剩饭剩菜“爆改”“金疙瘩”?
...去寻找答案。在名流环境的生产车间,记者见到了将剩饭剩菜“变废为宝”的“大家伙”——5G智能云控餐厨物理处理设备。只见设备启动后,垃圾桶“坐上”轨道自动上料,经过自动分拣,精准保留厨余垃圾,再进行固液分离...……更多
米饭二次加热会“致癌”?医生提醒:5类食物,最好不要二次加热
...营养成分遭到毁坏,降低其营养价值。 最后一类食物是剩菜剩饭。剩菜剩饭在保管过程中容易滋生细菌、病毒等微生物,二次加热可能无法完整杀死这些微生物,存在食品平安隐患。此外,剩菜剩饭中的营养成分在加热过程中...……更多
我国癌症高发,都是隔夜菜惹的祸?提醒:6种隔夜菜,请嘴下留情
吃剩饭剩菜是上一辈的传统,老一辈都是饿过肚子的,饥馑的时分吃过草根树皮。可能对新一代生长的年轻人来说,是感受不到挨饿的滋味,由于他们大多数是在粮食充足的环境下生长起来的。但是如今很多人也有这种想法,...……更多
缙云丨王明学:剩菜聚会(杂文)
剩菜聚会(杂文)文/王明学最近,剩菜家族召开恳谈会,大腕、大咖、名角来得不少。食欲大爷坐在会场正中,味蕾女士主持会议,炒菜、蒸菜、炖菜、油炸菜、卤菜、凉拌菜……挨次坐着。味蕾女士提出的第一个问题,“剩...……更多
10家婚宴酒店有6家存在食物大量浪费 安徽省消保委公布调查结果
...占比40.33%,非常严重的占比12.53%。大部分人吃饭会有剩饭剩菜的情况,其中62.94%的用户表示偶尔会有剩菜剩饭,经常会有剩菜剩饭占比17.71%。食品调料没有用完或过期、一次购买很多食品这些浪费行为较为严重,占比分别为52.59%...……更多
冰箱食材储存有讲究
...放置直接入口的熟食及酸奶、甜点等。上层内侧放置剩饭剩菜、包装豆制品等易滋生细菌的食材。下层外侧放置果蔬,内侧则放置没有烹饪熟且需低温保存的食材。生熟食材要分开摆放、避免交叉,熟食在上、生食在下;可直接...……更多
冬天经常吃“酸菜”真的相当于吃“剩菜”吗?营养师说了实话!
冬天经常吃”酸菜“真的相当于吃”剩菜“吗?营养师是这样说的!第一:酸菜酸菜是蔬菜经过腌制发酵,得到一种风味独特的小吃,经过发酵的过程中,蔬菜中多了很多菌类分解出的氨基酸,维生素B族,不仅让味道更鲜美,...……更多
后备箱食物如何保鲜?江苏省消保委教你冰箱储存技巧 2024-02-21
...的冷藏期限为30—60天,水果的冷藏期限建议不超过1周,剩菜剩饭冷藏超过2天,最好不要吃。吃不完的饭菜如何在冰箱存放?江苏省消保委建议:尽快放进冰箱,在室温环境下,剩菜剩饭的存放时间建议不超过4小时,高温天气...……更多
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《小小的我》豆瓣早期评价:易烊千玺扮脑瘫突破演技
今日,由易烊千玺主演的电影《小小的我》全国正式上映。在豆瓣早期评价中,观众们给予了不错的评价。不少观众被易烊千玺饰演的“脑瘫”主角刘春和所感动
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极越欠款3700万供应商讨债:1000多万是抵押的房子 2000多万是借的
快科技12月27日消息,据媒体报道,近期,极越欠款3700万的供应商星塘文化负责人李红星发视频疑似在线讨债。在视频中,李红星表示
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节电率53%!国内首台自主研发磁悬浮地源热泵机组投运
快科技12月27日消息,据“天瑞磁悬浮”官微发文,天瑞重工自主研发的国内首台磁悬浮离心式地源热泵机组,在山东省潍坊市某住宅小区成功开机运行
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涂鸦智能携手星环科技、思码光,重塑全屋智能影音新体验
近日,全球化云开发者平台涂鸦智能(NYSE:TUYA,HKEX:2391)与国内知名影音品牌星环科技、智能照明行业领先品牌思码光达成合作
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万亿“宁王”,正式公布赴港上市计划。12月26,宁德时代召开第四届董事会第一次会议,逐项审议通过《关于公司发行H股股票并在香港联合交易所有限公司上市方案的议案》(下称
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