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“糖友”年夜饭 菜单列好了
...吃。对于北方人来说,年夜饭的主角当然是饺子。传统的饺子皮,都是用纯白面制成的,升糖比较快,我们可以选用全麦面粉,或是用一部分粗粮、豆粉加入到面粉中,一般来说粗粮应占20%以下。也可以在面粉中加入榨好的果蔬...……更多
这菜钙含量是鸡蛋的5倍,而且温热散寒,补脾胃
...:茴香、猪肉馅、葱姜蒜末、生抽、盐、胡椒粉、鸡精;饺子皮:面粉、水步骤:1.准备馅料:将茴香切成碎末备用。将猪肉馅放入碗中,加入茴香末、葱姜蒜末,适量生抽、盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。2.制作饺子馅:用手...……更多
夏天必吃的素馅儿饺子,从此韭菜馅儿的再也不香了!
...的咸鲜,在这一刻完美融合,散发出诱人的香气。取一张饺子皮,包上满满的馅料,轻轻捏合,一个个小巧玲珑的饺子便诞生了。建议把馅料包得多多的,吃起来更加爽口,让人回味无穷。当饺子在锅中翻滚,散发出腾腾的热气...……更多
湿气最怕的食物,建议:每周吃2次,抗炎助眠又健胃,无湿一身轻
...金黄酥脆即可。五、茴香锅贴食材:茴香、口蘑、香菇、饺子皮、生姜、盐、酱油、胡椒粉、香油、菜籽油做法:1、食材洗净、沥干,茴香去根、摘去老叶,横向切半,口蘑、香菇分别去蒂,生姜洗净、切末;锅中烧开水,放...……更多
调饺子馅最忌讳的调料,10个人有9个放错,难怪饺子不香有怪味
...种特有的美味回味无穷。但你有没有遇到过这样的情况:饺子皮做得特别劲道,可馅料却有些怪味?这其实与一个常见的调料有关。那就是——料酒。在中国饮食文化中,料酒是一个不可或缺的调味品。它主要用于去除食材中的...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...、香油拌匀,最后淋入少许食用油锁住水分。03.面团擀成饺子皮,包入馅料,捏紧封口。04.锅中烧水,水开后下入饺子,轻轻搅拌防止粘连,待饺子浮起且皮变透明,再煮2-3分钟即可捞出。第二样:绿豆汤——清凉解暑,沁人心...……更多
吃山药10斤不如1斤它!天然“延寿食物”,蒸一锅,特养人还扛饿
...材有:黑米、香肠、香葱、香菇、胡椒粉、盐、食用油、饺子皮、鸭蛋黄具体做法:1、把黑米淘洗干净,放入电饭煲内,像蒸米饭一样蒸熟。接下来再准备一些家人喜欢吃的配菜,我准备的是香肠、香菇和香葱,根据自己的口...……更多
秋天吃一瓜,活到九十八,清心热、润心肺,养肝明目,现在正当季
...抽2汤匙,蚝油1汤匙,盐适量,食用油2汤匙,香油适量,饺子皮适量。详细做法:1. 准备瓠瓜:将瓠瓜洗净,去皮,切成细丝。为了防止馅料过于湿润,可以用少量盐拌匀瓠瓜丝,静置10分钟后,将其挤干水分。2. 调制猪肉馅:...……更多
春天多吃它,祛湿气、健肠胃,一周吃两次,身体更健康
...加入适量的水或牛奶搅拌均匀。三、茴香馅儿饺子材料:饺子皮:适量、猪肉馅:300克、茴香:适量、葱姜蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、胡椒粉:适量、食用油:适量、香油:适量做法: 1.将茴香洗净,切成细碎末备用...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...剂,撒上干面粉按扁,擀成四周薄一些中间稍微厚一点的饺子皮;6、把饺子皮托在手上,放上调好味的饺子馅,我是中间捏上的,这样饺子馅全都堆在下面的,吃的时候就像一个小肉丸子一样,上面的皮也不会太厚,虽然皮多...……更多
端午前,韭菜芹菜靠边站!吃这个“5月第一鲜”,用它包饺子真香
...面团揉匀后,搓成长条,再切成大小均匀的小剂子,擀成饺子皮。将适量馅料放在饺子皮中间,对折捏紧边缘,包成饺子,然后上锅煮熟即可享用。推荐食谱:面条菜炒鸡蛋准备食材:300克面条菜,3个鸡蛋,适量盐,适量油,...……更多
秋天的韭菜真的特别香、特别嫩,营养也满满的
...饺子变得难以下咽。 今天我偷了个懒,直接买了现成的饺子皮,70个才花了5块钱。不过这些饺子皮有点厚,所以还得用擀面杖稍微擀薄一点。然后,我们加点菜馅进去,一包包地捏成饺子,就搞定了!简单又方便。煮素馅饺子...……更多
秋天,少吃猪肉多吃它!高蛋白低脂肪,一次多囤些,放冰箱冻起来
...少加,以免盖住原有的鲜味。 6、我家图省事一般都是买饺子皮,因此馅调好了就可以包了。在我家饺子无所谓什么形状,原则上把馅包进去捏紧实,不露馅就是好饺子。7、包好的饺子既可以水煮也可以做成煎饺。水煮时,煮...……更多
3月,宁可不吃肉,也要吃“它”,孩子个子猛长,胜过喝牛奶豆浆
...助于增强身体的营养吸收。主要食材:荠菜、猪肉绞肉、饺子皮、姜具体做法:荠菜洗净切碎,与绞好的猪肉、姜末混合,加盐和适量调味料拌匀成馅。取一张饺子皮,包入适量馅料,捏紧边缘。锅中加水煮沸,放入饺子,煮至...……更多
端午前,遇到这菜使劲吃,鲜嫩营养,全身是宝,可惜很多人当草!
...2汤匙,料酒 1汤匙,盐 适量,食用油 适量,香油 适量,饺子皮 适量。详细做法:1. 处理刺儿菜:将刺儿菜摘洗干净,焯水后过冷水,沥干切碎备用。2. 准备肉馅:将猪肉馅放入大碗中,加入切碎的姜末、大葱末,倒入酱油、...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...冬笋虾仁饺 食材:冬笋:300克鲜虾仁:200克韭菜:适量饺子皮:适量生姜、盐、香油:适量做法:冬笋切碎,虾仁剁成泥,韭菜切末。将冬笋、虾仁、韭菜混合,加入盐、姜末拌匀。饺子皮包入馅料,热锅凉油,两面煎至金黄...……更多
入秋后,这菜使劲吃,它是养肝高手,一周吃三次,清肝又排毒
...。搅拌均匀,让所有的食材充分融合在一起。4、取适量饺子皮,把调好的南瓜叶素馅放在皮中央,然后沿着边缘捏紧。 5、锅中加水,烧开后下入饺子。煮饺子时注意用勺子轻轻推动饺子,防止粘锅。煮至饺子浮起,饺皮呈半...……更多
秋天这菜使劲吃,一补钾硒、二排毒、三润肺,四护肝,别不懂吃
...材准备:茼蒿200克,虾皮50克,鸡蛋2个,龙口粉丝1把,饺子皮适量,食用油、盐、生抽各适量。具体做法:1. 茼蒿洗净切碎,控干水分;虾皮泡发后,沥干水分;龙口粉丝用热水泡软,剪成小段;鸡蛋打散,热锅加油,炒成蛋...……更多
它是“补血圣品”,三天一次,暖胃健脾,补血暖宫,皮肤越吃越好
...这道菜既健康又美味,是一种创新的吃法。红薯的甜味与饺子皮的软糯完美结合,口感独特。红薯不仅富含维生素和矿物质,还能提供丰富的能量,是理想的健康食品。主要食材:红薯、饺子皮、猪肉馅、大白菜、姜、盐、酱油...……更多
7月,遇见这菜使劲吃,鲜嫩营养高,通便祛湿气,包饺子太香了!
...排气,再分成大小均等的小剂子,擀成中间略厚四面薄的饺子皮,把调好的饺子馅包进去,捏成皮薄馅大的饺子。6.煮饺子,水开后下入包好的饺子,全程点入两次凉水,饺子滚三个开,看到饺子全都漂浮起来后,就可以关火出...……更多
入伏后,这菜更受欢迎,比白菜鲜,扶阳气去湿气
...;大葱1根;姜1小块;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量饺子皮:饺子皮适量(可自制或购买现成的)步骤: 1.准备材料:茴香洗净后切碎;干香菇用清水泡软后切碎;大葱、姜切末备用;鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2.炒鸡蛋:热...……更多
春天使劲吃这菜,舒肝开胃通便,简单一炒就很香
...。茼蒿猪肉馅饺子:将茼蒿与猪肉馅混合搅拌均匀,包入饺子皮中。煮熟后的饺子皮薄馅大,口感鲜美。每一个饺子都承载着家的味道和温暖,让人感受到无尽的幸福与满足。茼蒿炖豆腐:将茼蒿与豆腐一起放入锅中加水慢炖,...……更多
秋天,多吃这个“挖痰” 菜,清出陈年老痰!超市才卖几块钱一斤!
...,葱姜末适量,酱油适量,盐、香油适量,食用油适量,饺子皮适量。具体步骤:1. 茼蒿洗净后,控干水分并切碎,将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜末、酱油、盐、香油和适量油,搅拌均匀。2. 把切碎的茼蒿加入猪肉馅中,搅拌...……更多
它被称为\\\
...、黑木耳、龙口粉丝、虾皮、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1.豌豆尖洗净,焯水后捞出过凉,挤干水分,剁成碎,将黑木耳、龙口粉丝、虾皮分别泡发,切碎备用。2.碗内打入一个鸡蛋,加入适量的盐,将蛋液...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...,使各种调味料充分渗入驴肉中。3.将搅拌好的馅料包入饺子皮中,按照自己喜好的形状搭配成饺子。锅中加水烧开,水开后放入饺子,用大火煮至饺子漂浮起来即可。这款驴肉饺子不仅外皮薄馅满,更是融合了驴肉的鲜嫩和其...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...去外面买烤鸭饼我能理解,再不济买个馄饨皮我也认了~饺子皮也买现成的啊?说句实话,小编包饺子好像是从小就学会的技能但是唯独不会和面,觉得这是一件难度极大的事情~当然啊.......舀面加水和面、切菜绞肉拌馅、包饺子...……更多
鲜牛肉可以做成什么美食?鲜牛肉美食大赏,您准备好尝鲜了吗?
...馅嫩,每一口都是满满的幸福,将鲜牛肉剁成馅料,包入饺子皮中制作成饺子,煮熟后皮薄馅嫩,美味可口。八、牛肉炖土豆,牛肉的鲜美和土豆的绵软相互融合,让人回味无穷。将鲜牛肉与土豆一同炖煮,牛肉的鲜美与土豆的...……更多
萝卜是润肺、清肺的好食材,入秋后即可食用
...,取出揉匀,搓成长条,切成小剂子,用擀面杖擀薄。将饺子皮包入适量馅料,将边缘捏紧,把馅料包起来。锅内加水烧开,放入饺子,煮至饺子漂浮,饺子皮鼓起后,即可捞出食用。在饮食中,我们不仅要追求美味,更要关注...……更多
秋天多吃3种食材,有益于身体健康!
...卜和猪肉馅混合,加入食用油,搅拌均匀,制成馅料。2.饺子皮内包入适量馅料,烧一锅水,下入饺子,煮10分钟左右,将饺子煮熟,捞出,蘸蒜泥或辣椒油食用。三、芋头芋头是一种富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等成分的根...……更多
饺子煮多长时间才能熟?悄悄告诉你,如何在家做出美味的饺子
...记得来回添入2至3次凉水哦!只要见到饺子浮起来,而且饺子皮变得透明的时候,那就说明饺子已经口感极佳啦~。-对于那些速冻过的饺子:因为这种饺子已经冷冻过,所以我们要让它完全地煮熟,需要更多的时间哦!在清水烧...……更多
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